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文档简介
1、 PAGE PAGE 3 幼儿园大班教案牛奶营养多正文活动目标:1、了解牛奶的及奶制品的制作过程。2、了解牛奶中的营养成份,懂得多吃奶制品有利于健康。3、通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。活动准备:经验准备:幼儿了解牛奶的颜色、味道、形态。材料准备:准备一些含有牛奶的食品,如:各种牛奶糖,牛奶巧克力,牛奶饼干;课件奶制品的、牛奶的营养成分、各类奶制品活动过程:一、播放(谜语:白娃娃)设计意图:激发幼儿对活动的兴趣。1、请小朋友听首儿歌,然后回答儿歌里的问题。2、请猜猜故事里的白娃娃是谁呀?为什么你猜出是牛奶?小结:原故事里的白娃娃就是牛奶。二
2、、播放(视频欣赏一)设计意图:引导幼儿观察了解牛奶的和奶制品的制作过程。讨论:牛奶是从哪里的?小结:牛奶是由农场的奶牛妈妈挤出的,然后经过加工变成我们每天可以喝的牛奶。三、播放(视频欣赏二)设计意图:了解牛奶的营养成份。1、讨论:你喜欢喝牛奶吗?为什么?2、牛奶里到底有些什么营养呢,让我们一起看一看。(出示图片:牛奶的成份)四、播放(视频欣赏三)设计意图:了解生活中的奶制品,懂得多吃奶制品有利于健康。1、牛奶里有这么多的营养,所以很多吃的食物里都添加了它。请你们想想你吃过哪些加了牛奶的食物。(出示图片:奶制品)2、我们刚才讲了许多加了牛奶的食物,这些加了牛奶的食物,我们可以称它为奶制品小结:奶制品里有很多的营养成分,我们小朋友一定要每天喝牛奶,多吃奶制品,这样才能让自己长得更健康。小百科:牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链
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