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文档简介

1、 美食美课 巧手做寿司 美食美课寿司的起源 寿司起源于我们古老的中国。在公元200年东汉时代,寿司已经在中国流传。宋朝年间,中国战乱频发,寿司成为逃难百姓的充饥食品。据说,中国的水稻种植技术和寿司的制作方法在公元700年,一起流传入日本。后来日本商人不断改进寿司的制作方法,别出心裁地推出新的寿司品种,使寿司成了一种美味的食品。如今,经营寿司的餐馆遍布世界各地,受到各国人民的喜爱。 寿司的起源 寿司起源于我们古老的中国。在公元200年寿司材料:米饭、海苔、火腿 、鸡蛋饼、肉松、胡萝卜、黄瓜、寿司醋、沙拉酱、番茄酱等寿司材料:米饭、海苔、火腿 、鸡蛋饼、肉松、胡萝卜、黄瓜、寿寿司工具:砧板、寿司帘

2、、刀、勺子、餐盘、一次性手套、 围裙等 寿司工具:砧板、寿司帘、刀、勺子、餐盘、一次性手套、 围裙等初中综合实践活动课件巧手做寿司寿司的制作步骤1、准备材料 2、展开寿司帘 3、放海苔 4、铺米饭 5、放食料 6、卷寿司 7、切寿司 8、装盘寿司的制作步骤1、准备材料 2、展开寿司帘 3、放海苔 4、温馨小提示:团结协作,合理分工;合理安排,节约资源;讲究卫生,注意安全。初中综合实践活动课件巧手做寿司初中综合实践活动课件巧手做寿司温馨小提示:团结协作,合理分工;合理安排,节约资源;讲究卫生,注意安全。花样寿司创新设计 花样寿司创新设计 初中综合实践活动课件巧手做寿司1.成果展示2.评价交流3.分享成果1.成果展示2.评价交流3.分享成果初中综合实践活动课件巧手做寿司今天我们有哪些收获?今天我们有哪些收获?课后拓展制作一份爱心寿司, 献给父母。要

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