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文档简介
1、 物质的分类 物质混合物纯净物化合物无机物(1)碳的氧化物(CO、CO2), (2)碳酸及其盐(H2CO3、Na2CO3、NaHCO3)(3)氰化物(HCN、NaCN) (4)硫氰化物(KSCN)(5)简单的碳化物(SiC)等(6)金属碳化物 ( CaC2 )等(7)氰酸盐( NH4CNO )等,什么叫有机化学? 研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。有机化学的发展1770年1806年1828年1848年1874年分离提纯有机物酒石 酒石酸尿液 尿素鸦片 吗啡“有机”和“生命力”来自动植物有机物来自矿物无机物人工合成有机物1828年 尿素1845年 醋酸1854年 油脂
2、 明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物NH4OCN(氰酸铵)NH2CNH2(尿素)O维勒(德国): 有机物 无机物 种类溶解性耐热性可燃性电离性化学反应很多(3000万种以上)比有机物少(10万种左右)多数难溶于水,易溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂,易溶于水不耐热,熔点较低多数耐热,难熔化,熔点较高多数可以燃烧多数不能燃烧多数为非电解质多数是电解质一般比较复杂,副反应多,反应速率慢一般比较简单,副反应少,反应速率较快有机物和无机物的比较第一节 有机化合物的分类思考:有机物的种类如此繁多,怎样 进行分类?掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表物。烃的
3、衍生物:一、按元素组成:烃:二、按碳的骨架分类(按碳链分类)有机化合物链状化合物(可带支链)分子中碳和碳之间的连接呈链状如 CH3CH2CH2CH3环状化合物脂环化合物 分子中不含苯环,而含有其它环状结构的烃。芳香化合物 分子中含有一个或多个苯环的一类化合物知识梳理题型构建链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状(可带支链) 。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物) 芳香化合物、芳香烃和苯的同系物的关系:含有苯环的化合物叫芳香化合物;含有苯环的烃叫芳香烃;含有一个苯环且苯环侧链上全是烷烃基的芳香烃叫苯的同系物。三者之间的关系如图所示:官能团有机化合物中,决定化合物特殊性质
4、的原子或原子团。 我们知道乙醇具有特殊香味而乙酸具有酸味,他们性质各不相同的原因是什么呢?官能团不同三、按官能团分类由于双键和三键决定了烯烃和炔烃能发生氧化反应和加成反应等特定的化学性质,所以也被看成是一种官能团。有机物的主要类别、官能团结构有机物的主要类别、官能团结构特别提示:(1)苯环、烷基不是官能团。(2)同一官能团连有不同基团时官能团可能会发生变化。如羰基( )上连有H时为醛基( ),连有OH时为羧基( ),连有OR时为酯基( )。根、基、原子团和官能团的比较四异根基原子团官能团定义带电的原子或原子团分子中失去中性原子或原子团剩余的部分多原子组成的根或基决定有机物化学特性的原子或原子团
5、电性带电中性不带电带电或中性中性不带电存在可以稳定存在不能稳定存在若是根,可以稳定存在;若是基,不能稳定存在不能稳定存在实例Cl、NH4+、SO42CH3、OHNH4+、OHOH、CHO等联系“官能团”是决定有机物化学特性的“原子或原子团”,为“原子团”时属于“基”,但“基”不一定是“官能团”,如甲基(CH3)是基团,但不是官能团。根和基团间可以相互转化,如OH失去1个电子可以转化为羟基(OH),而羟基(OH)得到1个电子可以转化为OH。1下列物质属于有机物的是() A氰化钾(KCN) B氰酸铵(NH4CNO) C尿素(NH2CONH2) D碳化硅(SiC)解析:只有尿素(NH2CONH2)属
6、于有机物,其他属于无机物,故答案为C。答案:C活学活用2 下列关于有机化合物的说法中,正确的是() A只有在生物体内才能合成的物质 B所有含碳元素的物质 C有机化合物都能燃烧 D有机物都是含有碳元素的化合物解析:生物体内能合成有机物,有机物也可人工合成,如尿素,故A错误;含碳元素的物质不一定是有机物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐均属于无机物,故B错误;有机化合物不一定能燃烧,如四氯化碳可用来灭火,故C错误;明显D正确,故选D。 答案:D3有机化学的研究领域是()有机物的组成有机物的结构、性质有机合成有机物的应用 A B C D A4、化合物有几种官能团?5 指出下列化合物中所具有的官能团的名称
7、。5 判断正误,正确的画“”,错误的画“”。(1)官能团相同的物质一定是同一类物质。()(2)含有羟基的物质只有醇和酚。()(3)含有醛基的物质一定属于醛。()(4)含有苯环的化合物属于苯的同系物。()7.迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构如图所示。该物质中含有的官能团有_ (填名称)。A B C D9下列有机化合物中,可以看作醇类的是()10.下列物质的类别与所含官能团都正确的是()A. B. C. D. 仅解析:为苯甲醇,属于醇类;为酯类,C项正确。知识梳理题型构建醛醇酚芳香烃酯卤代烃烯烃羧酸12.按交叉分类法将下列物质进行分类环状化合物无机物有机物酸烃H2CO3CH3CO
8、OHCOOHOHCCH3CH3CH313 下列有机物中:(1)属于芳香族化合物的是_。(2)属于芳香烃的是_。(3)属于苯的同系物的是_。答案:(1)(2)(3)名师点睛:很多有机物同时具有多种官能团,也具有各种官能团的性质,所以在分类时可分为不同的类别。解析:芳香族化合物是指含有苯环的化合物。芳香烃是芳香族化合物的一种,只含有碳、氢两种元素。苯的同系物是芳香烃的一类,它的组成必须同时满足两个条件:只含有一个苯环;分子组成上与苯相差一个或若干个CH2。A均含酯基 B均含醇羟基和酚羟基C均含碳碳双键 D均为芳香化合物C15下列有机化合物的分类不正确的是()解析:A为甲苯,属于苯的同系物;B为间氯甲苯,含有苯环,属于芳香族化合物;C为苯乙烯,属于不饱和烃;D为对甲基苯酚,属于酚。答案:D16拟除虫菊酯是一类高效、低毒,对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下图所示,下列对该化合物的叙述不正确的是() A属于芳香族化合
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