小教版四年级下册教案31一天的食物

1、一天的食品【教材简析】一天的食品是教科版小学科学四年级下册食品单元的开端课。由“记录一天中吃的食品”和“给食品分类”两个主要活动构成。“记录一天中吃的食品”，希望让少儿关注食品，并经过简单的统计剖析，发现每一个人“一天中的食品”的种类是特别丰富的；并为食品的分类和健康饮食供给素材。记录完一天所吃的食品后，为了沟通报告，又促进少儿自觉地对一天所吃的食品进行生活中的分类和描绘。在这里，分类是孩子们对各种各种的食品进行有效描绘的方法。自然，分类也使孩子们对各种各种的食品的认识上涨到归纳的层面。因此，不论是“记录一天的食品”仍是“给食品分类”的活动，都是为完成“让少儿关注自己所吃的食品”的一种手段，而

2、不是纯真地为记录而记录，为分类而分类。当少儿开始关注自己的食品，并对自己所吃的食品进行整理剖析时，就有可能认识到自己每日都要吃几十种不一样的食品，既而产生一系列与“食品”有关的问题，引起后续的学习活动。如：为何要吃那么多食品？每日只吃一两种食品，行吗？怎么吃这些食品（包含加工、搭配等）？因此，本课是食品单元的引入课，同进更是为后续学习做准备的课。【学情剖析】少儿在四年级上册学习了食品在体内的旅游等，已经初步认识了食品是能够为人体供给营养以保持各项生命活动。少儿对于食品是特别熟习的，由于他们每日都在吃各种各种的食品，但他们对食品的认识有比较大的限制，他们常常比较关注食品的口胃，而其余方面的问题关

3、注就比较少，更谈不上研究、思虑。【教课目的】科学观点目标我们要吃好多不一样的食品才能保持身体健康。食品能够分红各种不一样的类型。科学研究目标经过对一天的食品记录进行统计剖析，发现一天的食品种类是特别丰富的，感觉摄取种类丰富的食品的必需性。经过对食品的记录和分类的研究，提高对食品单元的学习的兴趣。科学态度目标能参加集体的研究议论活动并表述自己的想法。科学、技术、社会与环境目标认识到食品对人们生活的重要性。【教课重难点】要点：经过对一天的食品记录进行统计剖析，发现一天的食品是种类丰富的。难点：将“混淆类”食品拆分为多个食品以及让学生感觉摄取种类丰富食品的必需性。【教课准备】一天的食品初步统计表、食

4、品记录卡、课件、白板或70*70cmKT板、作业本。【教课过程】课前导学利用作业本活动记录，初步统计昨天所吃的食品。一、聚焦：经过食品图片或实物的展现，指引学生关注食品。（预设3分钟）出示PPT第2-3页，以食品的图片或实物导入，指引学生关注食品，沟通对于食品的前观点。揭露课题，研究一天的食品。板书课题：一天的食品二、研究：统计记录一天的食品的种类并分类（预设30分钟）资料：食品记录卡，马克笔，白板（一）统计记录一天的食品的种类记录前指导（4分钟）1）提出问题：在过去的一天中，你吃了几种食品呢？2）经过展现沟通学生的课前导学单，全班同学自由讲话，裸露学生对食品种类的原有认知，形成能够依据食品的

5、原料记录食品的种类的方法。（板书：统计）3）出示PPT第4页，展现经过食品记录卡的记录要求。出示PPT第5-6页，经过“青菜肉丝面”的事例，指引学生详细的记录方法。（说明：食品量的记录，期望学生对关注主食副食的差别及饮食健康。）（4）PPT第7页，明确详细的记录要求。学生记录，教师巡视。（5分钟）沟通报告（5分钟）1）出示PPT第8页，两到三组学生带着白板登台展现、报告、沟通。2）全班沟通：听了几位同学的报告，比较自己的记录，你们有什么想法吗？（让学生自由说，食品的种类丰富、健康饮食、主食和副食等）3）一天中我们吃了多少种食品？扩大到全班呢？每日吃的同样吗？扩大到一个礼拜、一个月、一年呢？（板

6、书：种类丰富）（二）给食品分类资料：食品记录卡、白板、学生作业本经过“主食和副食”或“食品的种类丰富”进行过分，研究新的问题：对食品进行分类。（板书：分类）小组商讨分类方法（2分钟）学生报告沟通（2分钟）（师注意学生疏类中能否改变分类标准）按主食副食分类：主食、副食按生食熟食分类：熟食、生食。按食品根源分类：植物类（素食）、动物类（荤食）。按食品滋味分类：甜、咸、苦、辣、酸等（板书：详细的分类）我给食品分分类。（10分钟）让学生依据自己提出的分类方法，对自己的食品记录卡的食品，在白板（出示PPT第9页）长进行分类。议论详细提的操作方法，出示PPT第10页，明确小组挑战任务，开始分类，并进行小组

7、间的沟通评论和大组之间轮番评论。6.全班同学沟通在活动中的亮点和问题。（学生自由讲话）（2分钟）三、商讨（预设4分钟）1.经过前面的研究，我们发现每人每日都要摄取多种多样的食品，你知道摄取这么多种类的食品，有什么利处吗？有关食品，你还知道什么，还想知道什么？四、延长（预设3分钟）经过对一天食品的研究，你有什么收获呢？食品中包含着很多学识。请同学们课外去收集一些资料，我们将作进一步的研究。下节课我们持续研究食品的有关问题。【板书设计】板书设计：一天的食品统计种类丰富分类主食、副食熟食、生食素食、荤食【作业本使用说明】本课的课前活动记录使用作业本上的记录表进行初步的记录。课后要指引孩子修正自己的初步统计。【作业设计】一、判断题1.给食品分类能够方便我们对食品的研究。（）2.记录一天中吃了几种食品时，青菜肉丝面应记为一种食品。（）3.依据不一样的分