红鳍东方鲀循环水养殖的运行与管理技术

1、红鳍东方鲀循环水养殖的运行与管理技术报 告 内 容剪牙（土池）天正循环水养殖概况及运行情况 循环水系统共计16套，从2010年至2011年陆续投产，每套系统养殖水体450吨，合计7200水体，主要进行红鳍东方鲀的越冬养殖和小品种黄条鰤、鲐、半滑舌鳎的养殖，年产量红鳍东方鲀120吨，鲐15吨，黄条鰤20吨，半滑舌鳎5吨，年产值约1300万元，费用约1000万，利润约300万元。 水温：2021度；新水补充量：15%20%；养殖密度：1025kgm3；养殖前期（密度10kg15kgt）1个循环泵，每小时150200吨流量；养殖后期（密度15kgt以上）2个循环泵，每小时300400吨流量 整个系统

2、运转56年，问题：1、COD高，520mgL；2、氨氮0.51.5mgL，亚硝酸盐0.20.8mgL。主要原因：国产弧形筛做工差，过滤能力不够。报 告 内 容饲料选择及投喂管理 每天2次投喂，早投喂颗粒饲料（加入添加剂），投喂量0.3%，晚投喂冰冻鱼，投喂量23%，定期添加大蒜素。报 告 内 容病害防控鱼 病病原体进入系统途径：n 水、饵料、n 鱼、养殖池n 操作者、工具p 苗种质量p 营养调控管理操作病原体鱼 体p环 境p 水质p 微生物p设备运行稳定性苗种 每年从日本引进红鳍东方鲀受精卵或日本选育的亲鱼，保证养殖鱼苗纯种，避免我国海域的野生环境中的假睛东方魨基因的杂交，保持红鳍东方鲀个体大

3、，生长速度快的优良性状。 聘请刘海金老师（牙鲆育种专家）为天正技术总监，开展红鳍东方鲀的遗传育种工作，选育抗病力强、生长快、全雄或全雌的红鳍东方鲀。今年上半年完成情况：1.诱导雄核发育，创制YY雄鱼2.诱导雌核发育，筛选优良家系3.培育雌性半同胞家系，筛选优良父本家系4.诱导伪雌鱼，为制备全雄鱼奠定基础5.河豚基因组编辑试验疫苗红鳍东方鲀弧菌疫苗腹腔镜注射，共注射1万尾，注射疫苗成活率较对照组高出0.9%，有一定效果，不明显。免疫接种在鱼类上比较复杂，除了与疫苗有关外，与养殖管理水平、饵料、遗传等都有关系，但预防疾病一定要先注射疫苗。剪牙 95年至98年间，天正开发了活鱼立体运输技术和河豚鱼剪

4、牙技术，使活红鳍东方鲀出口成为现实。 沿虚线将上下齿剪掉即可，不要伤及牙根。红鳍东方鲀是板状齿，就像菜刀，破坏了刀刃，也就失去了咬伤其他鱼的能力。避免咬伤感染。饵料饵料中添加益生菌+多维+免疫多糖+Vc+肝胆康和定期添加大蒜素，调节肠道菌群，促进消化，增强食欲，护肝胆，提高免疫力，预防疾病。日常管理 每天挑出状态差、体色发黑的鱼。 每37天对水质指标检测，根据指标调整饵料投喂量、臭氧量等。 剪牙、倒池、运输等操作中，要避免鱼体间的撕咬，可选择拖网、隔断或麻醉的方法。报 告 内 容项 目苗种成本比例比 例天正河豚循环水越冬成本39.8%20.2%6.8%6.6%1.2%1.2%4.8%4.2%8.8%0.2%6.2%58.380饲料成本比例人工成本比例电能成本比例鱼药成本比例纯氧成本比例保险成本比例其它直接成本比例（水处理、资源费等）管理办公成本比例折旧成本比例成本（元/kg）售价（元/kg）利润*（元/kg）21.7优化管理初过滤将弧形筛改为微滤机过滤将部分毛刷更换为生物环生物滤料更换循环泵为变频泵，调节循环水率，不同养殖时期调节适宜的循环水率循环水率开发饲料养殖密