2022年酒店营销策划方案范本

1、Word 2022年酒店营销策划方案范本 为了确保工作或事情有序地进行，往往需要预先制定好方案，那么大家知道方案应当怎么制定才好呢?下面我给大家整理了2022年酒店营销策划方案范本，盼望大家喜爱！ 2022年酒店营销策划方案范本1 一、活动目的 庆祝_酒店进展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高_酒店的美誉度，并借此机会回馈新老伴侣。 二、活动主题 予我十三年安静志远又一朝(继往开来十三周年庆) 三、活动时间 20_年5月18日20_年6月18日 四、活动详细内容 活动一：零点消费大赠送： 单桌消费： 1)消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

2、 2)消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副; 3)消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副; 4)消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副; 活动二：公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优待活动; 1)宴席满10桌，送：300元代金券; 2)宴席满20桌，送：600元代金券; 3)宴席满30桌，送：900元代金券 2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(供应超市平价白酒、啤酒、饮料) 1)口子窖：二星口

3、子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。 活动三：客房优待 1)凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副; 2)棋牌室特惠10元/时，100元封顶; 3)四楼单间特价房70元/间。 活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)凡在5月18日6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张 2)凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。 活动五：公民公益大讲堂 为更好的服务公民的贵来宾户，届时会

4、特邀国内顶尖巨匠亲临我店授课，对公民会员进行服务，供应大家感爱好课程。 a、_老师讲授“魅力女性”; b、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。 2022年酒店营销策划方案范本2 一、市场定价策略： 1、避强定价：就是避开与竞争对手的直接冲突，在顾客心目中快速树立自己的形象。 2、迎头定价：就是与竞争对手“对着干”，低档次的竞争只会在短期内奏效，必需快速完善服务，使之演化为质量竞争。 3、重新定价：就是对销路不畅，市场反应差的产品进行二次定价，“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品，要擅长利用价格杠杆，随时调整。 二、举例 1、以婚宴为例 目前婚宴市场竞争激烈，各饭店都有自己

5、的招数，如“满十送一”、“供应婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等，令新人省去了不少苦恼。除了上述增值项目外，还新消失了“代办酒水”业务。 代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐，数量上多退少补，省去了婚宴举办者自办酒水的种.种麻烦，促进了消费，表面看起来饭店无利可图，实际上饭店由于销量增加，可以从供货商那里得到回佣，这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。 舍明将婚宴举办者非常关注的酒水利润让掉。 求暗菜肴毛利，酒水回佣，在该饭店办婚宴价格实惠的口碑为争取下一个婚宴做好铺垫。 2、以旅游团队接待为例 客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化，而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最

6、有效的方法，在实际客房出租率不是很高的状况下，接待旅行社团队可以关心消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元，变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。 假如当天营业收入为12000元，按会计方法是当天实现利润为800元。 假如当天营业收入刚好为10000元，按会计方法是当天亏损1000元;但是，从管理睬计的角度看，此时的概念既不是保本，也不是亏本，正确的表述应当是当天转化了10000元价值的固定成本。 同样的道理：假如当天客房出租率很低，是否可以根据保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是确定的，由于固定成本始终需要

7、转化为货币，是整体转化还是分期转化并不重要，这就是重新定价的计算基础。 3、再以宴请为例 目前较高档的宴请一般都上龙虾，龙虾不仅是高档菜，而且也是整桌宴席身价的象征，但计价时各饭店都不相同，绝大多数社会饭店实行的是敏捷作价，如一只1、5斤、进价240元的龙虾只售280元，根据传统的内扣毛利率的作价方式，该龙虾的毛利率只有： (售价进价)售价100%=14、29% 根据饭店35%的内扣毛利率计算，此龙虾起码要卖369元，如此高档宴席在饭店内日趋稀有也就不足为奇了。 龙虾进货后没有准时销售，会导致餐饮资金周转问题，同样饭店每月销售不了几只龙虾，供货商也会失去信念。 与婚宴同样的理由，饭店也可以实行

8、“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本，假如用餐的顾客少、营业额低，固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”，然后才是利润。 餐饮管理人员要注意肯定，轻视相对。坚守较高的综合毛利率，不考虑用局部的牺牲来换取利润的.增加，是卖方市场的做法，而WTO以后的中国，服务领域全由消费者说了算，一个全面的买方市场已经到来。 4、各种折扣及授权 A、礼节性折扣授予一线领班或主管 B、旅行社折扣有两种，一是旅行社事先通过协议成为饭店订房网络成员(或称客房零售商)代商务客人订房，按目前行业惯例为10%佣金，总台向客人收取门市价(此门市价肯定是随行就市，有肯定竞争力的价格)，由饭店

9、财务返回10%或更多给旅行社;另一种是旅行社组团入住，由饭店营销部门依据订房期的客源状况以及营销协议，通知总台及财务结帐。 旅行社既是客房零售商，又是为饭店送来旅游团队、会议团队的批发商，因此饭店要重视与旅行社的合作，搞好关系。 C、长期住客折扣由饭店出台相关政策，鼓舞客人长住，如住十天送一天、住房送早餐等等。 D、官方折扣饭店管理层为协调各方关系，对关系单位高级行政人员实行的一种优待折扣。 E、商务折扣由营销部门与客户详细议定的折扣。 2022年酒店营销策划方案范本3 一、活动目的 庆祝_酒店进展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高_酒店的美誉度，并借此机会回馈新老伴侣。 二、活

10、动主题 长袖予我十三年安静志远又一朝(继往开来十三周年庆) 三、活动时间 20_年5月18日20_年6月18日 四、活动详细内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费: 1)、消费满100元以上，送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾_牌壹副; 2)、消费满300元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾_牌壹副; 3)、消费满500元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把 +公民贵宾_牌壹副; 4)、消费满800元以上，送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把 +公民贵宾_牌壹副; 活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、餐厅婚

11、宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优待活动; 1)、宴席满10桌，送:300元代金券; 2)、宴席满20桌，送:600元代金券; 3)、宴席满30桌，送:900元代金券 2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(供应超市平价白酒、啤酒、饮料) 1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件; 3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优待 1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾_牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/时，100元封顶; 3)、四楼单间特价房70元/

12、间。 活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送 1)、凡在5月18日6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元(以此类推) +花园店客房20元代金券贰张 2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾_牌壹副。 活动五:公民公益大讲堂 为更好的服务公民的贵来宾户，届时会特邀国内顶尖巨匠亲临我店授课，对公民会员进行服务，供应大家感爱好课程。 a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、海棠中医美容老师讲授“中医美容学问”; c、其它课程待定，如:儒家教育、三字经、易经等。 一、活动目的庆祝_酒店进展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高_酒店的美誉度，并借此机会回馈新老伴侣。二、活

13、动主题长袖予我十三年安静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间20_年5月18日20_年6月18日四、活动详细内容 活动一:零点消费大赠送: 单桌消费:1)、消费满100元以上，送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾_牌壹副; 2)、消费满300元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾_牌壹副;3)、消费满500元以上，送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把+公民贵宾_牌壹副; 4)、消费满800元以上，送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精致太阳伞壹把+公民贵宾_牌壹副; 活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民) 1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日

14、宴、满月宴优待活动;1)、宴席满10桌，送:300元代金券;2)、宴席满20桌，送:600元代金券;3)、宴席满30桌，送:900元代金券2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(供应超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件; 2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优待1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾_牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时，100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真

15、情大奉送1)、 凡在5月18日6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾_牌壹副。活动五:公民公益大讲堂为更好的服务公民的贵来宾户，届时会特邀国内顶尖巨匠亲临我店授课，对公民会员进行服务，供应大家感爱好课程。 a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”; b、海棠中医美容老师讲授“中医美容学问”; c、其它课程待定，如:儒家教育、三字经、易经等。 2022年酒店营销策划方案范本4 方案一：“持会员卡消费享受88折再88折” 1、活动时间：20_年10月8日0：0020_年11月7日24：00止; 2、在活动有

16、效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优待 3、使用范围：艳阳天下属全部旅店、酒家、小厨; 方案二：主题(今日送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券” 1、活动时间：20_年10月1日0：0020_年11月7日24：00止;使用时间20_年10月8日始 2、销售区域：艳阳天下属全部旅店、酒家、小厨; 3、使用范围：艳阳天酒家、小厨(特殊说明：旅店不能使用); 4、使用规章：每桌限用一张，等同于现金使用。(宴会除外); 5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制; 6、售券即为客人开具发票，过期不补

17、，客人消费不再开具发票; 7、此券不找零不兑现; 8、折扣方式为：先用券再打折(此券为全额使用); 9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用; 10、售劵时供应发票，消费时不再供应发票; 方案三：主题(会员卡买179送179) 1、活动时间：20_年10月1日0：0020_年10月31日24：00止; 2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为：50元1张、30元2张、20元3张、9元1张; 3、销售区域：酒家、小厨179元购卡送179元大礼包，不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包，住房可打88折，不再享受99元购卡首住; 4、礼

18、包券使用有效期：20_年10月2日20_年12月20日 5、使用范围： 50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店) 30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店) 20元店面(解放店、黄石店、随州店) 9元店面(宝丰店) 使用数量：每房限用一张; 方案四：主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您) 1、活动时间：20_年10月1日0：0020_年10月31日24：00止; 2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间; 3、客户信息不全不参加抽奖 2022年酒店营销策划方案范本5 一、推广形式 (一)_西餐(以下工作由西餐厅负责) 1、凡在儿童节当天(6月1日周日)来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭，成人两位合计128元(每位64元)，儿童享受免费优待。 注：如一大人带一小孩，儿童可按半价优待，即优待价合计96元(成人64元，儿童32元)。 2、自助餐的内容除西式美食外，还将设立儿童特