从营养革命开始健康管理革命(烟台)课件

1、 从营养革命 开始健康管理革命 西木博士 2010年1月22日，烟台1职场压力与挑战职场人人都想健康真正能实现健康的少之又少如何才能永不生病(包括甲流)？2健康管理个人健康管理饮食与营养运动与睡眠心理与压力环境与医疗家庭健康管理员工健康管理3露卡素有机生活（5个坚持）50%以上“露卡素绿灯食品”，50%以上生食，50%以上天然（有机）、新鲜、整体、有生命的食品，营养素补充：多种维生素矿物质、深海鱼油、抗氧化剂、氮氧产品、全营养粉，健康生活方式（”低碳生活”），坚持4个月以上。4健康生活方式（7件事）保持开窗通风，亲近绿色植物。每天喝矿泉水或纯净水8杯以上。每晚9-10睡觉，睡眠8小时以上。每天

2、运动1个小时以上，以慢跑或快走为主，每天户外晒太阳30分钟以上。少用电器，避免X-光，远离高压线。少用化学洗涤剂、化妆品和塑料制品，谨慎用药。淡薄名利、友善待人、宽容感恩、以德养身。5 饮水指南每天早晨起床后饮水12杯（每杯225毫升）。每次饭前半小时饮水12杯。饭后2小时饮水12杯。吃饭期间少喝水，为什么？ 以免冲淡消化液！ 做爱前半小时喝1-2杯水。什么是最健康的饮料？矿泉水最好，其次是纯净水（RO反渗透过滤）。饮料不能代替水（水是最好的饮料）。水温控制在10-70摄氏度。7露卡素绿灯食品（10类低碳食品）减肥食品，随意食用【动物】鱼类：三文鱼、金枪鱼海鲜：虾、生耗海藻：紫菜、海带肉类：羊

3、肉、牛肉蛋类：鸡蛋、鸭蛋内脏：猪肝、鸡心8露卡素黄灯食品（4类中碳食品）适度控制（尤其肥胖和糖尿病患者）蔬菜：土豆、红薯、南瓜等水果：香蕉、菠萝、西瓜等健康谷物：豆类、燕麦、荞麦等全麦类：糙米、麦粒、玉米碴、全麦粉等10露卡素红灯食品（2大类高碳食品）需要避免（尤其肥胖、糖尿病和癌症患者）I类（完全避免）：糖和含糖食品饮料：糖果、汽水、冰淇淋含反式脂肪食品：炸薯条、沙拉酱、起酥油含人工色素、味素和防腐剂等食品：香肠、方便面加工包装食品：腌制、熏制、罐头、油炸食品II类（适度避免）：精制淀粉：面条、米饭、馒头、面包、饼干、粉条加工食用油：塑料桶装浸出植物油刺激或过敏性饮料：牛奶、咖啡11露卡素烹

4、调低碳烹调【一】健康烹调优先顺序：生、蒸、煮、炒、烤、炸生食4大法：直接生吃：所有露卡素绿灯食品通过发芽：豆芽，麦芽通过发酵：纳豆通过干燥：生牛羊肉干，脱水果蔬粉（真空冷冻）12调味品指南油：选择健康食用油低温炼制的动物油，例如羊油、牛油、猪油冷榨的、粗加工的、玻璃瓶装的橄榄油、山茶油、亚麻籽油盐：选择天然粗盐（不含碘酸钾和抗结剂-亚铁氰化钾）天然海盐天然湖盐、井盐酱：选择不含防腐剂（如苯甲酸钠）的酿造酱油日本酱油有机酱油醋：选择不含防腐剂（如山梨酸钾）的酿造醋晒制米醋纯粮酿造14露卡素减肥降脂法饭前（和运动前）半小时服用左旋肉碱，先冲服可可粉，用于代替主食，不够时吃生绿叶蔬菜、黄瓜、西红柿、

5、萝卜、青椒，再不够时吃鱼、肉、蛋等“露卡素绿灯食品”，第一周可减3-5斤，六个星期可减10-20斤，“三高”下降，精力增加，皮肤改善。1517狼吃羊，羊吃草，羊肥狼瘦！18营养疗法亚健康： 多种维生素矿物质 + 深海鱼油 = “基本营养素”肥胖：基本营养素 + 左旋肉碱便秘：基本营养素 + 膳食纤维 高血压：基本营养素 + 牛磺酸脑中风：基本营养素 + 葡萄籽精华素心脏病：基本营养素 + 辅酶Q1019营养疗法糖尿病：基本营养素 + （三价）铬癌症：基本营养素 + 硒元素失眠：基本营养素 + 色氨酸（或缬草根） 皮肤问题：基本营养素 + -胡萝卜素 视力问题：基本营养素 + 越橘更年期/PMS

6、：基本营养素 + 月见草油性功能障碍/ED：基本营养素 + 氮氧产品（NO）20营养疗法前列腺增大：基本营养素 + 锯棕榈感冒/呼吸道感染：基本营养素 + 大剂量复合维生素C + 大蒜或紫锥菊（花）提取物消化不良：基本营养素 + 酵素（消化酶）关节炎：基本营养素 + 葡萄糖胺脂肪肝：基本营养素 + 奶蓟品牌推荐：自然之宝（美国）21健康管理个人健康管理饮食与营养运动与睡眠心理与压力环境与医疗家庭健康管理员工健康管理22员工健康管理目标提高生产率和忠诚度降低病假率和医疗费内容员工健康调查，员工健康档案员工健康教育，员工膳食指导 工作环境改善，行职业病防治员工运动指导，健康休假计划员工心理咨询，绿

7、色就医通道24 2008年CCTV年度雇主入围理由：营造组织健康文化，为员工购买健康书籍，如从维生素要露卡素营养革命等，发放至员工；举办知识讲座，例如女性健康知识讲座等，普及健康知识； 定期举办体育活动，如登山等，督促员工进行体育锻炼；其他2527成功故事原内蒙古老干部局局长赵维元（下图中），68岁，细胞营养疗法6个月后：谷氨酰转肽酶110.934.9 （7.049.0IU/L）甘油三酯 2.111.28 （0.4-1.8mmol/L）总胆固醇 6.525.56 （3.05.7mmol/L）体重 135 121 斤，腰围 93 90公分白发转黑，色斑减退，紫外线过敏消失尿等待大为好转，出现了晨勃现象食欲和睡眠良好，精力充沛，思维清晰很少感冒，不用吃药肩周炎、牙痛、脚气等毛病消失2829成功故事浙江慈溪归继花医生，62岁，12年糖尿病，细胞营养疗法5个月后：空腹血糖 12-15 6-7 （3.96.1mmol/L）糖化血红蛋白 10-11 4.5 （4-6%）甘油三酯 3.1 0.79 （0