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文档简介
1、服务意识考核试题2021.8.11复制每题5分,共20题,满分100分。您的姓名: 填空题 *_您的部门: 单选题 *人力资源部财务部安康部房务前厅房务管家餐饮厅面餐饮厨房市场部工程部1、酒店是向客人提供()等综合性服务的经济组织。 *A、住宿 【正确答案】B、餐饮 【正确答案】C、娱乐 【正确答案】D、观光2、以下几项中,酒店可以提供的有哪些?() *A、商务服务 【正确答案】B、会议服务 【正确答案】C、文化体验 【正确答案】D、度假 【正确答案】E、休闲娱乐 【正确答案】3、以下哪个属于对酒店品牌忠诚的宾客类型?() 单选题 *A、宣传型 【正确答案】B、冷漠型C、攻击型D、无视型4、酒
2、店对于宾客有哪些功能上的需求?() *A、住宿 【正确答案】B、用餐 【正确答案】C、健身 【正确答案】D、会议 【正确答案】E、社交 【正确答案】5、以下哪些是三个凡是的内容?() *A、凡是我们看到的都是整洁美观的。 【正确答案】B、凡是我们待人接物都是亲切友好的。 【正确答案】C、凡是我们的设施设备都是安全高效的。 【正确答案】D、凡是我们的待客接物都是真诚优质的。6、冷漠型宾客会有以下哪些表现?() *A、不谈论经历的好或坏。 【正确答案】B、对品牌忠诚。C、不愿意支付价格溢价。 【正确答案】D、对宣传措施非常敏感。 【正确答案】E、不愿意忍受任何产品与服务将带来的不便。 【正确答案】
3、F、愿意支付价格溢价。7、开元关怀的内容是()。 *A、时刻关心 【正确答案】B、高效便捷 【正确答案】C、无微不至 【正确答案】D、喜出望外 【正确答案】8、我们可以根据以下哪些信息来辨别宾客? *A、不同年龄 【正确答案】B、不同性别 【正确答案】C、不同国籍 【正确答案】D、不同宗教 【正确答案】E、不同职务 【正确答案】9、开元酒店品牌口号是?() 单选题 *A、美好感动你我。 【正确答案】B、人性品质,真挚关爱。C、营造中国品质,创造快乐生活。D、开元旅业,开下一家。10、服务宾客的基本要求是()。 *A、微笑 【正确答案】B、欠身 【正确答案】C、问候D、用尊称 【正确答案】11、
4、PA班组属于哪个部门?() 单选题 *A、人力资源部B、餐饮部C、工程部D、房务部 【正确答案】12、宾客的情感需求有哪些?() *A、愉快的感觉。 【正确答案】B、舒适的感觉。 【正确答案】C、冷漠的感觉。D、被重视的感觉。 【正确答案】E、被尊重的感觉。 【正确答案】13、努力说服别人不要光顾某某酒店的,属于什么类型的宾客?() 单选题 *A、冷漠型的宾客B、宣传型的宾客C、攻击型的宾客 【正确答案】D、友爱型的宾客14、以下说法正确的是()。 *A、对每一个你遇见的宾客与同事微笑。 【正确答案】B、服务的三个基本准则:微笑、欠身、用尊称。 【正确答案】C、记录宾客的姓名。 【正确答案】D
5、、知道宾客名字也不用带姓称呼宾客。15、酒店有哪些部门?() *A、市场部 【正确答案】B、房务部 【正确答案】C、餐饮部 【正确答案】D、工程部 【正确答案】E、安康部 【正确答案】F、财务部 【正确答案】G、人力资源部 【正确答案】16、以下哪些句子可以表现对职业的认同感?() *A、服务于他人是我的工作职责。 【正确答案】B、每一件事都是值得做好的事。 【正确答案】C、每一项工作都体现了喜悦与尊严。 【正确答案】D、保持快乐的心态。 【正确答案】17、下面哪些语言属于冷漠型宾客的表现?() *A、开元的服务真的很棒,推荐你去体验一下。B、你们这家太贵了马上给我打折。 【正确答案】C、没有
6、问题还可以。 【正确答案】D、什么鬼地方,房间这么潮湿,请你们总经理来解释一下。18、下面哪些语言属于攻击型宾客的表现?() 单选题 *A 、虽然你们的价格高点,但服务超好。B、你们若不能给我满意的解决方案,我会走法律途径来解决。 【正确答案】C、没有问题还可以。D、你们的菜怎么比其他酒店贵,马上给我打折。19、服务的含义是什么?() 单选题 *A、用尊称称呼我们的客人。B、对每一个你遇见的宾客微笑。C、一切满足客人需要的行为都叫做服务。 【正确答案】D、服务无止境。20、时刻关心的含义是什么?() 单选题 *A、每一家酒店设有象征酒店行业最高服务水准的金钥匙服务,为宾客提供机票预订、城市导游等多项委托代办服务。B、为宾客提供源自东方传统款客之道的欢迎茶服务,开元商祺会常客奖励计划让每一位会员在所有开元酒店享有
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