细胞的类型和结构课件

第一页，共五十六页。细胞的类型和结构根据(gēnjù)细胞内有无核膜包被的细胞核，细胞可分为：第二节细胞的类型(lèixíng)和结构原核细胞、真核细胞显微结构亚显微结构(jiégòu):光学显微镜下观察到的细胞结构:电子显微镜下观察到的细胞结构第二页，共五十六页。细胞的类型和结构显微结构(jiégòu)和亚显微结构(jiégòu)第三页，共五十六页。细胞的类型和结构原核细胞1、原核细胞是构成细菌、蓝藻(lánzǎo)和放线菌等原核生物的细胞。内部结构比较简单2、主要(zhǔyào)特点：拟核结构(jiégòu)模式图原核生物：蓝藻，细菌，放线菌，支原体，衣原体，立克次氏体第四页，共五十六页。细胞的类型和结构DNA细胞壁细胞膜纤毛(xiānmáo)鞭毛(biānmáo)核糖体原核细胞结构(jiégòu)模式图第五页，共五十六页。细胞的类型和结构真核细胞1、真核细胞是构成真核生物(shēngwù)的细胞，内部结构比较复杂3、除原核生物(shēngwù)等外，其他细胞生物(shēngwù)都是由真核细胞构成的结构(jiégòu)模式图2、真核细胞不仅有明显的细胞核，而且还形成了许多以膜为基础的具有特定功能的结构。第六页，共五十六页。细胞的类型和结构注：植物细胞(xìbāo)还具有真核细胞结构(jiégòu)模式图细胞壁细胞膜细胞核细胞质第七页，共五十六页。细胞的类型和结构原核细胞与真核细胞的比较(bǐjiào)比较项目原核细胞真核细胞细胞大小基本结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核或拟核代表生物较小(1~10µm)较大(jiàodà)(10~100µm)主要(zhǔyào)成分是肽聚糖纤维素和果胶原核细胞与真核细胞相似只有分散的核糖体,无其他细胞器有各种细胞器无核膜,只有核区,有DNA,称为拟核有核膜，具有真正的细胞核细菌,放线菌,蓝藻,,衣原体绝大多数生物,包括动物,植物,真菌第八页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞膜·厚度(hòudù)约为7×10-6mm~1×10-5mm细胞膜亚显微结构(jiégòu)模式图第九页，共五十六页。细胞的类型和结构

磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质分子或排布(páibù)在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。糖被(保护、润滑(rùnhuá)、细胞识别)细胞膜亚显微结构(jiégòu)模式图第十页，共五十六页。细胞的类型和结构1972年Singer和Nicolson总结了当时有关膜结构模型及各种研究新技术的成就，提出了流动镶嵌模型流动相嵌模型有两个主要特点。其一,蛋白质不是伸展的片层,而是以折叠的球形镶嵌在脂双层中。第二个特点就是膜具有一定的流动性,不再是封闭的片状结构,以适应细胞各种功能(gōngnéng)的需要。

第十一页，共五十六页。细胞的类型和结构人细胞(xìbāo)和鼠细胞(xìbāo)为什么能融合？绿色荧光标记(biāojì)的抗体红色(hóngsè)荧光标记的抗体细胞融合人细胞鼠细胞人鼠杂交细胞细胞融合初期37℃、40min细胞融合分析:该实验反映了细胞膜有什么特点？积极思维第十二页，共五十六页。细胞的类型和结构

人鼠细胞融合实验说明了：组成(zǔchénɡ)细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性第十三页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞膜功能(gōngnéng)：1、使细胞与外界隔开

2、保护作用

3、物质运输(yùnshū)作用功能特点：选择透过性结构特点：流动性第十四页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞壁·植物细胞(xìbāo)有细胞(xìbāo)壁，动物细胞(xìbāo)则没有·结构(jiégòu)成分：纤维素、果胶·功能：支持和保护，维持细胞的正常(zhèngcháng)形态第十五页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞质·细胞膜以内、细胞核以外的部分。主要(zhǔyào)包括：细胞质基质(jīzhì)细胞器第十六页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞质基质(jīzhì)（液态）·成分(chéngfèn)：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸等·功能：①为代谢(dàixiè)提供场所和物质原料②提供了一定的环境条件③影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等

第十七页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞器

在细胞质基质(jīzhì)中，存在着许多细胞器，每种细胞器都有其特定的形态结构以及各自特定的功能。植物(zhíwù)细胞亚显微结构模式图动物细胞亚显微结构(jiégòu)模式图第十八页，共五十六页。细胞的类型和结构内质网核糖体液泡(yèpào)叶绿体

线粒体植物(zhíwù)细胞亚显微结构模式图高尔基体细胞壁细胞膜细胞核第十九页，共五十六页。细胞的类型和结构内质网

中心(zhōngxīn)体

线粒体高尔基体

核糖体动物细胞亚显微结构(jiégòu)模式图第二十页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞质的结构(jiégòu)和功能细胞质基质成分(chéngfèn):功能(gōngnéng):是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体第二十一页，共五十六页。细胞的类型和结构１．细胞(xìbāo)的“动力工厂”——线粒体（1）分布(fēnbù):

真核细胞中（2）形态(xíngtài):

椭球状或棒状(结构示意图)（3）结构

外膜:平滑内膜:向内折叠形成嵴基质:内膜内液态部分（含有关酶和少量DNA）（4）功能:

活细胞进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所第二十二页，共五十六页。细胞的类型和结构线粒体在细胞内的分布如何？资料一：德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计(tǒngjì)了某动物部分组织细胞中的线粒体数量；肝脏细胞950个，肾皮质细胞400个，平滑肌细胞260个，心肌细胞12500个。资料二：线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。结论：在代谢旺盛的细胞中含线粒体较多，在细胞中新陈代谢旺盛的部位含线粒体较多。第二十三页，共五十六页。细胞的类型和结构２．“养料(yǎngliào)制造工厂”——叶绿体（１）分布：植物叶肉(yèròu)细胞中（２）形态(xíngtài)：椭球形或球形（3）结构外膜内膜

基质类囊体酶（吸收、传递和转化光能）色素（4）功能：进行光合作用的场所第二十四页，共五十六页。细胞的类型和结构叶绿体结构(jiégòu)模式图类囊体第二十五页，共五十六页。细胞的类型和结构比较线粒体叶绿体不同点分布形态结构功能相同点动植物细胞(xìbāo)中植物(zhíwù)的叶肉细胞中椭球形或棒状椭球形或球形双层膜，内膜向内突起形成嵴，嵴周围充满了液态(yètài)的基质，内膜和基质中含酶双层膜，内膜里含有基粒和基质，基粒上有色素，基粒和基质中含与光合作用有关的酶有氧呼吸的场所光合作用的场所都具有双层膜，都与能量转换有关，都含有酶以及少量的DNA第二十六页，共五十六页。细胞的类型和结构3．有机物合成(héchéng)的“车间”——内质网（１）分布：广泛(guǎngfàn)分布在细胞质基质中（２）结构(jiégòu)：由单层膜连接而形成的网状物（4）种类：滑面内质网、粗面内质网（3）功能：与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是蛋白质的运输通道第二十七页，共五十六页。细胞的类型和结构种类滑面内质网粗面内质网结构表面光滑，由分支小管和小囊构成，无核糖体附着多为扁平囊状结构，表面有核糖体附着功能参与某些脂质、糖类的合成蛋白质的运输通道增大细胞内的膜面积，膜上附有多种酶，为细胞各种化学反应提供条件，喻为有机物的合成“车间”第二十八页，共五十六页。细胞的类型和结构4．蛋白质的“装配车间”——核糖体(1)分布(fēnbù)：所有细胞（原核细胞、真核细胞）(2)存在(cúnzài)部位附着在粗面内质网上游离在细胞质基质中(3)形态(xíngtài)：椭球形的小体(4)结构:无膜结构，由蛋白质和RNA构成(5)功能:合成蛋白质的场所核糖体亚显微结构图第二十九页，共五十六页。细胞的类型和结构5．蛋白质的“加工(jiāgōng)工厂”——高尔基体(1)分布:广泛(guǎngfàn)地存在于真核细胞中(2)结构:由一些(yīxiē)扁平小囊和小泡所构成。扁平小囊和小囊泡都是由单层膜包裹形成对蛋白质有加工和转运功能（3）功能：动物：与细胞分泌物的形成有关植物：与细胞壁的形成有关第三十页，共五十六页。细胞的类型和结构(1)分布(fēnbù)：植物细胞（成熟）(2)结构(jiégòu)液泡膜(单层膜)细胞液：内含糖类(tánɡlèi)、无机盐、蛋白质、色素等(3)功能：

6.液泡调节细胞内环境与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。第三十一页，共五十六页。细胞的类型和结构7.中心(zhōngxīn)体(1)分布:

一般存在于动物细胞和低等植物细胞中(2)结构(jiégòu)：由两个互相垂直排列(páiliè)的中心粒及周围物质构成.无膜结构(3)功能：与动物细胞有丝分裂有关，

形成纺锤体。第三十二页，共五十六页。细胞的类型和结构膜结构分布其它主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较(bǐjiào)双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物(zhíwù)细胞植物(zhíwù)细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、酶、DAN色素、糖类无机盐等第三十三页，共五十六页。细胞的类型和结构细胞器的分类(fēnlèi)：1．根据(gēnjù)有无膜结构、膜的层数分类：双层膜结构的细胞器：单层膜结构的细胞器：无膜结构的细胞器：线粒体和叶绿体内质网、高尔基体、液泡(yèpào)、溶酶体核糖体、中心体2.含有少量DNA的细胞器：线粒体和叶绿体3.能产生水的细胞器:

线粒体、叶绿体和核糖体第三十四页，共五十六页。细胞的类型和结构5.动物细胞所特有(tèyǒu)的细胞器:中心(zhōngxīn)体6.与能量(néngliàng)转化直接有关系的细胞器：线粒体和叶绿体7.与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：高尔基体、内质网、核糖体4.植物细胞所特有的细胞器:叶绿体和液泡第三十五页，共五十六页。细胞的类型和结构练习(liànxí)1、细胞膜的基本支架(zhījià)是一层磷脂分子磷脂双分子层两层蛋白质分子磷脂和蛋白质B第三十六页，共五十六页。细胞的类型和结构2、甘油、脂肪酸等脂质能够优先通过细胞膜，这是因为(A)细胞膜以磷脂双分子层为基本(jīběn)支架细胞膜外表有一层糖蛋白细胞膜上有搬运脂质的结构磷脂和蛋白质分子大都可以运动第三十七页，共五十六页。细胞的类型和结构3、细胞(xìbāo)膜上与细胞(xìbāo)的识别、免疫反应等有着密切关系的化学物质是(A)糖蛋白磷脂脂肪核酸第三十八页，共五十六页。细胞的类型和结构4、细胞质基质(jīzhì)、线粒体基质(jīzhì)和叶绿体基质(jīzhì)的A功能(gōngnéng)及所含有机化合物都相同B功能(gōngnéng)及所含有机化合物都不同C功能相同，所含有机化合物不同D功能不同，所含有机化合物相同5、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是A叶绿体和线粒体B线粒体C叶绿体D核糖体第三十九页，共五十六页。细胞的类型和结构6、下图是细胞膜的亚显微结构示意图，请据图回答下列问题：图中A表示(biǎoshì)

，B表示的是

。细胞膜的结构特点是

。第四十页，共五十六页。细胞的类型和结构7、叶绿体的外膜内膜颜色(yánsè)为，色素分布在，酶分布在

和。无色(wúsè)透明基粒基粒基质(jīzhì)8、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等第四十一页，共五十六页。细胞的类型和结构数量:

每个真核细胞通常只有一个细胞核.

(只有少数细胞没有细胞核或细胞核不止一个,如:

哺乳动物成熟的红细胞无核,而人体骨骼肌细胞含有数百个细胞核)形态:

最常见的是球形和卵形.大小:

直径一般在7µm左右.

真核细胞绝大多数都有细胞核,但不同(bùtónɡ)细胞细胞核的大小、形态、数量是有差别的。一般来说：细胞核第四十二页，共五十六页。细胞的类型和结构(一)细胞核的结构(jiégòu)核膜(hémó)核仁染色质第四十三页，共五十六页。细胞的类型和结构外膜内膜核孔1．核膜

由内外双层膜构成。核膜上有核孔，是细胞核与细胞质之间进行物质交换的孔道，主要(zhǔyào)是大分子物质的通道，如细胞核内的mRNA。核膜上附着大量的酶，参与有关的化学反应。第四十四页，共五十六页。细胞的类型和结构2．核仁(hérén)核仁(hérén)是匀质的球形小体，没有膜包围(bāowéi)，含有RNA。在细胞有丝分裂过程中周期性的消失和重建第四十五页，共五十六页。细胞的类型和结构染色质3.染色质(1)概念:细胞核内能(nèinénɡ)被碱性染料染成深色的物质(2)成分(chéngfèn):DNA和蛋白质(3)形态(xíngtài):染色质(细丝状)[分裂间期]染色体(圆柱状或杆状)[分裂期]染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态第四十六页，共五十六页。细胞的类型和结构染色质染色体第四十七页，共五十六页。细胞的类型和结构(二)细胞核的功能(gōngnéng)第四十八页，共五十六页。细胞的类型和结构资料(zīliào)１美西螈核移植实验胚胎(pēitāi)细胞卵细胞核移植去核取核？黑美西螈白美西螈白美西螈黑美西螈第四十九页，共五十六页。细胞的类型和结构克隆羊——多莉第五十页，共五十六页。细胞的类型和结构资料２蝾螈(rónɡyuán)受精卵横缢实验受精卵头发(tóufa)16~32细胞(xìbāo)时期挤进1个核正常发育，但慢些正常发育，但快些不分裂分裂讨论：从上可看出细胞核与细胞的分裂、分化有什么关系？第五十一页，共五十六页。细