燕麦草产业发展规划课件

2019年10月21日科企联合打造定西燕麦产业报告内容定西市燕麦产业发展概况定西市燕麦草产业地位、优势定西市燕麦草产业发展规划定西市燕麦产业概况定西市是甘肃省、也是全国的燕麦主产区之一，燕麦面积约占全省的20%左右。高海拔（高寒冷凉区）主要以皮燕麦为主。中低海拔（半干旱区）皮、裸各半。保健食品三低化食品大众化食品高值化、功能性食品料初、粗加工（燕麦片、燕麦米、燕麦面）精、深加工（燕麦乳、燕麦饮料、燕麦豆奶）优质饲草鲜草打捆裹包青贮饲草料综合利用（青草、青干草、黄干草）燕麦产业市场主体呈现强劲发展势头，规模以上燕麦食品生产和燕麦饲草加工企业达到15家（*定西试验站调研数据）。燕麦食品燕麦饲草燕麦产业是融生态效益、经济效益、社会效益于一体的新兴产业。对于促进甘肃中部地区农业结构调整、经济转型发展、生态环境改善、农民脱贫致富等方面都具有重要作用。种植燕麦可促进传统农牧业向现代草牧业的绿色转型，同时与生态环境合理保护有机结合。对建立以农养牧、以牧促农、农牧互促、和谐发展的具有重要意义。燕麦草产业地位与优势

从“十二五”末到“十三五”初，定西市燕麦草产业发展迅速，一枝独秀。燕麦饲草从高寒牧区→中低海拔农牧交错区→低海拔农区全面展开并逐渐扩大，种植面积占到全市燕麦面积的一半以上，良种良法覆盖率达到85%以上，新型经营主体（家庭农场、专业合作社、加工企业）异军突起，产学研结合更加精密，燕麦草从种植、生产、加工、销售已形成完整的产业链条和产业集群，成为定西市促进农业供给侧结构性改革的战略主导产业之一，国内影响力显著提升。土地资源：可利用草地面积987.77万亩，耕地1220万亩。降水资源：年均降水量350-600mm，主要集中在燕麦的生殖生长阶段。光热资源：海拔1400-4000米左右，年均气温7℃，无霜期110-160天，蒸发量达1500mm左右，日照时数高达2900h。气候资源：属于青藏高原东缘高寒燕麦种植地带和黄土高原中部干旱区燕麦种植地带。资源优势品种、技术优势自主选育品种5个，粮饲兼用型定莜8号、定莜9号，饲用型燕麦品种定燕2号和魁北克燕麦，定引1号；引进品种1个，白燕7号。制定了《旱地燕麦全膜覆土穴播栽培技术规程》、《燕麦品种定莜9号》、《燕麦品种定燕2号》三项品种和栽培技术地方标准，为品种纯度鉴定和规范化栽培提供技术依据，也对燕麦产业发展奠定了坚实基础。“科企联合”合作社企业科研基地农户＋＋＋＋燕麦草产业创新发展“科企联合”模式，科研为支撑、企业为主体、合作社为平台、农户为单元。实行订单式农业，充分发挥科研优势，调动农户种植积极性，企业和合作社实行共赢，示范辐射带动效果明显。运用良种良法配套、农机农艺结合、病虫害绿色防控综合技术建立标准化、规模化、产业化示范基地，支撑燕麦草产业发展。加快科研成果转化，培育壮大富民产业，全力助推精准扶贫。定西市牧草产业科技创新战略联盟凝聚“政、产、学、研、用”力量，推进定西市燕麦产业健康稳定发展构建“科技研发+技术推广+龙头企业+合作组织”的科技成果转化机制发挥桥梁和纽带作用，以科技支撑促进定西燕麦草产业创新发展。平台优势全国草学领域知名专家学者为定西市草产业贡献智慧和力量轮作倒茬探索建立了“马铃薯与燕麦”相互轮作的倒茬制度，对减轻土传病害发生率，修复土壤微生态环境，丰富土壤微生物多样性具有重要作用。修复草地采用人工补播技术，燕麦可用于高寒牧区退化天然草地的修复和保护，对恢复高寒牧区和半农半牧区草地生态环境具有重要意义。利用土地燕麦作为独具特色的饲草料作物，种植燕麦可以减少地表径流和无效蒸发，充分利用其防风、抗蚀、固沙、保持水土、保护生态、培肥地力等特点，在荒沟、荒坡以及偏远瘠薄地区和多年撂荒地带大面积推广种植，能显著提高闲置土地利用率。燕麦草产业发展规划

围绕本区域燕麦产业多元化发展需求，充分挖掘资源优势和利用现有选育基础。

抗倒伏、刈割型、高饲喂价值、适宜机械化的燕麦饲草专用品种的选育工作。耐旱、高蛋白、保健食品加工专用型燕麦品种的选育工作。品种创新驱动、引领燕麦产业专用品种培育以燕麦草产业发展需求为出发点，针对“倒伏”问题，联合攻关，在燕麦饲草抗倒栽培技术上重点突破，集成一套“旱川（坡）地燕麦穴播密植抗倒机械化栽培技术”，达到幼苗扎根深稳、分蘖抱团簇生、茎秆健壮柔韧、群体通风透光的效果。通过试验示范显著降低燕麦田遇大风降雨而引起的倒伏现象。实现高产、高效、节肥，降水资源高效利用。促进燕麦饲草种植技术再上新台阶栽培技术集成

采取草田轮作，间混套种，夏闲地复种等技术，科企联合，打造“旱地燕麦商品草核心基地”，规划5年建立50-100万亩高标准燕麦粮、草田，覆盖定西市辖区6县1区59个乡镇。

利用“专用品种种植，关键技术示范”，逐步提升燕麦产品质量，年生产裹包青贮燕麦草100万吨，青干草10万吨，保健食品5万吨，优质燕麦种子1.8万吨。燕麦单产提高到35