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文档简介
【前厅部】维也纳国际酒店前厅操作手册及流程考试考试说明:
1.前台操作手册考试总计分数为110分,根据实际得分值总计分数;
2.折合分数的计算公式为得分值总计/76*100。如考试得分为70,则折合分数为=70/110*100=63.64;
3.折合分数低于90分为不合格.您的姓名:[填空题]*_________________________________一、单项选择题(每题3分,共15分)1.确认预订信息:确认房价、确认联系方式、入住天数等信息;记录保留时间、会员按会员权益,一般情况保留时间为(),询问宾客对房间是否有特殊要求;[单选题]*18:00(正确答案)20:0021:002.提前多长时间做远期房态控制()[单选题]*A.一周(正确答案)B.一天C.一年D.一个月3.上门预订:客人距离前台()时,目光注视宾客点头微笑,示意问候;[单选题]*1米3米(正确答案)5米4.当日预订联系:()通过预订信息中的电话,进行当日预到确认。根据宾客要求进行房间保留并确认保留时间;[单选题]*18:00(正确答案)12:0014:005.新客人在前厅办理登记入住,时间应控制在()[单选题]*1分钟2分钟3分钟(正确答案)2.5分钟二、多项选题(每题5分,共20分)6.前台员工是酒店的门面,需要时刻保持着非常专业的形象,那么下列哪种行为不是专业的体现?()*在上班期间使用客梯(正确答案)更换整洁干净的制服在前台工作时闲聊(正确答案)大声告知客人其房间号码(正确答案)7.张先生到某市旅游,入住某酒店。在办理入住登记时,他随口提起自己是来旅游的,请问前厅部员工可以做些什么?()*给张先生介绍某市引人入胜的湖景与历史传说(正确答案)为张先生推荐某市最近旅游景区(正确答案)将酒店的旅游地图免费赠送给张先生(正确答案)主动为张先生购买纪念礼品以送亲友8.酒店前台员工在做信息传递工作时,需注意哪些事项?()*做好班次交接工作(正确答案)有突发事件及时通知客人(正确答案)沉着、耐心记录所有有价值的信息正确(正确答案)9.酒店超售之后如何处理已到店客人的住宿()*A.升级(正确答案)B:换房型(正确答案)C.退自用房(正确答案)D.送附近其他酒店(正确答案)E.告知已满房三、判断题(每题4分,共28分)10.客人可能会问起各类不同问题,如遇到不能回答的,应向客人表示歉意并说“对不起”很抱歉先生/女士关于这个问题我不太清楚,不过请稍后,我马上帮您查询一下。可以这样处理吗?[单选题]*对(正确答案)错11.前台对于已知即将到来的客人,姓名及抵达时间,不用通知经理,客房部,待客人一抵达酒店,各岗位工作人员不用称呼客人的姓名,并向他们表示欢迎和问候,这将会给客人留下一个深刻的印象。[单选题]*对错(正确答案)12.在出售房间时,对客人介绍酒店的设施设备或接受预定争取提高酒店的入住率[单选题]*对(正确答案)错13.预订检查:当天10:00检查复核;复核当天预订,主要检查内容有:预订信息是否齐全、重复预订、有无特殊预订(VIP优选、有特殊要求等),即预订有备注内容的、有无团队预订、OTA和ebooking中介有无遗漏订单、有无到期的担保预订。预订核查人:当班前厅主管。[判断题]*对(正确答案)错14.处理投诉
前台经常是客人投诉对象,如能妥善处理,可减低客人的不满。[单选题]*对(正确答案)错15.酒店前台员工在向客人推销酒店的客房时,不能被客人带着跑,要有自己的推销思路。()[单选题]*正确(正确答案)错误16.酒店服务的目标不只是为宾客提供产品和服务,还要使他们成为回头客,这就要求酒店员工必须做到优质服务,努力挖掘服务潜能。()[单选题]*正确(正确答案)错误四、填空题(每空2分,共26分)17.酒店共有客房()间,其中标准大床房()间,标准双床房(
)间,高级助眠大床房()间,高级助眠双床房()间,豪华愉梦大床房(
)间,豪华愉梦双床房(
)间,行政城景大床房(
)间,行政城景双床房(
)间,至尊浪漫套房(
)间,至尊城景套房(
)间,行政棋牌套房(
)间![填空题]*_________________________________(答案:96/56/40/8/8/32/24/8/8/2/2/4)18.将证件、房卡、银行卡交给客人时,证件、房卡、银行卡需朝()方向![填空题]*_________________________________(答案:正向正面朝上)五、简答题(共21分)19.请写出前台交接班有哪些注意事宜?[填空题]*_________________________________20.请写出日常接听电话时的注意事项有
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