大班教案《过期的食品》

第第5页大班教案《过期的食品》

大班教案《过期的食品》1

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识;

2、能较清晰地表达自己的探究和发觉;

活动预备：教室里面的各种废旧物品

活动流程：谈话导入——观测感知——联系315

活动过程：

1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒畅，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜想)

其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好伙伴出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒畅的，会生病的。

老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

2、观测感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)

盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的`保质期在哪里啊?(口袋边上)

原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。

3、联系315讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，由于昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

大班教案《过期的食品》2

活动目标：

1、知道食品外包装上的数字都是有用的。

2、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品运用安全意识，会选择保质期内的食品。

3、初步了解健康的小常识。

4、进展幼儿的观测、分析技能。

教学重点、难点：

1、观测统计表推算食品的保质期。

2、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

活动预备：

1、物质预备：“食品外包装上的数字统计表”、“食品生产日期和保质期统计表”一张;“1年挂历”一张;过期的食品;苗苗糕点屋场景

2、阅历预备：关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查

活动过程：

出示过期发霉的面包和苹果，让孩子认真观测他们有什么不一样的颜色和味道，这样的食品还能吃吗?假如吃了会怎么样?引申出食品的保质期。

1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。

(1)观测统计表，请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。

师：小伙伴在食品的外包装上发觉了很多的数字，这些数字告知我们许多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告知我们什么事情?

(2)引导幼儿发觉：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。

师：从这张表上，我们发觉什么呢?

(3)了解保质期的作用和重要性。

师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢?

2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。

(1)师：正是由于保质期很重要，所以今日我们就来争论保质期的问题。假如你到商店去买食品，你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?

(2)幼儿争论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最末还要算出来的时间是不是过了今日的时间。

(3)请幼儿推算食品的保质期。

①师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?

②幼儿争论、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。

3、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

①介绍游戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。

②幼儿操作。

③相互沟通操作结果。

教学反思：

1、整节课上下来，孩子积极性较高，由于平常涉及这方面的问题较少，孩子爱好较浓。

2、但是时间没有掌握好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期