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文档简介
佳膳纤维
全营养配方
50:50乳清蛋白:酪蛋白
适用于口服营养补充和管饲
水溶性和非水溶性膳食纤维配合保护肠道健康作为标准配方,1kcal/ml,应用于标准治疗可以冲调至
1.5Kcal/mL,满足对热量要求较高或对液体摄入限制的病人
e.g.烧伤,COPD,心衰
可灵活配制不同能量密度,适应临床要求蛋白质特点和益处Features特点Benefits益处蛋白质含量为全部热量的
16%,为中等程度.(10g/250mL)蛋白质摄入量可被灵活掌握满足病人蛋白质标准需求
1.0g+/kg可覆盖不同的应激状态的病人50%乳清蛋白50%酪蛋白乳清蛋白=优质蛋白乳清蛋白
=胃排空快提供易消化和吸收的所有必需氨基酸,防止瘦肉组织消耗降低误吸危险,减少吸入性肺炎的发生乳清蛋白富含半胱氨酸促进谷胱甘肽生成(强抗氧化剂,增强免疫)富含高支链氨基酸促进肌肉体积和力量碳水化合物特点和益处Features特点Benefits益处中等程度的碳水化合物含量占总热量50%
来源-麦芽糖糊精,玉米糖浆,蔗糖
,豌豆淀粉
保持理想的渗透压,保证病人有好的耐受低蔗糖甜味低,耐受低生糖指数Lowglycemicindex51(vs.bread),36(vs.glucose)可用于糖尿病人临床意义的无乳糖避免对乳糖不耐受的风险脂肪特点和益处Features特点Benefits益处占总热量的33%
充分的非蛋白质热量,理想的必需脂肪酸比例关系n-6:n-3=4:1调节炎性反应,降低炎性因子的生成25%offatasMCT迅速供能膳食纤维:
调节大肠功能非水溶性纤维滞留水份
减少便秘,b通过增加粪便良和滞留水份,使排便更容易水溶性纤维
调节粪便量,促进肠通过时间,改善腹泻佳膳纤维含有两者,即改善便秘,又可改善腹泻BowelManagement膳食纤维:
促双岐杆菌纤维
(益生元)
益生作用”
–食物中不被消化的成份,选择性的刺激在结肠和直肠中有益菌的生长,保护宿主的健康
益生,或促双岐杆菌膳食纤维帮助双岐杆菌P生长,从而,控制致病菌
INULIN(菊粉) 2-60fructoseunitsFOS(低聚果糖) 2-9fructoseunits“StayHealthy,EatBugFood”益生作用的健康效果增加有益细菌的生长FOS和
菊粉可明显增加双岐杆菌的活力,不从心降低大肠中有害菌的数量(Kolida2002;Gibson1995;Roberfroid1998)FOSInulinPromotionofHealthyIntestinalMicrobiotaFunctionofPrebiotics
维生素类和矿物质1500毫升100%满足USRDA对30余种维生素和矿物质的要求佳膳纤维
-适应症:外科术前营养强化(佳膳可用于肠道准备)术后危重病人脑外伤/手术烧伤整型外科创伤内科调节肠道
(便秘或腹泻)应用抗菌素后,恢复肠道菌群肿瘤/癌症
吞咽困难神经科l(e.g.中风,Parkinson’s,神经元疾病,多发性硬化症)呼吸科,e.g.COPD老年人长期管饲佳膳纤维的强项NutrenFibrestrengths:50%乳清蛋白:50%酪蛋白富含MCT(25%)低渗透压(360mOsm/kgH2O)低蔗糖(22g/L)低生糖指数(58vswhitebread,41vsglucose)灵活配制不同能量密度的溶液(1or1.5kcal/ml)水溶性和非水溶性膳食纤维,病人耐受性好NutrenFiberStudy
Whelanetal.J.Nutr.135:1896–1902,2005.Aim:toinvestigatetheeffectofenteralformulaswithandwithoutprebioticfructooligosaccharides(FOS)andfiberonthefecalmicrobiotaandSCFAs.Studydesign:10healthysubjectsconsumedbothastandardenteralformulaandNutrenfiberasasolesourceofnutritionfor14daysinarandomized,double-blind,crossovertrialwitha6-wkwashoutphase.Results:ThisstudydemonstratesthatstandardenteralformulaleadstoadversealterationstothefecalmicrobiotaandSCFAconcentrationsinhealthysubjects,andthesealterationsarepartiallypreventedbyfortificationoftheformulawithFOSandfiber.NUTRENFibre
vsEnsureFOSNUTRENFibreEnsureFOSNestleadvantageCarbohydrates(g/L)126.5(50%TEI)LowGI=58(vs.bread),41(vs.glucose)134(55%TEI)?GILowercarbohydratescontentandlowGIpromotebetterglucosecontrolProtein(g/L)40(16%TEI)50%casein:50%whey37(15%)sodiumandcalciumcaseinatesandsoyproteinisolateBetterproteinprofile:wheyhashighBVandpromotesbetterfeedingtoleranceandmaintainLBMFat(g/L)38(34%TEI)25%fatasMCT41%fatasMUFA33(30%TEI)NoMCToil61%fatasMUFAMCTdoesnotaffectserumcholesterollevel.Itiseasilydigestedandabsorbed,andalsoquicksourceofenergytospareproteinFiber(g/L)15(include5gFOS)50%soluble50%insoluble10(FOS/Inulin)?InsolublefiberAmixedblendoffibertotargettotalguthealththroughmodulatingdiarrheaandconstipation,microflorabalance)Osmolality(mOsm/kgH2O)360466(?)Lowerosmolalityfor
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