人教版九年级化学上册《燃烧和灭火》说课获奖课件

第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火第七单元燃料及其利用教材地位与作用

本节课是人教版九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1的内容，燃烧是生活中常见的现象，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生既亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础，但学生对燃烧现象很少注意观察，因此，这节课要让学生明白知识源于生活，服务于生活的道理。这节课不仅体现在提高学生知识能力上，而且还对学生安全方面有着重要的教育意义。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教材地位与作用本节课是人教版九年级化学上册第七教学目标1、知识与技能

通过对燃烧条件的探究实验学习，能记住燃烧的条件和灭火的原理。

说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教学目标1、知识与技能通过对燃烧条件的探究实验2、过程与方法

(1)通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

(2)能用所学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书2、过程与方法(1)通过活动与探究，学习

3、情感态度与价值观

通过这节课学习，能树立安全意识和社会责任感。

说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书

3、情感态度与价值观

通过这节课学习，能教学重点难点

重点：燃烧条件和灭火的原理难点：燃烧条件的实验探究说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教学重点难点重点：燃烧条件和灭火的学生分析

学生对本节内容比较熟，有一定的生活经验，感知程度比较深。学生学过了木炭、硫、红磷、铁丝等物质在氧气中燃烧，因此具备了一定的学习基础。但是，学生对于通过分析实验探究事实，从中得出正确结论上还有差距，容易总结的不够全面，上课时，要多联系生活实际，使学生能够在已知知识的基础上再更上一层楼。学生分析学生对本节内容比较熟，有一定的生活经教法

建构主义学习理论认为，学习是一个主动的、有目标的过程。考虑到初中学生好奇、好动、好强的心理特点，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此在解决燃烧的条件和灭火原理这两个重点问题上，主要采用启发、实验探究的教学策略。利用多媒体技术营造良好的课堂氛围，通过设置问题任务，创设情境，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔的学习、展示的空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到化学的乐趣。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教法建构主义学习理论认为，学习是一个主动的、有学法

人们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，教学中要特别重视学法的指导。

1、实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，灭火的原理和方法，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。

2、合作学习法：通过小组合作，让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书学法人们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是说教学程序设计说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书一、出示学习目标二、创设情境，设疑猜想，建立概念三、燃烧条件实验探究四、交流反思，归纳总结、解释验证五、灭火原理实验探究六、归纳总结，应用拓展，发展探究七、课堂小结，总结收获八、当堂检测，知识反馈教学流程图说教学程序设计说教材一、出示学习目标二、创设情境，设疑猜想说教材说教法和学法说教学流程设计说教学过程说板书（一）出示学习目标，安排学生齐读学习目标。

教学过程

设计目的：让学生知道这节课需要掌握的知识，提高学生学习积极性。说教材（一）出示学习目标，安排学生齐读学习目标。教学过程（二）观看燃烧图片，想一想：什么是燃烧？火是人类文明的摇篮

神州九号发射（二）观看燃烧图片，想一想：什么是燃烧？火是人类文明的摇篮讨论归纳什么是燃烧？

可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。思考：是不是物质只有在氧气中才能燃烧呢?

提示：前面学过氢气可以在氯气中燃烧。更广义的燃烧概念：可燃物与助燃物发生的一种发光、发热的剧烈的化学反应。讨论归纳什么是燃烧？可燃物与氧气发生的一种发一.燃烧的条件探究与活动1观看[实验7-1]1.燃烧的条件；2.白磷在水下燃烧。铜片上的红磷和水中的白磷不能燃烧，铜片上的白磷剧烈燃烧。物质为什么会燃烧呢？提示：白磷（着火点40oC）红磷（着火点240oC）一.燃烧的条件探究与活动1观看[实验7-1]1.燃烧的讨论：1、由上述实验中铜片上的红磷不燃烧而白磷燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？2、由铜片上的白磷燃烧，但水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？3、由本来在水中不燃烧的白磷在通入氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？4、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？讨论：1、由上述实验中铜片上的红磷不燃烧而白磷燃烧的事实，说燃烧的条件：1、有可燃物2、可燃物与（或空气）氧气接触3、达到燃烧所需的最低温度（着火点）归纳总结：注意：以上三个条件必须同时具备燃烧的条件：1、有可燃物2、可燃物与（或空气）氧气接触3、达探究与活动2

分组探究实验将学生分为六个学习小组，任务安排如下：第一和第四小组做探究燃烧条件1、可燃物；第二和第五小组做探究燃烧条件2、与空气（氧气)接触;第三和第六小组做探究燃烧条件3、达到燃烧所需最低温度（着火点）。实验1：分别将棉花、小木条和小石子，放在酒精灯火焰上点燃，观察现象。实验2：点燃两支小蜡烛，用烧杯罩一支燃着的小蜡烛，观察现象。（尽可能的和桌面不要有空隙）实验3：在一薄铜片上放三根火柴，（注意：间隔距离，火柴头不能露出铜片）在一根的下方点燃酒精灯加热，观察现象。探究与活动2分组探究实验将学生分为六个学习小组，任务安排燃烧的条件可燃物氧气达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件可燃物氧达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件氧气达到燃烧所需的最低温度（着火点）燃烧的条件氧达到燃烧所需的最低温度（着火点）燃烧的条件可燃物达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件可燃物达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件可燃物总结氧气燃烧的条件可燃物总结氧1．将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧,其原因是（）

A．火柴梗温度达不到着火点B．火柴梗的着火点比火柴头的高C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧D．火柴梗接触氧气少试一试A1．将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧,其原因是（）

2．纸比煤易点燃的原因是（）A．纸比煤接触空气面积大B．纸比煤的着火点高C．纸比煤的着火点低D．纸比煤的密度小试一试C2．纸比煤易点燃的原因是（）试一试C燃烧给人类带来的灾难燃烧给人类带来的灾难讨论与交流:请同学们回忆与讨论：

在生活中你看到过哪些灭火的方法?这些方法利用的是什么原理?讨论与交流:请同学们回忆与讨论：在生活中你看到过哪些灭火二.灭火的原理与方法：1．灭火的原理破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，达到灭火目的．二.灭火的原理与方法：1．灭火的原理破坏燃烧的条件，使燃烧实验探究：蜡烛的燃烧现象为什么不同？点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量盐酸和碳酸钠，观察现象并分析原因。熄灭正常燃烧熄灭分析产生上述现象的原因，并解释1、3是应用灭火原理中的哪一条？实验探究：蜡烛的燃烧现象为什么不同？点燃三支蜡烛，在其中一支２．灭火的方法：

（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。（2）隔绝氧气。（3）降温到该物质的着火点以下。

２．灭火的方法：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。1、炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭。2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。3、釜底抽薪。4、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。根据下列的灭火实例，分析其应用的灭火原理。讨论与交流:1、炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭。根据下列的灭火阅读课本127页：

几种常用灭火器的灭火原理和适用范围。

记住常用灭火器的灭火原理和适用范围，学会正确使用灭火器。演示实验：灭火器原理阅读课本127页：记住常用灭火器的灭火原理和适谈收获通过这节课的学习我知道了……

我学会了……谈收获通过这节课的学习我知道了……2、某物质在空气中当温度低于150℃时不能燃烧，则它的着火点（）

A．高于150℃B．高于或等于150℃C．为150℃D．不低于150℃当堂测试：（时间8分钟，满分10分）3、写出湿柴草比干柴草更难燃烧的原因________________。4、写出下列灭火方法所用原理：

a.用灯帽盖灭酒精灯__________________。

b.房屋失火用高压水枪灭火_________________________c.森林失火将部分树木砍掉_________________________。5、用蚊香熏蚊子的时候，我们常在要让蚊香熄灭的地方放上铁片，当燃烧的这个位置时，蚊香就会在此熄灭，请说出这一灭火方法的原理。1．关于燃烧的说法正确的是（）

A．燃烧一定要点燃B．燃烧是发光、发热、冒烟的现象

C．凡有发光、发热现象的变化都叫燃烧D．燃烧一定是化学变化2、某物质在空气中当温度低于150℃时不能燃烧，则它的着火点板书设计：

课题1燃烧和灭火一、燃烧的条件

1、有可燃物

2、和空气(或氧气)接触

3、达到可燃物燃烧的最低温度(着火点)二、灭火原理、方法板书设计：课第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火第七单元燃料及其利用教材地位与作用

本节课是人教版九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1的内容，燃烧是生活中常见的现象，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生既亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础，但学生对燃烧现象很少注意观察，因此，这节课要让学生明白知识源于生活，服务于生活的道理。这节课不仅体现在提高学生知识能力上，而且还对学生安全方面有着重要的教育意义。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教材地位与作用本节课是人教版九年级化学上册第七教学目标1、知识与技能

通过对燃烧条件的探究实验学习，能记住燃烧的条件和灭火的原理。

说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教学目标1、知识与技能通过对燃烧条件的探究实验2、过程与方法

(1)通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

(2)能用所学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书2、过程与方法(1)通过活动与探究，学习

3、情感态度与价值观

通过这节课学习，能树立安全意识和社会责任感。

说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书

3、情感态度与价值观

通过这节课学习，能教学重点难点

重点：燃烧条件和灭火的原理难点：燃烧条件的实验探究说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教学重点难点重点：燃烧条件和灭火的学生分析

学生对本节内容比较熟，有一定的生活经验，感知程度比较深。学生学过了木炭、硫、红磷、铁丝等物质在氧气中燃烧，因此具备了一定的学习基础。但是，学生对于通过分析实验探究事实，从中得出正确结论上还有差距，容易总结的不够全面，上课时，要多联系生活实际，使学生能够在已知知识的基础上再更上一层楼。学生分析学生对本节内容比较熟，有一定的生活经教法

建构主义学习理论认为，学习是一个主动的、有目标的过程。考虑到初中学生好奇、好动、好强的心理特点，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此在解决燃烧的条件和灭火原理这两个重点问题上，主要采用启发、实验探究的教学策略。利用多媒体技术营造良好的课堂氛围，通过设置问题任务，创设情境，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔的学习、展示的空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到化学的乐趣。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书教法建构主义学习理论认为，学习是一个主动的、有学法

人们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，教学中要特别重视学法的指导。

1、实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，灭火的原理和方法，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。

2、合作学习法：通过小组合作，让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书学法人们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是说教学程序设计说教材说教法和学法说教学流程设计说教学程序说板书一、出示学习目标二、创设情境，设疑猜想，建立概念三、燃烧条件实验探究四、交流反思，归纳总结、解释验证五、灭火原理实验探究六、归纳总结，应用拓展，发展探究七、课堂小结，总结收获八、当堂检测，知识反馈教学流程图说教学程序设计说教材一、出示学习目标二、创设情境，设疑猜想说教材说教法和学法说教学流程设计说教学过程说板书（一）出示学习目标，安排学生齐读学习目标。

教学过程

设计目的：让学生知道这节课需要掌握的知识，提高学生学习积极性。说教材（一）出示学习目标，安排学生齐读学习目标。教学过程（二）观看燃烧图片，想一想：什么是燃烧？火是人类文明的摇篮

神州九号发射（二）观看燃烧图片，想一想：什么是燃烧？火是人类文明的摇篮讨论归纳什么是燃烧？

可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。思考：是不是物质只有在氧气中才能燃烧呢?

提示：前面学过氢气可以在氯气中燃烧。更广义的燃烧概念：可燃物与助燃物发生的一种发光、发热的剧烈的化学反应。讨论归纳什么是燃烧？可燃物与氧气发生的一种发一.燃烧的条件探究与活动1观看[实验7-1]1.燃烧的条件；2.白磷在水下燃烧。铜片上的红磷和水中的白磷不能燃烧，铜片上的白磷剧烈燃烧。物质为什么会燃烧呢？提示：白磷（着火点40oC）红磷（着火点240oC）一.燃烧的条件探究与活动1观看[实验7-1]1.燃烧的讨论：1、由上述实验中铜片上的红磷不燃烧而白磷燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？2、由铜片上的白磷燃烧，但水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？3、由本来在水中不燃烧的白磷在通入氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？4、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？讨论：1、由上述实验中铜片上的红磷不燃烧而白磷燃烧的事实，说燃烧的条件：1、有可燃物2、可燃物与（或空气）氧气接触3、达到燃烧所需的最低温度（着火点）归纳总结：注意：以上三个条件必须同时具备燃烧的条件：1、有可燃物2、可燃物与（或空气）氧气接触3、达探究与活动2

分组探究实验将学生分为六个学习小组，任务安排如下：第一和第四小组做探究燃烧条件1、可燃物；第二和第五小组做探究燃烧条件2、与空气（氧气)接触;第三和第六小组做探究燃烧条件3、达到燃烧所需最低温度（着火点）。实验1：分别将棉花、小木条和小石子，放在酒精灯火焰上点燃，观察现象。实验2：点燃两支小蜡烛，用烧杯罩一支燃着的小蜡烛，观察现象。（尽可能的和桌面不要有空隙）实验3：在一薄铜片上放三根火柴，（注意：间隔距离，火柴头不能露出铜片）在一根的下方点燃酒精灯加热，观察现象。探究与活动2分组探究实验将学生分为六个学习小组，任务安排燃烧的条件可燃物氧气达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件可燃物氧达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件氧气达到燃烧所需的最低温度（着火点）燃烧的条件氧达到燃烧所需的最低温度（着火点）燃烧的条件可燃物达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件可燃物达到燃烧所需的最低温度（着火点）总结燃烧的条件可燃物总结氧气燃烧的条件可燃物总结氧1．将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧,其原因是（）

A．火柴梗温度达不到着火点B．火柴梗的着火点比火柴头的高C．火柴梗潮湿，不易继续燃烧D．火柴梗接触氧气少试一试A1．将点燃的火柴竖直向上，火柴不易继续燃烧,其原因是（）

2．纸比煤易点燃的原因是（）A．纸比煤接触空气面积大B．纸比煤的着火点高C．纸比煤的着火点低D．纸比煤的密度小试一试C2．纸比煤易点燃的原因是（）试一试C燃烧给人类带来的灾难燃烧给人类带来的灾难讨论与交流:请同学们回忆与讨论：

在生活中你看到过哪些灭火的方法?这些方法利用的是什么原理?讨论与交流:请同学们回忆与讨论：在生活中你看到过哪些灭火二.灭火的原理与方法：1．灭火的原理破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，达到灭火目的．二.灭火的原理与方法：1．灭火的原理破坏燃烧的条件，使燃烧实验探究：蜡烛的燃烧现象为什么不同？点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量盐酸和碳酸钠，观察现象并分析原因。熄灭正常燃烧熄灭分析产生上述现象的原因，并解释1、3是应用灭火原理中的哪一条？实验探究：蜡烛的燃烧现象为什么不同？点燃三支蜡烛，在其中一支２．灭火的方法：

（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。（2）隔绝氧气。（3）降温到该物质的着火点以下。

２．灭火的方法：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。1、炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭。2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。3、釜底抽薪。4、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。根据下列的灭火实例，分析其应用的灭火原理。讨论与交流:1、炒菜时油锅中的油不慎着火，立即用锅盖盖灭。根据下列的灭火阅读课本1