七年级生物课件 第二节食物的消化和营养物质的吸收 教学课件

消化和吸收刘刚荣成市第二十九中学消化和吸收刘刚你注意到图片中三个人的区别了吗？她们的区别往往都与什么有关呢？问题引领激情导入你注意到图片中三个人的区别了吗？她们的区别往往都与什么有关呢自主探究消化系统是由什么组成的？消化道是由什么组成的？消化腺分成哪两类？并举例说明。小肠有哪些结构特点与它消化和吸收的功能相适应？自主探究消化系统是由什么组成的？消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)合作双赢消化系统的组成：注意：胆汁中不含消化酶。但可以促进脂肪的消化。消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营一.消化系统的组成和功能口腔消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.唾液腺分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中胃消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用肝脏人体最大的消化腺,分泌胆汁胰十二指肠分泌胰液小肠的起始部位。消化和吸收的主要场所小肠大肠肛门暂时贮存粪便大肠的起始部位,在腹腔的右下部.盲肠阑尾一.消化系统的组成和功能口腔消化道的起始部位,内有牙齿.舌和生活实例：

1、我们吃馒头时可以感觉到甜。就是因为馒头中的淀粉被唾液分解成了麦芽糖（麦芽糖是甜的）。

2、为什么药物的外衣或者胶囊是用淀粉制成的？就是因为胃不能消化淀粉，可以减少对胃的刺激。

3、胃痛应该用手伏在腹部的左上部，阑尾炎疼痛的部位（或者做了阑尾手术，疤痕的部位）是在腹部的右下部。

4、肝炎病人怕吃油腻食物的原因是肝脏分泌的胆汁过少。生活实例：1、我们吃馒头时可以感小肠——是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

结论：

小肠的结构与消化和吸收功能相适应的主要特点：2、小肠内壁有许多环形的皱襞；3、皱襞表面有大量的小肠绒毛；4、小肠绒毛内有丰富的毛细血管；5、小肠内有肠液、胰液、胆汁等多种消化液。1、小肠长5—6米；小肠——是消化食物和吸收营养物质的主要场所。结论：唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统糖类（淀粉）的消化过程演示葡萄糖淀粉

胰液肠液食物唾液麦芽糖唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统糖类（淀粉）唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统蛋白质的消化过程演示氨基酸蛋白质

胃液胰液肠液食物唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统蛋白质的消化唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统脂肪的消化过程演示脂肪酸甘油脂肪

胆汁胰液肠液食物唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统脂肪的消化过分析唾液淀粉酶对淀粉的消化：原因是：1号试管中仍是（），所以遇碘（），2号试管中的淀粉被（）分解成（）所以遇碘（）。淀粉变蓝唾液淀粉酶麦芽糖不变色1号试管2毫升浆糊2毫升清水37度5-10分钟2滴碘液2号试管2毫升浆糊2毫升唾液37度5-10分钟2滴碘液变蓝不变蓝淀粉变蓝唾液淀粉酶麦芽糖不变色1号试管2毫升浆糊2毫2毫升浆糊2毫升唾液2毫升清水37C。各加2滴碘液2毫升2毫升唾液2毫升清水37C。各加2氨基酸淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程麦芽糖葡萄糖口腔小肠淀粉：蛋白质：多肽胃脂肪：脂肪酸甘油

脂肪微粒

小肠小肠最终的代谢产物唾液肠、胰液胃液胆汁肠、胰液小肠肠、胰液氨基酸淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程麦芽糖葡萄糖口腔小肠淀营养成分的吸收营养成分的吸收练习：

葡萄糖氨基酸甘油+脂肪酸2、在消化酶作用下，糖类最后分解为，蛋白质分解为，脂肪分解为。1、人体的消化系统由和组成。消化道消化腺练习：葡萄糖氨基酸4、不含消化酶的消化液是（）A、唾液B、胃液C、胆汁D、肠液

C3、人体消化和吸收营养物质的主要场所是。小肠4、不含消化酶的消化液是（）A、唾液5、下列不属于小肠有利于吸收营养物质的结构特点是（）A、小肠内表面有许多环形皱襞B、皱襞上有大量的小肠绒毛C、小肠壁上散生着许多肠腺D、小肠绒毛有丰富的毛细血管

C5、下列不属于小肠有利于吸收营养物质的结构特点是（Y肠液、胰液、胆汁等消化液分别在口腔、小肠、胃食道胃小肠Y肠液、胰液、胆汁等消化液分别在口腔、小肠、胃食道胃小肠祝你学习进步！祝你学习进步！消化和吸收刘刚荣成市第二十九中学消化和吸收刘刚你注意到图片中三个人的区别了吗？她们的区别往往都与什么有关呢？问题引领激情导入你注意到图片中三个人的区别了吗？她们的区别往往都与什么有关呢自主探究消化系统是由什么组成的？消化道是由什么组成的？消化腺分成哪两类？并举例说明。小肠有哪些结构特点与它消化和吸收的功能相适应？自主探究消化系统是由什么组成的？消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)合作双赢消化系统的组成：注意：胆汁中不含消化酶。但可以促进脂肪的消化。消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营一.消化系统的组成和功能口腔消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.唾液腺分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中胃消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用肝脏人体最大的消化腺,分泌胆汁胰十二指肠分泌胰液小肠的起始部位。消化和吸收的主要场所小肠大肠肛门暂时贮存粪便大肠的起始部位,在腹腔的右下部.盲肠阑尾一.消化系统的组成和功能口腔消化道的起始部位,内有牙齿.舌和生活实例：

1、我们吃馒头时可以感觉到甜。就是因为馒头中的淀粉被唾液分解成了麦芽糖（麦芽糖是甜的）。

2、为什么药物的外衣或者胶囊是用淀粉制成的？就是因为胃不能消化淀粉，可以减少对胃的刺激。

3、胃痛应该用手伏在腹部的左上部，阑尾炎疼痛的部位（或者做了阑尾手术，疤痕的部位）是在腹部的右下部。

4、肝炎病人怕吃油腻食物的原因是肝脏分泌的胆汁过少。生活实例：1、我们吃馒头时可以感小肠——是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

结论：

小肠的结构与消化和吸收功能相适应的主要特点：2、小肠内壁有许多环形的皱襞；3、皱襞表面有大量的小肠绒毛；4、小肠绒毛内有丰富的毛细血管；5、小肠内有肠液、胰液、胆汁等多种消化液。1、小肠长5—6米；小肠——是消化食物和吸收营养物质的主要场所。结论：唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统糖类（淀粉）的消化过程演示葡萄糖淀粉

胰液肠液食物唾液麦芽糖唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统糖类（淀粉）唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统蛋白质的消化过程演示氨基酸蛋白质

胃液胰液肠液食物唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统蛋白质的消化唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统脂肪的消化过程演示脂肪酸甘油脂肪

胆汁胰液肠液食物唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠循环系统脂肪的消化过分析唾液淀粉酶对淀粉的消化：原因是：1号试管中仍是（），所以遇碘（），2号试管中的淀粉被（）分解成（）所以遇碘（）。淀粉变蓝唾液淀粉酶麦芽糖不变色1号试管2毫升浆糊2毫升清水37度5-10分钟2滴碘液2号试管2毫升浆糊2毫升唾液37度5-10分钟2滴碘液变蓝不变蓝淀粉变蓝唾液淀粉酶麦芽糖不变色1号试管2毫升浆糊2毫2毫升浆糊2毫升唾液2毫升清水37C。各加2滴碘液2毫升2毫升唾液2毫升清水37C。各加2氨基酸淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程麦芽糖葡萄糖口腔小肠淀粉：蛋白质：多肽胃脂肪：脂肪酸甘油

脂肪微粒

小肠小肠最终的代谢产物唾液肠、胰液胃液胆汁肠、胰液小肠肠、胰液氨基酸淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程麦芽糖葡萄糖口腔小肠淀营养成分的吸收营养成分的吸收练习：

葡萄糖氨基酸甘油+脂肪酸2、在消化酶作用下，糖类最后分解为，蛋白质分解为，脂肪分解为。1、人体的消化系统由和组成。消化道消化腺练习：葡萄糖氨基酸4、不含消化酶的消化液是（）A、唾液B、胃液C、胆汁D、肠液

C3、人体消化和吸收营养物质的主要场所是。小肠4、不含消化酶的消化液是（）A、唾