生物学案生命的物质基础与结构基础

遗传与进化必修2稳态与环境必修3现代生物科技专题选修3生物科学与社会选修2生物技术实践选修1分子与细胞必修1高三生物一轮复习共同的物质基础和结构基础严整的结构非细胞结构生物病毒朊病毒类病毒细胞结构生物原核生物真核生物原生生物真菌植物动物化学元素化合物基础特征新陈代谢应激性植物低等动物高等动物生长发育和生殖遗传变异生理特征适应一定环境并影响环境生态特征专题名称分子与细胞遗传与进化稳态与环境生物技术与实践专题一——分子与细胞分子与细胞结构基础物质基础细胞代谢细胞增殖细胞的全能性细胞分化细胞工程细胞癌变、衰老、凋亡一、生命的物质基础：（一）化学元素组成生物体的化学元素种类大体相同，但在不同的生物体化学元素的含量相差很大。常见的：主要有20多种种类最基本元素：C基本元素：C、H、O、N主要元素：C、H、O、N、P、S大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo、Cl、Ni占鲜重最多的元素：O占干重最多的元素：C重要作用组成细胞成分：组成多种化合物：影响生命活动：植物：B、N、P、K、Mg、Fe动物：Ca、I、Na、K、Fe、Zn生物界与非生物界具有统一性又具有差异性

组成细胞的化学元素：细胞中的常见元素：大量元素：微量元素：主要元素(6种):基本元素：最基本的元素：小结：20多种C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、SC、H、O、NC3.2P7

典型题8

P102组成细胞的化合物种类有：细胞鲜重含量最多的化合物是：细胞鲜重含量最多的有机物是：细胞干重含量最多的化合物是：有机化合物和无机化合物水蛋白质蛋白质（二）化合物水1.含量：细胞中含量最多的占细胞鲜重的85~90%

2.存在形式：自由水结合水自由水多，代谢旺盛；结合水多，抗逆性强3.主要功能：结合水细胞结构的重要组成成分自由水细胞内良好的溶剂运输为生化反应提供水环境参与生化反应光合呼吸水解4.运输方式：自由扩散渗透不同生物体的含水量不同生物体在不同生长发育期的含水量不同同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同3.2P7

典型题9

练习册P17无机盐1.含量：细胞中含量很少，但必不可少，占细胞鲜重的1~1.5%

2.存在形式：大多数以离子状态存在3.主要功能：细胞内某些复杂的化合物的重要组成成分维持细胞内的酸碱平衡及渗透压维持生物体正常的生命活动Ca、I、Fe、4.运输方式：主动运输Mg、I、Fe、HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-Na+、K+3.2P7

典型题10练习册P2102011高考题P11、2糖类1.元素组成：C、H、O2.分类：单糖：五碳糖：六碳糖：二糖：植物：动物：多糖：植物:动物:3.主要功能：生物体进行生命活动的主要能源物质基本单位都是________。葡萄糖还原糖可与血糖相互转化，维持血糖稳态核糖、脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖蔗糖、麦芽糖乳糖淀粉纤维素（植物细胞中重要的储能物质）（细胞壁的基本组成物质）糖原（存在于细胞质中，能量的暂时储备）主要有肝糖原和肌糖原3.2P6

典型题6P113练习册P13脂质1.元素组成：C、H、O少量N、P2.分类及功能：脂肪：生物体内主要的储能物质磷脂：是构成生物膜的重要成分固醇：胆固醇性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的生成，激发并维持第二性征维生素D：促进小肠对钙和磷的吸收3.2P7

典型题7P116脂溶性小分子（自由扩散）是构成动物细胞膜的重要成分1．请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题：（1）完全由葡萄糖缩合而成的二糖是

。（2）构成细胞膜的脂质是

和

。（3）癌细胞转移与细胞膜上

减少有关。麦芽糖磷脂胆固醇糖蛋白2．请回答有关生物体内能源物质的几个问题：（1）生物体生命活动的根本能源是

，生物体生命活动的主要能源物质是

生物体生命活动的直接能源物质是

。（2）在根本能源转变成主要能源的过程是依靠

；主要能源物质转变为直接能源是依靠

。（3）生物体内储存能量的物质主要是

，动、植物细胞中储存能量的物质分别还有

和

。太阳能糖类ATP光合作用呼吸作用脂肪糖原淀粉蛋白质1.结构：元素组成：（生命活动的承担者）C、H、O、N（S）基本单位：氨基酸种类：20种必需（8种）非必需密码子（61）tRNA结构通式：脱水缩合肽链（多肽链）相邻氨基酸通过_____连接肽键的表达式：折叠、盘曲一定空间结构的蛋白质—NH—CO—肽键3.2P4

典型题2P5

典型题3练习册P2142011高考题P13形成场所:核糖体2.蛋白质分子结构的多样性直接原因：根本原因：控制蛋白质合成的基因（DNA）中脱氧核苷酸序列（遗传信息）的多样性氨基酸的数目、种类、排序及蛋白质的空间结构3.功能：结构物质：催化作用：酶运输功能：载体、血红蛋白免疫功能：抗体调节功能：生长激素、胰岛素、胰高血糖素

一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。3.2P103练习册P192011高考题P14直接决定物质：根本决定物质：mRNADNA脱水缩合有关计算：1)肽键的数目=脱水分子数=氨基酸数-肽链条数2)蛋白质分子量=所有氨基酸分子量-脱去水的分子量=氨基酸数X平均分子量-18（氨基酸数-肽链条数）3)蛋白质（多肽）含游离氨基、羧基的最少数目=肽链条数4)蛋白质氨基酸数：mRNA碱基数：基因（DNA）碱基数1:3:6:3.2P5

典型题4P106练习册P212核酸1.功能：化学元素:C、H、O、N、P基本单位：核苷酸五碳糖P磷酸N含N碱基2.结构（DNA、RNA）一切生物的遗传物质A、T、C、GU核苷酸链真核细胞：5.核酸种类2种原核细胞：2种病毒：1种核苷酸种类8种8种4种碱基种类5种5种4种传递、表达、储存遗传信息形成场所:细胞核、线粒体、叶绿体3.空间结构：DNA：规则的双螺旋结构RNA:一般为单链4.分布：主要在核内的染色体上，少数在质内（叶绿体、线粒体质粒）主要在质内少数在核6.核酸与蛋白质之间的联系

DNA主要通过指导蛋白质的合成来决定生物的性状3.2P6

典型题5P105、7练习册P12、6P2112011高考题P165、核酸在细胞中的分布：核酸染色剂染色颜色主要存在于少数存在于DNARNA吡罗红甲基绿红色绿色细胞核细胞质线粒体,叶绿体细胞核原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位？拟核返回有机物糖类脂肪蛋白质核酸化学元素基本单位单糖甘油、脂肪酸氨基酸核苷酸主要作用主要能源主要贮能主要结构遗传物质初步水解产物二糖、单糖肽链片段核苷酸彻底水解产物单糖甘油、脂肪酸氨基酸磷酸、碱基、五碳糖代谢终产物CO2、H2OCO2、H2OCO2、H2O、尿素CO2、H2O、含N废物下列有关生物体化学成分的叙述正确的是

A．精瘦肉中含量最多的是蛋白质

B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸

C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素

D．与精子形成相关的雄激素属于脂质D生物大分子以碳链为骨架单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单体多聚体脱水缩合3.2P104P118、7练习册P11、4、5生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质以及DNA的鉴定实验材料苹果、梨白萝卜等浅色生物材料花生豆浆稀释蛋清鸡血细胞菜花试剂斐林试剂班氏试剂

苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液双缩脲试剂二苯胺操作要点1、沸水浴2、斐林试剂现配现用甲+乙+样液1、显微镜观察2、用50%的酒精洗去浮色+B液A+样液

1、沸水浴2、有对照组现象砖红色沉淀苏丹Ⅲ橘黄色苏丹Ⅳ红色紫色蓝色3.2P8典型题11P1182011高考题P18联系不同的生物组织中含有各种物质生命系统的结构层次细胞组织器官系统个体生物圈生态系统种群和群落

生命活动离不开细胞。即使是没有细胞结构的生物，也只有依赖活细胞才能生活。

细胞是生命系统中最基本的结构层次，是生物体结构和功能的基本单位。二、生命的结构基础严整的结构非细胞结构生物细胞结构生物（一）非细胞结构生物1、病毒（1）、结构核酸：蛋白质外壳：DNA或RNA决定病毒的一切性状（2）、种类：按核酸分DNA病毒：噬菌体等大多数病毒RNA病毒：

烟草花叶病毒、HIV等少数病毒按寄主分植物病毒：动物病毒：细菌病毒：烟草花叶病毒：流感病毒、艾滋病病毒、乙肝病毒噬菌体（3）生殖：装配增殖2、类病毒3、朊病毒疯牛病病毒决定病毒的抗原特性噬菌体侵染细菌过程吸附注入核酸合成核酸和蛋白质装配模板：原料：条件：场所：释放DNA——来自噬菌体脱氧核苷酸、氨基酸酶、ATP等核糖体来自细菌1432回答问题：1.该图表示______结构，其核心结构是_______病毒3（核酸）2.2的化学成分是______，其组成单位是_______，合成场所是________________。蛋白质氨基酸宿主细胞的核糖体3.若该病毒为噬菌体，不应有的结构是______，当它侵染细菌时，只有_____________进入细菌细胞，用35P标记该物质并示踪亲子代，遗传学上可证明__________________________1（刺突）、4（囊膜）3（核酸）DNA是遗传物质4.若该病毒为流感病毒，侵入人体内可成为______，人体的_______细胞将其消灭。其抗原决定簇位于2上，因此需经______细胞处理使其暴露，才能刺激淋巴细胞发挥免疫反应抗原免疫吞噬5.病毒在基因工程中可成为______，这时病毒的_______应具有______基因，以方便检测。运载体3（核酸）标记（二）细胞结构生物1、原核细胞与真核细胞的比较：细胞大小较小较大细胞壁细菌细胞壁主要成分：肽聚糖植物细胞壁成分：纤维素和果胶细胞质仅有核糖体有各种细胞器细胞核无成形的细胞核，无核膜无染色体有明显的细胞核，外被核膜，内有核仁和DNA蛋白质组成的染色体（质）转录、翻译细胞质中，时间差异不明显转录在核，翻译在质；转录在先，翻译在后分裂方式二分裂（细菌）无丝分裂、有丝分裂和减数分裂可遗传变异的类型基因突变基因突变、基因重组、染色体变异举例蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体绝大多数生物细菌单细胞的原核生物形态结构(基本结构？特殊结构？)细胞壁：基本结构肽聚糖，支持保护细胞膜：细胞质细胞器：仅有核糖体质粒：小型环状DNA，基因工程中最常用的运载体,上有抗药性、固氮等标记基因及抗生素生成基因等.拟核：一个大型环状DNA，控制细菌的主要性状特殊结构鞭毛：运动结构荚膜：贮能，保护；增强致病性，抵御吞噬芽孢：不良环境中形成的休眠体生殖：二分裂病毒基本结构蛋白质外壳：核酸：（决定抗原特异性）（DNA或RNA）增殖方式：利用宿主活细胞进行装配增殖主要应用：灭活后：疫苗，动物细胞促融剂基因工程运载体决定病毒的一切性状细菌真菌（酵母菌）细胞壁细胞膜细胞质拟核：（成分）（质粒、核糖体）（本质）细胞壁细胞膜细胞质细胞核（多种细胞器）独立二分裂发酵工程基因工程(质粒用于运载体、胞体可用作受体细胞)发酵工程3.2P20

典型题10P231、3P2462011高考题P21、42、真核细胞的亚显微结构：（1）细胞壁主要成分：纤维素、果胶植物细胞特有全透性功能：保护、支持例：具有细胞壁的选项是（）

A.花粉B.红细胞

C.胰岛A细胞D.流感病毒A流动镶嵌模型（2）细胞膜化学成分：蛋白质、脂质、少量糖、结构：基本支架蛋白质覆盖、贯穿、镶嵌等糖蛋白（糖被）主要成分（主要充当载体）（主要在细胞膜外表面，有识别、粘连、信息传递等作用）结构特点：具有一定流动性，是主动运输、细胞融合、胞吞和胞吐的基础功能：识别、保护、控制物质进出、分泌、排泄、免疫、信息传递功能特性：

选择透过性自由扩散、协助扩散、主动运输如何获取细胞膜（制备）

最理想的材料：

哺乳动物成熟红细胞

处理方法：

吸水胀破离心

画图与识图：

与其它生物膜的相互转化：

以小泡形式磷脂双分子层(磷脂、蛋白质分子大都是可以运动的）

方式膜内外浓度载体动力原理举例离子和小分子物质自由扩散主动运输

高浓度→低浓度离子、葡萄糖、氨基酸、生长素不需要需要浓度差ATP选择透过性水、气体分子、脂溶性小分子（甘油、脂肪酸、乙醇、胆固醇、性激素、苯、尿素等）低浓度→高浓度（一般）大分子和颗粒性物质胞吞胞吐不需要不需要ATPATP细胞膜的流动性白细胞吞噬病原体变形虫吞噬食物分泌蛋白的分泌、神经递质的分泌协助扩散

高浓度→低浓度需要浓度差葡萄糖进入红细胞运输速率浓度差运输速率耗氧量运输速率浓度差下图中所表示的分别是哪种物质运输方式？为什么？运输速率浓度差细胞内浓度时间（细胞外浓度）自由扩散主动运输协助扩散协助扩散主动运输返回4．在人和鼠的细胞融合实验中，用两种荧光物分别标记两种抗体，使之分别结合到鼠和人的细胞膜表面抗原物质上（如下图）。实验结果表明，细胞开始融合时，人、鼠细胞的表面抗原“泾渭分明”，各自只分布于各自的细胞表面；但在融合之后，两种抗原就平均地分布在融合细胞的表面了。请分析回答下面的问题。（1）细胞融合的实验表明了组成细胞膜的__________分子是可以运动的，由此也证明了细胞膜具有__________的特点。

（2）在细胞融合实验中，一种抗体只能与相应的抗原结合，说明了这类物质在分子结构上具有__________性。

蛋白质

流动性特异性

5.据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（）

A细胞膜具有一定流动性

B细胞膜是选择透过性

C细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架

D细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子C细胞膜的功能特性是___________，其对物质的选择吸收是取决于细胞膜上__________________________。自由扩散和协助扩散相对于主动运输来说是一种________运输。_______运输对活细胞完成各种生命活动有重要作用。选择透过性载体蛋白的种类和数量被动主动小结

上图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：1、A代表

分子；B代表

；D代表

。2、在a－e的五种过程中，代表被动运输的是

。3、可能代表氧气转运过程的是图中编号

；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号

。蛋白质磷脂分子糖支链bcdba3.2P18

典型题4P248练习册P212011高考题P26（3）细胞质细胞质基质存在物质水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、各种酶、ATP功能活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供物质和环境细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡、溶酶体分离细胞器的方法：差速离心法【模型辨认】细胞器线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体液泡中心体存在场所结构功能动、植物细胞椭球形，双层膜、内膜向内折叠成嵴有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力车间”植物细胞椭球形或球形，双层膜，基质、基粒、酶光合作用的场所，“养料制造车间”和”能量转换站“动、植物细胞粗面型和滑面型，单层膜网状结构蛋白质合成与加工，及脂质合成的车间，运输蛋白质的通道动、植物细胞椭球形粒状小体合成蛋白质的场所，为蛋白质的“装配机器”动、植物细胞由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关动、植物细胞由单层膜形成的小球体，内含多种水解酶“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养植物细胞由单层膜形成囊泡，内含细胞液含有很多物质，调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺动物细胞由两个互相垂直的中心粒与动物细胞的有丝分裂有关细胞器之间的分工：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体用健那绿染线粒体线粒体叶绿体结构动、植物共有无膜单层膜双层膜成分含DNA的含RNA的含色素的功能能产生水的能产生ATP的能合成有机物的能发生碱基配对的细胞器分类归纳：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体中心体、核糖体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体线粒体、叶绿体、核糖体3.2P18

四.2学案P9-103.2P18

典型题5P21

典型题13P235、2P245练习册P22P34、5、11、12P4142011高考题P27、8、9、10、13（4）细胞核数量：一个或多个结构：核膜：核仁：染色质：外膜内膜核孔保护、控制物质进出物质交换的孔道，如大分子的信使RNA、酶等匀质的小体，与rRNA的合成以及核糖体的形成有关；在有丝分裂的过程中周期性的消失和重建（现）

染色质(分裂间期)

染色体(分裂期)【同种物质不同时期的两种形态】26功能：是遗传物质储存、复制、转录的场所，是细胞遗传性和细胞代谢活动的控制中心。或无：植物成熟的筛管细胞、哺乳动物成熟的红细胞成分：DNA和蛋白质含义：练习册P372011高考题P211染色体、染色单体、DNADNA蛋白质染色体着丝点复制姐妹染色单体着丝点分裂染色体：染色单体：DNA=1：2：2染色体：DNA=1：1染色体：DNA=1：1返回伞藻的嫁接实验返回细胞骨架

细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞的分裂、分化、运动以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。识图都有核酸、蛋白质的是__________________

①