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文档简介
______________________________________________________________________________________________________________玖隆国际大酒店营
销
分
析
报
告精品资______________________________________________________________________________________________________________4.流失精品资______________________________________________________________________________________________________________一、销小结酒各月业额月份6
酒店总营额1632597.5
营销部营额517585.5
销售额占收入比例31.70%精品资______________________________________________________________________________________________________________合计
2251564.78273000021900002490000218000013474162.28
8439259115176711699372191017030.684898446.18
37.50%33.39%30.6%37.6%46.7%36.3%营收完成况:止到11月30日,酒总营业额15870000元其中精品资______________________________________________________________________________________________________________销售部完额为(不含四月份占比36.3%。名次
销售理
6月绩7月业绩8业绩9月绩10业绩11月绩
销售理合计
陈华王林邵婷戴汝
2091951841561414063381.5
255054322235158160108476
3670974076684565491098
28819715112313370898141
41173331894111986868622
243690353329.717442991089
177496617374526459595208075
崔荣
18055
154493
172548合计
470872.58439259115176711699372191017031销售经理绩统计及售额分析
销售经理华敏业绩总排名在第位,为精品资______________________________________________________________________________________________________________1774966元,在第二位是王林,业为
1737452.68
元。由于华敏和王林酒店刚开业进入店的较一些后进的售经理先触一些政府位,所以在后期的销售上占有很大的优但是对于后入酒店的部销售经理是个很大的约,造其他销售经业绩做不的现像,还造成销售员累的累的死,闲得得要死.建下步对一单位进行重划分,以达各位销售理的业绩均.以下财务经理没来,而无法统精品资______________________________________________________________________________________________________________挂账协议单位消费排行榜前10名名
单
4月消额5月消额6月份费7月份费8月消额总费额
蒙县管农信合社蒙县育蒙县业员蒙县土源蒙县务蒙县医
000
0897
0
精品资______________________________________________________________________________________________________________
住委会蒙县生发委会合
00
00
协议客户开发综述:酒店目前协议数271个,其中挂账协议客户155个,现金协议客户116个。现金协议相对来说偏低,下一步将安排业绩不好的销售经理,以开发新的现金协议客户为主。6-8份消金额下降上涨客户析表6月份消
7月份消
6月份消消费金额降较大客户
消费金额涨较大客户
7份消费费
费
费蒙城移动中国人寿城支公东方汽车售服务司
5110237623023.5
065790
农村信用作社恒祥房地开发公蒙城县计委
1120004132
20978885031685.5精品资______________________________________________________________________________________________________________新电力工安装公蒙城县民局蒙城县委传部蒙城县招局经济开发南区指部蒙城县辉酒业有公司
520211823468820154144813249
02191010249.563180
鼎祥酒业蒙城县环保护局交通运输蒙城县人武装部蒙城县教局土地开发理中心
010660209785890
4800019793673972724447122042蒙城县统局国土资源6-8份消金额下降上涨客户析表消费金额降较大的7月份消8月份消消费金额涨较大客户
89778837月份消
8160437828份消费客户
费
费
费精品资______________________________________________________________________________________________________________恒泰小额款
9234
847各单位消金额上涨幅不大中国人寿城支公司蒙城县检院蒙城县林局蒙城县人蒙城县民局农业发展行远程运输限公司
657924522725716121913256.54195
86100161000564精品资______________________________________________________________________________________________________________国林服饰限公司国土资源
211443782
04036分析:一如表所示,月份相对六月份来说分协议客在酒店消费大幅度下,该部分协客户主要为府机关,受国条大环境影除非有重要导接待放我们酒店,其它况均安排在次较低的些社会餐饮八月份仍有这类情况发生,销经理在拜访户时,征访客意见基反应为以下点:1.店硬件设较好,但服方面有所欠2.包厢调效果不好3.有自己的色菜,菜价相对高,份量较,如一份饭28,且份量较菜品出品一定欠缺。二、七月消费金额上较大的全为政府机关都是以会为主,八月各协议单消精品资______________________________________________________________________________________________________________费基本与月份持平(消费金额少的政府协客户)三、综上述,七月份然有部分户减少了消,但其它议客户,尤是政府机,会议较多造成营业额六月份上。加上启动货会市场降低套餐门价格,相六月份订货市场有了一的提高。客房析客房分析表月份
客房总营额
销售部营额
所占比例精品资______________________________________________________________________________________________________________
790000990000134000015300001240000
163288105249169880243137309487
20.67%10.63%12.7%15.9%30%分析:八份客房收入七月份有幅增涨,主是因为会市场较好。售部营业减少较多,占比例下降大,其原为特价房所营业额60.9%加上餐饮消送房间活动的开加之协议单在办理入住只需报单位议号有效签单人以直接办理住,造成售经理客房售下降。精品资______________________________________________________________________________________________________________餐饮析餐饮分析表月份
餐饮总营额14600001740000827000940000904000
销售部营额680670806268501289694082707544
所占比例46.60%46.33%60.6%73.8%78.3%精品资______________________________________________________________________________________________________________分析:如所示,八份餐饮盈及销售部收均出现幅增涨,要是会议市场多具体会议市场析表)应收账款回款分析七月份共款314491,八份共回款八月份新挂账61万,截止831,营销部应账款为,其中已走账单为71万,下一步针对已满限的单位加催款力度力争在月份应收账款控在120万左右企单
政单精品资______________________________________________________________________________________________________________日2013.9.12013.9.12013.9.22
单美经商宗食旺食联
金
日2013.9.122013.9.10
单农行房局主
金2013.9.252013.9.262013.9.302013.9.182013.9.102013.9.132013.9.29
农贸婚杜婚君投公烟局先陈士子伍蒙奥斯卖
占9月份营额1.03%2013.9.10
旺食有公精品资______________________________________________________________________________________________________________9.119.132013.9.18
利服有公东汽有公君投公合
占9月份营额9.55%企单
政单日2013.10.12013.10.2
单徐生张
金
日
单全市民政统会议水局
金精品资______________________________________________________________________________________________________________2013.10.6
母兆轩刘洪民南挖机全大品会李
农行议蒙一蒙一蒙一合计
527952013.10.3
订会白凯
占10月份营额2.122013.10.42013.10.72013.10.7
马生76892013.10.6
婚乔宴合
精品资______________________________________________________________________________________________________________企单
政单日2013.11.92013.11.92013.11.92013.11.2
单婚婚志橱小鹅盘婚丰公答会婚张婚古贡红H1散
金
日2013.11.82013.11.8
单招局国局地介国局地介行局行局行局蒙县育蒙县育行局合
金27320精品资______________________________________________________________________________________________________________
满酒徽银
占11月份营额1.252013.11.82013.11.9
杨生宴杨生宴上知来9931上知来4324上知来5780上知来3787上知来7782黄闫生招会胡精品资______________________________________________________________________________________________________________
满酒高家高家合
348566占11月份营额15.99总结
通过以上析:一、挂协议客户中餐消费有下降,其因为菜品及务质量需提,菜品需推出新二、六、、八三个月出的各项销活动,从店营收的度出发是比成功的,体精品资___________________________________________________________________________________________________________
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