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2016-2023年全球小麦产量、进出口量及消费量统计预测情况2020/21年，全球小麦总产量7.76亿吨，产量前5位地区分别是中国、欧盟、印度、俄罗斯和美国，占比分别为17%、16%、14%、11%和6%。产量前5位地区是中国、欧盟、印度、俄罗斯和美国，其产量分别为134百万吨、127百万吨、108百万吨、85百万吨、50百万吨。全球小麦总消费量为7.82亿吨，其中消费量前5位地区同样是中国、欧盟、印度、俄罗斯和美国，占比分别为19%、13%、13%、5%和4%。20/21年，全球小麦总出口量2.03亿吨，主要出口国包括俄罗斯、欧盟、美国、加拿大、澳大利亚、乌克兰，占比分别为19%、15%、13%、13%、12%、8%。其中俄罗斯和乌克兰小麦出口量占全球总贸易量27%。2022/23年度全球小麦产量7.75亿吨，国内消费量7.88亿吨，期末库存2.67亿吨，库消比26.9%，较21/22年度下降1.3个百分点，处于15/16年以来最低水平。全球小麦供需平衡统计及预测（单位：百万吨）

指标

16/17年

17/18年

18/19年

19/20年

20/21年

21/22E

22/23E

期初库存

245.0

262.8

287.2

281.2

297.9

291.2

279.7

产量

756.4

762.9

731.0

762.4

775.7

779.3

774.8

进口

179.2

181.0

171.3

188.4

195.4

196.5

201.3

饲料消费

147.0

146.6

139.3

139.7

158.0

161.0

153.5

国内消费

739.1

742.0

734.8

746.8

782.4

790.8

787.5

出口

183.4

182.5

173.7

193.9

203.3

199.9

204.9

期末库存

262.3

283.7

283.4

296.8

291.2

279.7

267.0

库消比

28.4%

30.7%

31.2%

31.6%

29.5%

28.2%

26.9%

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