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资源环境学院10级作物栽培复习题2由农业的实质,发展农业的三条基本途径?举例说明?A,从作物光能利用率分析,我国耕地全年平均光能利用率极低,因此提高作物光B,从作物品种改良的历史和产量发展的过C的源、库关系分析,挖掘产量潜力因先找出限制因子,然后相应的采取或增源、或(125图书),?(第一章)我国地及人地口特点耕地:1.2~1.5亩耕地,只有世界人均土地面积1/31700700万亩(667㎡).联合国:人均耕地危险点530㎡,我国有些地区已接近或达到这一指标。人均水资源2300㎡/人,1/4,203016亿时,1760,1760的警戒线经济发展,人口增加,土地减少每年人口增加1700万,土地减少700万亩.用7%的土地,9%的可更新的水资源,养活世界22%的人口.1/10定律:能量级愈高,保持的能量愈少,能够维持的生物量愈少.基本趋势:膳食结构:以植物性食物(素食)为主,植物性蛋白为主,动物性食物为辅.农业生产结构:以种植业为主,粮食生产为主,畜牧业为辅.发展趋势:膳食结构:新鲜的蔬菜、水果消费增加,动物性食品消费增加,人均口粮消费下降.植物性食品和动物性食品的特点?农业生产结构的发展趋势:ab加大。我国优质农产品的生产将出现出品质优质、专用性的品种的区域化种植的趋势.你觉得工业与农业生产有何区别?(第一章)怎样理解农业生产(产中过程)的”双重风险性”?(第一章)“双重风险性” 自然和市场的风险.农业的“弱质性”体现在:一生产的周期长;二 双重风险性;三 投资的回报率低:固定资产利用率低,资金周转慢, 回收期长.3 专业化生产的三个层面?何谓比较优势、机会成本?什么是恩格耳定律?为什么会有恩格耳定律的出现?为什么要进行区域化生产和发展国内地区间的农产品贸易和国际贸易,国家、地区间按绝对优势或比较优势进行分工为什么能双赢?p48土地减少,人口增加和消费水平提高.保证中国粮食安全任重而道远.发展中国家粮食总产以几何式增长,其速度快于人口增长速度.发达国家粮食总产以算术式增长,其人口的增长速度下降.一对青年夫妇愿意在农村以农为生,有人建议他们生产(种植或养殖业)应该“规模化、集约化和单一化”的商品性生产(反面:小而全的自给自足?习惯命名法:根据某个别生理、生态特点、农业种植及农产品利用特点分类.优点是农业科技人员应用起来很方便。作物科学命名:是按植物亲缘关系疏远而分类,亲缘关系比较近的作物,分类地位上比较靠近。书写方法:属名+种名+命名者缩写。在科研论文发表,对外交流都是不可少的工具。对小麦、玉米、棉花进行习惯命名法(书上)什么是作物的温、光反应特性(发育特性)?P61作物在由营养生长转入生殖生长的时候有一段时间对温度高低及光照时间长短特别敏感,如果温度和光照适宜,(分化进而开花结实;如果温度和光照不适宜,就延迟转入生殖生长,殖生长。小麦的春化作用?小麦等耐寒作物需要经过一定时间的低温刺激,才能由营养生长转入生殖生长,而抽穗开花的现象 春化现象.在次此基础上经过一定时间的长日照最后才能抽穗开花。我国小麦的春化阶段对温度要求的3种类型?(1)种不能抽穗。(2)间;未经春化的种子抽穗延迟或不能抽穗。北方冬麦区(如北京)与南方冬麦(如重庆)间相互引种的结果?P62什么是水稻五级分类法?籼稻和粳稻的地理分布(纬度、海拔、主要生理特点(主要是温度)质特点(淀粉类型)?籼稻对高温适应力强,粳稻对低温适应力强。籼稻是基本型、粳稻是适应高纬度、高海拔、低温条件下形成的气候生态型,即变异型。为什么晚稻品种不能做早稻品种,而早、中稻品种可以兼用?早、中稻感光性弱,抽穗期主要受积温控制,早播早熟,迟播迟熟,适应的季节范围很宽广;作物的温、光反应特性在作物引种、栽培中的应用?晚稻是典型的短日照作物,有明显的临界日长,因此抽穗期稳定,表现在早播不明显早熟,迟播不明显迟熟,抽穗期每年秋季较稳定(临界日长出现的日期是稳定的)适应的季节范围窄;晚稻的临界日长愈短,抽穗期愈迟,为迟熟品种;扼要说明下列作物的温光反应类型特性和区别(水稻:双季早稻和双季晚稻双季晚稻和晚稻)冬性型品种:春化阶段要求温度低,持续时间长;没有通过春化的种子春播种不能抽穗。种均能抽穗。(3~76~1011(不能用晚稻品种类型;双季晚稻可用早、中、晚稻品种类型)产量和品质比春小麦高。晚稻是典型的短日照作物,有明显的临界日长,因此抽穗期稳定,表现在早播不明显早熟,迟播不明显迟熟,抽穗期每年秋季较稳定(临界日长出现的日期是稳定的)适应的季节范围窄;晚稻的临界日长愈短,抽穗期愈迟,为迟熟品种;反之早、中稻感光性弱,抽穗期主要受积温控制,早播早熟,迟播迟熟,适应的季节范围很宽广作物品质指标有几类、特点?A外观(形态)品质(大小、色泽、整齐度等)B食用品质是指蒸煮、口感和食味等.稻米的食用品质在很大程度上决定于淀粉/影响米饭的质地和适口性。一般非糯性的稻米,其直链淀粉含量变动范围为13—32%。含量为8—20%的为低直链淀粉含量;21—25%的,为中等含量;25%但过熟则易散裂。高直链淀粉含量的稻米,蒸煮时干燥、蓬松、无光泽,冷却后易变硬。我国南方籼米,直链淀粉含量普遍较高,米饭硬涩,适口性差。C害的化学物质含量,如农药(或重金属)等污染物和其它有害物质的含量.D加工品质(一次加工品质(磨粉品质)二次加工品质(食品品质))品质优劣与哪4类因素有关?的好坏也取决于加工工艺水平。品质和产量间的关系?P111产量与质量有关:产量的能量观点产量与质量无关:与能量关系较少,仅仅是化合物类型的变化和比例的改变。水稻直链和支链淀粉的比例与食味品质的关系。我国大豆、小麦和棉花优质产业带的分布?专用小麦:重点建设黄淮海、长江下游和大兴安岭沿麓等3个专用小麦优势区域带。A黄淮海专用小麦优势产业带本区光热资源丰富,降雨量较少,土壤肥沃,生产麦的最适宜地区。应以生产优质强筋小麦为主。B长江下游专用小麦优势产业带该区气候湿润,热量条件良好。小麦灌浆期间蛋白和弱面筋的形成,适宜发展弱筋小麦生产。应以生产优质弱筋小麦为主。C大兴安岭沿麓专用小麦优势产业带该区主要包括黑龙江西北部、内蒙古呼伦贝550~650专用玉米:重点建设东北、内蒙古和黄淮海两个专用玉米优势区域带。A东北、内蒙古专用玉米优势区该区地处著名的“黄金玉米带”及周边地区,产量均占全国1/3以上,单产比全国平均高10%B黄淮海专用玉米优势区本区气候和农田基本条件较好,有效灌溉面积达50%以33%以上。区内畜牧业和玉米加工业比较发达,专用玉米需求量大。本区玉米发展应以早熟、高产、专增加种植效益;发展饲料加工和工业加工,延长产业链,增加附加值高油大豆:重点建设东北高油大豆优势区域带,本区土壤肥沃,光、热、水资源3优质、专用性的品种(品质优势生态区)区域化种植产业化经营三种面粉特点小麦生产的技术区别?(如意大利通心粉)或用于配麦(如,将强筋小麦加入中筋小麦中磨粉以加强其筋力;馒头等食品;弱筋小麦:角质率小于30%糕点等食品。 期在生产上有何作用? 生物产量和经济产量间的关系?什么是光合作用的光补偿点、饱和点?什么是LAI、NAR、GGR、最适叶面积系数?LAI、NAR、GGR的特点及三者间的关系?理解群体光合作用的数量、GGR?LAI的定义(LAI区别CGR最大,密植程度大小NLAILAI之内(禾本科抽穗期、豆类结荚期小于、大于有什么弊端?合理密植增产的原因?合理密植的决定因素(即最适LAI理论)?密度决定后株行距的特点(三种典型方式)?为什么生物产量最高(即低于群体最大光合的最高经济产量禾谷类作物的理想株型有何特点?为什么玉米是理想株型最适宜的类型?玉米(GGR高)?禾谷类产量构成因数是哪几个?形成的生育时期分别是什么时期?群体自动调?面总粒数(每穗粒数×穗数)难?为什么稻、麦早发是大穗和足穗的基础?水稻早发的定义?6叶期按(n-3)叶片、分蘖?肥、喷农药、整枝修剪等农事活动的生态学原理和上述各项措施的具体意义?复种的意义?复种的条件和技术(主要掌握条件)?2解:在我国的特殊意义及“3×3=92×5=102什么是净化土壤的生物措施?土壤耕作的意义?什么是土壤耕性?土壤耕作与施肥、灌溉有什么不同?什么是基本耕作和表土耕作措施,各有什么类型、作用特点?从能否翻转土层、犁较三种基本耕作(翻耕、深松耕、旋耕)和耙地的特点?比较沙土、壤土和粘土宜耕期长短(粘结力和可塑性下限的土壤含水量范围,PPT图、耕作阻力大(土壤细碎或是大块的状态最适LAI LAI NAR LAD CGR 生物产量经济产量经济数系 育期生育时期 复种指数 绝对优势、比较优势 太阳高度LAI:作物群体具有最大光合生产能力时的叶面积系数(2光补偿点的光强。LAI:叶片是进行光合作用的主要器官,为了衡量作物群体光合生产能力的大小,需要对此进行了解。概念:单位土地面积上的绿色叶面积总数。NAR净同化率:它是所有叶片光合作用减去呼吸消耗(包括其他的营养器官和生殖器官单位时间、单位叶面积的干物质生产能力LAD光合势:某一生育期间整个生育期内作物群体绿色叶面积对时间的积分(每日绿色叶面积的积加。比单用绿色叶面积,更能表示作物群体的物质生产能力。在正常情况下(未徒长、倒伏等LADCGR作物生长率,它表示在单位、单位土地面积上所增加
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