工作设计与工作组织课件

第五章

工作设计与工作组织12/19/20221第五章工作设计与工作组织12/17/20221第一节引言尽管在计算机和生产工艺上有了主要的改进，但人仍是企业的核心，他们可以无视所使用的工艺，使一个企业成功或失败。12/19/20222第一节引言尽管在计算机和生产工艺上有了主要的改进，但人仍是案例：ITT的崩溃12/19/20223案例：ITT的崩溃12/17/202237.1.1生产率与人的行为1）生产率及其影响因素生产率是指生产系统输出的产品或服务与生产这些产品或服务所消耗资源之比，即

提高生产率的方案有：在资源消耗量一定或减少的情况下，增加产出在产出一定或增加的情况下，减少资源消耗量资源消耗量略微增加，但产出大幅度增加产出略微减少，但资源消耗量大幅度减少企业内部影响生产率的因素：技术因素（硬因素）和操作者行为因素（软因素）12/19/202247.1.1生产率与人的行为12/17/202242）生产管理中的人的行为影响为达到提高生产率的目的，人们除了采用技术先进的装备之外，还必须考虑使用和管理这些设备的人的因素。除了操作者的技能等技术要素外，他的心理活动、情绪等也会影响到生产率的提高。12/19/202252）生产管理中的人的行为影响12/17/20225影响工人生产率的主要因素12/19/20226影响工人生产率的主要因素12/17/20226传统的生产与运作管理在考虑人的因素对生产率的影响时，主要关注的是操作者的工作环境，而对操作者的心理需要关注较少。随着社会经济的发展，人们在解决基本生存问题之后，越来越注重心理上的需求。现代生产与运作管理中非常强调工作的多样化、丰富化和扩大化，通过工作轮换保持操作者的兴趣和对工作的热情。经过不断的实践和理论探索，在生产与运作管理系统中逐渐形成了工作设计(Jobdesign)和工作测量(Workmeasurement)学说。12/19/20227传统的生产与运作管理在考虑人的因素对生产率的影响时，主要关注工作设计是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。工作设计要满足两个目标，一是满足生产率和质量的目标；二是使工作安全、有激励性、能使工人有满意感。一个通过良好设计的工作，可以使员工在工作中心情愉快，疲劳感下降，自我实现感得到满足，对实现企业总体目标很有帮助。通过工作设计，达到提高生产率和质量，降低成本，缩短生产周期的目的。12/19/20228工作设计是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生工作测量，在工业工程中又称为时间研究(Timestudy)，是各种时间测定技术的总称，用以制定各项工作或作业的时间标准，确定劳动定额，并通过某种研究方法(如工作抽样)评价现实的工作时间利用情况以及人员工作效率。简言之，工作测量就是在一定的标准测定条件下，确定人们作业活动所需的时间、并制定出时间标准或定额的一种科学管理方法。工作测量是企业制定劳动力需求计划、确定生产能力需求、预测生产成本、制定劳动工资及奖励激励等项工作的基础。12/19/20229工作测量，在工业工程中又称为时间研究(Timestudy)UPS（UnitedParcelService）公司的进行时间研究的例子联合邮包服务公司（UPS）雇用了15万员工，平均每天将900万包裹发送到美国各地和180个国家。UPS的工业工程师们对每一位司机的行驶路线都进行了时间研究，并对其中运货、暂停和取货活动都设立了标准。这些工程师记录了红灯、通行、按门铃、穿过院子、上楼梯、中间休息喝咖啡的时间，甚至上厕所的时间，将这些数据输入计算机中，从而给出每一位司机每天中工作的详细时间标准。为了完成每天取送130件包裹的目标，司机们必须严格遵循工程师设计的程序。当他们接近发送站时，他们松开安全带，按喇叭，关发动机，拉起紧急制动，把变速器推倒1挡上，为送货完毕的启动离开做好准备，这一系列动作严丝合缝。然后，司机从驾驶室走出到地面上，右臂夹着文件夹，左手拿着包裹，右手拿着车钥匙。他们看一眼包裹上的地址把它记在脑子里，然后以每秒钟3英尺的速度快步走到顾客的门前，先敲一下门以免浪费时间找门铃。送货完毕后，他们在回到卡车途中完成登录工作。12/19/202210UPS（UnitedParcelService）公司的进一、工作设计的概念：运用系统分析的方法设计和改进工作的进行方式，把工作中不合理、不经济、混乱的因素排除，寻求更好、更经济、更容易的工作方法，以提高系统的生产率。二、工作设计的目的：1）以内涵方式提高效率。2）通过优化作业过程、改进操作方法、整顿现场秩序等方法，消除各种浪费，节约时间和资源，提高产出效率、增进效益。12/19/202211一、工作设计的概念：运用系统分析的方法设计和改进工作的进行方工作设计的主要内容工作设计为有效组织生产劳动过程，通过确定一个组织内的个人或小组的工作内容，来实现工作的协调和确保任务的完成。目标是建立一个工作结构，来满足组织及其技术的需要，满足工作者的个人心理需求12/19/202212工作设计的主要内容12/17/202212工作设计的内容包括：①明确生产任务的作业过程；②通过分工确定工作内容；②明确每个操作者的工作责任：④以组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成。12/19/202213工作设计的内容包括：①明确生产任务的作业过程；②通过分工确定与工作设计决策有关的几个主要问题。

12/19/202214与工作设计决策有关的几个主要问题。12/17/202214‘工作设计的要求技术可行性每个岗位都要将输入转化为输出，适当选择过程和设备，挑选合适的员工并培训，才能实现这种转化经济可行性组织要有竞争力，完成一项工作的成本不能太高行为可行性岗位会影响人的感受，如果员工感受到自己是组织的重要部分，可以收到激励而努力工作工作还有团队效应，直接影响组织的业绩企业如果不能获利就不能生存，可能导致牺牲员工的满意来提高技术上的效率将员工当作成本还是资源？12/19/202215‘工作设计的要求12/17/202215工作设计中的行为理论（激励理论）行为理论的主要内容之一是研究人的工作动机，这一理论对于进行工作设计也有直接的参考作用。专业化的弊端：当一个人的工作内容和范围较狭窄，或工作的专业化程度较高时，人往往无法控制工作速度(例如装配线)，也难以从工作中感受到一种成功感、满足感。此外，与他人的交往、沟通较少，进一步升迁的机会也几乎没有(因为只会很单调的工作)。因此．像这样专业化程度高。重复性很强的工作往往容易使人产生单调感，它导致人对工作变得淡漠，从而影响到工作结果。弥补传统的工作设计中考虑技术因素多而忽视人的需要和动机带来的不足，三种方法：12/19/202216工作设计中的行为理论（激励理论）行为理论的主要内容之一是研究工作扩大((Jobenlargement))工作扩大，是指工作的横向扩大，即扩大员工的工作范围或领域，增加工作的内容，以改变员工对常规性的、重复性的简单工作感到单调乏味的状况，以改善工作和生活质量。工作内容水平方向的扩大，由单纯加工零件的某道工序到完成整个零件、甚至产品。工作扩大可以提高员工工作的兴趣，从而提高劳动生产率。工作扩大希望增加每个人工作任务的种类，从而使他能够完成一项完整工作的大部分程序，感受工作的意义和挑战，提高工作积极性。12/19/202217工作扩大((Jobenlargement))12/17工作职务轮换（Jobrotation）

工作职务轮换，是将员工定期地从一种工作岗位轮换到另一种工作岗位，以使员工对不同的工作有更多的了解，并改变员工长期从事一种单一工作的枯燥乏味的感觉，达到提高生产效率的目的。工作轮换还有一些其他的好处：增加分配工作任务的灵活性，如派人顶替缺勤的员工、支援瓶颈岗位等。由于员工相互交换工作岗位，可以体会到不同工作岗位的难处，有利于相互理解、相互体谅，结果使整个生产运作系统更完善、更和谐、效率更高。12/19/202218工作职务轮换（Jobrotation）12/17/202工作丰富化（Jobenrichment）

工作丰富化，是指工作的纵向扩大，增大工人在工作计划、决策参与、进度控制乃至考评奖励方面的内容，使其介入到工作的管理之中，增大其工作自主性，以获得成就感、责任感和得到认可的满足感。工作内容垂直方向的扩大，如进行事前的计划、事后的检查。如对生产第一线的工人，使其负责制定作业计划、检验产品、决定设备保养和维修等工作，从而满足员工个人发展和自我实现的需求。工作丰富化较工作扩大更注重工作的内涵和性质，更注重高级心理需求的满足；而工作扩大则侧重于一般工作范围或领域的扩展和较低级的心理需求的满足。12/19/202219工作丰富化（Jobenrichment）12/17/2012/19/20222012/17/202220团队工作方式团队(Teamwork)工作方式概念：由数人组成一个小组，共同负责完成一项完整工作；小组成员的工作任务、工作方法以及产出速度等可以在小组内自行决定;有些情况下，小组成员的收入与小组的产出挂钩基本思想：全员参与，从而调动每个人的积极性和创造性，使工作效果尽可能好工作效果、效率、质量、成本、顾客满意度等的综合结果3种常见方式的团队工作万式：12/19/202221团队工作方式12/17/202221解决问题式团队(Problem-solvingteams)。例：QC小组这种团队实际上是一种非正式组织，它通常包括七八名或十来名自愿成员，他们可以来自一个部门内的不同班组。成员每周有一次或几次碰头，每次几小时，研究和解决工作中遇到的—些问题，然后提出具体的建议，提交给管理决策部门。这种团队的最大特点是：他们只提出建议和方案，但没有权力决定是否实施。这种方式局限性：因为它只能建议，不能决策，又是一种非正式组织，所以，如果这样的团队所提出的建议和方案被采纳的比率很低，这种团队就会自生自灭。12/19/202222解决问题式团队(Problem-solvingteams)特定目标式团队(Special-purposeteams)。例：美国开利公司压缩机厂的产品开发组这种团队是为了解决某个具体问题，达到一个具体目标而建立的，其成员既有普通职工，又有与问题相关的经营管理人员。团队中的经营管理人员拥有决策权，也可以直接向最高决策层报告。这种团队不是一个常设组织，实际上类似于一个项目组。这种团队的特点是，容易使一般职工与经营管理层沟通，使一般员工的意见直接反映到决策层。12/19/202223特定目标式团队(Special-purposeteams)自我管理式团队(Self-managingteams)例：IBM的集成电路板工厂AT&T的租赁公司这种方式是最具完整意义的团队工作方式。在自我管理式团队中，由数人(几人至十几人)组成一个小组，共同完成一项相对方整的工作，小组成员自己决定任务分配方式或任务轮换，自己承担管理责任。诸如制定工作进度计划(人员安排、轮休等)、采购计划、决定工作方法等等。12/19/202224自我管理式团队(Self-managingteams)传统工作方式与团队工作方式的对比12/19/202225传统工作方式与团队工作方式的对比12/17/202225工作环境研究与设计工作环境是指人操纵机器设备或利用各种工具进行劳动生产时在工作地周围的物理环境因素，它们主要包括气候状况、照明与色彩状况、噪声与振动状况三大类影响因素。（一）气候状况的影响温度对人劳动的影响：最佳温度不是某一固定的数值，美国的统计资料规定的最佳温度范围是脑力劳动为60~65°F(相当于15.5~18.3℃)，轻劳动55~65°F(相当于12.7~18.3℃);体力劳动50~62.5°F(相当于10~16.9℃)。空气流通对人劳动的影响：空气流动的最佳速度估计约为0.3m/s，在拥挤的房间中约为0.4米/秒，而当室内温度、湿度都很高，空气流速应最好达到1~2m/s。空气污染对人劳动的影响12/19/202226工作环境研究与设计12/17/202226（二）照明的影响与设计照明对工作人员的影响照明条件与对比度情况越好，工作中的差错率、事故率越低照明除对工作人员的效率有一定影响外，实验还表明在照明不好时人会更快地疲劳，工作效果更差。

12/19/202227（二）照明的影响与设计12/17/202227三）色彩对人的影响红、橙、黄色给人以温暖感觉，这些颜色叫暖色;青、绿、紫色给人以寒冷感觉，这些颜色叫冷色。暖色一般起积极的兴奋的心理作用。红色系列颜色对人在生理上起增加血压及脉搏的作用，在心理上有兴奋作用，并有不安感及紧张神经的副作用，因此一般不广泛使用。橙色系列颜色可以增加食欲，故适合于食堂。在暖色中黄色系列颜色的生理反映近于中性，所以可用于一般工作场所，特别是女工作人员为主的场所，用暖色为宜。冷色一般起消极的镇静的心理作用。青色系列颜色对人在生理上起降低血压及脉搏的作用，在心理上有镇静作用，有清洁感，但大面积使用会给人荒凉的感觉，所以只能配套使用。在冷色中，绿色系列颜色的生理反应近于中性，可给人以平静感。儿童喜欢更鲜艳的色调，如红色或黄色。成年人往往更喜欢蓝色、绿色和红色。统计调查得出成人所喜爱的色调顺序为:蓝、红、绿、黄、橙、紫、褐、灰、黑、白与粉色。12/19/202228三）色彩对人的影响12/17/202228（四）噪音状况的影响与控制噪声的影响噪音直接或间接影响工作效率。在嘈杂的环境里，人们心情烦躁，工作容易疲劳，反应迟钝，注意力不容易集中等都直接影响工作效率、质量和安全。噪声干扰对人的脑力劳动会有消极影响，使人的精力分散。脑力劳动的人对噪声特别敏感。由于噪声的心理作用，分散人们的注意力以及高噪声掩饰危险、警报信号，容易引起工伤事故。噪声控制降低声源本身的噪声级传播途径中降低接收者方面采取个人防护措施12/19/202229（四）噪音状况的影响与控制12/17/202229

第五章

工作设计与工作组织12/19/202230第五章工作设计与工作组织12/17/20221第一节引言尽管在计算机和生产工艺上有了主要的改进，但人仍是企业的核心，他们可以无视所使用的工艺，使一个企业成功或失败。12/19/202231第一节引言尽管在计算机和生产工艺上有了主要的改进，但人仍是案例：ITT的崩溃12/19/202232案例：ITT的崩溃12/17/202237.1.1生产率与人的行为1）生产率及其影响因素生产率是指生产系统输出的产品或服务与生产这些产品或服务所消耗资源之比，即

提高生产率的方案有：在资源消耗量一定或减少的情况下，增加产出在产出一定或增加的情况下，减少资源消耗量资源消耗量略微增加，但产出大幅度增加产出略微减少，但资源消耗量大幅度减少企业内部影响生产率的因素：技术因素（硬因素）和操作者行为因素（软因素）12/19/2022337.1.1生产率与人的行为12/17/202242）生产管理中的人的行为影响为达到提高生产率的目的，人们除了采用技术先进的装备之外，还必须考虑使用和管理这些设备的人的因素。除了操作者的技能等技术要素外，他的心理活动、情绪等也会影响到生产率的提高。12/19/2022342）生产管理中的人的行为影响12/17/20225影响工人生产率的主要因素12/19/202235影响工人生产率的主要因素12/17/20226传统的生产与运作管理在考虑人的因素对生产率的影响时，主要关注的是操作者的工作环境，而对操作者的心理需要关注较少。随着社会经济的发展，人们在解决基本生存问题之后，越来越注重心理上的需求。现代生产与运作管理中非常强调工作的多样化、丰富化和扩大化，通过工作轮换保持操作者的兴趣和对工作的热情。经过不断的实践和理论探索，在生产与运作管理系统中逐渐形成了工作设计(Jobdesign)和工作测量(Workmeasurement)学说。12/19/202236传统的生产与运作管理在考虑人的因素对生产率的影响时，主要关注工作设计是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。工作设计要满足两个目标，一是满足生产率和质量的目标；二是使工作安全、有激励性、能使工人有满意感。一个通过良好设计的工作，可以使员工在工作中心情愉快，疲劳感下降，自我实现感得到满足，对实现企业总体目标很有帮助。通过工作设计，达到提高生产率和质量，降低成本，缩短生产周期的目的。12/19/202237工作设计是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生工作测量，在工业工程中又称为时间研究(Timestudy)，是各种时间测定技术的总称，用以制定各项工作或作业的时间标准，确定劳动定额，并通过某种研究方法(如工作抽样)评价现实的工作时间利用情况以及人员工作效率。简言之，工作测量就是在一定的标准测定条件下，确定人们作业活动所需的时间、并制定出时间标准或定额的一种科学管理方法。工作测量是企业制定劳动力需求计划、确定生产能力需求、预测生产成本、制定劳动工资及奖励激励等项工作的基础。12/19/202238工作测量，在工业工程中又称为时间研究(Timestudy)UPS（UnitedParcelService）公司的进行时间研究的例子联合邮包服务公司（UPS）雇用了15万员工，平均每天将900万包裹发送到美国各地和180个国家。UPS的工业工程师们对每一位司机的行驶路线都进行了时间研究，并对其中运货、暂停和取货活动都设立了标准。这些工程师记录了红灯、通行、按门铃、穿过院子、上楼梯、中间休息喝咖啡的时间，甚至上厕所的时间，将这些数据输入计算机中，从而给出每一位司机每天中工作的详细时间标准。为了完成每天取送130件包裹的目标，司机们必须严格遵循工程师设计的程序。当他们接近发送站时，他们松开安全带，按喇叭，关发动机，拉起紧急制动，把变速器推倒1挡上，为送货完毕的启动离开做好准备，这一系列动作严丝合缝。然后，司机从驾驶室走出到地面上，右臂夹着文件夹，左手拿着包裹，右手拿着车钥匙。他们看一眼包裹上的地址把它记在脑子里，然后以每秒钟3英尺的速度快步走到顾客的门前，先敲一下门以免浪费时间找门铃。送货完毕后，他们在回到卡车途中完成登录工作。12/19/202239UPS（UnitedParcelService）公司的进一、工作设计的概念：运用系统分析的方法设计和改进工作的进行方式，把工作中不合理、不经济、混乱的因素排除，寻求更好、更经济、更容易的工作方法，以提高系统的生产率。二、工作设计的目的：1）以内涵方式提高效率。2）通过优化作业过程、改进操作方法、整顿现场秩序等方法，消除各种浪费，节约时间和资源，提高产出效率、增进效益。12/19/202240一、工作设计的概念：运用系统分析的方法设计和改进工作的进行方工作设计的主要内容工作设计为有效组织生产劳动过程，通过确定一个组织内的个人或小组的工作内容，来实现工作的协调和确保任务的完成。目标是建立一个工作结构，来满足组织及其技术的需要，满足工作者的个人心理需求12/19/202241工作设计的主要内容12/17/202212工作设计的内容包括：①明确生产任务的作业过程；②通过分工确定工作内容；②明确每个操作者的工作责任：④以组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成。12/19/202242工作设计的内容包括：①明确生产任务的作业过程；②通过分工确定与工作设计决策有关的几个主要问题。

12/19/202243与工作设计决策有关的几个主要问题。12/17/202214‘工作设计的要求技术可行性每个岗位都要将输入转化为输出，适当选择过程和设备，挑选合适的员工并培训，才能实现这种转化经济可行性组织要有竞争力，完成一项工作的成本不能太高行为可行性岗位会影响人的感受，如果员工感受到自己是组织的重要部分，可以收到激励而努力工作工作还有团队效应，直接影响组织的业绩企业如果不能获利就不能生存，可能导致牺牲员工的满意来提高技术上的效率将员工当作成本还是资源？12/19/202244‘工作设计的要求12/17/202215工作设计中的行为理论（激励理论）行为理论的主要内容之一是研究人的工作动机，这一理论对于进行工作设计也有直接的参考作用。专业化的弊端：当一个人的工作内容和范围较狭窄，或工作的专业化程度较高时，人往往无法控制工作速度(例如装配线)，也难以从工作中感受到一种成功感、满足感。此外，与他人的交往、沟通较少，进一步升迁的机会也几乎没有(因为只会很单调的工作)。因此．像这样专业化程度高。重复性很强的工作往往容易使人产生单调感，它导致人对工作变得淡漠，从而影响到工作结果。弥补传统的工作设计中考虑技术因素多而忽视人的需要和动机带来的不足，三种方法：12/19/202245工作设计中的行为理论（激励理论）行为理论的主要内容之一是研究工作扩大((Jobenlargement))工作扩大，是指工作的横向扩大，即扩大员工的工作范围或领域，增加工作的内容，以改变员工对常规性的、重复性的简单工作感到单调乏味的状况，以改善工作和生活质量。工作内容水平方向的扩大，由单纯加工零件的某道工序到完成整个零件、甚至产品。工作扩大可以提高员工工作的兴趣，从而提高劳动生产率。工作扩大希望增加每个人工作任务的种类，从而使他能够完成一项完整工作的大部分程序，感受工作的意义和挑战，提高工作积极性。12/19/202246工作扩大((Jobenlargement))12/17工作职务轮换（Jobrotation）

工作职务轮换，是将员工定期地从一种工作岗位轮换到另一种工作岗位，以使员工对不同的工作有更多的了解，并改变员工长期从事一种单一工作的枯燥乏味的感觉，达到提高生产效率的目的。工作轮换还有一些其他的好处：增加分配工作任务的灵活性，如派人顶替缺勤的员工、支援瓶颈岗位等。由于员工相互交换工作岗位，可以体会到不同工作岗位的难处，有利于相互理解、相互体谅，结果使整个生产运作系统更完善、更和谐、效率更高。12/19/202247工作职务轮换（Jobrotation）12/17/202工作丰富化（Jobenrichment）

工作丰富化，是指工作的纵向扩大，增大工人在工作计划、决策参与、进度控制乃至考评奖励方面的内容，使其介入到工作的管理之中，增大其工作自主性，以获得成就感、责任感和得到认可的满足感。工作内容垂直方向的扩大，如进行事前的计划、事后的检查。如对生产第一线的工人，使其负责制定作业计划、检验产品、决定设备保养和维修等工作，从而满足员工个人发展和自我实现的需求。工作丰富化较工作扩大更注重工作的内涵和性质，更注重高级心理需求的满足；而工作扩大则侧重于一般工作范围或领域的扩展和较低级的心理需求的满足。12/19/202248工作丰富化（Jobenrichment）12/17/2012/19/20224912/17/202220团队工作方式团队(Teamwork)工作方式概念：由数人组成一个小组，共同负责完成一项完整工作；小组成员的工作任务、工作方法以及产出速度等可以在小组内自行决定;有些情况下，小组成员的收入与小组的产出挂钩基本思想：全员参与，从而调动每个人的积极性和创造性，使工作效果尽可能好工作效果、效率、质量、成本、顾客满意度等的综合结果3种常见方式的团队工作万式：12/19/202250团队工作方式12/17/202221解决问题式团队(Problem-solvingteams)。例：QC小组这种团队实际上是一种非正式组织，它通常包括七八名或十来名自愿成员，他们可以来自一个部门内的不同班组。成员每周有一次或几次碰头，每次几小时，研究和解决工作中遇到的—些问题，然后提出具体的建议，提交给管理决策部门。这种团队的最大特点是：他们只提出建议和方案，但没有权力决定是否实施。这种方式局限性：因为它只能建议，不能决策，又是一种非正式组织，所以，如果这样的团队所提出的建议和方案被采纳的比率很低，这种团队就会自生自灭。12/19/202251解决问题式团队(Problem-solvingteams)特定目标式团队(Special-purposeteams)。例：美国开利公司压缩机厂的产品开发组这种团队是为了解决某个具体问题，达到一个具体目标而建立的，其成员既有普通职工，又有与问题相关的经营管理人员。团队中的经营管理人员拥有决策权，也可以直接向最高决策层报告。这种团队不是一个常设组织，实际上类似于一个项目组。这种团队的特点是，容易使一般职工与经营管理层沟通，使一般员工的意见直接反映到决策层。12/19/202252特定目标式团队(Special-purposeteams)自我管理式团队(Self-managingteams)例：IBM的集成电路板工厂AT&T的租赁公司这种方式是最具完整意义的团队工作方式。在自我管理式团队中，由数人(几人至十几人)组成一个小组，共同完成一项相对方整的工作，小组成员自己决定任务分配方式或任务轮换，自己承担管理责任。诸如制定工作进度计划(人员安排、轮休等)、采购计划、决定工作方法等等。12/19/202253自我管理式团队(Self-managingteams)传