降低采购成本与库存控制

全面降低采购成本与库存控制高级研修班吴生福2004/11/12-13深圳Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司1课程内容第一部分：采购价值体现第二部分：采购成本分析第三部分：价格分析与报价单审核第四部分：降低采购成本方法第五部分:采购成本管理策略第六部分：全面优化库存管理Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司2第一部分：采购价值体现1、新的采购变革时代2、采购职能的重大转变3、采购需要的客户关系管理4、采购职业素质新要求5、新的采购价值理念6、采购对公司经营业绩的影响7、战略采购活动Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司3QuestionSeriesA?1、采购面临着怎样的环境与挑战？2、采购只是发挥购买的职能吗?3、采购导向的时代来临了吗？4、采购价值体现在哪里？Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司4

无止境的COSTDOWN压力JIT的交期与品质

技术快速变化带来的冲击

突破地域性的全球化管理

处理排山倒海般的资讯能力

人际关系与人机关系并存

环保意识衍生的绿色采购资源整合强调的策略性采购

电子/虚拟化采购采购面临新的挑战新的采购面临新的挑战Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司5CDQSTQRDCEQ品质（Quality）TRD交货（Delivery）C成本（Cost）E二、采购职能的重大变革Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司6BasicElements(2)TFQPSigma深圳希格玛企业管理顾问公司7

BasicElements(3)5Rights!RightRightRightRightRightSigma深圳希格玛企业管理顾问公司8三、采购涉及的CRM（一）采购与研发工程（二)采购与生产制造（三）采购与质量管理（四）采购与市场营销（五）采购与财务管理（六）采购与信息技术（七）采购与物流管理Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司9四、采购的职业素质要求价格和成本分析掌握总持有成本知识掌握作业基准成本法(ABC)分析供应商的财务状况了解货币波动规律财务技能要求供应链管理供应商管理供应商评选国际采购经验市场与行业知识具竞争力的分析谈判技巧采购流程MRP/ERP生产需求计划制造业和服务业流程知识库存管理经验熟悉运输业务质量管理了解“制造或购买”的决策知识项目管理产品生命周期分析商品知识特长信息技术采购专业技能要求采购技术要求操作技能要求Sigma深圳希格玛企业管理顾问公司10Moaya（美美国最最大的的第三三方采采购公公司之之一））副总总裁认认为：：采购购人人员员的的期期望望是是一一个个多多面面手手、、战战略略家家、、分分析析家家、、公公司司外外交交大大使使、、小小组组领领导导、、小小组组成成员员以以及及销销售售人人员员。。四、、采采购购的的职职业业素素质质要要求求(2)Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司11五、、成功功采采购购新新的的采采购购价价值值理理念念Traditional传统Mission任任务务导导向向MaterialRequisition物物料料需需求求Procedure作作业业流流程程Vendors供供应应厂厂商商PriceFirst价价格格Bureaucracy官官僚僚机机构构Future未来Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司12五、、成功功采采购购新新的的采采购购价价值值理理念念（（2））Traditional传统LocalPurchasing本本地地采采购购AdversarialRelationship敌敌对对关关系系PurchaseOrder采采购购订订单单IncomingInspection进进料料检检验验PressureTactics压压迫迫降降价价EmergencyRequisition紧紧急急采采购购TrialandError试试误误采采购购Future未来Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司13杰克克韦韦尔尔奇奇:““在一一个个公公司司里里,采购购和和销销售售是是仅仅有有的的两两个个能能够够产产生生收收入入的的部部门门,其他他任任何何部部门门发发生生的的都都是是管管理理费费用用.””六、、采采购购对对企企业业经经营营业业绩绩的的影影响响Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司14采购购对对财财务务绩绩效效表表现现的的影影响响Saving2%Profit10%Increasesales??Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司15举例采购成本占销销售额60%直接接人工12%管理费用18%税税前利利润10%方式核算原理目标采购成本下降人工成本下降管理费用节省销售额提升Illustrate:Adding6%tothebottomlineSigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司16供应管理与资资产负债表平衡表物流变量资产资金应收货款库存财产、工厂与与设备债务应付货款负债净资产Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司17采购绩效对ROI表现的的影响销售收入成本库存应收货款资金固定资产—+++利润占用资本ROI/客户服务资产配置与利用物流效率Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司18利润率与资产产周转对ROI的影响投资回报率（（ROI）=利润/资本本占用=利润率*资资本周转率=利润/销售售额*销售额额/资本占用用利润/销售额额（利润率）销售额/资本本占用（资产周转））10%ROI15%ROI20%ROISigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司19采购对EVA的影响经济价值增值值（EVA））=税后利润—资资本占用成本本存货周转固定资产投资资付款周期通过收入的增增加和成本的的降低对利润润产生影响。。Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司20表1：为使利润与与采购节省1美元相等所需需增加的销售售额利润率（%）采购占销售额比例20%30%40%50%60%70%80%90%22．442．783．233．854．766．259．0916．6742．382．703．133．704．555．888．3314．2962．332．633．033．574．355．567．6912．5082．272．562．943．454．175．267．1411．11102．222．502．863．334．005．006．6710．00Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司21表2：各行业采购购占销售额的的比例行业采购占销售额比例（%）行业采购占销售额比例（%）所有工业企业54家具和室内设备48石油和煤产品83化学及相关产品48食品和相关产品63机械（除电器外）48木材和木产品60石头、粘土和玻璃产品46运输设备60电气和电子设备45纸张和相关产品54印刷和出版35服装和其它纺织产品49烟草产品27资料来源：DerivedfromU.S.BrueauoftheCensus,AnnualSurveyofManufacures.Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司22课程内容第一部分：采采购价值体现现第二部分：采采购成本分析析第三部分：价价格分析与报报价单审核第四部分：降降低采购成本本方法第五部分:采采购成本管管理策略第六部分：全全面优化库存存管理Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司23第二部分：成成本分析1.采采购成本类型型与构成2.各成本要素分分析3.总体拥有成本本在采购成本本分析中的应应用4.生命周期成本本在采购成本本分析中的应应用平衡损益法在在购买决策中中的应用Activity-basedcostingSigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司24一、全新采购购成本管理理理念◆萨姆沃尔顿:“采购购人员不是在在为公司讨价价还价,而而是在为顾客客讨价还价,我们应该该为顾客争取取最低的价钱钱.”◆成本管理是是通向全面客客户满意的绝绝佳途径。（一）专家观观点Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司25成本就是价格格、越低越好好。成本管理就是是谈判、压价价。供应商的成本本我们永远不不清楚，我们们只能货比三三家。Price?=Cost一、全新采购购成本管理理理念（二）采购成成本的认识误误区Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司26(三）双赢的的采购成本管管理利润成本利润成本压榨型之采购ProfitDown利润成本利润成本双赢游戏CostDown一、全新采购购成本管理理理念Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司27没有一条精确确的公式可用用来帮助计算算成本！二、各成本构构成要素分析析Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司28二、各成本构构成要素分析析►直接材料费（（DirectMaterial）►直接人工（DirectLabor）►管理费用（Overhead）►利润（Profit）主要取得成本本分析Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司29单价材料费主料辅料不良率加工费（设备、二次加工、检查）管理费利润二、各成本构构成要素分析析Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司301、材材料费费材料费主料（材料单价*使用数量）辅料（材料单价*使用数量）损耗率（%）不良率（%）一般性性商品品（特特性维维持））二、各各成本本构成成要素素分析析Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司311、材材料费费原材料数量单价投入成本主料100kg202,000辅料50kg221,100添加物1kg10001,000合计151kg4,100产出物数量AAA140kg产出率92.7%产出物单价AAA29.3kg转化性性商品品（特特性转转移））二、各各成本本构成成要素素分析析Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司321、材材料价价格信信息获获取二、各各成本本构成成要素素分析析原料价价格行行情与与历史史记录录有良好好合作作关系系供应应商信信息渠渠道关键原原料上上游厂厂商价价格信信息情情报收收集竞争对对手关关键材材料价价格状状况同类产产品合合格率率水准准原料价价格走走势图图Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司332.加加工费费不良率率间接直接检查工费（检查工时*工资率）间接直接后续工费（加工工时*工资率）间接直接设备工费（设备费率*工时）加工费二、各各成本本构成成要素素分析析Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司342.加加工费费信息息获取取二、各各成本本构成成要素素分析析当地平平均工工资收收入水水平从人力力资源源部门门获取取相关关劳动动力成成本信信息深入供供应商商生产产现场场了解解产品品加工工工时时Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司353.设备费费率设备费率=设备取得成成本*（1+利率））*折折旧率n每年设备可可用时间二、各成本本构成要素素分析Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司363.设备费费率信息获获取二、各成本本构成要素素分析确定设备原原始购入价价值确定设备折折旧方法了解设备生生产效率设备产能利利用率确定设备使使用寿命Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司374.管理费费用管理费用=（材料费费+加工费费）*管理理费率管理费用的的内涵：a.事务费费用：人事事费用、管管理费用、、办公费用用等b.销售管管理费用：：广告促销销、业务费费用c.售后服服务费用：：客户服务务、维护、、备品二、各成本本构成要素素分析Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司385.利润利润=（加加工费+管管理费用））*利润率率二、各成本本构成要素素分析Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司39三、总体体拥有成本本（TCO）价格物流成本订购成本维修成本质量成本采购管理成成本库存成本到货成本采购总成本本供应绩效成成本Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司40四、生命周周期成本（（Life-cycleCosting)适合什么情情形?1、资本设设备2、项目采采购3、供应商商选择Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司41四、生命周周期成本（（Life-cycleCosting)考虑的成本本因素维护成本（（Maintenancecosts)培训成本（（Trainingcosts)部件维修成成本（Repairpartcosts)能源消耗（（Energyuse)废料和副产产品（Costofscrapandby-products)生产费用（（Operatingcosts)主要指人人工和材料料安装成本（（Installationcosts)Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司42四、生命周周期成本（（Life-cycleCosting)生命周期成成本分析的的步骤确定运作周周期/作业类型定义和量化化各成本构成成要素资金时间价值折算Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司43五、损益平平衡法（Breakevenanalysis）适合什么情情形?Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司44五、损益平平衡法（Breakevenanalysis）成本采购数量Q制造与外购购、购买与与租赁的决决策模型ABSigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司45缺少对服务务不同客户户类型/渠渠道/市场场划分的真真实成本的的认识成本以集合合的高水平平来收集完全成本分分担仍然占占主导地位位传统会计系系统以功能能而不是以以产出为导导向企业理解产产品成本而而不是客户户成本—产产品不产生生利润，客客户产生利润六、基于活动的的成本计算算（ABC）传统成本计计算方法的的问题Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司46传统成本计计算最大的的缺失按直接人工工与直接材材料分配行政管理费费用及其间间接成本Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司47将从订单接收到产品送达的流程的成本分解到消耗资源的各项活动，也就是找出成本驱动者。ABC的优势是能将每个客户相对应的成本分离出来，一旦每个活动水平所对应的成本识别出来，就能清楚看到成本与服务的对应情况。ABCABC成本本法特征Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司48跨越功能边边界的任务务活动任务A任务B任务C采购生产销售营销运输其他Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司49ABC与传统成本本计算方法法比较传统成本计算方法英镑ABC英镑成本驱动者薪水计时（件）工资折旧租赁/电力/电话维护燃料550580250700100200销售订单处理持有库存拣货包装/订单组配装车运输送达客户解决问题300600300100200500200380订单数货物价值订单种类订单种类重量客户位置卸货次数订单种类23802580Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司50课程内容第一部分：：采购价值值体现第二部分：：采购成本本分析第三部分：：价格分析析与报价单单审核第四部分：：降低采购购成本方法法第五部分:采购成成本管理策策略第六部分：：全面优化化库存管理理Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司51一、价格构构成要素单价付款条件（（Paymentterms)贸易交易条条件（Transactionterms)汇率折算运输条件包装规范采购提前期期（L/T）Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司52二、3种定定价模式◆市场基础价价格模型◆竞争出价◆成本基础价价格模型Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司53传统观念今日观念价格确定成本市场满足要求满足规格要求满足客户要求适应情形生产导向客户导向规则加法法则减法法则计算原理成本+预定利润=售价成本=市场价格-预定利润应用原理Cost-drivenpricingPrice-drivencosting二、3种种定价模式式Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司54成本观念的的改变Cost-drivenpricingPrice-drivencosting二、3种种定价模式式Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司55三、5种常用工工具指导价价格分析竞争性报价价规定价格、、目录价格格和市场价价格比较基于因特网网的情报收收集独立成本预预测模型历史价格Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司56四、价格分分析常用方方法分析供应商商报价单原料价格行行情与历史史记录拜访供应商商工厂货比三家采购费率估估算法价格调整的的计算价格比较表表.docSigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司57五、厂商报价之之初步审核核1.规格格忠实度材质、公差差2.品质质水准不良率3.交易易条件付款、订购购数量4.物流流方式包装、运输输等5.品质质保证不良处理、、售后服务务、可靠性性6.VA/VE提提案CostDown之提案7.供应应绩效采购提前期期Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司58六、其他主主要影响价价格的因素素◆

整个个行业的分分析，比如如是垄断行行业还是竞竞争性行业业；◆市场结结构，诸如如全球化还还是本地化化；◆成本驱驱动和价格格驱动；◆技术趋趋势和新竞竞争者引入入的障碍；；◆供应商商地位及其其合作关系系。Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司59七、价格上上涨的可能能原因……Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司60七、价格上上涨的可能能原因(2)供求关系可可能是其中中最重要的的原因!!!三类重要的的原因Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司61八、应对各各种要求价价格上涨的的对策……让我们一起起来想想办办法!!!Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司62课程内容第一部分：：采购价值值体现第二部分：：采购成本本分析第三部分：：价格分析析与报价单单审核第四部分：：降低采购购成本方法法第五部分:采购成成本管理策策略第六部分：：全面优化化库存管理理Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司63降低成本12种的方方法1.通过VA/VE企化采购成成本2.通过目标成成本法管理理采购成本本3.通过集权采采购降低采采购成本4.通过ESI/EPI优化采购购成本5.通过学习习曲线降降低采购购成本6.通过长期期合约降降低采购购成本7.通过合理理利用商商业交易易条件降降低采购购成本8.新新材料的的替代使使用9.本本土化采采购与国国际化采采购10.折折扣11.采采购周期期12.招招标采购购Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司64一、价值值工程（（VA/VE）通过组织织的努力力，针对对产品或或服务的的机能加加以研究究，以减减少设计计或者是是生产过过程的生生命周期期成本，，确实达达成必要要的机能能。Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司651.1VA/VE的的使用环环境Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司66FCV=1.2价价值工工程原理理Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司67成本结构利润管销费无效成本辅助成本基本机能制造费无效成本辅助成本基本机能材料费无效成本辅助成本基本机能成本结构利润管销费辅助成本基本机能制造费辅助成本基本机能材料费辅助成本基本机能成本结构利润管销费基本机能制造费基本机能材料费基本机能VE1.3工工作机机理CostdownVECostdownSigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司681.4运运作流流程（1）对对功能进进行定义义和定价价（2）获获得并结结实所有有的事实实是什么？？做什么？？成本多少少？（1）产产生新的的想法（2）确确定可选选择的解解决方案案还可以怎怎么做？？成本多少少？（1）确确定和对对比灵活活性（2）确确定和对对比适应应性（3）确确定和对对比成本本这个比哪哪个更好好吗？好多少？？为什么？？（1）和和相关部部门与供供应商对对重要方方案评估估（2）选选择最好好的解决决方案（3）经经过部门门和管理理者的批批准（4）准准备新的的规格（1）审审核选择择方案的的效果（2）根根据操作作经验实实现进一一步的改改善信息阶段评估阶段构思阶段分析阶段决策和行动标准化阶段Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司69☆对象选定定与目标标设定（（80/20原原则）☆成立VA/VE改善工工作小组组☆情报收集集、整理理与分析析☆拟订降低低采购成成本之战战略方案案（机能能设计））☆拟订具体体实施方方案☆改善方案案开展☆效果确认认☆方案变更更（即标标准化））与跟进进（Followup）1.5实实施步步骤Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司70CostplanningCostcontrolCostimprovement1.6价价值工工程带来来成本管管理理念念变革Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司71二、TargetCosting(目标定价价法)◆目标标定价与与学习曲曲线结合合可制定定逐步降降低采购购价格的目标。。◆根据客户户或市场场制订的的产品售售价，制制订采购购成本目目标，并通通过ReviewBOMCosting达成。◆目标定价价证明采采购对于于实现企企业价格格目标的的贡献。。Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司72ESI/EPI在产产品开发发流程中中的价值值增殖三、供应应商/采采购早期期参与（（ESI/EPI）OverallValuepotentialHighLow开发与检讨工程规格与技术选择产品开发阶段制定采购策略确定需求预测谈判与合约订单下达订单下达前订单下达后绩效监控About70%costdesignedinSigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司733.1供供应商商/采购购早期参参与（ESI/EPI）应用用于产品开发流程程传统方式研发规格采购经手厂商制造产品同步工程规格检讨研发规格厂商制造产品ESI架构研发规格采购参与厂商早期参与材料规格产品Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司743.2采采购与与研发在在产品开开发流程程中的价价值取向向PurchasingOrientation对质量、、安全和和性能有有限的要要求应用合适适的材料料尽可能低低的成本本高可得性性实用和经经济的参参数、规规格、性性能与公差产品质量总体体把握材料成本评估估关心交货期和和供应关系DesignOrientation对质量、安全全和性能多余余要求运用理想的材材料对成本有限的的关注对可得性有限限的关注接近完美的参参数、规格、、性能和公差产品质量概念念上的提取选择材料关注产品设计计Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司753.3采购购与研发在产产品开发流程程中的共同任任务规格制定部件标准化与与简化价值分析部件替代部件退出PurchasingR&DSupplierSigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司76四、学习曲线线◆每当产量翻翻番的时候，，单位产品所所需的劳动时时间下降到到一定的比例例。◆对于学习曲曲线的选择，，无论是95%、90%、85%、、80%或者者其他的数字字，都不是精精确的，认识识这一点十分分重要。◆一般来讲，，对于简单的的任务，倾向向于采用接近近95%的学学习曲线。中中等复杂的任任务采用80%-90%的学习曲线线，而对于高高复杂程度的的任务倾向于于使用70%-80%的的学习曲线。。Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司77钢板冷冲92%电线焊接90%机加工88%电子线路板组组装85%一般组装83%大型飞机组装装80%四、学习曲线线Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司78计算公式Y=（K）（xn)xYx:制造第第X个产品所所需时间K：制造第一一个产品所需需时间x：产品数量量n:Logb/Log2(b是学学习曲线类型型）四、学习曲线线Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司79计算公式举例：80%学习曲线，，生产第一个个产品所需时时间是43分，计计算生产第5个产品所需需时间？四、学习曲线线Y5=43*（5*（log0.8/log2))=25.6minutesSigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司80生产数量（件）单位产品劳动时间（小时）100100020090040081080072990%的学习习曲线示例Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司8101002003004005006007008001000900800700600单位产品劳动动小时数生产数量Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司82五、集权采购购（Centralizedpurchasing）铁路警察、各各管一站重复采购现象象严重采购流程各不不相同合同形式五花花八门集团采购常见见问题：Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司83五、集权采购购的优势何在在？谈判筹码降低库存降低采购行政政支出……数量折扣Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司84五、集权采购购的三种变通通做法联合采购（Cooperativepurchasing）中央采购（Centeredpurchasing)利用Lead-divisionalbuying整合采购Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司85五、集权采购购获取价格优优势一次采购量的的增加X最高折折扣率B毛利率率N0原定采购量N新的采采购量X=B(1-)N0NSigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司86Caquot公式N0原原订货量N现现订货货量P0订订货量量为P0时的的单价P订订货量量为N时的单单价P=P04N0N六、长期合约约（Long-termagreement））Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司87七、合理利用用交易条件PaymenttermsStockstrategyCurrencyTransportationtypeSigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司88八、折扣数量折扣季节性折扣现金折扣贸易折扣Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司89九、本土化化采购与国国际化采购购Localization寻求更低的的劳动成本本更快的响应应速度深入的合作作高可得性Globalization满足地域化化需求寻求TCO最低卖方市场产产品寻求比较优优势Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司90十、新技术术及新材质质替代应用用适用何种情情形?产品开发阶阶段寻求机机会设计尽尽可能低的的材料成本本产品成熟期期或市场竞竞争激烈时时需要提升升成本竞争争力绿色采购趋趋势需要寻寻求环保材材料新技术积极极应用Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司91十、新技术术及新材质质替代应用用采购需要扮扮演的角色色？新材料送样样测试安排试生产产材料承认进进度跟进要求加入BOM绩效分析报报告Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司92十一、采购购周期行政作业前置时间生产制造周期运输时间检验时间入库时间CutdownL/TSigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司93十一、采采购周期采购周期代代价:每一一周的交期期将使采购购成本增加加1.5%,您有没算算过这笔帐帐？Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司94十二、反向向拍卖Multi-sourceBigtransactionamountClearcustomerdemandBuyer’smarketProjectpurchasingDemandsteadyCostinformationlack适用情形？？Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司95十二、反向向拍卖（2）SupplierallianceShort-termtransactionPricebetoomuchcaredbutnotTCO面临的挑战战？Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司96成本管理常常用表单CostdownreportCostdownbreakdownreportSigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司97几种成本管管理方法对对采购成本本的贡献力力序号降低采购成本的方式成本可降低的比例1改进采购过程及价格谈判11％2供应商改进质量14％3利用供应商开展即时生产（JIT）20％4利用供应商的技术与工艺40％5供应商参与产品开发42％资料来源：：美国密执执安州立大大学研究Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司98课程内容第一部分：：采购价值值体现第二部分：：采购成本本分析第三部分：：价格分析析与报价单单审核第四部分：：降低采购购成本方法法第五部分:采购成成本管理策策略第六部分：：全面优化化库存管理理Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司99一、供应市市场分析二、依采购购产品或服服务的形态态三、依年需需求量与采采购总金额额四、采购组组织设计五、产品生生命周期六、ABC管理法六大采购成成本管理策策略Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司100一、供应应市场分析析竞争市场垄垄断断市场竞争市场垄垄断市场场寡头头垄断完完全垄断完全竞争(价格接收收者）垄断竞争寡头垄断完全垄断（价格制定定者）不完全>>>>>>>>>>><<<<<<<<<<<<竞竞争Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司101不完全信息不完全信息不完全信息完全信息信息完全性封锁困难自由自由进入条件无相近替代品同质或有差别有差别同质商品同质性唯一少数大量大量企业个数完全垄断寡头垄断垄断竞争完全竞争市场形态特性1.1市市场结构特特征Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司102方法与策略略完全垄断寡头垄断垄断竞争完全竞争市场结构1.2成成本管理的的方法与策策略Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司103二、依采购购产品或服服务的形态态方法与策略略低值值易易耗耗MRO定制制产产品品标准准产产品品专利利产产品品产品品形形态态Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司104三、、依依采采购购特特性性及及与与供供应应商商之之关关系系来来订订定定Criticalpurchase重要要计计划划的的采采购购Low-impactpurchase影响响性性较较小小的的采采购购StrategicPurchase策略略性性采采购购Leveragepurchase杠杆杆采采购购重要要与供供应应商商的的关关系系一次次性性常态态性性采购购的的特特性性Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司105三、、依依采采购购特特性性及及与与供供应应商商之之关关系系来来订订定定与供供应应商商的的关关系系LeveragepurchaseStrategicPurchaseLow-impactpurchaseCriticalpurchase重要要常态性一次性采购购的的特特性性Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司1061、、采购购中中心心2、、IP03、、第三三方方采采购购（（The3rdpurchasing）4、按按职职能能划划分分的的集集团团采采购购模模式式四、、采采购购组组织织设设计计Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司107产品开发建议规格前段管理运行控制优化配置供应商选择进度检查与评估生产准备确定供应商签订合同订单管理催交接货验收供应组织结算付款后段采购部组织、共同完成，采购委员会决策同步工程、成本分析、综合能力统一实施信息系统组织体系建设、人才队伍建设、全面质量管理流程支撑责任手段子公司分散操作管理体系Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司108潜在供供应商商生产准准备价格确确定总体协协议质量评评审采购质质量仓储与与供应应订单与与催交交绩效评评估结算控制制公司司新产品品开发发集团采采购采购分分部信息控控制中中心流程控控制中中心功能组织物流财务重大事事项采采购委委员会会决策策Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司109五、产产品生生命周周期产量试验0发展2饱和3衰退4投产1成本时间Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司110导入期(Emergence)成长期（Growth)成熟期(Maturity)衰退期（Decline)五、产产品生生命周周期Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司111列出清清单重要性性按递递减顺顺序排排列算出各各个重重要性性所占占的比比例，，及累累积比比例以项目目数累累积比比例为为X轴轴，重重要性性累积积比例例为Y轴，，作图图定出对对应于于Y轴轴上的的80%、、95%和和100%的三三点，，分出出ABC三三区六、ABC管理理法Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司112六、ABC管理理法ABC80%95%100%Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司1131、库库存真真的是是万恶恶之首首？2、零零库存存是库库存管管理的的终极极目标标？3、传传统库库存管管理的的方法法早已已过时时？4、降降低库库存的的方法法都有有哪些些？第六部部分：：全面面优化化库存存管理理Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司114一、库库存的的作用用二、库库存管管理面面临的的挑战战三、库库存管管理模模型四、生生产计计划模模式与与库存存管理理五、库库存管管理重重要方方法六、第第三方方物流流与供供应链链管理理第六部部分：：全面面优化化库存存管理理Sigma深深圳圳希格格玛企企业管管理顾顾问公公司115一、库存的作用Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司1161.库存管理中的的冰山现象2.库库存管理中牛牛鞭效应二、库存管理理面临的挑战战Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司117为使供应链快快速反应、高高效牛尾效应简图图影响:在美国平均每每销售2.6$的物品，，耗费闲置在在供应链仓库库中的物品价价值是1$。。为什麽要协同同?代理商工厂供应商Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司1181、库存管理理中的冰山现现象1、质量隐患患2、超过保质质期3、技术规格格变更4、跌价损失失5、库存积压压Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司1192.库库存管理理中牛鞭效效应为了更好地地平衡供给给和需求,个人电脑脑正在转向向以下发展展趋势:为了更好地地平衡供给给和需求,个人电脑脑正在转向向以下发展展趋势:●协作的的需求规划划●同步的的订单完成成●联合的的生产能力力规划分销渠道真正的客户户需求生产短缺供给过量供给/需求求不一致Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司120三、库存管管理策略安全库存分分类：基于数量的的安全库存存(min_on_hand)：不论需求如如何变化，，安全库存存的数量均均为设定的的数量；可以随时间间变化，即即不同的时时间段设置置不同的数数量。基于时间的的安全库存存(min_time)：：安全库存的的数量基于于需求的数数量，安全全库存为所所设置时间间的需求的的 总量。。例如：min_time为为3天，安安全库存即即为后3天天的需求量量。可以随时间间变化，即即不同的时时间段设置置不同的数数量。Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司121库存策略作用其主要作用用是控制和和优化库存存量，提高高库存周转转速度，降降低库存成成本，以最最低的成本本实现最大大的效益。。分类最大库存：：设定该种种物料的库库存量的上上限，其主主要作用是是控制库存存的最大量量，避免出出现迂货；；安全库存：：设定该种种物料的最最低库存量量，其主要要作用是缓缓解当需求求出现较大大波动时的的供货情况况。Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司122库存策略例如：min_on_hand=100Week12345Demand01002001000min_time=2dayDate1/11/21/31/41/51/61/7Demand01002001000500300100050000PlannedReplenishmentsEndingOn-hand3003001005050001001002000010010010000PlannedReplenishmentsEndingOn-handSigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司123独立需求库库存模型相关需求库库存模型四、库存管管理模型Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司124◆基本经济订订货数量模模型◆再订货点◆数量折扣模模型4.1独独立需求求库存模型型Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司125经济订货数数量模型——解决订货货批量问题题成本订货数量总成本曲线线持有成本订货成本EOQ4.1独独立需求求库存模型型Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司126Q=2DSHD：年需求求量S：每次订订货成本H：每年每每件产品的的持有成本本4.1独独立需求求库存模型型Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司127再订货点——解决订订货时间问问题ROPL/T库存水平时间（天））4.1独独立需求求库存模型型Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司128再订货点——解决订订货时间问问题时间（天）ROPL/T库存水平Safestock4.1独独立需求求库存模型型Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司129三种生产计计划模式五、生产计计划模式与与库存管理理◆BTS◆BTO◆CTOSigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司130不同同生生产产计计划划模模式式的的库库存存管管理理四、、生生产产计计划划模模式式与与库库存存管管理理供应周期库存水平管理重点BTSBTOCTOSigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司131五、、库存存管管理理重重要要方方法法11.通通过过供供应应链链管管理理(SCM)来来降降低低通通路路库库存存1.通过过提提升升产产品品预预测测准准确确率率降降低低材材料料与与成成品品库库存存2.通过过ABC分分类类法法降降低低材材料料与与成成品品库库存存3.通过过物物料料齐齐套套性性设设立立安安全全库库存存降降低低材材料料与与WIP库库存存4.通过过减减少少生生产产批批量量(Productionbatchsize)降低低WIP6.通过过MRPII降低低材材料料库库存存7.通过过JIT降低低材材料料库库存存8.通过过Consignment降低低材材料料库库存存9.通过过VMI/CMI降低低材材料料库库存存10.通过过减减少少采采购购批批量量(Lotsize)降低低材材料料库库存存5.通过过延延迟迟策策略略(Postpone)降低低WIPSigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司132销售售预预测测的的重重要要性性审核销售订单付款资金信用审核运输计划代理收货事业部产品事业部物控事业部采购采购商务销售商务代理销售预测供应商出货计划采购计划采购订单采购申请订单确认生产计划InternetERRORERRORERRORERRORSigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司133预测测报报表表设设计计Dimensions(维维度度））Product(whatissold)Geography(whereitissold)Time(whenitissold)Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司134DP基基本本概概念念--Dimensions

时间产08150816-08220823-08290830-09301001-10301101-1130PROAa1a2a3PROBb1b2b3横轴轴是是产产品品Dimension纵轴轴是是时时间间Dimension预测测报报表表Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司135彩显显6月月份份及及第第一一季季度度周周转转情情况况Sigma深深圳圳希希格格玛玛企企业业管管理理顾顾问问公公司司136物料料约约束束计计划划假设设Computer的的需需求求为为500台台，，但但因因为为CPU的的供供应应只只有有300，，RAM的的供供应应商商可可以以有有足足够够的的供供应应，，按按照照有有约约束束的的物物料料进进行行计计划划，，需需求求和和物物料料供供应应如如下下：：Week123DemandforComputer00500CPU100100100RAMinfiniteinfiniteinfiniteCOMPUTERRAMCPUSigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司137计划结果：因为CPU只只能供应300，那么么需求只能满满足300，，另外的200将被delay或short。。同时RAM只需采购300。Week1234DemandforComputer00300200(delay或short)CPU100100100RAM00300物料约束计划划1、200需需求被short；2、200需求被delay，有有两种情况：：如果后续不再再有供应，则则200需求求将delay到计划周周期的结束，，除非该需求被被撤销；如果后续有供供应，则200需求将在在下一个bucket满满足。剩余的200的处理：Sigma深深圳希格格玛企业管理理顾问公司138在更靠近客户户的地方区分分产品和服务务,以加快供供应链中各环环节的转换根据产品特性性制定最优化的的供应链管理地点的延缓集集中中库存并且只只有接到订单单时才移动库库存延缓的种类:目目的的:装箱的延缓通通过将进进行中工作(WIP)在在更靠近客户户的地方完成延缓区区分,例如装装箱;并且根根据订单将半半成品转化成成成品制造的延缓缓通通过调整整制造流程程延缓产品品的最终完完成,例如上色;并且只有有在确知客客户最终偏偏好时才最终完完成产品Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司139举例:延缓缓的服装制制造对供应应链有许多多潜在变化化纱染色编织羊毛衫非延缓情况况下延缓情况下下编织染色由于接到订订单前最终终产品未被制造而减减少了供应应链库存客户偏好可可以被“实实时”执行行产品可以很很容易的被被“大规模模客户化”——例如Levi’s的定制牛仔服Sigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司140MRPII技术应用用SCM技术术应用ForecastSalesOrderCapacityMPSBOMMaterialL/TStockOpenPOMRPIIPRPOSupplierDeliveryscheduleDeliverycommitForecastNettingSigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司141信息技术工工具MRPIIRFID-RadioFrequencyIdentificationE-commerceBar-cordERPSCMSigma深圳圳希格玛企企业管理顾顾问公司142SCM技术术应用ERPSupplierCustomerForecastStockinourwarehouseOrderinformationandstatusDeliveryscheduleDemandflowCommitinfoDemandflowCommitinfoSharedinformationflow:SupplycollaborationDemandcollaborationSupplychaincollaborationCapacityconditionSigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司143研究表明：加强强对整个个供应链链的管理理可以大大大降低低企业的库库存和运运输成本本，提高高企业的的长期竞竞争力。。交付性能能提高16%-28%库存降低低25%-66%预测准确确性提高高25%-80%生产效率率提高10%-16%运输效率率提高10%-20%总供应链链运作成成本降低低25%-50%Sigma深深圳希希格玛企企业管理理顾问公公司144原则3:在更更靠近客客户的地地方区分分产品和和服务,以加快快供应链链中各环环节的转转换根据产品品特性制定最优优化的供应链管管理地点的延延缓集集中库库存并且且只有接接到订单单时才移移动库存存延缓的种种类:目目的:装箱的延延缓通通过过将进行行中工作作(WIP)在在更靠近近客户的的地方完成延延缓区分分,例如如装箱