买多卖场孤儿商品管理

孤儿商品管理

培训对象：卖场营业员培训时间：入职前主讲人：程宁制作人：程宁买多网买多网买多网买多网买多网1.定义

孤儿商品是指处于该商品非正常陈列区域、位置的单个或多个商品。

2.适用范围

为规范各门店商品管理，确保孤儿商品及时回收，避免造成过期或损耗，特制定本管理流程。本管理流程适用于中华生活网各个买多卖场。

3.孤儿商品产生原因

1.结帐时顾客认为该商品价格错误，放弃购买。2.结帐时间等待太久造成顾客整篮或整车都放弃不买。3.结帐时发现商品无国际码或无店内码无法销售。3.孤儿商品产生原因4.商品条码无法扫描或无法输入无法销售。5.结帐时顾客临时改变购买计划而遗弃在非固定陈列区。6.其他因素被遗弃在非正常陈列位置的商品。

4.职责1.食品、百货部、客服部及门店其它部门人员及时回收孤儿商品。2.门店主管按时派回收、处理孤儿商品，并检查。3.门店值班主管检查、稽核和处罚。

5.孤儿商品管理流程

1.食品、百货部销售区域内的孤儿商品，由各部门营业员随时清理，将本部门所属“孤儿商品”和生鲜部孤儿商品随时送回该商品的原来组别。5.孤儿商品管理流程2.收银区域孤儿商品由客服部收银组负责，每半小时收集一次各收银台及收银区域的孤儿商品，按食品、百货商品分别开放入各部门对应的孤儿存放区。5.孤儿商品管理流程3.各部门按时领回孤儿存放区的所属商品。食品、百货部门每一小时一次派人领回孤儿存放区的孤儿商品，并送至相应组别及时处理。4.收回的孤儿商品可继续销售者，可直接摆回该商品陈列位置。

5.孤孤儿儿商商品品管管理理流流程程5.破破包包、、残残次次或或其其他他质质量量问问题题的的孤孤儿儿商商品品不不可可再再摆摆回回原原陈陈列列位位置置。。按按照照：：《《破破包包/残残次次商商品品作作业业程程序序》》处处理理。。6.无无法法扫扫描描或或无无法法输输入入的的商商品品必必须须重重新新贴贴标标签签。。依依照照：：《《标标签签申申请请作作业业程程序序》》处处理理。。5.孤儿商品品管理流程7.需保温或或保藏的孤儿儿商品，因长长期失温导致致无法再销售售，按照《报报废作业程序序办理》处理理，或按照《《退货作业程程序》办理退退货，以降低低成本。绝不不可再摆回原原陈列位置，，以免造成客客诉。5.孤儿商品品管理流程8.对孤儿商商品进行统计计分析，针对对产生孤儿商商品的原因，，加以改善，，减少孤儿商商品。9.值班主管管巡视卖场，，对未及时回回收和处理孤孤儿商品的部部门负责人员员给与处罚（（处罚标准各各门店根据实实际情况确定定）。5.孤儿商品品管理流程10.每日晚晚班闭店前，，各个部门严严格检查所属属部门孤儿商商品。及时送送回非本部门门孤儿商品，，及时回收本本部门孤儿商商品。6.流程图孤儿商品回收收作业流程图图.doc笑一笑会不会？谢谢！9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。20:00:0020:00:0020:001/5/20238:00:00PM11、以我独沈久久，愧君相见见频。。1月-2320:00:0020:00Jan-2305-Jan-2312、故人人江海海别，，几度度隔山山川。。。20:00:0020:00:0020:00Thursday,January5,202313、乍见翻疑疑梦，相悲悲各问年。。。1月-231月-2320:00:0020:00:00January5,202314、他乡生白发发，旧国见青青山。。05一月20238:00:00下午20:00:001月-2315、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。一月月238:00下下午午1月月-2320:00January5,202316、行动动出成成果，，工作作出财财富。。。2023/1/520:00:0020:00:0005January202317、做前，能能够环视四四周；做时时，你只能能或者最好好沿着以脚脚为起点的的射线向前前。。8:00:00下下午8:00下下午20:00:001月-239、没有失败，，只有暂时停停止成功！。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很多多事情情努力力了未未必有有结果果，但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。20:00:0020:00:0020:001/5/20238:00:00PM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。1月-2320:00:0020:00Jan-2305-Jan-2312、世间成事，，不求其绝对对圆满，留一一份不足，可可得无限完美美。。20:00:0020:00:0020:00Thursday,January5,202313、不不知知香香积积寺寺，，数数里里入入云云峰峰。。。。1月月-231月月-2320:00:0020:00:00January5,202314、意志志坚强强的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥块一一样任任意揉揉捏。。05一一月月20238:00:00下下午20:00:001月-2315、楚塞三湘接接，荆门九派派通。。。一月238:00下下午1月-2320:00January5,202316、少年十五五二十时，，步行夺得得胡马骑。。。2023/1/520:00:0020:00:0005January202317、空山新雨后后，天气晚来来秋。。8:00:00下午8:00下下午20:00:001月-239、杨柳柳散和和风，，青山山澹吾吾虑。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、阅读一切切好书如同同和过去最最杰出的人人谈话。20:00:0020:00:0020:001/5/20238:00:00PM11、越是没有本本领的就越加加自命不凡。。1月-2320:00:0120:00Jan-2305-Jan-2312、越是是无能能的人人，越越喜欢欢挑剔剔别人人的错错儿。。20:00:0120:00:0120:00Thursday,January5,202313、知人人者智智，自自知者者明。。胜人人者有有力，，自胜胜者强强。1月-231月-2320:00:0120:00:01January5,202314、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。05一一月月20238:00:01下下午午20:00:011月月-2315、最具挑挑战性的的挑战莫莫过于提提升自我我。。一月238:00下午午1月-2320:00January5,202316、业余余生活活要有有意义义，不不要越越轨。。2023/1/520:00:0120:00:0105January202317、一个人人即使已已登上顶顶峰，也也仍要自自强不息息。8:00:01下午午8:00下午午20:00:011月-23M