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文档简介
繁多的水标准010203水分类我国水的标准情况农夫山泉事例水分类
水分类一级:来自无污染水源的高海拔天然雪山冰川矿泉水,矿物质含量丰富均衡,资源珍稀,满足人体健康饮水需求,提升生命质量,为优质天然矿泉水,水质符合国家饮用天然矿泉水标准。代表性品牌如昆仑山、依云等。二级:普通天然矿泉水,含有矿物质,给消费者带来健康、便利。水资源相对较多,无污染或微污染,水质符合国家饮用天然矿泉水标准。三级:水源较丰富,可能微污染或轻度污染,加工工艺较复杂,以满足日常饮水方便需求。水质大部分属于饮用天然水或纯净水。四级:经过人工处理的非包装水,水源丰富,轻度污染或污染。属于安全水的范畴,满足消费者基本生活需求。如城市管网生活饮用水。因此,从水的安全性及对健康的影响出发,各种水质益于人体的程度排序为:天然雪山/冰川矿泉水>饮用天然矿泉水>饮用天然水/纯净水>生活饮用水,且雪山冰川矿泉水是最优的饮用水。包装饮用水分类第一种是娃哈哈、乐百氏、可口可乐、统一的水,基本上是纯净水,这是最大的类别。第二种是矿泉水,一是比较偏高端的,像昆仑山这类,国外也有依云这类的;还有就是地方上的一些水,很多旅游类城市当地可能都会有矿泉水特产,这主要是受制于矿产资源的限制,所以很难做成很大的量。第三大类别是以农夫山泉为代表的天然饮用水,既不属于纯净水,也不属于矿泉水,是天然的湖区水库这一类的水源地。还有一类像康师傅,是比较小的类别,属于矿物质水,在纯净水基础上添加一些微量元素、一些矿物质成份。我国水的标准情况
饮用水市场分为包装水和非包装水两大类,非包装水一共有三个标准,其中两个是建设部制定的部级标准,一个是国家标准;而瓶装水仅国家标准就有四个,地方标准和企业标准则不计其数。国家标准
瓶(桶)装饮用纯净水饮用天然矿泉水国标GB8537国标GB17323国标GB17324国标GB19298除瓶(桶)装饮用纯净水之外的其他包装饮用水我国水的标准情况1、中国包装饮用水标准涉及国家、地方和企业标准;2、国家标准在所有标准中的效力等级最高;3、没有国家标准的时候,可以根据需要制定行业标准或地方标准,但不能与国家标准相冲突;4、国家鼓励企业制定严于国家标准的企业标准;5、瓶装饮用水国家标准的制定存在多个部门、多口管理现象,其中甚至包括企业参与DB33/383GB8537GB17323Q/AAAG0002SGB17323GB8537Q/IJN0001SGB17323GB17323农夫山泉事例以“农夫山泉矿泉水标准不如自来水”为例,已有的四种国标并不包括“山泉水”。所以农夫山泉就采用了当地制定的地方标准。国家生活饮用水标准提升之后,而浙江当地又没有及时废止地方标准,所以导致了地方标准低于国家标准。国家标准、浙江省标准比较
饮用纯净水(GB17323)浑浊度1
砷mg/L
≤0.01
氰化物mg/L
≤0.002亚硝酸盐
≤0.002
大肠菌群MPN/100mL
≤3饮用天然矿泉水(GB8537)浑浊度
5
砷mg/L
≤0.01
氰化物mg/L
≤0.01亚硝酸盐
≤0.1大肠菌群MPN/100mL
0
浙江省饮用天然水(DB33/383)浑浊度3砷mg/L
≤0.05氰化物mg/L
≤0.05亚硝酸盐
≤0.005大肠菌群MPN/100mL
≤3
纯净水国标最为严格,天然矿泉水国标次之,浙江天然水标准最低农夫山泉事例农夫山泉与自来水是否可比?标准适用对象原料成品生产过程原料做到,成品也应做到农夫山泉事例目前,中国包装饮用水按照食品管理,其相关标准,例如《瓶(桶)装饮用水卫生标准》、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》等标准,均规定原料用水应当符合《生活饮用水卫生标准》(GB574
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