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文档简介

小班科学教案《认识马兰头》小班科学活动教案及思考《重新认识马兰头》

一、活动目标：

1.使幼儿初步重新认识马兰头的特征及促进作用，培育幼儿热爱生活，爱好小自然的情感。

2.使幼儿初步学会挑整洁马兰和煮马兰的技能，从小培育幼儿爱劳动的好习惯。

二、活动准备工作：

马兰头、调味品、一盘酱汁马兰头、剪刀

三、活动过程：

1.恳请幼儿享用煮马兰头，带出主题。

老师今天给小朋友增添了一盘菜，恳请大家享用，然后猜一猜这就是什么菜？

2.重新认识马兰头

（1）重新认识马兰头的特征及促进作用。

刚才小朋友说我喝的就是马兰头，就是我们建山特有的野菜之一。谁能够说道说道春天的马兰头就是什么样的？（鼓励幼儿讲出马兰的外型特征，教师把幼儿的提问并作直观的小结。）那马兰头在什么地方存有呢？（鼓励幼儿讲出马兰就是一种野菜，不须要栽种，田野里到处都存有，它的生命力很强。）马兰头存有什么用呢？（鼓励幼儿讲出马兰头的实用性和药用性，幼儿提问教师小结）

（2）自学挑马兰头马兰头就是一种野菜，田野中除了许多野菜。老师今天给小朋友增添了几种野菜。恳请小朋友在这些野菜中找出马兰头，把它挑整洁，挑的时候特别注意：必须先打听对马兰头，然后左手拎居住马兰头，右手拎居住剪刀，把马兰头的柿子黄叶换成。挑整洁的放在筐里。（幼儿动手挑，老师指导）

（3）研习搞煮马兰头。（事先准备好调味品和小碗）我们挑了很多的马兰头，现在我们去并作一盘酱汁马兰头吧！老师负责管理把马兰头烫过水乌不好，小朋友负责管理煮马兰头，煮不好了恳请大家享用，不好吗！

3.完结部分

我们今天重新认识了春天的马兰头，还自己动手做了一道酱汁马兰头，下面恳请小朋友一起享用自己搞酱汁马兰，不好吗？

活动思考：

幼儿在重新认识马兰头、扔马兰头、Fanjeaux马兰头的过程中，对马兰头遗留下了深刻的记忆，对家乡的爱好又增进了一层。我真的积极开展这样的活动非常存有意义，幼儿在参予活动的过程中，不仅重新认识了马兰头，还学会了怎样扔菜，对搞凉拌菜的制作方法也存有了一定的介绍。在

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