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文档简介

.....食品配送临时补货变更供货配送的应急预案食材供给对于运输的时效性要求相当高，针对临时性和零星选购需求我们还作了合理的配送安排。一、目的：为了有效确保***食材食品等选购物资的供给，预防因选购人临时性、紧急物资供给的准时有序、保质保量，结合我公司工作实际制定本预案。二、范围：的预防及应急处理。三、组织机构及职能：1、公司成立选购供给应急处理小组：2、小组职责：⑴、依据选购人的选购供给状况，打算是否实施应急预案；〔32小时内供给换货效劳。四、主要问题及应急措施：序号问题点应急措施责任人1、选购部依据选购人选购食材的重要程度和产品生1选购部长食材供给不准时〔见附表〕22、库管应对低于最低库存的产品准时报缺选购部长33、要求供给商建立平安库存，防止突发大事发生选购部长41、质量部不定期到各供给商检查其质量掌握状况，质量部长5品质问题防止因质量不合格造成的停线。22质量部长纳入公司合格供方名录1、准时将食材的选购状况反响给公司领导和相关部6受市场的变化，选购外勤选购供给达不到调整生产。7生产订单的需求2、制订供给商风险识别表，并制定对应措施〔见附表〕选购外勤序号品名 型号 单位平安库存量备注123456789101112131415161718备注：以上依据供给商的生产周期、运输周期、以及选购人的日使用量而定；六、应急选购工程登记表工程名称： 职能部门负责人：大事发生的时间大事发生的时间发生地点工程处理小组责任人及小组成员时间方式汇报部门主管汇报人签名：部门主管确认签部门主管意见名：时间方式汇报总经理汇报人签名：部门主管确认签总经理意见名：分析突发大事发生的缘由及责任报状况及主要内容

2七、工程选购纪要表工程选购纪要工程名称：项项目地 点参与人员主要工程工程部位：工程内容与数量：内容和数量填报人：年 月 日估量费用工程主管部门负责人：〔单位盖章〕处理过程

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