DB14T 2585-2022“山西标准”（标识）评价技术规范 红富士苹果

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B31山西省市场监督管理局2022-12-052022-12-05DB14/TDB14/T2585—2022“山西标准”（标识）评价技术规范IDB14/T2585—2022I目 次前 言 II范围................................................................................范围................................................................................种植要求............................................................................花果管理............................................................................评价方法............................................................................1 12 13 14 15 16 27 28 3IIDB14/T2585—2022II前 言本文件由山西省市场监督管理局会同山西省农业农村厅提出并依据各自职责监督实施。本文件由山西省标准化综合管理标准化技术委员会归口。。本文件主要起草人：余珍风、蒋可心、周文利、王阳艳、刘海红、曹庆、安佰鲜、郝燕燕、孙涛。本文按照GB/T1.1—2020《标化作导则 第部分标准文的结和起本文件由山西省市场监督管理局会同山西省农业农村厅提出并依据各自职责监督实施。本文件由山西省标准化综合管理标准化技术委员会归口。。本文件主要起草人：余珍风、蒋可心、周文利、王阳艳、刘海红、曹庆、安佰鲜、郝燕燕、孙涛。IIIDB14/T2585—2022III引 言“本省推行山西标准标识制度，推动山西品牌建设。“本省推行山西标准标识制度，推动山西品牌建设。山西标准评价的技术规范，由省人民政府标准化行政主管部门会同有关行政主管部门制定。”）/（）（）（）1土壤以壤土或沙壤土为宜，土层厚度1m以上，土壤pH值为6.0～7.5。1土壤以壤土或沙壤土为宜，土层厚度1m以上，土壤pH值为6.0～7.5。“山西标准”（标识）评价技术规范红富士苹果价和评价方法。本文件适用于山西省境内种植的红富士苹果的评价活动。2 （GB2761GB2762GB2763GB5084食品中真菌毒素限量食品中污染物限量食品中农药最大残留限量GB/T8321（有分） 农药理用则DB14/T1400—2017 DB14/T2579 ”（3 本文件没有需要界定的术语和定义。4 4.1 年平均气温9℃～13℃，低温不低于-25℃。年降雨量500mm以上，年日照时数2300h以上。GB/T10651鲜苹果NY/T1276药全规范 总则NY/T1505果袋规程 苹果NY/T1555苹果育果纸袋2果形端正，表皮薄，果肉脆，果肉呈黄白色，汁液多，酸甜适口。感官要求应符合表1的规定。表1 感官2果形端正，表皮薄，果肉脆，果肉呈黄白色，汁液多，酸甜适口。感官要求应符合表1的规定。表1 感官求施肥管理应符合DB14/T1400—2017中6.2的要求。整形修剪应符合DB14/T1400—2017中7.2的规定。疏花疏果应符合DB14/T1400—2017中8.1的规定。整形修剪应符合DB14/T1400—2017中7.2的规定。疏花疏果应符合DB14/T1400—2017中8.1的规定。摘叶、转果应符合DB14/T1400—2017中8.4的规定。应按照NY/T1555的规定选择合格育果袋，按照NY/T1505规定的方法套袋。银色反光膜应符合DB14/T1400—2017中8.5的规定。GB/T8321（）、NY/T1276评价原则、评价流程按照DB14/T2579的规定执行。项目要求检测依据果实横径/mm≥80游标尺测量果形果形端正，球形至卵圆形感官鉴定3DB14/T2585—20223表1 感要（）色泽果面全红，着色均匀一致感官鉴定果梗完整感官鉴定果面缺陷不允许目测鉴定质量要求应符合表2的规定。表2 质量质量要求应符合表2的规定。表2 质量求7.2.3 安全要求应符合GB2761