标准解读
《GB/T 24283-2018 蜂胶》是一项由中国国家标准化管理委员会发布实施的国家标准,主要针对蜂胶产品的质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定。该标准适用于以蜜蜂采集树脂等物质后加工而成的天然蜂胶产品。
根据此标准,蜂胶被定义为由蜜蜂从植物芽孢或树皮上采集树脂,并混入其上颚腺分泌物、蜡及花粉等成分,在蜂巢内经过生物转化而形成的具有黏性芳香性的固体胶状物。按照形态不同,蜂胶可以分为块状蜂胶、碎屑状蜂胶、颗粒状蜂胶等多种类型。
对于产品质量的要求,《GB/T 24283-2018 蜂胶》明确了感官指标(如颜色、气味)、理化指标(水分含量、灰分、总黄酮含量等)的具体数值范围。此外,还对重金属(铅、砷)、农药残留量设定了严格的限量标准,确保消费者健康安全。
在试验方法部分,标准提供了包括但不限于水分测定法、灰分测定法、总黄酮含量测定法在内的多种检测手段及其操作步骤,以便于生产者和监管机构准确评估产品是否符合相关技术要求。
关于检验规则,《GB/T 24283-2018 蜂胶》指出,每批出厂的产品都应进行全项目检验;同时规定了抽样方法与判定原则,当某项指标不合格时,允许加倍取样复检,最终结果以复检为准。
最后,在标志、包装、运输和贮存方面,标准强调了产品标签信息必须真实完整,至少包含品名、净含量、生产日期/批号、保质期、执行标准编号等内容;包装材料需保证清洁无污染且密封良好;运输过程中要避免日晒雨淋及强烈震动;适宜条件下,蜂胶可长期保存。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2018-07-13 颁布
- 2019-02-01 实施
文档简介
ICS65140
B47.
中华人民共和国国家标准
GB/T24283—2018
代替
GB/T24283—2009
蜂胶
Propolis
2018-07-13发布2019-02-01实施
国家市场监督管理总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T24283—2018
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准代替蜂胶
GB/T24283—2009《》。
本标准与相比主要变化如下
GB/T24283—2009:
增加了规范性引用文件见第章年版的第章
———(2,20092);
修改了蜂胶的定义见年版的
———(3.1,20093.1);
修改了蜂胶乙醇提取物的定义见年版的
———(3.2,20093.2);
增加了胶源植物的定义见
———(3.3);
增加了酒神菊属蜂胶的定义见
———(3.4);
修改了蜂胶感官要求的色泽特征指标见表年版的表
———(1,20091);
修改了蜂胶乙醇提取物感官要求的色泽特征指标见表年版的表
———(2,20092);
修改了蜂胶及蜂胶乙醇提取物理化要求见表年版的表
———(3,20093);
修改了真实性要求见年版的
———(4.3.1,20094.3);
增加了真实性要求的检验方法见
———(4.3.2);
增加了安全卫生要求见
———(4.4);
修改了特殊限制要求见年版的
———(4.5,20094.4);
修改了包装要求见年版的
———(6.1,20096.1);
修改了标志要求见年版的
———(7.1,20097.1);
增加了酒神菊属蜂胶的特殊要求见附录
———(A)。
本标准由全国蜂产品标准化工作组提出并归口
(SAC/SWG2)。
本标准起草单位北京天恩生物工程高新技术研究所浙江大学动物科学学院中华人民共和国秦
:、、
皇岛出入境检验检疫局农业部蜂产品质量监督检验测试中心北京浙江省缙云县绿纯养蜂专业合作
、()、
社杭州蜂之语蜂业股份有限公司杭州天厨蜜源保健品有限公司北京百花蜂业科技发展股份公司广
、、、、
州市宝生园股份有限公司蜂乃宝本铺南京保健食品有限公司江西汪氏蜜蜂园有限公司
、()、。
本标准主要起草人吕泽田胡福良张翠平贾光群黄京平胡元强周萍王磊郭利军许晓宇
:、、、、、、、、、、
刘嘉汪玲
、。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为
:
———GB/T24283—2009。
Ⅰ
GB/T24283—2018
蜂胶
1范围
本标准规定了蜂胶及蜂胶乙醇提取物的术语和定义要求试验方法包装标志贮存和运输要求
、、、、、。
本标准适用于蜂胶及蜂胶乙醇提取物的生产加工贸易
、、。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
包装储运图示标志
GB/T191
蜂胶中杨树胶的检测方法高效液相色谱法
GB/T34782
蜂胶真实性鉴别方法高效液相色谱指纹图谱法
GH/T1087
蜂胶中阿替匹林的测定方法高效液相色谱法
GH/T1114C
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
.
蜂胶propolis
工蜂采集胶源植物树脂等分泌物与其上颚腺蜡腺等分泌物混合形成的胶黏性物质
、。
注因胶源植物不同蜂胶可主要分为杨树属酒神菊属桉树属血桐属和地中海型等类型
:,、、、。
32
.
蜂胶乙醇提取物ethanolextractsofpropolis
用乙醇萃取浸取蜂胶得到的物质
()。
33
.
胶源植物propolisplants
可被工蜂采集树脂加工成蜂胶的植物
。
3.4
酒神菊属蜂胶baccharis-typepropolis
以酒神菊属Baccharis为胶源植物的蜂胶
()
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