督导课倒T形插花PPT

§2.1倒T形插花

(会客室花艺)海南省三亚高级技工学校旅游酒店部卢运豪【复习提问】

1、东方式插花具有什么风格特点？1、注重外形和装饰2、配色浓重眼里3、造型多是规则几何图案4、以大堆头插法为主5、营造欢快热烈或庄严素雅的气氛2、西方式插花具有什么风格特点？【导入新课】

某酒店客房部要接待一个非常重要商务客人，该客房部经理要求实习服务员要重点布置会客室的花艺作品，此时，当这位服务员要创作花艺作品时，却犹豫了……

任务:请你怎样帮助这位服务员完成会客室花艺的制作呢？这就是我们这节课要学习的新课内容。

【教学目标】能力方面学习态度★使学生感受到自然的魅力，培养学生

的审美能力，懂得热爱生活。★掌握花材处理方法及花材固定方法。

知识目标技能目标德育目标★熟练掌握倒T形插花的基本创作过程【讲授新课】1、会客室插花的特点：（1）注重大气，作品端庄大方。（2）色彩艳丽，花材较为高档。2、倒T形插花的特点：（1）单面观对称式花型，造型如英文字母“T”倒过来。（2）插制时竖线呈垂直，左右两侧横线呈水平或略下，花材集中在焦点附近，两侧的花一般不超过焦点花的高度。（3）插制时应突出线性构图，选具有强烈线条感的花材。3、实训操作倒T形插花

侧面图示【示范操作】（一）示范操作1．花材准备：玫瑰、鱼尾葵叶、香水百合、小鸟蕉、散尾葵叶2．花材选择（1）骨架花：枝干较直，有一定长度。（2）焦点花：花朵大且色彩艳。3．花材处理所用花材需去枯叶，注意不损伤枝干表皮，也不要提前太长时间处理，否则影响花材保鲜期。4．倒T形插花插制步骤与示意图：（1）将花泥固定在花器中。（2）插轮廓：先用骨架花插出倒T形骨架。用散尾葵叶插垂直线，高度为花器高度+宽度的1.5-2倍，插入花泥中央偏后2/3处；在用散尾葵叶插左右两侧的水平线，约为垂直线的3/4长，沿器缘插入，花枝朝下。（3）插作品厚度和焦点花。在作品的正前方水平插入一枝玫瑰，长度为垂直花的1/4，与垂直花成90°。再从高度和厚度之间的连线向前倾斜约45°左右插入一枝玫瑰，作为焦点花。（4）在作品高度的两侧，分别依次降低高度，垂直插入玫瑰。（5）继续在作品倒T形框架内插入其他花朵。（6）在花之间的空隙处用鱼尾葵叶填充至丰满。作品完成，检查是否显露花泥，整体效果是否美观。【示范操作】【示范操作】插花步骤选取花材、花器插骨架插焦点花补充花材和叶材整理花形【示范操作】

【示范操作】（二）注意事项一是插制时竖线呈垂直状态，左右两侧横线呈水平或略下垂；二是花材要集中在焦点花的附近，两侧花一般不超过焦点花的高度；三是叶材填充时，要检查是否显露花泥，整体效果是否美观。

【巡回指导】1．巡回检查指导学生进行花材的选择是否规范正确。2．巡回检查指导学生进行花材的处理是否符合技术要求。3．巡回检查指导学生进行确定骨架花的长度是否符合标准。【结束指导】1．课后总结这节课我们学习了：（1）会客室插花的特点（2）倒T形插花的特点（3）实例操作倒T形插花的操作技能技巧【布置作业】布置作业（1）课外作业：练习倒T形插花的操作（2）填写实习报告（3）预习新课：卧室花艺【板书设计】§2-1倒T形插花（会客室花艺）

一、会客室插花的特点二、倒T形插花的特点

三、实例操作倒T形插花步骤：1、选取花材、花器2、骨架花（轮廓）3、焦点花4、补充花和叶材5、整理花形侧面图示实现德育目标倒T形插花作品评价表小组自评小组互评教师点评作品品析评价奖励巩固教学难点

小组作品评价表教师评价栏花型确定20分花材比例30分角度确定10分花材处理10分