高三高考生物一轮复习课件 【知识导航+拓展迁移】 细胞膜与细胞核

专题二

细胞的结构与物质的输入和输出

第1讲

细胞膜和细胞核为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？（必修一P43）活细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不是细胞需要的物质，不易通过细胞膜，因而活细胞不被染色。根据实验现象推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具备什么功能？（必修一P42）问题探讨：用台盼蓝染色酵母菌（染色排除法）活细胞死细胞任务一：阅读教材P65-66，填写以下两个表格。细胞膜成分的探究1.细胞膜的成分科学家实验方法或现象推测或实验结论1895欧文顿_____________的物质，容易穿过细胞膜；______________的物质，不容易穿过细胞膜推测细胞膜是由_______组成的－利用___________的红细胞，通过一定的方法制备出纯净的细胞膜，进行____________组成细胞膜的脂质有_________________，其中

含量最多1935丹尼利、戴维森细胞的表面张力明显

油－水界面的表面张力；且人们已发现油脂表面吸附了蛋白质就会降低表面张力。推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有_______溶于脂质不溶于脂质脂质哺乳动物化学分析磷脂和胆固醇磷脂(1)对细胞膜成分的探索低于蛋白质考点一细胞膜的成分、结构和功能(2)细胞膜的组成成分胆固醇种类和数量糖蛋白磷脂细胞膜组分含量

存在形式或功能脂质约____主要是______,构成生物膜的基本骨架；动物细胞膜还有__________蛋白质约40%种类较多，在细胞行使功能时起重要的作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的______________越多糖类少量2%～10%在细胞膜的外侧，糖类与蛋白质（或脂质）结合形成_________(或______)，糖被与细胞表面的______和信息传递等有关。糖脂识别50%思考与讨论：1．为什么用哺乳动物成熟的红细胞来制备纯净细胞膜？如何制备的，利用了什么原理？

无细胞核和众多的细胞器，无细胞壁；加蒸馏水→离心→过滤渗透作用吸水、离心２．将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子，其面积是肝细胞表面积的2倍吗？为什么？不是２倍，而大大超过２倍，肝细胞中还具有核膜和多种细胞器膜３．细胞膜中各成分的含量是不是保持不变的，举例说明？４．分析细胞膜、线粒体外膜、内膜各成分的含量，其中含糖最多的和含蛋白质最多的分别是________、__________。癌细胞膜的成分发生了改变，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原，癌细胞膜上糖蛋白减少；线粒体内膜细胞膜任务二：阅读教材P66-67，完成以下填空或绘图。对细胞膜结构的探索2.细胞膜的结构(1)细胞膜结构的探索细胞膜内外两侧均为水环境亲水头部疏水尾部磷脂双分子层的排列1925年，科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，铺在空气—水的界面为单分子层，测得磷脂单层分子的面积恰好是细胞膜面积的两倍。连续的两层推测推测质疑修正1972年，桑格和尼克森在新的观察的实验证据的基础上提出了__________模型。探索4发展支持蛋白质-脂质-蛋白质流动性流动镶嵌推测推测(2)细胞膜的结构——流动镶嵌模型任务三

请画出细胞膜结构的简单模式图，并描述流动镶嵌模型的主要内容。磷脂双分子层构成膜的基本支架；蛋白质分子以不同方式镶嵌（嵌入、镶或贯穿）在磷脂双分子层中；组成膜的磷脂分子（如侧向移动）和大部分蛋白质分子可以运动（细胞膜具有一定的流动性）。思考与讨论：1.在对细胞膜的探索过程中，科学家们主要用到了哪些研究方法（或实验）？细胞的生长、变形虫的运动、精卵细胞的融合、胞吞胞吐、植物细胞分离及复原等物质透过性实验、化学（提取）分析法、荧光标记法、电镜观察法等3.罗伯特森提出了细胞膜的“三明冶”结构模型，把细胞膜描述成静态的统一结构。请用具体事例来说明细胞膜不是静态的结构。2.根据我们所学知识，还可以用什么方法对细胞膜（成分、功能）进行探究？酶解法、染色排除法,化学物质鉴定法（双缩脲试剂）等与细胞膜相关的实验设计细胞膜成分的鉴定方法细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂脂溶剂处理细胞膜被溶解磷脂酶处理细胞膜被破坏脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过蛋白质双缩脲试剂紫色蛋白酶处理细胞膜被破坏4.根据细胞膜的流动镶嵌模型分析，细胞膜中的分子是不是均匀、对称分布的？怎样确定细胞膜的内外侧?5.桑格和尼克森建构的流动镶嵌模型属于哪一种模型？罗伯特森拍的电镜照片呢？物理模型不是模型，(模型是简化的、概括的，不是研究对象本身)。不是分布有糖被的一侧为外侧将细胞和外界环境分开控制物质进出细胞普遍性：细胞需要的__________可以进入细胞，不需要的物质不易进入；

抗体、激素等在细胞内合成，分泌到细胞外

细胞产生的代谢废物排到细胞外相对性：一些有害物质也可能进入细胞，如病毒、病菌、重金属等进行细胞间的信息交流化学物质传递接触传递通道传递（注意参与的物质）3.细胞膜的功能——保持细胞内部环境的相对稳定任务四：阅读教材P42，完成以下知识填空。营养物质思考与讨论：1.在细胞膜上，与其功能有关的蛋白质主要有哪些类型？①受体蛋白：信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体。②载体蛋白：协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。③酶：如好氧菌的膜上可附着呼吸酶；细胞膜上还存在ATP水解酶。④识别蛋白：如精卵细胞间、免疫细胞对抗原的特异性识别有关的糖蛋白。⑤通道蛋白：如水通道蛋白；神经冲动传导时，Na＋、K＋通道蛋白等。2.为什么细胞壁不是植物细胞的系统边界？3.细胞膜的结构特点和功能特点分别是什么？植物细胞壁是由纤维素和果胶组成的多孔网状结构，具保护和支持作用；由于其具有全透性，无法在细胞壁内制造一个稳定的内部环境，因此细胞壁不是细胞这一生命系统的边界。流动性选择透过性项目内容原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐温度(在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大)功能特点选择透过性植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量；外因：温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素比较细胞膜的结构特点和功能特性判断正误(1)在细胞膜的控制下，对细胞有害的物质都不能进入细胞()(2)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定()(3)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构()(4)用台盼蓝染色鉴别细胞死活的方法利用的是细胞膜具有一定的流动性()×××√1.(2022·湘豫名校联考)细胞膜是系统的边界，下列相关叙述正确的是()

A.镶嵌在磷脂双分子层中的蛋白质全都能自由移动

B.癌细胞膜表面的糖蛋白增多使癌细胞容易转移

C.电子显微镜下可观察到细胞膜的流动镶嵌模型

D.细胞间的信息交流大都与细胞膜的结构和功能有关D2.(2022·江西南昌调研)脂质体是人工合成的对水溶性和脂溶性药物均有较好包载能力的类细胞膜结构(如下图所示)，可实现靶向给药。下列分析错误的是 (

)DA.脂质体中可能含有少量的胆固醇B.脂质体释放药物依赖膜结构的流动性C.脂质体释放药物不需要消耗ATPD.药物甲很可能是水溶性的药物3.(2021·山东济南实验中学三诊)哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和细胞器，是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时，仍然保持原本的基本形态和大小，这种结构称为血影。血影部分结构放大示意图如图。下列有关叙述不正确的是(

)CA.构成膜的基本支架是磷脂双分子层，磷脂分子可以侧向自由移动B.膜上B蛋白与信息交流有关，G蛋白与跨膜运输、催化有关C.F由多糖组成，能维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性D.哺乳动物成熟红细胞K＋运输所需能量只来源于细胞质基质4.(2022·襄阳五中调研)下图为生物膜的流动镶嵌模型示意图，①～⑤表示组成生物膜的物质。请回答：

(1)流动镶嵌模型中的基本支架是_______________，人、鼠细胞融合实验表明了生物膜具有__________的结构特点。生物膜具有该特点的原因是______________________________________________。磷脂双分子层流动性磷脂分子可以流动，大多数蛋白质分子可以运动(2)若此细胞为植物细胞，则细胞壁位于图中的________(填“A侧”或“B侧”)(3)与细胞识别有密切关系的是________，有关的细胞间信息交流的方式有____________________________________________________________________________________________________________________________。(4)磷脂双分子层使许多分子和离子不能随意出入细胞，[

]________控制着某些分子和离子的出入，使生物膜具有____________的功能特点。生物膜功能的复杂程度与________________________有关。A侧糖被通过化学物质实现细胞间间接的信息交流；通过细胞膜的直接接触实现细胞间直接的信息交流；通过两个细胞间形成通道进行信息交流④蛋白质选择透过性蛋白质的种类和数量1.细胞核功能的实验探究①美西螈核移植实验任务五：分析教材P52-53，资料完成实验探究的相关表格.实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制实验分析：无对照实验考点二细胞核——系统的控制中心②

蝾螈受精卵横缢实验有核无核不分裂分裂挤过来的核开始分裂发育(慢)发育(快)蝾螈的受精卵细胞核控制着细胞的分裂、分化。实验结论：实验分析：既有相互对照（有核与无核），又有自身前后对照（重新挤入细胞核前后）。死亡死亡取出核死亡一段时间后植入细胞核正常生活正常生活实验结论：③

变形虫的切割及核移植实验变形虫的分裂、生长、摄食、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制实验分析：既有相互对照（有核与无核），又有自身前后对照（核移植前后）。伞帽的形状是由细胞核控制实验结论：实验分析：伞藻核移植实验可以排除细胞________________对实验结果的影响，从而证明细胞核控制伞帽的形状。④

伞藻的嫁接及核移植实验假根中的其它物质④

伞藻的嫁接及核移植实验伞藻嫁接实验伞藻核移植实验伞帽的形状是由细胞核控制实验结论：实验分析：伞藻核移植实验可以排除细胞________________对实验结果的影响，从而证明细胞核控制伞帽的形状。假根中的其它物质探究实验实验结论实验分析总结①.美西螈核移植实验②.蝾螈受精卵横缢实验③.变形虫切割及核移植实验④.伞藻嫁接与核移植实验实验①④主要证明了细胞核是遗传的控制中心；实验②③主要证明了细胞核是的代谢控制中心总结：

功能探究实验2.核孔对物质的通过是否具有选择性？请举例说明。3.核仁的大小、核孔的数量会不会发生变化？这与细胞代谢有什么关系？具有选择性；核孔是一种复杂的蛋白质复合体，能允许mRNA、RNA聚合酶等物质通过，而又不允许DNA分子通过。会，细胞代谢越旺盛，蛋白质的合成量越大，核孔数量越多，核仁较大。思考与讨论：1.真核生物的细胞都有细胞核吗？筛管细胞通常每个真核细胞具有一个细胞核，也有些细胞多于一个核，如有的草履虫等。有些真核细胞在发育过程中会失去细胞核。4.作为遗传信息库和控制中心的细胞核，最关键的结构是什么？为什么？5.为什么说染色体与染色质是同一种物质在不同时期的两种存在形态，两种状态各有什么好处？染色体呈高度螺旋状态，这种状态有利于在细胞分裂过程中移动并分配到子细胞中去，而染色质处于细丝状，有利于DNA完成复制、转录等生命活动。染色体；DNA包含大量遗传信息真核生物的遗传物质DNA主要存在于细胞核中的染色体上，所以细胞核就成为遗传信息库，包含有控制遗传和代谢的“蓝图”。螺旋化、变粗、变短解螺旋染色质[细丝状]染色体[杆状/圆柱状]细胞分裂结束时细胞分裂时1.(2021·福建期初)如图为细胞核及其周围部分结构的示意图，下列说法错误的是

(

)DA.①和⑤的连通使细胞质和核内物质的联系更为紧密B.②为核孔，通过该结构不仅可以实现核质之间频繁的物质交换，还可以实现信息交流C.若该细胞核内的④被破坏，该细胞内蛋白质的合成将受影响D.细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的中心D2.(2020·天津卷，8)完整的