六年级下册科学教案-2.5 消化与吸收｜冀教版

消化与吸收教学设计一、教学目标

1、描述人体消化系统的组成

2、概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程

3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论

4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图

5、分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点

二、重点与难点

重点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。

分析小肠的结构与功能相适应的特点

难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究力

三、课前准备

教师制作多媒体课件、挂图

相关的实验准备

制作小肠壁结构折叠模型

四、课时分配

2课时

五、教学设想

本节课是一节知识探索课，学生在学习时容易感到枯燥无味，于是我在本节设计时，面向全体学生，通过各种活动来完成知识的学习。例如：消化系统的组成是利用小游戏的形式学习，龋齿是通过小调查活动来探究。其它的知识点有的通过提供资料进行探究，有的通过小故事进行分析。本节的实验是通过教师提供背景资料，学生自主探究设计实验方案，验证实验效果。总的思路是通过各种方式的活动完成学生自主探究活动。

六、教学设计

第一课时引言：

今天大家一定吃饭了吧？吃了什么食物？你知道食物进入你的体内，要进行什么样的旅程么？它的旅程路线，及将要发生什么样的历险故事？这节课我们就来学习《消化系统家族的故事》。

师：首先请同学们阅读课本P26-27消化系统的组成，在阅读的过程中，请同学们注意以下几个问题：

1、消化系统由哪几部分组成的？

2、消化道和消化腺分别由哪些器官组成？

3、仔细观察消化系统组成模式图，了解各器官的位置及功能

生：同学们积极阅读后回答第1、2题

师：组成消化道的各器官在人体内是按照一定的顺序排列的，接下来将请七位同学上台来，拿着这些卡片以最快的速度站位，哪些同学愿意上来试试

生：学生勇跃上台

师：同学们评判他们站的对不对

生：错了，王晶错了

师：我们再给给她一次机会，请一位同学上来拿王晶这张卡片，你帮肋他站位。

师：这回对了吗？

生：对了

师：我们掌声鼓励同学，接下来再请一位同学上台来，把消化腺的卡片放在相应同学的手里，如果你认为是在消化道内的，你就放在他的消化道器官的手里，如果你认为是在消化道外的，你就放在他的另一只手中，请同学们自高奋勇的上台

生：略

师：这位同学放的对不对？

生：对

师：请大家回去，通过刚才的活动，可以看出，我们每一位同学看书都非常认真。俗话说：良好的开端是成功的一半，在接下来的学习中我想大家会表现的更加出色。你们知道人体中最坚硬的器官是什么？

生：牙齿

师：对，它的功能是什么吗？

生：咀嚼和磨碎的功能

师：由于牙齿担负着非常重要的工作，再加上有些人不注意保护它，所以它就会患病，常见的牙疾有龋齿，接下来就请各小组调查你们小组的龋齿发病率

生：调查

师：参与各小组的调查，统计全班的龋齿发病率，用数字来体现保护牙齿的重要性

生：谈如何预防龋齿，不吃零食，早晚刷牙等

师：我每天都在刷牙，你知道刷牙也有正确的方法吗？请看资料

生：略

师：请你对照图片深入探究以下题目，进一步认识牙齿

1、略

2、患龋齿的人，会感觉牙痛，是由于伤及了什么部位？

生：小组讨论回答

师：同学们对这一部分内容自学的非常好，在平时同学们可能听老人们说，牙不好的人胃也不好，你认为这种说法有科学依据吗？为了探究这一问题，我们来研究胃的结构和功能，看看二者有没有关系。首先请同学们指出你的胃在哪里？

生：个人指出自己胃的位置

师：同学们观察的非常仔细，那么在刚才的自读课文的过程中你对胃的知识了解还有多少？请同学们各抒已见。

生：略

师：同学们谈的非常详细，现在同学们对牙不好的人胃也不好，这种说法可以做一判断了吧

生：同意这种观点，也就是平时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。

师：那么为了不使我们得胃病，我们还应该在平时注意些什么呢？请看小资料，在看的过程中要将重点做成笔记，一会小组间进行交流

生：观看，交流

师：同学们请分析下面的数据，指出哪一部分消化道中的消化液最多

在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，消化腺大致分泌以下数量的消化液：

1500毫升唾液，2000毫升胃液、1500毫升肠液，500毫升胆汁，15毫升胰液生：小组讨论分析，小肠，因为唾液进入口腔，胃液进入胃里，肝脏分泌的胆汁进入小肠，胰液进入小肠，肠液进入小肠。小肠内有三种消化液。

师：再请大家观看人体消化道各器官对营养物质的吸收情况表消化器官葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油水维生素无机盐酒精口腔

咽、食道

胃

√

√√小肠

√

√

√

√

√

√

√

大肠

√√√

探究人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是？

生：讨论、分析，小肠，因为在小肠内有有三种消化液有利于消化，通过表格又可以看出小肠吸收的营养物质最多。

师：同学们分析的非常正确，接下来请同学们阅读下面的材料一起小结本节所学的内容。

姗姗小朋友吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。请你帮这粒苹果种子分析一下：

（1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？

（2）它在哪里遇到