农广天地香菇种植视频

本文格式为Word版，下载可任意编辑——农广天地香菇种植视频香菇种植技术视频香菇种植技术与本金香菇的种植技术与管理

香菇栽培始源于中国，至今已有800年以上的历史。那么你们知道香菇是如何种植的吗?下面是我用心为你整理的香菇种植技术视频，一起来看看。

香菇种植技术视频

(1)名称、来源和根本性状

①武香1号，是目前应用的出菇温度最高的品种。该品种子实体大叶，菌肉肥厚，菌菌盖色较深，柄中粗，稍长，其最大的优点是出菇温度高，在28℃的高温条件下能大量出菇，最高至34℃，出菇温度范围10-34℃，最适20-26℃，菌龄60天，适易的接种期为3-4个月，出菇期5-11个月。其抗逆性强一般地区可作为夏季出菇的首选品种，主要适合鲜销和保鲜销售。

②CR04，福建三明真菌研究所采用杂交育种法选育告成的中高温型品种。子实体大叶型，朵型圆整，菌肉肥厚，菌盖为茶褐色，有鳞片，有时盖顶有稍突起的尖顶，柄中粗，稍长，其出菇温度范围10-28℃，最适18-23℃，菌龄70天，适合的接种期为1-4月，出菇期4-11月。其抗逆性强，适应性较广，适合在中高海拔地区使用，主要适于保鲜和脱水烘干销售。

③广香47，广东省微生物研究所选育的高温型品种，其子实体朵型圆整，盖大肉厚，菌盖黄褐色，柄中粗，稍长，出菇温度范围14-28℃，最适14-24℃，菌龄60天，适合的接种期为2―5月，出菇期5―11月，出菇颠峰期分别在5-6月以及9-10月，冬季出菇量极少。可在中高海拔地区使用，主要适于脱水烘干和保鲜销售。

④8001，上海农科院食用菌研究所选育的中高温型品种，其子实体单生，朵型圆整，中大叶型，肉质肥厚，菌盖茶褐色或深褐色，柄粗，稍长，出菇温度14-26℃，最适为18-23℃，菌龄60天以上，适合接种期2-4月，出菇期5―11月，冬季低温不宜出菇，适于鲜菇销售或脱水烘干销售。

(2)栽培关键技术

①选择合理的培养料配方，培养料要求有充沛的养分，并且碳氮比适合。局部地区在配方中加15%-20%棉子壳，2%―3%玉米粉。

②菌丝生长阶段举行刺孔通气，菇木接种口不用石腊或胶纸等材料封口时，刺孔通气2次，总刺孔量50―60个，先少后多。刺孔结合散堆，加强通风降温。

③出菇适温前10天左右，日最高温度25℃左右的天气转场，待菇木有片面转色，手握菇木有弹性，白色瘤状物软冗时脱袋。

④脱袋后保湿促转色，然后拉大温差催蕾。

(3)杂菌及虫害预防

夏季高温高湿，杂菌及虫害主要发生在脱袋后的出菇管理阶段，概括的措施有：搞好菇棚环境卫生及消毒杀虫工作，掌管适合的排场脱袋时间，降低菇棚温度，加强通风散热，察觉杂菌污染可在没长香菇时用清菌素、扑霉灵喷雾或涂刷，虫害可用菊酯类农药防治。、

种植香菇的留神事项

一、育菇场地选择不当如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植，以致杂菌污染严重，香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌，但因出菇期空气流通不畅，二氧化碳含量过高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。所以，种植香菇首先要选择通风条件好，并有散射光的场所举行，并保持清洁卫生，抓好消毒措施。初次种菇场所，应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施举行消毒，撒在地面的生石灰应于次日清扫出去;老菇场那么可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒;有虫害的菇场先喷杀虫剂歼灭害虫，再举行消毒。

二、培养料选择或配制不当用已经污染、结块的原料种植香菇，易造成大面积污染或不发菌。在调配培养料时，向料内过量参与尿素等氮肥，氮肥在接种后轻易分解释放出氨气，使菌丝体受到毒害，不能正常发菌。因此，确定把好选料与配料关。要清白的原料，并搞好消毒处理，在配料时不成肆意添加化学肥料，只有在堆料发酵种植香菇时，才能适量添加尿素补充氮源。同时，在配料过程中，要更加留神培养料的湿度，水分含量不成过高或过低，否那么对发菌都不利。

三、菌种选用不当如冬季选用高温型品种，春季选用低温型品种，或播种已经老化或已被污染的菌种等，都易造成发菌缓慢或不发菌、出菇迟或不出菇。所以，在种植香菇时，应根据当时当地的气候条件，选择适合的菌种，不使用老化或被污染的菌种。

四、管理不善香菇在自然温度条件下，出菇期的管理是光照、水分和通气。在出菇期间，靠散射光即可得志需要，在菇房种菇光照缺乏，出菇缓慢，可用电灯光补充，以诱导出菇。空气湿度是出菇期的重要条件，为了增加湿度而盲目增加喷水量，甚至直接向菇体喷水，会使一些小菇闷死，一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。因此，在香菇出菇期间，应讲究补水方法，以向空中喷雾为好，同时还应留神通风换气，以免二氧化碳积累