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课题1常见的酸和碱课时1第十单元酸和碱新课导入这些食物都给你留下了什么印象?食醋柠檬山楂葡萄酸这些有酸味的物质中通常都含有一类特殊的化合物——酸。实验室中常见的酸洗发膏洗衣液沐浴露香皂这些日用品都给你留下了什么印象?这些物质都有一种滑滑的感觉。它们中都含有一种碱性的物质。实验室中常见的碱氢氧化钠氢氧化钙氨水交流讨论:下图中两瓶液体分别为白醋和澄清石灰水,如何区分它们?1.闻气味;2.通入二氧化碳;3.用手触摸;4.……交流讨论:如果下图中两瓶液体分别为稀盐酸和氢氧化钠溶液,你又该如何区分它们呢?能不能再用上述方法鉴别呢?1.两种药品的腐蚀性比较强,不能用手触摸;2.通入二氧化碳时,反应现象不明显。酸碱指示剂【旧知回顾】实验一实验二石蕊溶液酚酞溶液常用的两种酸碱指示剂学生实验1分别向4支试管中加入少量白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液,然后再分别滴入几滴紫色的石蕊溶液,振荡,观察现象。白醋苹果汁石灰水氢氧化钠溶液加入紫色的石蕊溶液结论变红色变红色变蓝色变蓝色酸溶液使紫色的石蕊溶液变成红色,碱溶液使紫色的石蕊溶液变成蓝色分别向4支试管中加入少量白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液,然后再分别滴入几滴无色的酚酞溶液,振荡,观察现象。学生实验2白醋苹果汁石灰水氢氧化钠溶液加入无色的酚酞溶液结论不变色不变色变红色变红色酸溶液不能使无色的酚酞溶液变色,碱溶液能使无色的酚酞溶液变成红色交流讨论:根据这两个实验,你能总结出什么结论吗?像石蕊、酚酞溶液这样能跟酸或碱溶液起作用而显示不同颜色的试剂,叫做酸碱指示剂,通常也简称指示剂。紫色石蕊溶液遇酸变红,遇碱变蓝无色酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变红注:酸指酸性溶液,碱指碱性溶液注意:酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时,变色的是酸碱指示剂,而不是酸或碱的溶液。波义耳与指示剂的发明紫甘蓝牵牛花月季花自制酸碱指示剂生活中,一些带颜色的花瓣或果实可以有指示剂的效果取植物花瓣或果实在研钵中捣烂加酒精浸泡过滤出汁液做指示剂探究实验——自制酸碱指示剂结论1:自制的花瓣或果实汁液在酸、碱溶液中能显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂。结论2:不同的指示剂在酸、碱的溶液中所显示的颜色是有区别的。指示剂(汁液)在不同溶液中的颜色变化白醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液【实验记录】课堂小结1.酸碱指示剂定义:能跟酸或碱溶液起作用而显示不同颜色的试剂。2.酸碱指示剂的发现——波义耳3.自制酸碱指示剂遇酸变红色遇碱变蓝色无色酚酞试液遇酸不变色遇碱变红色紫色石蕊试液1.向一瓶无色透明的溶液中滴入两滴紫色石蕊试液,溶液变红,说明该溶液是()A.酸的水溶液B.碱的水溶液C.碱性溶液D.酸性溶液课堂练习D2.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是()A.食醋B.柠檬汁C.食盐水D.肥皂水3.用下列方法能把稀盐酸、蒸馏水、石灰水一次区别开来的是()A.品尝B.闻气味C.滴加酚酞试液D.滴加石蕊试液DD4.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液,该溶液遇到酸溶液显红色,遇到碱溶液显黄色。下列说法不正确的是()A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱性溶液C.将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色D.蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂A5.滴入无色酚酞溶液后不显色的溶液,若滴入
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