矿物质开启生命与保健的钥匙

1主题：矿物质－开启生命与保健的钥匙2一、生命始于矿石地球生命的起源

1.空气、水和岩石是早期地球仅有的原料，第一个生物体必定是以这些原始素材建造而成。

2.有些实验结果显示，「矿物」这种岩石的基本成份，在形成生命的奇妙过程中，可能扮演举足轻重的关键性角色。3二、现代人体质虚弱主要原因

1.矿物元素失衡人体需要五大营养素以维持生命的运转，包括醣类、脂肪、蛋白质、维生素以及矿物質。其中醣类、脂肪、蛋白质这三种营养素随着生活日益富裕，在一般人的饮食习惯中已经可以摄取到人体所需的量（许多人甚至过量）。至于维生素，因为缺乏时人体马上会产生症状，所以比较不会被人忽略，加上维生素的补充方式甚为简便，因此对于人体健康的影响层面较为容易处理。但是矿物质的失衡却在人类无知的情况下，愈来愈严重。4二、现代人体质虚弱主要原因2.矿物质失衡主因大自然土地孕育植物大量生产无休耕、滥用农药，结果破坏土壤养分，降低五谷蔬果植物中矿物元素的含量。五谷蔬果摄取动物以人工饲料及植物（矿物含量渐少）为主食，且筑舍豢养，故矿物元素含量不高。肉类水源遭受许多污染，人类不敢饮用，故而必需「过滤精制」，结果把矿物元素也滤掉。水5二、现代人体质虚弱主要原因3.身体内很多污染毒素

熏烤炸、发酵食品、饲料污染化学食品、饮料、合成洗洁剂食品添加剂、含农业、化肥农作物含重金属动、植物造成食品污染★

咖啡因★高电解质★化学毒素★抗生素★人工甘味★杀菌剂★多氯联苯★荧光剂★甲基水银★重金属★糖精、硼砂自来水和氯、垃圾渗漏污水农药、化学污染、畜牧污染酸雨、家庭、医院污水工业废水造成水源污染★

多氯联苯★酚类★三氯甲烷★氯化物★石化毒物★病菌★重金属★有机氯废弃物燃烧、冷媒废气排放交通工具废气排放工业废气排放、农药喷洒抽烟（二手烟）造成空气污染★

重金属★碳氢化物★光化学氧化物★一氧化碳★硫氧化物★氮氧化物★悬浮微粒滥服药物劣质化妆品、漂白剂工业用化学药品造成其他污染★

药物中毒★过量抗生素★重金属6二、现代人体质虚弱主要原因4.解决之道－矿物质

A.摄取补充人体所需之宏量及微量元素

B.利用矿物质的交互作用排除污染毒素7三、矿物质于人体之生化机能1.维持生理平衡的协同、拮抗作用8三、矿物质于人体之生化机能2.可以活化酵素作用一切生物机体内都有酵素的存在，酵素的角色就如同催化剂一般，可以推动体内发生各式各样的化学变化，例如分解、合成、氧化、还原、（消化、吸收、代谢、排泄作用等），以维持生命的正常运转。例如：缺少碘原子时，无法合成甲状腺激素；缺少钴原子时无法合成维生素B12...等。9三、矿物质于人体之生化机能3.可以促进细胞代谢作用细胞进行代谢时，需要供给充足的氧气与养分，同时也需要仰赖足够的动力，才能将代谢的废物排出体外。人体中氧气与养分的输送，主要是由血液负责，而矿物元素因具有下列特性，所以能够有效提升血液输送功能，继而促进细胞的新陈代谢：●矿物元素可以增进造血功能，提高红血球数量。（使数量增多）●矿物元素可以平衡血液酸碱值，降低血液黏稠度。（使速度加快）●矿物元素可以抑制血管废物的贮积。（使障碍消除）10四、新世纪营养保健的主角－矿物质1.缺乏矿物质对人体的影响身体各系统功能失调。身体无法吸收养份和排除毒素。细胞无法正常分裂，产生早衰老化现象。新陈代谢无法正常进行。体内电解质和PH值无法平衡。缺乏任何一种矿物质，都会影响其他相关矿物质的吸收和运作。中枢神经讯息无法正确传导，影响精力、脑力及情绪的平衡。影响横纹肌的收缩功能，导致动作迟缓或偏差。影响心肌的收缩功能，导致心脏血管的收缩和肠胃的蠕动失调，病痛由此而生。免疫系统讯息无法正确传导造成免疫功能失调，形成各类免疫功能失调的疾病。11四、新世纪营养保健的主角－矿物质2.矿物质于人体内的作用活化人体细胞。在矿物质完全均衡的状态下，可以提升身体的生化作用，避免因老化所引起的各类病痛。为构成坚硬组织的主要成份，例如，骨骼、牙齿等包含了大部分的钙、磷和镁等矿物质。维持循环系统，血压和酸碱值的均衡，并能调节渗透压，控制细胞内外水分的平衡。促进消化、吸收和排泄的功能。为构成柔软组织的必要成份，例如，肌肉，和神经内含有多量得钾。神经系统需靠矿物质来传达各种讯息和指令，以控制肌肉收缩，促进神经对刺激的正常反应。调节生理机能，体液中的矿物质可以促进新陈代谢，清除体内毒素和废物。辅助酵素，腺体贺尔蒙和维生素的形成。稳定情绪及精神状态。保护身体不受有毒物质的伤害。促使白血球活跃，强化免疫机能。可增强体力，克服压力。12五、以天地造物的法则做好保健生命元素－矿物质◎纵坐标:元素含量的对数质◎横坐标:元素原子序数13五、以天地造物的法则做好保健元素医学开创新纪元近代基础营养学针对微量元素方面研究颇有突破性进展，矿物元素对人体的功能及重要性是未来研究的趋势。14六、持恒养生均衡摄取矿物质以水为媒介人体含水70%，地球70%被海洋覆盖矿物质摄取离子化是关键预防胜于治疗15七、符合生命系统的水应俱备的条件不含过量重金属。含丰沛之矿物元素，需与人体血液之中的矿物元素