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文档简介
第三单元第一讲酶和ATP一、选择题1.以下关于ATP的表达,不正确的选项是()A.动物细胞中合成ATP所需的能量来自糖类等能源物质中的化学能B.植物细胞中合成ATP所需的能量全部来自光反响固定的太阳能C.温度的突然变化会影响ATP与ADP相互转化的速率D.细胞呼吸过程产生的ATP是供给细胞生命活动的直接能源解析:植物细胞内合成ATP的途径有光合作用和细胞呼吸,前者合成ATP所需的能量来自光反响固定的太阳能,后者合成ATP所需的能量来自糖类等有机物中储存的稳定的化学能;温度会影响酶的活性,ATP与ADP相互转化的反响是酶促反响,所以温度的突然变化会影响ATP与ADP相互转化的速率。答案:B2.ATP是一种高能磷酸化合物。以下关于ATP的表达正确的选项是()A.如细胞代谢强度增加一倍,那么细胞内ATP的含量也将增加一倍B.ATP中全部高能磷酸键断裂后,形成的产物有腺嘌呤核糖核苷酸和磷酸C.ATP分子结构中含有一个普通磷酸键,该键易断裂也易形成D.有丝分裂后期,受纺锤丝牵引,着丝点断裂,该过程需要ATP水解供能解析:细胞内ATP与ADP的含量很少且保持相对稳定,A错误;ATP分子结构中易断裂也易形成的是高能磷酸键,C错误;着丝点分裂并非纺锤丝牵引所致,D错误。答案:B3.有关酶和ATP的说法,正确的选项是()A.所有酶均在核糖体上合成B.检测蛋白酶的催化作用可用双缩脲试剂检验反响物是否完全分解C.有机物氧化分解释放出的能量少局部转移到ATP中D.在ATP中A代表腺苷,P代表磷酸基团,T代表三个高能磷酸键解析:酶的化学本质是蛋白质或RNA,核糖体上合成的是蛋白质,A项错误;蛋白酶本身是蛋白质,催化蛋白质水解后本身不变,仍可与双缩脲试剂发生反响,B项错误;有机物氧化分解释放的能量只有少局部转移到ATP中,其余以热能的形式散失,C项正确;ATP中的T代表磷酸基团的数目是三个,D项错误。答案:C4.以下有关酶的说法中正确的选项是()A.酶能改变化学反响速率是因为其能提高反响物的活化能B.验证酶的专一性时,自变量可以是酶的种类;验证酶的高效性时,自变量是酶的浓度C.人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性,都在起作用后被灭活D.形成酶需要消耗ATP,形成ATP需要酶的催化解析:选项A,酶能改变化学反响速率是因为其能降低化学反响的活化能。选项B,验证酶的专一性时,自变量可以是酶的种类,也可以是底物的种类;验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类。选项C,人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性,激素和神经递质在起作用后被灭活,酶不被灭活。选项D,无论是蛋白质还是RNA,形成过程都需要消耗ATP,而形成ATP需要酶的催化。答案:D5.以下有关酶的表达,正确的选项是()A.酶的数量因参与化学反响而减少B.酶的根本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸C.同一生物体内的各种酶催化反响条件都相同D.任何一个活细胞都能产生酶,酶在细胞内才起催化作用解析:酶是催化剂不参与化学反响过程,因此在化学反响前后数量不变,A错误;绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数是RNA,因此酶的根本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,B正确;同一生物体内不同的酶的最适pH不同,如胃蛋白酶的最适pH偏低,胰蛋白酶那么偏高,C错误;酶在细胞外也能起催化作用,如唾液和淀粉在试管中的反响,D错误。答案:B6.以下关于细胞代谢与酶、ATP的关系的描述,正确的选项是()A.酶的种类具有物种差异性,而ATP却无物种差异性B.酶、ATP都与细胞代谢密切相关,但两者的合成并无直接关系C.洋葱鳞片叶内表皮细胞中产生ATP的场所有叶绿体、线粒体等D.与激素及载体蛋白等一样,酶起到调节作用后并不失活解析:酶的合成与遗传物质有关,具有物种差异性,不同生物体内的ATP是相同的,不具有物种差异性,A正确;酶的合成需要ATP供能,ATP的合成需要酶的催化,B错误;洋葱鳞片叶内表皮细胞中无叶绿体,C错误;酶不起调节作用,只起催化作用,D错误。答案:A7.(2022·黑龙江哈尔滨统考)在甲、乙、丙三支试管中参加以下物质并保温一段时间后,有关分析不正确的选项是()编号甲乙丙步骤12mL可溶性淀粉溶液2mL可溶性淀粉溶液2mL可溶性淀粉溶液步骤21mL淀粉酶溶液1mL麦芽糖酶制剂0.5mL淀粉酶溶液0.5mL麦芽糖酶制剂步骤3适宜温度下保温至反响完成A.温度、pH在本实验中均属于无关变量B.参加碘液后,溶液变蓝的只有乙试管C.参加斐林试剂后水浴加热,溶液呈现砖红色的有甲试管和丙试管D.参加双缩脲试剂后,三支试管中的溶液均变蓝色解析:甲、乙的自变量是酶的种类,可验证酶的专一性,温度、pH在本实验中均属于无关变量,A正确;甲试管淀粉在淀粉酶的作用下水解产生复原糖,参加斐林试剂后水浴加热,故会出现砖红色沉淀,乙试管麦芽糖酶不能水解淀粉,不能产生砖红色沉淀,丙发生和甲一样的过程,B和C正确;参加双缩脲试剂后,三支试管中的溶液均出现紫色现象,D错误。答案:D8.以下图表示“比拟过氧化氢在不同条件下的分解〞实验。有关分析合理的是()A.本实验的因变量是不同的催化剂B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等C.1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验D.分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反响的活化能解析:本实验的因变量是气泡的产生速率,即过氧化氢的分解速率,A错误。温度是自变量,酶的用量是无关变量,B错误。1号与3号、1号与4号中都只有一个实验变量不同,可分别构成对照实验,C正确。2号在高温下反响加快,是因为加热使过氧化氢分子得到能量,从常态转变为容易发生化学反响的活泼状态,D错误。答案:C9.(2022·浙江宁波测试)图中曲线a表示在最适温度、最适pH条件下,底物浓度与酶促反响速率的关系。据图分析,以下表达不正确的选项是()A.在曲线的AB段限制反响速率的主要因素是底物浓度B.在曲线的B点时再参加一定量的酶,可以用曲线b表示C.酶的数量减少后,图示反响速率可用曲线c表示D.减小pH,重复该实验,曲线中B点位置不变解析:在曲线的AB段,随着底物浓度的增大,反响速率增大,限制因素是底物浓度,A正确;酶量的增加可以增大化学反响速率,B正确;酶量减少可以降低化学反响速率,C正确;pH影响酶活性,与最适pH相比,减小pH,酶活性降低,化学反响速率降低,B点位置下降,D错误。答案:D10.如图表示淀粉酶在不同实验条件下催化淀粉水解反响时,淀粉的剩余量和反响时间的关系。关于此图的解读,正确的选项是()A.假设a、b、c表示温度,那么b曲线对应的温度为最适温度B.假设a、b、c表示pH,那么在c曲线对应的pH条件下,酶已失活C.假设a、b、c表示酶的浓度,那么a曲线对应的酶浓度最大D.假设K+、Mg2+对淀粉酶的活性分别有促进、抑制作用,那么c曲线对应的是加K+的实验解析:由图示可知,a曲线剩余量减少最快,反响速率应最快,A错误;在a、b、c对应的pH条件下,酶均具有活性,B错误;酶浓度越大,反响速率越快,C正确;据选项所给信息可判断出a曲线对应的应该是加K+的,c曲线对应的应该是加Mg2+的,D错误。答案:C11.(2022·山东实验中学诊断)某班研究“温度对酶的活性影响〞实验时,两个小组的同学选择了不同的实验材料开展探究,第一组选择淀粉酶水解淀粉进行实验,第二组利用肝脏研磨液与Fe3+催化过氧化氢开展实验,其结果如下图,以下相关分析不合理的是()A.两小组同学都采用数学建模表示研究结果B.酶的催化效率不一定比无机催化剂高C.两组实验数据都反映了酶在最适宜温度时产物积累量或生成量最多D.两小组实验都反映了温度过高或过低都不利于酶的催化作用解析:由第一组乙图可以看出最适宜温度时产物积累量不是最多,因为最适温度以后酶活性虽然下降,但底物仍在分解产物积累量还在增加。C错误。答案:C12.(2022·河南开封名校月考)用植物纤维纺织衣物时,需除去织物纤维上的淀粉浆(称为退浆)。传统工艺是用烧碱进行退浆,但是对环境造成的污染很严重。现在常用的淀粉酶是从细菌体内提取的,在使用过程中常参加NaCl作为酶的激活剂。随自变量的变化,酶的活性没有发生变化的是()A.酶浓度对退浆效果的影响B.温度对退浆效果的影响C.pH对退浆效果的影响D.NaCl浓度对退浆效果的影响解析:温度和pH均能影响酶的活性,因此B、C两个选项中退浆率的变化是由酶活性的变化引起的。由题目信息可知,NaCl是酶的激活剂,因此D选项中退浆率的变化也是由酶活性的变化引起的。A选项中,退浆率的变化是由酶的浓度引起的,酶的活性是相同的。答案:A二、非选择题13.某校生物兴趣小组在学习了课本实验“探究温度对酶活性的影响〞后,想进一步探究在一个小区间内的两个温度t1、t2(t1<Tm<t2)条件下的酶的活性,他们进行了如下实验:取4支试管,编号A、B、C、D,向A、B两试管中各加5mL5%的淀粉溶液,向C、D两试管中各参加2mL淀粉酶溶液,将试管A、C和试管B、D分别置于温度为t1、t2的恒温水浴中保温10min,然后将C、D两试管中的溶液分别加到A、B两试管中,摇匀后继续在各自的恒温水浴中保温10min。请分析答复:(1)图示中Tm为酶的________。(2)该实验的自变量是________,实验中需控制的无关变量主要有________(写出两种即可)。(3)利用提供的U形管(溶液中的淀粉及其分解产物不能通过U形管底部的半透膜)继续完成探究实验。实验步骤:①从试管A、B中取________的溶液,分别倒入U形管的A、B两侧并标记液面高度;②一段时间后观察________的变化。实验结果预测和结论:①如果________,那么温度为t1时淀粉酶的活性强;②如果________,那么温度为t2时淀粉酶的活性强;③________________________________________________________________________。解析:(1)分析题图曲线特点可知,温度为Tm时对应的酶活性最大,那么Tm是该酶的最适温度。(2)题干信息交代此题是探究温度为t1、t2时酶的活性,那么本实验的自变量是温度,除了温度之外其他影响实验结果的因素都是无关变量,如pH、淀粉溶液的量、淀粉酶的浓度等。(3)本小题的因变量是淀粉分解的量,因溶液中的淀粉及其分解产物不能通过U形管底部的半透膜,淀粉分解得越多溶液的物质的量浓度越大,吸水能力就越强,液面就会随之升高。实验结果有3种情况:①A侧液面上升,B侧液面下降;②A侧液面下降,B侧液面上升;③A、B两侧液面高度相同。答案:(1)最适温度(2)温度pH、淀粉溶液的量、淀粉酶的浓度等(3)实验步骤:①等量②(两侧)液面实验结果预测和结论:①A侧液面上升,B侧液面下降②A侧液面下降,B侧液面上升③如果A、B两侧液面高度相同,那么温度为t1、t2时淀粉酶的活性相同14.(2022·广东广州质检)某学校生物兴趣小组进行探究pH对淀粉酶催化淀粉水解速率影响的实验,小潘同学制订了以下实验方案:实验方案(以下步骤依次进行):①取5支试管,标上A、B、C、D、E。②在A、B、C、D、E5支试管中分别参加1mL质量分数2%的新鲜唾液淀粉酶溶液。③向5支试管中分别参加10mL质量分数为3%的淀粉溶液。④在A试管中参加2mL质量分数为2%的盐酸,B试管中参加2mL质量分数为5%的盐酸,C试管中参加2mL蒸馏水,D试管中参加2mL质量分数为2%的氢氧化钠溶液,E试管中参加2mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液,摇匀。⑤室温下进行实验5min后,从各试管中分别取3份样液以测定计算相应组别的淀粉含量。(1)请指出上述实验方案中存在的两处错误,并加以改正。①________________________________________________________________________;②________________________________________________________________________。(2)小朱同学对上述实验方案修正后,重新进行了实验,记为实验一。同时还做了如下实验二:将参加5支试管中的淀粉酶溶液的量减半,重复上述实验。在相同时间内,分别测得两次实验中淀粉含量变化,实验结果如图。请分析答复:①实验一中的自变量是______________,无关变量有____________(写出两种)。②曲线甲是实验________的结果,理由是______________。③曲线甲和乙中,淀粉含量的最低点所对应的横坐标相同的原因是____________________;当pH上升到一定值时两组实验的淀粉含量均为100%,请分析其原因________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)小李同学对该探究活动存在一个疑问,他不肯定在没有唾液淀粉酶的情况下,淀粉在不同pH的溶液中是否发生水解,假设要解答这一疑问,应对实验方案进行怎样的修正:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析:(1)本实验探究pH对淀粉酶催化淀粉水解速率影响,在②步骤中参加了唾液淀粉酶,在步骤③不应参加淀粉溶液,假设参加淀粉溶液二者反响达不到实验目的。所以应先进行
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