小学校本课程-喝水的学问教学设计学情分析教材分析课后反思

喝水的学问教学内容：本课是义务教育必修地方课程教科书《安全教育》第十课《喝水的学问》。是全册书中本学期需要掌握的第二课内容课型：新授课、活动课教学目标：知识技能：1使学生明确水对人的重要性，水是生命之源，健康之本。2使学生具有辨别各种类型水的能力，能正确区分健康水和不健康水。3使学生了解到引用不健康的水会引起各种疾病，并且做到少喝和不喝不健康的水。4使学生明确“白开水”才是适合我们喝的最健康、最营养的水。过程与方法：1通过用手触摸、用脑思考、用眼观察、用鼻子闻等多种感官活动把学生带到新奇有趣，自然熟悉的各种水质面前，使原本枯燥乏味的科学知识在活动中就主动认识了，而且还不知不觉地内化成自己的行为。2通过小组内合作了解各种不健康水质的危害，并用归纳总结的方法辨别区分最适合我们喝的水是白开水。情感态度与价值观：1引导学生认识到在日常生活中是有很多学问的，喝水的学问是其中之一。2培养学生发现探究、合作交流、汇报总结的能力。3培养学生安全责任感，形成安全意识，养成安全习惯。教学重点：1使学生了解到引用不健康的水会引起各种疾病，并且做到少喝和不喝不健康的水。2使学生明确“白开水”才是适合我们喝的最健康、最营养的水。教学难点：1使学生具有辨别各种类型水的能力，能正确区分健康水和不健康水。2培养学生发现探究、合作交流、汇报总结的能力。教学方法：讲授法、发现法、讨论法。教学工具：多媒体、课件、小组汇报表格、收集四种不同类型的水（河沟水、饮料、反复煮沸的水、纯净水）教学过程：一兴趣导课：教师：我们上语文课可以学到有关写作和读书的学问，上数学课可以学到有关计算的学问，那么这节安全教育课我们将学到有关什么的学问呢？我们一起来看第十课《喝水的学问》。（板书课题：第十课喝水的学问）二生命之源——水教师：那么，有的同学会问了，喝水这么平常的事，会有什么学问呢？我们一起来看一下。（出示第一张图片）教师：烈日炎炎，气温很高，令人汗流浃背的时刻，你最想干什么？生1：吃雪糕！教师：哦，你想吃雪糕，但是小心别拉肚子。生2：喝水！教师：很好，那为什么要喝水呢？生1：喝水能凉快点！生2：喝水能解暑！教师：很好！在炎热的夏天，喝水可以解渴、降温！（出示第二张图片）那么，再来看这张图片，我们在做完剧烈运动后，比如上完体育课，跑完步，打完篮球，又最想干什么呢？生1：喝凉水！生2：喝饮料！生3：喝凉白开！教师：大家都说得很好！那么我们为什么在剧烈运动之后想喝水呢？生：运动后会流汗，需要喝水！教师：对，剧烈运动会使我们消耗大量的能量，我们需要及时的补充水分，补充能量！也就是说喝水可以补充能量。（出示第三张图片）我们来看图片中的人吃得香不香？当我们吃东西吃的太多，有点噎着时，最想干什么？生：喝水！教师：为什么呢？生：谁可以让我们把饭顺下去！教师：很好！也就是说喝水可以运输食物。教师小结：从这三张图片可以看出，喝水对我们来说非常重要。因为水是构成人体的重要物质，占人体的百分之六十，人体的一切生命活动都离不开水。喝水的好处有很多，所以为了健康，我们必须经常喝水，补充身体流失的水分。二健康之本——水1辨析判断教师：既然喝水那么重要的话，我们一定要多喝水，但是喝什么水最健康呢？怎么喝才更健康呢？你都喝什么水？生1：喝饮料！生2：喝白开水！生3：喝矿泉水！教师：那么，大家看，像图片中这样喝水行不行？（出示图片：喝河水、喝生水、喝饮料）生1：喝河水、喝生水不好，喝饮料好。生2：喝河水、喝生水、和饮料都不好。……教师：很好！大家意见都不太相同，那我们一起来探究一下“喝什么水最健康”2发现讨论分小组讨论，出示要求：小组内观察讨论“喝什么水最健康”，并尝试填写表格。（1）大家选择自己喜欢的方式，比较这几种水，欢迎畅所欲言。（2）每组选一个代表，对本组的发现情况进行汇报。教师巡视指导。3总结汇报每组代表分别发表自己组的观点。学生代表1：我看到了河沟水里面很脏，有很多脏东西，水也很浑浊。打开闻了一下，有腥臭味。我想这个水一定不能喝！教师出示有关喝了被污染水患病的信息，加强学生对河沟水危害的了解。教师：那我们要对河沟水说什么？生齐答：再见！学生代表2：我看到了饮料是橙色的，闻到了很香的橙子味，我想它一定很好喝。教师出示有关长期喝饮料患病的新闻视频，让学生了解到饮料的危害。教师：原来长期喝饮料有这么大的危害，那我们要对饮料说什么？生齐答：再见！学生代表3：我看到了长期煮沸的水是白色的，里面有很多白色的物质，但是闻起来没有味道，我想它也不能喝。教师出示长期煮沸的水对人体的危害。教师：那我们要对长期煮沸的水说什么？生齐答：再见！学生代表4：我看到了纯净水是没有颜色的，也没有味道，但是我不想喝，因为它是生水，喝白开水比较好。教师出示有关市场上售卖假纯净水的消息，并且让学生了解纯净水是被过滤的水，长期饮用对身体也不好。教师：那我们以后也要对纯净水说什么？生齐答：再见！教师：我们刚才了解到了河沟水、饮料、反复煮沸的水、纯净水都不能喝，那到底要喝什么水呢？生齐答：白开水！教师出示有关白开水的资料。教师：同学们为了自己的健康，我们以后一定要多喝白开水，因为它既营养健康、又经济实惠！三每课小贴士教师：学完这节课，那我们一起来总结这节课的“安全小贴士”。你能说一说吗？生1：要多喝水。生2：不喝饮料。生3：不喝反复煮过的水。生4：要喝白开水。……大家总结的很好，我给大家总结了一下。出示“安全小贴士”：1平时要多喝白开水。2外出旅游不随便喝地上水。3千万别喝变色、变味、变浑的水。4不喝未煮沸和反复煮沸过的水。5少喝或不喝各种饮料和纯净水。教师：把你今天学到的学问告诉你的家人或朋友吧！谢谢大家！板书设计：第十课喝水的学问1要经常喝水。2经常喝白开水。3安全小贴士。学情分析：五年级的学生以具备一定辨别是非的能力，能够做到对明显的危害进行躲避，知道口渴、炎热季节、吃东西时均需喝水。在喝水时能正确区分哪种能喝，哪种不能喝。但是通过平时的观察，我发现学生对于喝水知识的了解还存在一定的误区，很多同学非常喜欢喝色彩鲜艳的各式饮料和纯净水，有的同学在十分口渴时甚至直接饮用自来水管中的水等，需要加强对这方面的安全教育。效果分析：大多数学生能正确掌握水对人体的重要性，知道该喝水时必须及时补充水分，而且能正确选择合适的水饮用。可以使自己和身边的人做到经常喝水；多喝白开水；不喝河沟水；不喝反复煮沸的水；少喝、不喝饮料和纯净水。但是，还是有少部分同学抵制不住饮料和纯净水的诱惑，不能做到对饮料和纯净水说再见。教材分析：为进一步加强小学安全教育，培养小学生的公共安全意识，提高小学生面临突发安全事件自救自护的应变能力，根据教育部颁发的《中小学公共安全教育指导纲要》和教育厅关于加强地方课程建设的意见，结合我省小学生的安全状况和教育教学实际，就我省义务教育地方课程安全教育课程实施特设计本课程。本课程是以小学生生活为基础，以促进学生树立和强化安全意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，养成自救自护的素养和能力为目标的一门综合性的必修地方课程。主要具有以下特点：（一）人文性“珍爱生命，安全第一”。以小学生的发展为本，为他们安全健康的成长服务，帮助他们最大限度地预防安全事故的发生和减少安全事件造成的伤害；从小学生的生活体验出发，尊重学生身心发展的规律，用他们喜闻乐见的方式组织课程内容、实施教学；引导学生正确处理个体生命与自我、他人、社会和自然之间的关系，为他们的人文情怀和社会责任感的建立奠定基础。（二）实用性安全教育贯穿于生命发展的全过程，贯穿于小学生的全部生活。本课程立足于学生安全生活的需要，提供预防和应对安全事故最基本、最有效的知识、方法和技能，以使学生能够科学、及时、有效地解决在实际生活中遇到的各类安全问题，保障小学生健康安全地成长。（三）实践性从小学生的生活实际出发，将学生生活中可能遇到的各类安全问题作为课程的主要内容，在生活中进行安全教育；注重与社会实践的联系，通过学生自主参与的、丰富多样的活动，在认识、体验与践行中增强安全意识，掌握方法技能，养成安全习惯，在活动中进行安全教育。（四）综合性以学生的生活为主线，把社会安全、公共卫生、意外伤害、网络信息安全、自然灾害以及影响学生安全的其他事故或事件等六个方面的安全问题有机整合；把公共安全知识和与其相关的法律、道德、心理健康等方面的内容有机整合；坚持以学校教育为主，通过家庭、社区活动等多种途径，形成教育合力，实施课程目标。评测练习：1正确发现和区分你身边的饮用水，哪些有益于身体健康，哪些不利于身体健康。2把本堂课中学到的有关喝水的学问告诉你的家人和朋友，并督促他们多喝健康的白开水，少喝不健康的河水、反复煮沸的水、饮料和纯净水。3调查你身边有没有不恰当饮水致病的例子，了解其危害，与同学交流分享。课后反思：1兴趣导课：利用学生的好奇心，引导学生思考本课将要讲授的内容。2生命之源——水：学生对于水的重要性有一定的认识，在本环节中对于水的好处补充的不够充分。不仅人类离不开谁，所有的动物植物也离不开水，可以列举种子发芽、乌鸦喝水的小故事，让学生感受水对一切生命的重要性。3健康之本——水：由于条件和环境的限制，对于列举的对人类有害的水的种类较少，只能借助平时孩子们经常接触的水源进行分析讨论。在讨论时，并没有太深入，只是运用看和闻、想的方式来进一步了解河沟水、饮料、反复煮沸的水、纯净水的危害。教师再对其危害进行补充，加深学生的体会。但是这样易造成对其危害认识不足，导致实际生活中不考虑后果胡乱选择水源进行饮用。课标分析：一、总目标通过开展公共安全教育，培养学生的社会安全责任感，使学生逐步形成安全意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，了解相关的法律法规常识，养成在日常生活和突发安全事件中正确应对的习惯，以保障小学生安全健康的成长。二、分类目标（一）