从农产品供求展望农业经济和政策学科前沿问题

从农产品供求展望农业经济和政策学科前沿问题第1页/共53页联合国预测：全球人口将从2005年的64亿增加到2050年的90亿，增长40%:新增26亿人口中近90%(23亿多)将来自现在的发展中国家。第2页/共53页发展中国家人均畜产品消费将成倍增长

2000年-2050年人均畜产品消费，公斤/人

资料来源：国际食物政策研究所（2008）第3页/共53页2000年-2050年谷物需求总量：+75%

（食物+饲料），百万吨

第4页/共53页在食物消费增长中，高价值农产品（如畜产品、水产品、蔬菜和水果等）需求随着收入的增长呈更快的增长。经济增长和城市化进程的加速，将使人类对食物质量和食品安全需求提出更高的要求，同时进一步改变人类的消费结构。

第5页/共53页人类对农业多功能需求（如生物能源、优良生存环境等）将不断扩张能源危机将诱发农业生物能源产业的崛起；经济发展诱发人类社会对农业的多功能需求不断增加。第6页/共53页WorldProductionofBiofuelsSource:IEAanalysisbasedonF.O.Lichts–IEAWorldEnergyOutlook2006第7页/共53页InternationalPricesforSomeSelectedCommodities

(priceofJanuary2005=100,measuredbyUS$)第8页/共53页Sourcesofinternationalfoodpriceincreasein2005-2008:TwothirdwerefromoilpriceandbiofuelsSource:Yang,Qiu,Huang,Rozelle(2008)第9页/共53页支持2006-2008国际粮价上涨的3大因素石油价格高涨生物液体燃料能源崛起投机行为和贸易封锁

第10页/共53页2008年7月份以来国际粮食大幅回落的原因受美国/全球金融危机的影响，支持近年来国际粮价上涨的如下3大因素短期内消失了石油价格高涨 --》直线下降生物液体燃料能源崛起 --》部分工厂关闭投机行为/贸易(+) --》投机行为/贸易(-)第11页/共53页Priceindices(January2005=100)ofrice,wheat,maize,soybeans,andporkininternationalmarkets,January2005toDecember2009.第12页/共53页CurrentandProjectedTotalBiofuels(bioethanolandbiodiesel)ProductionintheNext30Years.Source:Msangi,etal.,2007?第13页/共53页谷物价格指数变化(以1960年价格为100)Biofuelera?Businessasusual生物能源发展将打破百年以来在需求上由恩格尔定律左右粮食价格的规律，使粮食以至所有的食品市场同能源市场紧密地联系在一起，一个比粮食市场大数倍的能源市场开始主导食品市场价格的走向。第14页/共53页对农业的需求将不断扩张

环境正外部性的多功能需求生态系统、生物多样性、减缓气候变化（碳吸收、土地复被）、提高水土保持能力、提供观光农业和田园景观等；文化及传统知识传承中的多功能需求社区传统生活习惯、农业文化遗产及农业对社会提供的多样化及保持社会基本稳定等第15页/共53页全球农产品供求展望：总体展望至2050年,人类对农业新需求将影响农业的发展方向:

未来农业将不仅继续发挥其保障食物安全和人民生计,支撑国民经济发展的传统功能，而且将担负起提供再生能源以缓解全球能源危机和为人类提供优美生存环境等新的历史使命,使全球农业进入一个新纪元或“新农业”时代。第16页/共53页未来全球农业面临的发展机遇

食物和纤维需求增长 农产品市场扩张能源与多功能需求 产业发展空间价格长期下降趋势改变产业比较效益经济全球化和贸易 全球农业的发展全球农业科技发展 进入新发展纪元第17页/共53页未来全球农业面临的主要挑战满足90亿人口的食物和纤维需求增长的挑战农业生物燃料发展与食物竞争将日益突兀，发展中国家的粮食等食物安全将面临前所未有的挑战水资源短缺、土地和森林等资源退化的挑战农业生产增长将主要依靠生产力提高对科技发展提出的挑战

气候变化和生态环境保护的挑战第18页/共53页发展中国家主要谷物单产平均年增长率已经出现长期的下降趋势生产力的增长速度在不断下降Source:WorldDevelopmentReport2008第19页/共53页ClimateChanges:TemperatureInpast100years:+0.74℃Innext100years:+1.1~+6.4℃;China:+3.9~+6.0℃第20页/共53页PrecipitationriseslikelyinhighlatitudesandfallslikelyinsubtropicalregionsSource:IPCC2007第21页/共53页Cropgrowth(yield)FarmerincomePovertyFoodsecurity…AgricultureisextremelyvulnerabletoclimatechangeCroppattern

SoilsDiseasesWaterAnimalsProduction,consumptionpriceandtradeExtremeevents…第22页/共53页Risingfrequencyofextremeevents2009年4月，龟裂的土地，河北滦南2009年2月，山东济南山区，农田里受旱枯萎的油菜2009年2月，山东济南山区，农田里受旱枯萎的冬小麦2009年1月，农田里干枯发黄的小麦，安徽亳州谯城区双沟镇王庙村ClimateChange:extremeevents

第23页/共53页至2050年中国农业发展:总体展望食物和纤维需求总量将显著增长，同时食物消费结构将发生根本变化畜产品、水产品和饲料粮需求显著增长

水果、蔬菜、食油和食糖等需求增长

对棉花等纤维农作物需求增长

国内产量到2050年增加一倍也仅能满足60%左右需求

对农业的新需求也将逐渐增长

第24页/共53页2004-2050年中国人均食物消费预测：植物类

（公斤/人）

Huangetal.,2008第25页/共53页2004-2050年中国人均食物消费预测：动物类

（公斤/人）

第26页/共53页2001-2020年中国农产品进口，10亿美元（在基准方案下–不考虑多哈回合）Huangetal.,2005第27页/共53页2001-2020年中国农产品出口，10亿美元（在基准方案下–不考虑多哈回合）第28页/共53页2020年中国农产品自给率(%)

（对比基准方案和多哈回合方案的预测结果）第29页/共53页中国农业面临的主要发展机遇

农产品市场的扩张

农业生产结构优化国家对农业的支持农业补贴农业科技…

第30页/共53页农业支持和补贴(亿元)挑战:WTO承诺–8.5%ofagriculturaloutput第31页/共53页农业科研投入(政府+其它)强度（%）政府财政对农业的科研投入(亿元，2005年不变价)第32页/共53页AgriculturalbiotechresearchinvestmentHuangetal.,2005,April,Science(millionyuanin2003price)2003:1.65billionyuan=US$200millionorUS$950millioninPPPOneofthelargestinvestorsinplantbiotechintheworld第33页/共53页MajorfindingsonBtcottonimpacts

in1999-2001(perhectare)

Reducepesticideuse: 34kg 923yuan

Increaseyield: 9.6% 930

yuan

Increaseseedcost: 570

yuan

Reducelaborinput: 41days 574yuan

Increasenetincome: 1283-1857

yuan

(US$155-225)Huangetal.,2002,Science;Huangetal.,2003,

AgriculturalEconomics第34页/共53页Bt水稻影响的主要发现(每公顷)

MajorfindingsonGMriceimpacts(perhectare)

减少农药Reducepesticideuse: 17kg 270yuan

增产Increaseyield: 6% 406yuan

种子成本Increaseseedcost: ??yuan

减少用工Reducelaborinput: 8.4days 168yuan

增加净收入Increasenetincome: 844yuan (US$102)农民种植转基因水稻净增的收入相当于调查样本村农户年均纯收入的9%Huangetal.,2005,Science第35页/共53页中国农业发展面临的主要挑战

国内农产品总量需求和质量安全土地密集型的农产品进口将显著增长耕地和水资源安全小规模经营和农业现代化的矛盾

农业多功能需求全球气候变化的冲击

第36页/共53页1949-2050年中国农业用水比例

（%）第37页/共53页现有的小规模生产与现代化农业的矛盾

户均不足0.6公顷,且有下降和细碎化趋势。公顷/户第38页/共53页挑战:大多数年轻人不再从事农业

劳动力非农就业比例(%)Source:CCAP’ssurveys200895第39页/共53页挑战与机遇

农户家庭平均经营耕地（公顷/户）资料来源：国家统计局机遇：

耕地流转市场开始发展…

第40页/共53页耕地流转市场开始发展2008年全国有17%的农地进入流转“市场”在浙江、江苏和广东这一比例达30%左右资料来源：中国科学院农业政策研究中心的调查第41页/共53页农民专业合作经济组织：快速增长资料来源：中国科学院农业政策研究中心2003年和2009年的调查有农民专业合作经济组织的村所占的比例%第42页/共53页有农民专业合作经济组织的村：

13.3万(21%)参加农民专业合作经济组织的农民：

合计: 2381万(9.5%) --正式成员: 991万(4.0%) --非正式成员: 1390万(4.5%)最近几年得到较快的发展，但还永远不够…

未来，需要在土地和合作经济组织等制度上继续创新对2009年初全国

农民专业合作经济组织估计第43页/共53页降水的边际影响，灌溉农户雨养农户几乎所有的灌溉农户都会从降水的增长中获得微小的收益降水增加对湿润的东南地区的雨养农户是有害的，但对其余地区都是有利的第44页/共53页前沿研究领域1、农业经济学科前沿问题农业科技经济与政策农业资源环境经济与政策农业要素市场与制度创新农产品市场（需求、供给、贸易和市场）2、农村经济发展学科前沿问题

(今天未涉及该领域)第45页/共53页前沿研究领域：农业科技经济/政策国家农业科技创新体系与政策农业生物技术经济与政策生物能源技术经济与政策生物多样性经济与政策适应全球气候变化技术经济与政策第46页/共53页前沿研究领域：资源与环境经济/政策水资源可持续利用的制度保障和政策土地资源的保护和可持续利用政策农业的面源污染控制政策与措施生物能源发展对资源与环境的影响