湖南省宁乡县实验中学高三生物第一轮复习导学案7

湖南省宁乡县实验中学高三生物第一轮复习必修1第2讲（课时2、3）学案【考纲指南】1、水和无机盐的作用（Ⅰ）2、检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质（Ⅱ）【知识梳理】一、组成细胞的元素1、大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素有等；主要元素是C、H、O、N、P、S；基本元素是C、H、O、N；最基本的元素是2、P是组成ATP、DNA、RNA、磷脂等的重要成分；Ca是组成骨骼、牙齿的成分；是叶绿素的成分；是血红蛋白的成分；是合成甲状腺激素的原料3、占细胞鲜重最多的元素是；占细胞干重最多的元素是二、组成细胞的化合物组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物，前者中的含量是最多的，后者中含量最多的是，在所有化合物中含量最多的是三、细胞中的水1、存在形式：自由水和结合水2、功能：（1）结合水是细胞和生物体的重要组成成分（2）自由水是细胞内的；运送营养物质和代谢废物；参与许多生物化学反应；为细胞提供环境3、水的含量与代谢的关系：当水比例增加时，生物体代谢增强；当水比例增加时，代谢减弱，抗寒、抗热、抗旱等性提高四、细胞中的无机盐1、存在形式：绝大多数以的形式存在2、功能：细胞的结构成分；维持细胞和生物体的生命活动（1）哺乳动物血液中钙离子含量过低就会出现（2）维持渗透压平衡（Na＋、Cl－维持细胞液渗透压，K＋维持细胞液渗透压）（3）维持酸碱平衡（如人血浆中、HPO42－等的调节）五、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的检测原理某些化学试剂与生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应1、还原糖与斐林试剂发生作用，生成色沉淀 2、淀粉遇碘变蓝3、脂肪被苏丹Ⅲ染液染成色或被苏丹Ⅳ染液染成红色；脂肪的检测（一定、不一定）要用显微镜4、蛋白质与双缩脲试剂作用呈色六、实验材料的选择1、还原糖鉴定：苹果、梨等还原糖含量较高且颜色较浅材料2、脂肪鉴定：种子3、蛋白质鉴定：大豆、鸡蛋清七、斐林试剂与双缩脲试剂比较斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液成分0.1g/mLNaOH溶液0.1g/mLNaOH溶液0.01g/mLCuSO4溶液添加顺序先混匀再加入反应条件50℃～65不需加热原理新制Cu(OH)2与还原糖反应碱性环境中的Cu2＋与蛋白质反应答案：Fe、Mn、B、Zn、Mo、CuCMgFeIOC水蛋白质水良好溶剂液体自由结合抗逆离子抽搐外内HCO3－砖红橘黄不一定紫花生0.05g/mLCuSO4溶液先加A液，再加B液【典例精析】例1下列选项中，含有相同元素的一组化合物是A.纤维素和尿素B．脂肪酸和磷脂C.三磷酸腺苷和核糖核酸D.胆固醇和血红蛋白例2下列对生物细胞代谢活动的描述，不正确的是A.大肠杆菌在拟核区转录信使RNA B.乳酸杆菌在细胞质基质中产生乳酸C.衣藻进行光合作用的场所是叶绿体 D.酵母菌的高尔基体负责合成蛋白质例3对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色A．①③B．②③C．①④D．②④例4用斐林试剂鉴别健康人的下列四种液体，出现砖红色沉淀的是A．血清 B．唾液 C．胃液 D．尿液例5端粒是存在于真核生物线性染色体的末端，由DNA序列及其相关的蛋白质所组成的DNA蛋白复合体；端粒酶是一种逆转录酶，是一种由蛋白质和RNA构成的核糖核蛋白体。由此可知，属于核糖体、端粒和端粒酶共同点的是A.都只存在于真核细胞中B.都含有C、H、O、N、P等化学元素C.都与遗传信息的传递无关D.都能携带遗传信息例6下列哪一组结构或物质的元素组成很可能是不相同的A.细菌体内的基因与细胞膜B.蓝藻细胞内的核糖体与细菌的细胞壁C.骨骼肌细胞内的线粒体与染色体D.植物细胞的细胞壁与动物细胞中的糖原例7生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明①碳元素参与生物体内所有化合物的组成②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的③碳元素是活细胞是中含量最多的元素④碳元素是组成生物体内有机化合物的核心元素A．②③④B．③④C．②④D．①③④例8水在生物体及细胞内的生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述中正确的是A．糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过程中都产生水B．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同C．当结合水和自由水的比值（结合水：自由水）增加时，生物体代谢增强D．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水例92022年春我国许多地方出现旱情，影响了农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是①越冬的植物体内自由水与结合水的比值（自由水：结合水）下降，有利于抵抗不利的环境条件②细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉A．①④B．①③C．③④D．②④例10组成生物的化学元素在生物体中起重要作用。下列关于几种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是A．C是组成糖类