大学生毕业个人实习报告

第页共页大学生毕业个人实习报告大学生毕业个人实习报告大学生毕业个人实习报告1经历了一个月的实习生活，让我初尝了身为一名老师的酸甜苦辣。回忆和学生们一起走过的日子，不禁想起自己的中学时代，也深感如今的学生比我们过去多了一份顽皮，一份灵敏，一份大胆。学生的才能一代比一代强，要求也越来越高。因此，要想在学生中树立起好老师的形象，还需要走一段不寻常的探究之路。在实习期间，我们的主要任务是班主任工作和教学工作。班主任是班级工作的组织者、管理者和筹划者，也是学校管理的中间力量和骨干分子，对良好班风和校风的形成起到举足轻重的作用。作为一个班主任又怎样使自己的工作上台阶、上程度、上档次呢？实习期间担任班主任工作，我有这样一个认识，班主任对学生的思想教育工作，本质上是一个与学生实行心理沟通的过程，只有真正理解了学生的内心世界，做到有的放矢，方法得当，才能到达老师对学生的成长提供帮助指导、学生对老师的工作给予配合支持的目的，从而收到好的教育效果。下面谈谈自己切合学生心理实际进展思想教育工作的一些尝试。一、奖惩适当我知道一个优秀的班主任，时刻应该用爱去开启学生的心灵，很多时候我们的一个笑容，一个课余诚恳的交谈，有时是一个眼神，一句鼓励的话，都会对学消费生长久的影响，你爱的奉献会得到爱的回报，但我们细想一下，这样的学生有多少，真正能感悟到你老师的爱的学生，绝对孺子可教也。常有的是你对他的宽容增加了他的放纵，淡薄了纪律的约束，这在实习中我也是有所体会的。今天我们面对的不是几个学生，而是六十二人的班级，没有严明的纪律，如何有良好的班风？在我们的教育工作中，惩罚也是教育的一种手段。二、组织开展活动的魅力良好班集体的建立必须依靠活动来实现，活动可以产生凝聚力，亲密师生关系，使每个学生发挥主体的积极性，这时进展集体教育、安康的心理教育是行之有效的；在我班，但凡学校组织的活动，班主任和我都给予高度的重视，如校运会的报名与训练，班主任与我都亲身参与当中，开发动大会，一起与学生训练。告诉他们不用把名次的好坏，放在第一位，只要我们尽力了就行了。心理学等理论告诉我们：在竞赛活动中，一个人的目的期望程度不能过高，也不能过低，只有中等程度的期望值才能使参赛者保持的竞技状态，对于我们每个同学来讲，活动的目的不是拿名次，而是看我们如何对待竞争，是否有参与意识，是否全身心投入了，是否能做到问心无愧。在活动中进展教育，同学们易于承受也能很快转化为行动。抓住活动这个的教育时机，精心设计教育内容，就能收到意想不到的教育效果。三、主题班会经过一个星期的准备，在第一周的周五我主持了新学期的第一次班会，这也是我主持的第一次班会。这次班会的主题是；平安教育与新学期新打算。在班会上，同学们积极发言，让我深深的体会如今的中学生已经有了很丰富的平安常识。例如，上体育课的考前须知，交通平安，地震、台风来袭需要注意哪些等等，他们都答复的头头是道。班会的另一个要点是；新学期新打算，让一些学生上讲台说出他们上学期的缺乏之处和这学期的方案。这不仅让学生自己找出自己的缺乏以便改正，更让学生在学期初就定下新学期的大体方案，更有目的地进展学习。这也培养了学生上讲台的心态。虽然没有每一个学生在班会上都发言，但是我坚信每一个学生都有了自己的新的方案、新的打算。每一个学生都对上台发言的同学都深有感受。四、实习的一点心得班主任实习工作，使我认识到当一名班主任的不容易。班主任有时就像一名会计，每个学生心里都有一个个小算盘，多听多看，一一入账，才不会出现糊涂账，才能经营得好。实习虽已暂告一段落，可当我回过头来看一下自己留下的脚印，我相信那不会是我们旅途的归宿，而是我充满挑战和希望的开场！实习中所收获的种种经历和教训都将会是我今后不断前进的基石和动力。今后的路还很长，必然还会存在各种磕磕碰碰，但是我相信，只要坚持不懈，积极上进，虚心好学，不断改正缺乏，一定会收获成功的喜悦！大学生毕业个人实习报告2一、实习根本情况时间飞逝，很快就要辞别大学生活了，即将踏入社会。我们知道随着中国在国际贸易中地位的不断上升，以及在我国参加世界贸易组织和全球化进一步开展的新形势下，对于我们国贸专业的学生们来说，或对于作为将来从事国际贸易方面业务的我们来说，去外贸公司实习对我们来说非常重要。为稳固报关专业的专业知识，进步实际操作技能，丰富实际工作和社会经历，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作，我已在一家报关外贸公司进展了实习。〔一〕实习时间：20xx年x月x日到20xx年x月x日〔二〕实习单位：深圳市鸿基外贸报关〔皇岗口岸分公司〕〔三〕实习任务或目的：理解外贸流程，报关流程，单证认知等〔四〕实习人员完成任务情况：认真完成〔五〕实习形式：全程体验。二、实习过程、内容回忆我的实习生活，感触是很深的，收获也是丰硕的。这次的实习，主要是跟有报关外贸公司有工作经历的师傅们学习，通过看各种外贸定单、各种单证、各种原始合同，让我对于实际的报关工作有了一个感性的认识，针对不懂的问题我会及时在网上查找或者问公司同事，并将自己在书上所学的知识，与当天理解到、所学到的结合在一起，使我对报关这个专业有了更加理性的认识和更深化的体会。通过这次的实习，我由第一天的拘束，对什么事情都充满着好奇，转而逐渐适应了这样的生活，做事情按部就班，循序渐进。这次的实习，让我懂得了许多，知道了许多，大学文凭其实只是一块敲门砖，进入公司之后，都是从头开场，凡事都要自己去探究，没有人会手把手教你。所以，我们有必要培养自己的主动学习才能和创新才能，必须努力进步自身的综合素质，适应时代的需要，个人的综合素质却仍是你就业时的重要筹码。因此，我们首先要学好自己的专业知识。其次，他们看重的就是我们的社会理论才能。这一点就要看我们平时的实际动手及操作才能。通过本次的实习，我还发现自己以前学习中所出现的一些薄弱环节，并为今后的学习指明了方向，同时也会为将来的工作打下一个良好的根底。之前，每次填单总是填不完好，而且会出现很多的小错误，经过这次的训练，我已经可以比拟正确的填制一些必要的单据。还有知道了实际的报关程序等等，然我们还未真正参与到业务中，只是做一些简单的工作，如填单，改单，钉单，送单等，但这次的实习为我们提供了一个很好的锻炼时机，使我们及早理解一些相关知识以便以后运用到以后的工作中去。通过这次的实习，我们可以纯熟掌握实物的根本流程，同时让我懂得只有通过刻苦的学习，加强对业务知识的纯熟掌握程度，在现实的工作中才会得心应手，应对自如。这次实习不仅仅是锻炼了我在报关操作方面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了很多课本上所没有提及的知识，还有就是在就业心态上我也有很大的改变，我想找一份合适自己的工作。可如今我们都知道找工作很难，要专业对口更难，很多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我如今要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受社会压力，使自己可以在社会上快速成长。总的来说，作为一个快要毕业的大学生，无论是在今后的工作或是生活中，实习都将成为我人生中一笔重要的资本。短短的实习期已经完毕，静下心来回想这次实习真是感受颇深。我们知道实习是大学教育中一个极为重要的理论性环节，通过实习，可以使我们在理论中接触与本专业相关的一些实际工作，培养和锻炼我们综合运用所学的根底理论、根本技能和专业知识，去独立分析^p和解决实际问题的才能，把理论和理论结合起来，进步我们的实际动手才能，为将来我们毕业后走上工作岗位打下一定的根底。通过这段时间的学习，从无知到认知，到深化理解，渐渐地我喜欢上这个专业，让我深化的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有很多的新的体会，新的想法。三、实____结、体会及建议经过这段时间的实习，我主要有以下感想：〔一〕要确立明确的目的，并端正自己的态度。平时，我们不管做什么事，都要明确自己的目的，就像我们到公司工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此，要树立正确的目的，在实现目的的过程中一定要多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。〔二〕要有坚持不懈的精神。作为在校生，我们不管到哪家公司，一开场都不会立即给工作我们做，一般都是先让我们熟悉公司的工作环境，时间短的要几天，时间长的要几周，或更长的时间，在这段时间里很多人会觉得很无聊，没事可做，便会产生分开的念头，在这个时候我们一定要坚持，不能轻易放弃。〔三〕要勤劳，任劳任怨。我们到公司去实习，由于我们不是正式职员，所以公司多数是把我们当学生对待。公司在这个期间一般不会给我们什么重要的工作去做，可又不想让我们闲着，因此，他们会交给我们一些比拟简单的工作。与此同时，我们应该自己主动找一些事情来做，从小事做起，刚开场也只有这样。这样公司的同事才会更快地承受你，领导才会喜欢你，接下来才会让你做一些相比照拟重要的工作。〔四〕要虚心学习，不耻下问。在工作过程中，我们肯定会碰到很多的问题，有很多是我们所不懂的，不懂的东西我们就要虚心向同事请教，当别人教我们知识的时候，我们也应该虚心地承受。同时，我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候，工作中第一次做错了不要紧，重要的是知错能改。理论中我锻炼了自己的才能。这次理论使我人生中的一次珍贵的财富，我相信我会在今后的人生中，非常好的认识到这一现实，我可以做的更好，这是我一直以来不断努力的成果。两个月的理论并不长，不过我已经锻炼了自己的才能了，我相信自己可以做的更好，我坚信自己的将来一定更加的美妙！大学生毕业个人实习报告3一、实习目的毕业实习是工商管理专业教学方案中的一个重要环节，是学生毕业前的一次综合性实习。通过实习，使我们在实际工作中理解和稳固所学专业根本理论知识，锻炼和培养实际工作才能、理解和掌握各专业的根本技能，学习实际工作中分析^p与解决问题的方法，树立热爱和献身所从事职业的观念；通过实习使学生对工商企业管理的各方面从理性认识，过渡到理论认识，进一步稳固深化所学的知识，学习现场人员的优秀品德和管理、消费、销售技能；通过实习，使学生理论联络实际，培养独立工作才能的重要环节；通过实习，让学生进一步认识、理解、适应消费、流通企业的消费经营管理活动和有关经济管理部门的工作实际；培养和进步学生认识问题、解决问题的独立工作才能，以便在以后毕业后能真真正正走入社会，可以适应国内外的经济形势的变化，并且可以在生活和工作中很好地处理各方面的问题；通过实习让接收实习单位能较充分地理解学生的思想品德，实际工作才能，为选择适宜人才打下根底。二、实习前的准备根据工商管理专业学生实习性质和特点，毕业实习采取小分队式实习和分散实习相结合的方式。一方面学校给我们联络实习单位，另一方面，学校允许我们自己寻找实习单位，所以在实习之前我们不停的搜索各方面的信息，自己找实习单位。但还是找不到适宜的，感觉找份好工作真的不容易。就在此时，学院通知我们有两家企业来我校招聘，没有找到实习单位的学生去学院办公室参加面试，没想到经过面试后，我被祁连葡萄酒销售聘用了。在经历过无数次找工作失败的挫折后，我对自己说，一定好好珍惜这次时机，努力工作。三、实习的内容甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司，成立于20xx年9月，是甘肃省白龙江林管局根据国家产业开展政策，按照国家林业局施行“天然林资保护工程”的规划和部署，转产组建的集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造及销售为一体的国有控股有限责任公司。20xx年6月，公司又获甘肃省公路航空旅游投资集团参股投资。截至目前，该公司累计投资约3.5亿元。公司总部在兰州市，基地在张掖市高台县，是一家集葡萄种植、酿造、销售为一体的葡萄酒公司。销售公司下设金城分公司〔兰州市5区3县业务〕、甘州区经销部、酒嘉经销部、金昌经销部、厦门分公司〔江、浙、闽、沪地区业务〕、中邮事业部〔中国邮政全国市场分销业务〕，并在甘肃省内其他地级市及全国大局部省会城市派驻市场经理，在传统线下渠道已形成以甘肃为中心，辐射全国的销售格局。公司成功研制了中国第一支冰酒，拥有全国最大的单品牌冰葡萄酒庄园，20xx年起，“祁连传奇”葡萄酒又相继出口____、马来西亚与澳大利亚，是国内首家冰酒出口企业，甘肃省首家冰酒出口企业。本次实习主要分为以下三个阶段：〔一〕新员工岗前培训。为期三天的培训让我们理解了公司的历史、现状和将来开展规划，学习了葡萄酒文化及葡萄酒知识，进展了新员工心态培训和社交礼仪培训，向我们介绍了公司产品优势及其特点。〔二〕新员工岗位安排。我们几个女生被安排到商超部做超市导购，我的工作主要是负责在超市向顾客推介我们的产品，每天向业务员报销量，同时做好周报表和月报表；此外还负责下订单、收货、退货等工作；在日常工作中，还得服从超市工作安排。〔三〕总结此次实习工作，并填写实习考核表和实习鉴定表，写实习报告。四、实习体会实习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只是一种磨练的过程。对于结果，我们应该有这样的胸襟：不以成败论英雄，不一定非要用成功来作为自己的目的和要求。人生需要设计，但是这种设计不是凭空出来的，是需要本钱的，失败就是一种本钱，有了本钱的投入，就预示着的人生的收获即将开场。只学不理论，那么所学的就等于零。理论应该与理论相结合。另一方面，理论可为以后找工作打根底。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从理论中学习，从学习中理论。而且在中国的经济飞速开展，又参加了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的时机的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，理论中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。小草用绿色证明自己，鸟儿用歌声证明自己，我们要用行动证明自己。做好实习工作，为以后的成功奠基吧！三个月的工作过程使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界，最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的开展变化中，所以对人才的要求也越来越高，我们要用开展的目光看问题，就要不断进步思想认识，完善自我。在现今社会，招聘会上的大字板都总写着“有经历者优先”，可是还在校园里面的我们这班学子社会经历又会拥有多少呢？为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经历，锻炼和进步自己的才能，以便在以后毕业后能真正的走向社会，并且可以在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作才能与在校的理论学习有一定的差距。在这次实习中，这一点我感受很深。在学校，理论学习的很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到的，而实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题，只要套公式就能完成一项任务，有时候你会抱怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢？两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”只是古代读书人的美妙意愿，它已经不符合现代大学生的追求，如今的大学生身在校园，心儿却更加开阔，他们希望自己尽可能早地接触社会，更早地融入丰富多彩的生活。如今在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”，而且，招聘单位越来越看重大学生的理论和动手才能以及与别人的交际才能。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的时机，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经历的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经历。三个月的实习生活，说长也长，说短也短，时间过得很快，不知不觉就临近尾声了，回忆实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的浅薄和在实际运用中知识的匮乏，刚开场的'一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。除了工作中我学到很多很多在学习中无法学到的知识和经历外，在我看来，我收获最大的是，我变得很开朗很自信。以前在人群里，我胆小得几乎宁愿缩在角落里，希望没人能注意到我。而这一次，在我们的小组会议里，我变得很自信，我勇于在大家面前表达我的看法，勇于向组长提出建议。更有甚者，在每一次活动中，我都踊跃参加，表现相当积极。组员居然不相信我之前会是一个相当内向的人。我觉得，这次社会效劳活动给我最多的是，让我自己有了很大的改变，而且这个改变，是我之前都一直想要的。这次实习中，我学到了很多课堂上学不到的知识。首先，新员工培训时潘总说过的一句话让我记忆犹新：“任何工作，其本质都是销售行业，销售的都是我们自己；还有一个人的才能很重要，但比才能跟重要的是发挥才能的才能。”他还告诉我们，在工作中我们要以乐观向上的心态对待工作，努力做好工作。其次，就是我们干工作要勤奋，有句话说得好：自助者天助。同时我们还要有悟性，要能坚持、有坚韧不拔的毅力。最后，就是要有良好的品德。才能很重要，可是有一样东西比才能更重要品德是一个人真正的学历。好品德已成为现代职业晋升的敬业标杆与成功人生的坚实根基。比才能更重要的品德有：1、忠诚—忠心者不会被辞退2、敬业—每天比老板多做一小时3、自动自发—不要事事等人交待4、负责—绝对没有借口，保证完成任务5、注重效率—算算使用本钱6、结果导向—咬定功绩，不看苦劳7、擅长沟通—当面开口，当场解决8、积极进取—永远跟上企业的步伐9、合作—团队提早，自我退后10、低调—才高不必自傲11、节约—别把老板的钱不当钱12、感恩—想想谁成就了今天的你“千里之行，始于足下”，这三个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助，可以防止我毕业后的眼高手低现象。向别人虚心请教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的根本原那么都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经历和知识大多来自老板和同事们的教诲，这是我一生中的一笔珍贵财富。这次实习也让我深化理解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最根本的问题。对于自己这样一个即将走向社会的大学生来说，需要学习的东西很多、很多首先，在缺乏点方面，从自身原因总结。我认为自己还一定程度的存在有欠缺强力说服顾客，打动其购置心理的技巧。作为一名销售人员，我们的首要目的就是架起一坐连接我们的商品与顾客的桥梁。为公司创造商业效绩。在这个方向的指导下，怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心，激发起购置欲望，就显得尤为重要。因此，在以后的销售工作中，我必须努力进步强化说服顾客，打动其购置心理的技巧。同时做到理论与理论相结合，不断为下一阶段工作积累珍贵经历。其次，注意自己销售工作中的细节，谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自己真诚的微笑，明晰的语言，细致的推介，体贴的效劳去征服和打动消费者的心。让所有来到我们店的顾客都乘兴而来，满意而去。树立起我店工作人员的优质精神风貌，更树立起我们优质效劳品牌。再次，要深化自己的工作业务。熟悉每一款化装品的货号，大小，颜色，价位。做到烂熟于心。学会面对不同的顾客，采用不同的推介技巧。力争让每一位顾客都能买到自己满意如意的商品，更力争增加销售数量，进步销售业绩。最后，端正好自己心态。其心态的调整使我更加明白，不管做任何事，务必竭尽全力。这种精神的有无，可以决定一个人日后事业上的成功或失败，而我们的销售工作中更是如此。假如一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀，那么他就掌握了到达成功的原理。倘假设能处处以主动，努力的精神来工作，那么无论在怎样的销售岗位上都很难有所建树。实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我在理论中理解社会，让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也开阔了视野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的根底。我将继续保持认真负责的工作态度，高尚的思想觉悟，进一步完善和充实自己，争取在以后的学习中更好的完善自己，在以后的理论中更好的运用去自己的只是，做一个合格的大学生，将来做一名对社会有用的人。最后衷心的感谢学校给我们提供了这次珍贵的实习时机。大学生毕业个人实习报告4一、实习目的1、通过对xxX食品厂的实地实习认识，对工厂的设计以及冷冻蔬菜等消费过程要有一定的感性认识，学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。2、通过消费实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉消费车间的规章制度，理解和应用消费装备，以便加深我们对所学课程知识的理解，使学习和理论相结合。3、学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、外科技开展现状的最新信息，激发我们向理论学习和探究的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的根底。二、实习公司简介江苏xx食品是由通州市绿涛食品和伯利兹xx国际食品合资成立的食品消费企业。公司筹建于20xx年3月，占地面积18000平方米，建筑面积12000平方米。其中冷库5000平方米，消费用房10000平方米。总投资320万美元，注册资本115万美元，其中中方占40%，外方占60%。20xx年年产值5200.23万元，销售收入5200.23万元，出口创汇561.49万美元，利税296。52万元，实现出口退税203.22万元。现有职工236人，其中各类专业技术人员28人。主要产品为速冻果菜，两条消费流水线。目前消费的品种有：油菜花、绿芦笋、荷仁豆、甜豆、小青豆、蚕豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西红柿、银杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十个品种已被国家认定为无公害蔬菜称号。20xx年已通过了haccp体系的认证并获得了中华人民共和国卫生注册证书，加工的所有产品均符合出口食品的卫生要求。20xx年被评为南通市星火龙头企业，20xx年被评为南通市农业龙头企业，20xx年被江苏省工商行政管理局评为农村“双培、双带、促双增”先进经纪企业，20xx年度信誉等级为aaa级。20xx年承当了江苏省水生蔬菜链式开发工程的建立，并获得了良好的经济效益和社会效益。公司现有两条消费流水线，一期工程一条消费线，冷库1000吨，已投入消费。年消费多种速冻果菜6000吨。目前，产品为荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多个品种。公司在国际市场建有稳定的销售网络，产品95%以上销往欧盟、____、美国、____等国外市场，年出口创汇650万美元。公司采取“公司+基地+农户”的形式，实行订单消费，保护价收买。去年带动全镇开展订单蔬菜8000余亩，直接增加农民收入1000～1200万元，带动了450～500人就业。今年，公司投资一条消费线，建成了出口蔬菜基地2万亩。公司在加大科技投入的同时，实行了“公司+基地+农户”的经营形式，获得了一定的成效。三、实习内容〔一〕操作车间卫生管理细那么1、原料的卫生〔1〕投产前的原料必须经过检验，不合格的原料不得投入消费；〔2〕各工序必须连续消费，防止原料和半成品积压变质而导致病菌、____菌的繁殖；2、操作过程的卫生〔1〕消费前必须对工器具、管道和设备进展清洗、消毒，沸水消毒要确保消毒时间、温度，经过检验合格方可进展消费；〔2〕因设备或其他原因中断消费时，必须严格检查该批产品，如不符合标准，不得作为食用或间接食用产品；〔3〕大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物杀菌应有法度记录，注明产品的消费日期和班次，本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式；〔4〕对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净，以免滋生污染；〔5〕工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必须更换工作服、洗手、消毒；3、操作车间卫生的管理〔1〕操作车间必须灯光亮堂、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒；〔2〕工作完成后必须对工器具设备进展彻底的清洗消毒，车间墙壁、地面、排水沟也必须清洗，消毒。〔3〕设置废弃物存放桶，废弃物应随时清理，并及时去除出厂，每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒；〔二〕消费流程冷冻蔬菜是冷冻食品的一种，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新颖蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规那么而细小的冰晶，均匀地分布在细胞内，蔬菜组织不会被破坏，同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进展，故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便，拿到室内无需洗、切，稍加解冻。因为大局部的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的，有的可能也参加盐之类的调味类，所以用急火烹饪，转瞬即熟，其味道、色泽和维生素含量等，与鲜菜相差无几。真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据消费方式分类的一种，它是在高真空和极低温度下进展消费的，其加工过程处于根本无氧和完全避光的环境中。因此，不仅保持了新颖蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大局部的营养成分。冷冻食品的热变性小，复水性强，食用时只需加适量的水，便可在几分钟内复原为新颖食品，食用非常方便。由于冷冻食品携带方便、保存期长等诸多优点，所以在欧美和____等国已非常流行，在国际市场上也迅速兴起。〔三〕冷冻蔬菜的包装冷冻蔬菜，主要采用深冷级聚乙烯塑料薄膜包装。包装在立式的成型—充填—封合机上进展。包装的形式呈枕状的。为了减低水果冷冻后的酶活性，在包装的充填工序中经常加人一定量的糖，而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。包装之前，冷冻水果和蔬菜的预先准备和称量工作是一道比拟繁冗的工序。例如，在包装之前，必须对水果、蔬菜进展分级和检查。这些工序经常在冷冻后进展。采取输送带的振动方法可以辅助产品的别离和分级。检查装置可设在冷藏或冷冻机的与称量站之间。必须控制输送速度和流量，以保证称量准确和顺利进展。有些产品〔如豌豆和枯燥蔬菜等〕可按体积大小进展包装。易受损伤的水果如杨毒、黑毒、蔗莓等在冷冻之前最好用聚乙烯袋子包装。冷冻蔬菜与新颖的不同。在冷冻之前，水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工，以减少能量的无谓浪费。留下的实体可切成丁、片、丝，或绞碎成泥，然后进展冷冻。在加工过程中，必须注意一些事项，例如。蔬菜在收成后到预处理这段时间间隔长短，往往会造成它香味的丧失；农产品假如在30℃温度下放置24小时，它的搪分将损失1/2；豌豆腌制后在25℃下放置6小时，其糖分约损失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在较高环境温度下放置，会丧失大量的谷氨酸盐和香味。因此，这类食品的急速搬运和及时冷冻。香蕉、桃、苹果和梨等水果，去皮后暴露在空气中，很快就会变成揭色的丹宁儿茶酚。假如采取充氮和冷冻，以氮气取代氧气，减缓酶的作用，从而得以防止变色。参加抗坏血酸也能防止变色。草莓去皮后暴露在空气中，也会很快地变色和脱水，而且味道很不新颖。蔬菜经过热水或蒸汽预煮，目的是使一些酶灭活，例如，引起蔬菜变味的过氧化氢酶的灭活。预煮也能保存蔬菜的颜色。但是，预煮会造成蔬菜的营养成分和维生素的损失，应该尽量防止。蒸煮过的蔬菜更难以冷冻保鲜。蔬菜的冷冻要求速冻，否那么，会造成组织细胞内部的结冰，从而破坏了产品的内在构造，引起发软和____。冷冻果蔬的包装主要应防止脱水，同时给搬运提供方便，免受物理机械损伤。遮光和隔氧并非重要，除非个别对氧很敏感的产品。冷冻果蔬的包装多数采用聚乙烯薄膜或其涂塑和复合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。这类薄膜的本钱低、透明度好、水蒸气透过率低，低温脆性也能满足要求。这些特性都比涂蜡包装纸优越。国外采用聚乙烯涂塑的聚醋〔涤纶〕薄膜制成的袋子包装配好佐料的混合蔬菜〔例如蘑菇、豆类、胡萝卜、辣椒等几种蔬菜配制成的〕可冷冻保藏，顾客买回家后，直接将塑料袋放人锅里煮熟，翻开袋子即可取出菜肴食用，这种袋子也属于蒸煮袋的一种类型。两袋装—纸盒，是零售冷冻蔬菜的一种包装形式。冷冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮〔涂塑或涂腊〕的纸盒以及用泡沫聚苯乙烯作为外包装盒〔或箱〕等。四、实习心得实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在理论中理解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也翻开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底，实习是我们把学到的理论知识应用在理论中的一次尝试。我想，作为一名即将毕业的大学生，建立自身的十年开展方案已迫在眉睫，不是吗？信奉在哈佛广为流传的一句话：ifyoucandreamit，youcanmakeit！我们做到了而且作的很好！实习是我们在毕业前要完成的一项“任务”。通过这次短暂的两个星期的实习，让我对食品厂里的一些设施操作，考前须知等都有了一定程度的理解，还对厂房里的管道设计以及一体化的设备有了初步的理解。通过这样的社会理论加强了我们对课本知识的稳固，完成了一个从理论到理论，从理论到理论的一个互相浸透互相升华的过程，理论与平时的学习相得益彰！这次实习我要与人为善，遇事不变。向别人虚心请教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的根本原那么都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经历和知识大多来自领导和员工的教诲，这是我一生中的一笔珍贵财富。这次实习也让我深化理解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最根本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事，也许你会觉得这时对才能的一种浪费，可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。在这次实习期间到达了预定的目的，大量的食品专业知识与社会知识相结合，既稳固了专业知识，又学会了社会知识，对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习，对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的破绽，对好多根底性的知识不是很肯定，需要重新回忆、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了实在的体会，对于自己急躁的心里也需要调整，把心态整理好，对自己有正确的认识与评价才能清楚自己合适什么样的工作，明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了根底，为我们就业找工作指明了方向。大学生毕业个人实习报告5一、实习目的实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼时机，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，更是大学生培养自身工作才能的磨刀石，实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进展最后的综合实习，是贯彻理论联络实际的原那么，实现院校培养目的不可缺少的教学模块，其目的是让学生学习理解旅游企业常规操作形式，熟悉一般的业务手段和方法；理解旅游业现状，应用所学理论知识，提出改良建议；在真实的工作环境下，认识自我，磨炼意志，锻炼心态，考虑就业方向的选择。实习生应端正态度，克制实习过程中出现的困难和挫折，真正做到理论与实际相结合。培养好工作才能，显的尤为重要。半年里，把培养工作才能，进步自身素质作为己任，圆满的完成了本阶段实习任务。二、实习内容1、这次到旅行社实习，是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务，能独立承当带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。刚开场时时背安排负责前台接待和咨询的工作，在这项工作中我首先是要充分理解旅行社推出的线路，如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、玩耍景点和要注意的事项等等。又由于夏季是旅游旺季计调那里很忙就派我去给计调帮助，除此之外，还要兼导游的工作，刚开场是先跟着老导游出团，渐渐熟悉一切情况，如简单的接机和送机工作和如何做好一个地接和全陪导游工作等等。随着跟团次数的增加使我对导游的工作任务也相当理解，接着就开场做带团的工作2、旅行社行业是旅游业的根本组成局部，是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业，是整个旅游业的中心环节。所以，选择在旅行社实习，有利于理解整个旅游行业的运行状况和开展趋势。可以同时理解饭店业的经营形式，旅游交通在旅游中发挥的作用，更能进一步的理解旅游景区的经营开展状况。3、在这半年的前台接待和带团的实习中我想我也有些收获：旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性质和特点：〔1〕综合性。由于旅游产品具有很强的综合性，包含了住宿，餐饮，交通，娱乐，游览，购物等效劳工程，接待的过程就是上述效劳实现的过程。所以，接待工作是一项综合性很强的工作。〔2〕标准性。由于旅游产品是先购置，后消费，为了保证旅行社的产品质量，使客人满意消费者满意，旅行社全部的效劳过程要按照标准，标准来实现，只有这样才能使接待工作能顺利进展。所以，接待工作具有很强的标准性。〔3〕文化性。旅游活动包含着对文化的理解，对知识的渴求，这在客观上要求接待工作具有较高的文化性。接待工作的主要局部是导游接待效劳，导游接待效劳不仅要帮助，照顾客人的旅行生活，更重要的是要在讲解的过程中传播文化。所以，接待工作具有较强的文化性。〔4〕原那么性。由于接待工作是独立进展的，接待人员和客人是双向交流的，所以，接待工作要遵守两个原那么：一是必须坚持四项根本原那么，严格按照党的方针政策办事；二是要实在遵守外事纪律和旅游工作的各项规章制度及有关工作细那么。计调是旅行社完成地接，落实发团方案的总调度，总指挥，总设计。"事无巨细，大权在握"，具有较强的专业性，自主性，灵敏性。计调人员进步工作效率，防止过失应注意以下几个方面的问题：〔1〕人性化。计调人员在讲话和接时应客气，礼貌，谦虚，简洁，利索，大方，善解人意，每个确认，每个报价，每个说明都要充满感情，以表达你合作的诚意，表达你作业的信心，显示你准备的实力。书写信函，公文要标准化，字面要干净利落，清楚漂亮，简明扼要，准确鲜明，以赢得对方的好感，以换取对方的信任与合作。〔2〕条理化。计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待方案，重点是详细时间，人数，用房数，是否单双间，小孩是否占床，用早，政府税如何缴纳；抵达大交通的准确时间和抵达口岸，核查中发现问题及时通知对方，迅速进展更改。此外，还要看看人员中有否少数民族，或宗教信徒，饮食上有无特殊要求，以便提早通知餐厅；假如发现有在本地过生日的游客，记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺。如人数有增减，要及时进展车辆调换。条理化是标准化的核心，是标准化的前奏曲，是程序化的根底。〔3〕周到化。"5定"〔定房，定票，定车，定导游员，定餐〕是计调人员的主要任务。随着海南旅游市场的需要，如今增加了一个"定高尔夫球"。共"6定"。尽管事物繁杂缭乱，但计调人员头脑必须时刻清醒，逐项落实。〔4〕多样化。组一个团不容易，往往价格要低质量要好，计调人员在其中往往发挥很大作用。因此，计调人员要对地接线路多备几套不同的价格方案，以适应不同游客的需求，同时留下获得合理利润的空间。同客户"讨价还价"是计调人员的家常便饭。有多套方案，多种手段，计调就能在"变数"中求得成功。〔5〕知识化。计调人员即要具有正常作业的常规手段，还要擅长学习，肯于钻研，及时掌握不断变化的新动态，新信息，以进步作业程度，肯下工夫学习新的工作方法，不断进展"自我充电"，以求更高，更快，更准，更强。如要掌握宾馆饭店上下浮动的价位；海陆空价格的调整，航班的变化；本地新景点，新线路的情况，不能靠"听人家说"，也不能靠问，应注重实地考察，只有掌握详细，准确的一手材料，才能沉着应战，对答如流，保证作业迅速流畅。三、实习收获旅行社在一个动态的市场环境中生存和开展，旅行社效劳的无形性、不可见性、差异性、不可贮存性等特点，对效劳人员的主动性、积极性、创造性和适应性提出了更高的要求。这个假期我在长春市仲意旅行社进展了认识实习，通过实习我学习到了很多东西，我个人认为，旅行