生产运作管理复习资料全

生产运作管复习资第-章基本概1、 生产运作管的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提高满意服务。(通过构造一个高效、适应能强的生产运作系统，为企业制造有竞争的产品。)2、 生产还作基本内容：对生产系统设计的管、对生产系统运作过程的管和山寸生产过程改进过程的管。3、 连续性生产和离散性生产(基本概，可背)连续性生产是布物均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中断改变形态和性能，最后产品的生存。连续性生产又称作程式生产，如化工(塑、药品、肥皂和肥等)、炼油、冶、食品和造纸等。离散性生产：是布物离散地按一定工艺顺序运动，在运动中断改变形态和性能，最后形成产品的生产。4、 备货型生产和订货型生产备货型生产是指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系进的生产，生产的直接目的是补充成异库存，通过维持一定成异库存即时满足用户的需要。订货型生产是指按用户特定的要求进的生产。5、 大大批生产给企业带来的好处：从设计到产出的整个生产周期短，因此加快资周转；大大批生产一般是备货型生产，生产周期短使得用户的订货提前期短，从而加快整个社会的生产速；用人少，机械化，自动化水平高，产出高，劳动生产高；人、物消耗少，成本低；产品质高而稳定。6、 单件小批生产的缺点：产品制造周期长，资周转慢，用户订单提前期长；用人多，生产效低，劳动生产低；成本高；产品质保证。7、程的分类 P20图1-7V形、A形和T形企业按照物的特征，制造企业可以分成V形、A形和T形三种或它们的混合型。V形：水库式，由-种原材经过基本相同的加工过程转换成种类繁多的最终产品。如钢材的轧制，原油提炼。A形：由许多原材和部件转换或少数几种产品。飞机、汽车制造。T形：最终产品是由相似部件以同方式组装成同的产品，加工部件大体是平进的，装配时同的产品会用到许多相同或相似的部件，如家用电器的生产。第二章企业战和运作策8、 战选择(公司战、经营战、职能战)公司战专注于单一事业(专业化战)集中资源，容取得优势；产品、技术和管要断创新，保持竞争优势。垂直(纵向)一体化：公司自生产其投入，产出。水平(横向)一体化：将非核心的业务委外或外包。只保核心业务，将擅长的业务外包，并购同种业务的企业，实现水平一体化。多元化(多角化)：当公司拥有的财务资源超过维持现有的或核心业务的需要，同时又看到人激动地发展机会时，就企图用剩余资源去投资，以创造价值，从而形成同的业务。经营战成本领先战：要使企业的某项业务在业内成本最低。差异化战：创造一种使顾客感到是独一无二的产品或服务，是消费者感到物有所值，从而愿意支付较高的价格。集中一点战：对选定的细分市场进专业化生产和服务的战， 为特定的狭窄目标市场顾客的特殊需求提供好产品和服务。职能战：增进企业内职能性操作效果的策，如生产、营销、物管、研究和开发及人资源管的策。9、生产运作策(解各自包含对象)P51生产运作的总体策①自制还是外包；②产品结构和产业结构的选择；③组织生产是预测驱动还是订单驱动；④采用高效供应等还是敏捷供应等；⑤配送网络的选择。产品或服务的选择、开发与设计①产品或服务的选择；②产品或服务的开发与设计策。生产运作系统的设计①选址;②设施布置；③岗位设计；④工作考核和报酬。第三章产品/服务设计和拄术选择10、 影响生产程设计：最主要因素产异/服务的构成特征户异/服务需求性质：生产系统要有足够的能满足用户的需求。首先要解户异 /服务需求的特点，从需求的数、异种、季节波动性等方面考虑对生产系统能的影响，从而决定选择哪种类型的生存程。因此，生产程设计首要驴户异 /服务特征。11、 P82的户异设计方法： 从需求分析、结构设计、工艺设计一直到加工制造和装配是一步步在各部门之间顺序进。并的户异设计方法：对户异及其相关过程，包括制造过程和支持过程，进并、一体化设计的一种系统化方法。第四章生产/服务设施选址与布置12、 影响选址的因素P95经济因素：运输条件与费用；劳动可获性与费用；能源可获性与费用；厂址条件和费用。其他因素：政治；社会；自然。13、 生产单位的专业化原则(按生产程的同类型)工艺专业化原则：工艺专业化形式的生产单位内集中完成相同工艺的设备和工人，可以完成同户异上相同工艺内容的加工。-对象专业化原则：对象专业化形式的生产单位内集中完成同一户异生产所需的设备、工艺装备和工人，可以完成相同户异的全部或大部分的加工任务。14、 P113P120计算题节拍、工作地概和公式，计算第五章工作设计与作业组织15、 工作设计的内容：明确生产任务的作业过程；通过分工确定工作内容；明确每个操作者的工作责任；以组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成。16、 生产产品时间消耗的结构：基本工作时间：由作业时间和宽放时间构成。宽放时间由三部分时间组成：①休息与生需要时间；②布置工作地时间；③准备与结束时间。17、工作环境是布人操纵机器设备或用各种工具进劳动生产时在工作地周围的物环境因素， 它们主要包括气候状况、照明与色彩状况、噪音状况三大类影响因素。18、 P147计算题1、2第七章生产计划19、生产能有设计能、查定能和现实能之分。 (区分)设计能：建厂或扩建后应该达到的最大户。查定能：原设计能已能反映实际情况，重新调查核实的生产能。现实能：计划实际可达到的生产能，是编制生产计划的依据。20、 代表产品与假定产品(区分)P182代表产品是结构与工艺有代表性，且产与劳动乘积最大的产品。在多品种生产企业，产品你的结构、工艺、劳动差别很大，难以确定代表产品，这是可采用假定产品。假定产品是按各种具体产品工作比重构成的一种实际上存在的产品。21、 调节需求的方法通过调节价格转移需求；推迟交货；按需求来源同转移需求；激低谷需求；供应求时适当限制需求；开发预定(约)系统；调节上下班时间；固定时间表。22、 P202计算题1、2第九章MRP23、MRP的基本思想MRP的基本思想是围绕物转化组织制造资源，是吸纳按需要准时生产，MRP按反工艺顺序来确定部件，毛坯直至原材的需要数和需要时间。24、独需求：对于一种产品或部件的需求，与对其他产品或部件的需求无关， 则对这种产品或部件的需求为独需求。对产品和某些维修使用的部件的需求来自企业外部，是独需求。相关需求：如果对某种产品项目的需求取决于对另一些产品项目的需求，则对这种产品项目的需求为相关需求。对原材、毛坯、件、部件的需求，来自制造过程，是相关需求。25、 MRP的输入主要有3部分：产品出户计划、产品结构文件和库存状态文件。P23126、 P234图-库存状态文件(会填写)27、 P238MPG(最大件周期收)P239表9-8件净需求(看懂)28、 MRPH应用中的管问题=成功实施MRPH的保证：领导重视；改革企业生产计划管体制和模式；管制的健全和严格执；基础数据的确性；全员参与；总体规划，分步实施。29、 DRP与MRP的同点MRP处的是生产过程的物问题，其形态在断变化。如果干同件装配或一台产品，计划g对象断发生变化。DRP处的是通领域的物，其形态并发生改变，计划对象无论在最底层的服务网点，还是最高层的批发部门，是变的。WORD格式整理版MRP是从总体(产品)出发，按产品结构文件，自上而下地处到部分(部件、原材)；DRP是从局部(最低层服务网点)出发，按分配网络，自上而下地处到全局(如全国服务中心)。第十章供应链管30、 供应等系统设计的原则：自顶向下和自底向上相结合的设计原则；简洁性原则；互补性原则；协调性原则；动态性原则；战性原则。31、 供应等管环境下的库存问题没有供应等的整体观，库存管的思想后；对用户服务的解和定义，恰当；低效的信息传递系统；库存控制策简单化；缺乏合作与协调性。第十-章制造业生/作业计划与控制32、 计算P290加工周期的计算1、排最优加工顺序；2、表11-2填好右上角的数字P293关键件法；相同件、同移动方式下加工周期的计算(T顺、T平、T平顺)第十四章企业业务程重组33、业务程重组的几个问题从整体上把握工作程重新设计；确定首要的企业程重构的项目；分析和评价现作业程；选择合适的信息技术手段；设计和建作业程的原型系统；取得合作伙伴的支持和配合。34、 企业程重构的方法转变观，改造企业文化；借助外部的；借助信息技术；选取最关键的程作为改造的突破「。第十章质管35、 全面质管的特点：TQC=是全面^的管；TQC是全过程质的管；TQC是全员参与的质管；TQC是全社会推动的质管。36、 全面质管的基本工作方法：PDCA循环(戴明环)：P(plan)是计划阶段，D(do)是执阶段，C(check)是检查阶段，A(action)是处阶段。37、 常用的质管统计方法：QC七种工具：直方图、数据分层法、控制图、排图、因果分析图、散布图和统计分析表。38、 服务质特性(从被服务者的物质需求和需求看)：功能性；经济型；安全性；时间性；舒适性；文明性。第十七章细生产39、三种生产方式的比较(细生产方式重点，其他看)P438细生产方式手工生产方式大生产方式产品特点品种规格多系化完全按顾客要求标准化品种单一加工设备和工艺装备柔性高，效高通用，灵活，宜专用，高效，昂贵分工与工作内容较粗、多技能、丰富粗，丰富多样细致，简单，重复操作工人多技能懂设计制造，有高操作技艺需要专门技能库存水平低高高制造成本低高低产品质高低高权与责任分配分散分散集中40、P447看板WORD格式整理版(1)传送看板：用于指挥件在前后两道工序之间移动。传送看板只是在上道工序的出口存放处与下道工序的入口存放处之间往返运动。生产看板：用于指挥工作地的生产，它规定而来所生产的件及其数。它只能在工作地和它的出口存放处之间往返。41、 5S：整(settle)、整顿(straighten)、清扫(seavenge)、清洁(sanitary)、素养(schooling)第十八章其他先进生产方式42、 OPT的倡导者认为，任何制造企业额真正目标只有一个，即在现在和未来能赚钱。要衡■一个企业能否赚钱，通常采用以下三个指标：(1)净润：即一个企业赚多少钱的绝对，净润越高的企业，其效越好； (2)投资收：表示一定时期的收与投资的比。当两个企业投资大小同时，单靠净润是无法比较他们效的好坏的；现：表示短期内收入和支出的钱。没有一定的现，企业就无法生存下去。43、 TOC的聚焦五步骤：找出系统中的约束；确定如何充分用约束资源的办法；使所有其他过程服从于(2)步所作出的决定；提升所确定的约束；如果采取这些步骤后，第(1)步找出的约束再是约束，则回到第(1)步。当你突破一个约束以后，一定要重新回到第(1)步，开始新的循环。44、 敏捷制造与大生产在观、战上的差别使顾客满意；传统观，销售活动总是要以赚顾客的钱为目的；敏捷制造有两个新的提法：一是使顾客富裕，二是，销售是“解决而是“产品。 敏捷制造把目标定位在大个人市场上，主要是满足顾客个性化的需要，而评价准则又只以“顾客满足为标准。因此，必须突破传统观。用合作去加强竞争；敏捷制造有与以前一样的新思想，“合作可以在从前的竞争对手之间进。从组织的内部来说，主要是发扬团队的合作。要鼓励员工协同工作解决问题，他们要把合作看作一种义务，而是互相推诿责任。从组织的外部来说，合作概的发展已进展到以前竞争对手之间的合作。急救室式的工作；对于敏捷制造，为能完成一项用户需要的紧急订单，首先是人员之间，能主动承担责任，互相积极配合；其次，是设备器材、专业知识等也将能