小麦胚芽加工项目建设方案及规划分析_第1页
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文档简介

(一)项目建设的目的意义麦胚芽油中还含有二十八 森病和因运动神经创伤性损伤因起的瘫痪有明显改善效果。(二)产品的市场分析1.产品的主要用途种优质蛋白质，不含胆固醇，人体必需的8种氨基酸含量占总氨相媲美。小麦胚芽蛋白粉可代替会所以人们尝试将其作为一种配料用于食品工业;而作为一种食品功能配料就要能赋予一ni保健活性肽的需求量在不断增长。麦胚油和低聚肽胚芽蛋白营养粉在欧美及日本等发达(三)产品方案及规模小麦胚芽蛋白粉2.建设规模(四)工艺技术方案(1)小麦胚芽蛋白粉加热15min,能够起到杀菌作用，也可明显提高产品的凝胶性。中和回调时搅拌速度为(2)精炼小麦胚芽油产品名称精炼小麦胚芽油小麦胚芽蛋白粉(1)精炼小麦胚芽油产品标准产品加工量(Kg)项项目气味、滋味透明度水分及挥发物/(%)不溶性杂质/(%)指标具有小麦胚芽油固有的气味和滋味，无异味澄清、透明WWWW(2)小麦胚芽蛋白粉产品标准00项项％碳水化合物％目WNNWWWWWW标6指项项酵母+霉菌致病菌(指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)标不得检出WWW指设设备名称精炼小麦胚芽油加工设备斗式提升机皮带输送机埋刮板输送机平转浸出器立式脱溶机蒸发器及冷凝装置层碟式汽提塔汽提塔冷凝器精炼罐热水碱水罐脱色罐脱臭罐气液分离器蒸汽发生器水汽串联真空泵膨胀槽导热油炉分离器小麦胚芽蛋白粉设备萃取罐数量(台/件)86826222822442142446序号12备注解碎机解碎机2动态酸沉系统16超高温杀菌闪蒸器12调浆罐8过滤机4脱气罐4IP三效降膜式蒸发器2喷雾干燥系统2(五)原材料及动力消耗足。表13-6水、电、汽小时用量及年用量名名称规格小时用量年用量水循环水X"吨蒸汽XIO'吨电(六)生产装置占地、建筑面积及用工人数(七)环境保护(1)废水(2)炉渣和下脚料，并定期外运供砖厂制砖或外卖农民做肥料，从(3)废气(4)噪声。(A)建设投资及经济效益

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