连锁考试题目

1/91.连锁经营这一经营方式最早出现在(C)。A、日本B、英国C、美国D、中国2.一个国家年人均收入达到(B)美元，连锁超市便可以起步。A、300B、600C、700D、8003．一个国家年人均收入达到(C)美元，连锁超市便可以大规模发展。A、500B、600C、1000D、13004.连锁店成功关键是(D)。A、商品有特色B、价格低C、适销对路D、总部功能强5.我国第一家连锁超市是(B)。A、美佳B、联华C、华联D、物美6.世界第一家直营连锁店出现在(A)。A、美国B、英国C、法国D、日本7.世界第一家直营连锁店是(B)。A、胜家B、大西洋及太平洋茶叶公司C、巴黎春天D、麦德龙8.世界第一家特许连锁组织是(B)。A、大荣B、胜家C、库伦D、吉野9.连锁经营首创者和领头羊是(A)。10.下列连锁企业及其所属国家对应正确一组是(D)。A、家乐福——美国沃尔玛——法国玛莎——德国麦德龙——英国B、家乐福——法国沃尔玛——英国玛莎——德国麦德龙——美国C、家乐福——法国沃尔玛——德国玛莎——美国麦德龙——英国D、家乐福——法国沃尔玛——美国玛莎——英国麦德龙——德国11.连锁店发展，(B)是关键。12.世界上最早连锁经营企业是(C)。AB、胜家缝纫机公司C、大西洋及太平洋茶叶公司D、麦当劳13.连锁经营基本特征主要有(规模化经营方式)、(规范化管理方式)和(网络化组织形式)。14.连锁经营规范化管理方式，集中体现在管理原则是(标准化)(简单化)和(专业化)。15.连锁分店数量高速增长关键原因是(标准化)。(1)从经营方式上看，连锁经营是资源整合后规模经营，而传统商业经营是灵活应变特色经营。(2)从管理方式上看，连锁经营是以制度为中心规范管理，传统商业经营是以人为中心经验管理。(3)从组织形式上看，网络化连锁组织可以快速渗透市场，而传统单体店市场辐射范围有限。(4)从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理，传统商业经营只能依靠手工操作进行粗放式管理。17.简述连锁经营优势。(1)经营技术开发专业化，有利于店铺经营水平提高。(2)统一化经营及管理，有利于降低企业经营成本。(3)连锁经营有利于提高零售业地位，有利于指导生产，组织适销对路大销售。(1)扩张过快风险，(2)选址不当风险，(3)人才流失风险，(4)加盟失控风险,(5)监2/9管不力风险项目二1.直营连锁又称为(A)。A、正规连锁B、特许连锁C、自由连锁D、契约连锁2.特许经营核心是(D)转让。A、经营权B、专利权C、招牌D、特许权3.维系特许经营制度最重要秘诀是(C)。A、系统化B科学化C标准化D信息化4.分店不具有企业法人资格连锁经营形式是(C)。A正规连锁B特许加盟C自愿连锁D以上都不对5.权力高度集中于总部是(A)管理模式。A集权B分权C契约式D混合式6.总部有较大权力是(A)A直营连锁B特许连锁C自由连锁D契约连锁7.所有权独立，经营权高度集中连锁形式是(B)。A直营连锁B特许连锁C自由连锁D正规连锁8.成员店拥有独立所有权、经营权和核算权连锁经营形式是(C)。A直营连锁B特许连锁C自由连锁D正规连锁9.统一商品和服务，连锁经营要求各分店经营(B)都必须基本保持一致。A商品地址、商品定价、营业时间、售后服务B商品种类、商品定价、营业时间、售后服务C员工人数、商品种类、商品定价、营业时间10.直营连锁是指公司总部(C)零售门店经营形态。C直接投资、经营、管理D提供物资配送并因而盈利11.特许人出现决策失误时，受许人(A)。A受到牵连B不会受到牵连C可以通过法律弥补损失D可以改变决策，自己决策12.在直营连锁中财务管理是(A)。A总部统一核算B门店有提留利润C门店掌握进货资金D总部统一分配个人收入13.进入21世纪以后，特许经营迅猛发展原因是(B)。A品牌知名度B经济全球化C产品质量D信息网络化14.特许合同是总部提供，申请者只能表示(D)。A修改条款B由申请者另订合同C共同协容合同内容D同意或不同意15.将成为未来连锁业发展主要经营方式是()。A直营连锁B特许加盟C自由连锁D正规连锁16.连锁经营这一经营方式最早出现在日本。(错)17.自愿连锁也称合同连锁。(错)18.特许连锁也称加盟连锁。(对)19.分权管理模式有利于分店管理者培养。(对)20.自愿连锁关键在于总公司特许权授予。(错)21.自由连锁是中小型零售店及大型零售商业竞争结果。(对)3/922.直营连锁店中各个分店所有权归属总公司，自主权较小，关系最为紧密。(对)23.“胜家缝纫机公司”是在美国出现最早连锁经营店。(错)24.加盟者必须向总部交纳一定加盟费用。(对)25.总部及加盟店之间关系是通过签订特许合约而形成契约关系。(对)直营连锁特点：(1)同一资本开设门店；(2)经营管理高度集中统一；(3)统一核算制度。(2)总部及成员店之间关系是协商及服务关系；(3)维系自由连锁经营经济关系纽带是协商制定合同。店之间关系是通过签订特许合约而形成纵向关；(3)特许连锁经营所有权是分散，但经营权高度集中，对外要形成一(4)加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店为此要支付一定费关系、合同约束力、外观形象等。现在你在报纸上发现了一个“老娘舅诚邀特许加盟”广告，并及他们进行了初步接触，取得察，请问你需要从哪些方面进行考察。答：(1)快餐连锁店发展前景以及本地区市场竞争态势(2)老娘舅餐饮企业总部发展状况及其所处发展阶段、它财务状况如何等(3)该企业管理水平(4)其可否提供培训支援业务指导和协助开业后各种后续服务等(5)详细了解你将及总部签订特许合同条件及合约内容。饮业经营中形成了自己独特企业文化。2002年，“香香美”第一家省外连锁店在杭州开业。对于连锁餐饮企业异地发展，卫凡及下属都没有太多经验，他们决定照搬总部经营及管理方式。“香香美”提出饮食文化是“科学饮食、吃出健康”。在宣传推广上，他们试图让杭州性，提供原汁原味A市菜肴，卫凡决定所有中高层管理人员都从A市大本营挑选，包括厨消费者了解A市，了解A市文化，从而更深入地了解“香香美”。开张伊始，“香香美”少生意当然好不起来。“香香美”菜肴口味偏重、偏辣，而杭州人饮食习惯是清淡、爽脆、州人细腻也不吻合。“香香美”决定实施本土化经营战略，大部分中高层管理人员及员工换4/9桌上报纸也换成杭州人更为关注《钱江晚报》。这么一番大动作，却没有取得相应收效，“香香美”生意反而更加清淡了：一些冲着A市特色菜而来食客，认为“香香美”改变口味后失去了原来特色，不再正宗了；想吃本地菜消锁经营规范化操作程序及要求，现在由于实施本地化战略，许多工作都没法按原来要求操作，这也让员工们无所适从。善？同，可把连锁企业划分为：直营连锁、特许连锁、自由连锁(2)“香香美”杭州连锁店经营不善主要原因是没有对目前市场进行充分分析，对消费者消费特征和需求不了解，后期改革又散失了自己特色管理要遵循企业标准化、2、可以降低经营费用，集中精力提高企业管理水平；3、能以更快速度发展业务而不受资金限制使业务效益个效率更高，且有最终5、加快国际化发展战略。经营合同限制了策略和战略调整灵活性，在特许经营地区内企业扩展受到限制。统一标准。企业核心能力可能因受许人违约而流失。项目三1.超市创始人是(B)。A桑德斯B库仑C山姆D华特2.网上商店出现被称为零售业史上(D)革命。A第一B第二C第三D第四3.大型超市应该设立不低于营业面积(D)停车场所。A10%B20%C30%D40%4.超级市场产生被称为零售业(C)。A第一次革命B第二次革命C第三次革命D第四次革命5.世界上第一家超市于(A)诞生。D6.百货商店最早出现在(B)。A纽约B巴黎C伦敦D东京5/97.(C)是以满足顾客便利性需求为主要目标零售业态。A百货店B大型超市C便利店D专业店8.咨询机构是(A)零售业态。A服务B商品C餐饮D以上都不是9.属于无店铺业态形式是(B)。A百货商店B邮购C专营店D便利店10.根据“销售什么”这一商品供应不足条件下命题来划分零售业概念是(A)。A业种B业类C行业D业态11.零售业史上第一次革命是(A)出现。A百货商店B连锁经营C超市市场D网上商店12.冲印店属于(B)。A家居服务公司B专门服务门店C咨询机构D便利店(1)专卖店比专业店更具有个性化，(2)专卖店比专业店更有有信誉优势，(3)专卖店(1)经营方式：自助服务，一次结算，提供标准化商品和服务，工作简单化、专业化、服务目标差别化(2)经营品种：食品和日常生活必需品(3)经营原则：大量销售，规模效益高(4)经营特色：低费用、高周转、高效率。(5)经营方针：廉价、便利、舒适、快捷。我国设立连锁便利店，其门店应当具备以下条件：(1)选址在居民住宅区、主干线公路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业单位所在地(2)商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用率高(3)居民徒步购物5~7分钟可到达，80%顾客为有目购买(4)商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点(6)以开架自选货为主，结算在收银机处统一进行。16.逛沃格林公司零售商店，感觉确实不同：长长走廊里陈列着各种各样小商品、小礼物，A贝鲁纳说。公司商品陈列及位置选择无不体现了公司无论何时何地都将便利放在最重要地位。这种策略被证明利70亿美元，居全美第一。公司取得如此辉煌成绩，还在于他们从小处做起，不放过任何机会，做好每一笔生意。贝鲁纳说：“我们从每周、每年销售记录中了解我们出售和每一种商品市场占有率正在发生什么样变化，从而把握机一件商品都是“个6/99我们及生产商密切联系，随时可以获取最新产品动态。”公司基本战略是：陈列商品使之便于购、废林对查情况，如对每一待选地点交通状况、出口和入口、人口增长、人口分布、竞争性、销售潜力和便利性等情况进行认真研究，其中便利性又是关键。商店是否醒目？停车是否困难？进出是理系统(SIMS)”以促销商店自动组货。贝鲁纳说，SIMS秘密在于它具有预测功能。传统“卖一买一”存货控制战略也优点，但缺乏季节调整，商店购货更多地依据过去销售量而非未来可预见销售量。SIMS将注重季节性和购买趋势对货物分配影响。这成为保持沃格林在未来几年内继续保持领先又一有力营销策略。2、这一案例给了国内零售商怎样启示？答：(1)格林公司之所以有如此成就，它经验是：从小处做起，不放过任何机会、严谨市锐市场判断力、和供应商良好合作、店址选择科学等。格林公司制定合理价格、(2)给我国国内零售商启示：关注细节，细分市场、科学进行商品组合、为消费者提供良好服务等入渝12年麦德龙再开新店继12年前在南坪开店营业后，国际大型仓储式购物连锁巨头麦德龙2013年11月底在重庆北部新区第二家店正式开业。据了解，这也是麦德龙在全球开出第750家门店。新店生鲜产品九成重庆产据了解，麦德龙是德国最大、欧洲第二、世界第三零区店总投资超过1.6亿，占地面积达到2万平方米，其2200多种。“商场内生鲜商品九成都采购自重庆本地。”麦德龙北部新区店总经理曲海涛告诉记者，这大大保证了生鲜食品新鲜度和性价比，市民在此可采购到秀山土鸡、城口老腊肉等重庆特色农产品。此外，记者还发现，麦德龙许多生鲜产品包装上都贴有“麦咨达”商标，并且有一个追溯码。登录麦咨达网站系统输入追溯码后，网站上会显示这款产7/9曲海涛介绍，麦德龙还拥有多达2000余种自有品牌商品，在保证品质前提下，价格也较其他同类商品便宜。以5升装大豆油为例，麦德龙自有品牌大豆油价格为每桶48元；而其他品牌大豆油售价则在52元~62元之间。曲海涛还介绍，对于喜欢新鲜三文鱼市民，则建议在每周二和周五前往，可采购到从丹麦“打飞”而来冰鲜三文鱼。昨日，记者在卖场冰鲜柜台看到，目前一员工介绍。助北部新区形成国际生活圈“重庆新店开业使我们对当地市场覆盖倍增。”昨日开业典礼上，麦德龙新任中国区总裁席龙(JeroendeGroot)表示，麦德龙期待长期在中国了麦德龙在全球第750家店。对于为何间隔12年才在渝开设第二家店，席龙表示，并非因为成本、选址等因素影响，而是此前麦德龙在中国始终致力于自身发展和调整，以满足中国市场多元化客户群体需求。席龙表示，近年来麦德龙一年内在一个国家开设新店数量最多纪录，今年在中国门店数量将上升至72家。北部新区管委会相关人士昨日表示，麦德龙入驻标志着北部新区服务业水平再上一个新台阶。据了解，及麦德龙两站距离大型项目—瑞典宜家家居也将于明年3月正式开业。今后，北部新区将形成麦德龙—宜家—西部奥特莱斯等国际性大卖场为核心国际生活圈。答：仓储式会员店。选址：城乡结合部交通要道；商圈及目标顾客：辐射半径5公理以上，目标顾客以中小零售店、餐饮店、集团购买和流动顾客为主；营业面积：营业面积品(经营)结构：以大众化衣、食、用品为主，自有品牌占相当部分，客实行会员制管理。项目四1.市场渗透战略是由现有产品领域及(C)组合而成一种企业成长战略。A新产品B新市场C现有市场D差异化战略,2.市场开发战略是由新市场及(C)组合战略。A新产品B新市场C现有产品D现有市场3.差异化战略核心是取得某种对顾客有价值(B)。《竞争战略》一书中(A)提出了著名五方面竞争力量模型。A波特B钱德勒C魁因D安索夫5.如果一个产业进入壁垒比较高，产业内现有企业威胁就(B)。6.集中化战略一般有两种变化形式，一种是低成本集中化，另一种是(A)。A差异集中化B产品线集中化C顾客集中化D地区集中化7.多元化战略是由新产品领域及(D)组合而成一种企业成长战略。8.所谓差异化战略，是指为使企业产品及(B)产品有明显区别，形成及众不同特点而采取一种战略。D8/99.肯德基快餐店自1987年进入北京市场以来,不断地发展加盟连锁店,占领北京快餐市场,这属于(A)。A市场开发战略B产品开发战略C多元化战略D市场渗透战略判断题10.市场开发战略是由现有产品领域及现有市场领域组合而成一种企业成长战略。(错)11.市场开发战略先由新市场领域和现有产品领域结合而成一种企业成长战略。(对)12.世界著名战略管理权威安索夫提出了行