连锁超市项目计划

1/28实用精品文档连锁超市项目计划书(预案)超市，就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，并用工中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式，都出现在了中国市场超市的高速发展，除了中国经济发展的带动作用外，还源于其自身统一等问题。这些问题启示我们，超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的2/28实用精品文档我们企业的经营特色，除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的度更高，信誉更好。我们超市的形态以小型连锁为主，具体来说，我们把分店划分成三是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所，满足居民对一般食3/28实用精品文档一般的做法是，在中小城市中，我们将在商业区、交通枢纽、区域在小城镇，我们将以一、二类店为主，利用资金、管理等方面的优(1)、厦门市人均收入约1000元/月，在食品及日用消费品方面的人均消费支出约4/28实用精品文档为宣传展示企业形象的窗口和舞台；企业经营的重点是在居民区出入(2)漳州市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县5/28实用精品文档(2家)。力相对较低，出针对这些特点，我们拟以一类店介入市场，店址选在市区交通枢站稳脚跟；随着城市新区的开发转而扩展三类店，吸引居民区顾客，商业方面，商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向萌芽阶段。。以一类超市形式进入市场，在商业区一带选址。以超市的现代气6/28实用精品文档(3)、泉州市泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安类似于漳州，而其(4)其它地区7/28实用精品文档目标顾客：厦门、泉州、漳州市区——门店周围500米以内(或以产品质量高服务亲切，拥有现代化的设备区别于一般8/28实用精品文档A、总部组织架构图B、部门职责说明书A、管理规章规B、薪资管理章C、员工考核制D、员工奖惩度E、员工升迁规F、员工招聘、任免、离职划3)行政管理B文具管理D、出差管理A培训对象B培训课程C培训内容D、培训流程A、会议种类B、会议控制9/28实用精品文档10/28实用精品文档6)开店管理A、开店流程B、开店控制7)商圈调查A、商圈定义B、调查项目CD调查报告8)门店业务管理A、业务流程B员管理D品管理F管理G9)公司关系与危机管理A、危机项目B、危机处理10)单店评估A、投资金额B、费用项目C评估11)门店绩效评估A、评估项目B估方法C措施12)门店财务管理A、收银管理B、出纳管理11/28实用精品文档3、商品管理A、商品进货B、商品库存C货D、商品包装A、配送方式B配送流程A、采购方式B购程序A、盘点方式B盘点处理12/28实用精品文档形象策划需包含企业标识、外观门面设计、内部空间布局设计、服。13/28实用精品文档市场调查报告本篇报告将汇报这一阶段的工作成果。报告内容分成两大部分：第一部分是对现有超市的调查与评价，以便使我们清楚的了解竞争对告而结束。相反，这只是一个开始。调查还有第二阶段甚至第三阶段，14/28实用精品文档第一部分厦门市现有超市的基本情况厦门超市可分成三大类：成为有12家连锁店的全市最大的传统食品连锁超市。该超市在厦门市客，对厦门市传统的百货商店(如一百、华联)造成了致命的打击，也风，容易倒闭。15/28实用精品文档此类店运营成本低，很多是居民以自家住宅的一部分改建成的，只 闽客隆12家分店总经营面积逾7000平方米，是厦门最大的连锁超市，就分店而论， (2)品种分析。(见附表《闽客隆(莲花)、倍顺(滨北)商品品种一食品类(一般、日配)占货架总数的50%；16/28实用精品文档这种比例是否合理？如何选择合适的商品配比？需要我们认真加以考 选取有数量稳定的居民的地区设店，倾向于旧有居民区。店面一但有时会选在二楼或区内B类超市势力较强的生活区边缘地带， (4)企业形象。在厦门市民中它是：隆最重要的无形资产。事实上，它的价位往往高于(至少不低于)B类超市；“一个最大连锁超市(之一)！”这是真的。天没空调，只用风扇，等等。 (1)经营规模第二，分店有统一的规模、装修和陈列标准。倍顺超市9家分店，公次于闽客隆；各分店面积一般维持在为什么选择这一分店规模？会不会过多限制商品品种的丰富度？值得17/28实用精品文档 (2)品种分析。食品类(一般、日配)占货架总数的57%；日用百货类占41%； (3)选址。除了紧靠居民区、靠近车站等原则外，倍顺更近一步深入小区内为了取得最佳位置，敢于选择高租金的现代化建筑为分店店址， 倍顺是厦门人眼中的：18/28实用精品文档第二部分厦门部分区域环境分析A级：厦大旧校门、前浦南区；B级：瑞景新村、莲花三村及莲花广场、禾祥西路角滨段、禾祥东路、育秀里；D级:浦南建发花园段和火炬园区，示意图略。充分使用各种经营战术而不必受其它超市的局限。如何在新区取得成时机，合理控制成本。19/28实用精品文档泉州：德化：永春：惠安：石狮：青阳：安海：南安：安溪：闽客隆倍顺万客明佳净友谊商利雅超康乐华福菜场市联4.84.74．64．64．84．80ML---MLML塞外矛台40度63.063.0------------------G伊犁纯奶ML光明纯奶2.6---2.7ML20/28实用精品文档宝莱牛奶4.24.2---MLML 王朝金奖白兰10．5---地 古井贡酒21．5 莲花味精6．0 金铁观因5．65．75．7 21/28实用精品文档伊卡路二合一送一蓓丽发水雷达(杀蟑)乐而雅干网晚水果------------------------------------1、与中山路商业街2、竞争对手是处于和小日化专卖店如傍晚开始有夜市影A力置中山路定安闽客隆(定22/28实用精品文档闽客隆(厦闽客隆(公闽客隆(后闽客隆(湖海洋石油公司楼下。1、处于老居民区中对博物馆四周及厦3、四周无明显竞争公园东路，日报社旁中四周无明显竞路车站，附近公园南1、近滨南一面禾祥后滨路，罐头厂对面湖里旧公交大厅337M1、对湖里区顾客都于宜宾路海天路商2、竞争对手有达辉BAA站23/28实用精品文档闽客隆(寨闽客隆(吕闽客隆(莲闽客隆(康口，幼儿园旁吕岭路与金323M处，鑫利花园楼下莲花电影院350M对面居民区中1、寨上村北口；再2、村中有嘉鑫、自3、有殿前---康乐小1、可影响到鑫利花2、竞争对手有小区1、处于旧居民区小响局限在较小区域2、竞争对手华都商山M、向康乐新村一带这一带在建住宅还心商业区这一带还有五个C类小店存CCC24/28实用精品文档如何在这类地区设闽客隆(金闽客隆(浦闽客隆(松金鸡亭小区门口，西林农贸市场二楼前浦小区龙山桥农贸市场对面莲岳路侨岳MM左右1、处于二楼，位置2、竞争对手明佳净超市。1、浦南小区中心位1、位于侨岳里、松存在我们发展的空C处在二楼BB资料倍顺(莲倍顺(思倍顺(槟)倍顺(湖置莲花二村丰联达商城一层镇海路民盛大厦一层槟榔新村9路车站湖里华昌路技监局对面面积MMM周边情况周边上区为莲花二村、宝莲花园、菡菁大厦、较远处可竞争：对面菡菁大厦二层有万客福超周围建筑有民盛大厦、镇海大厦、华菲大厦及周围的旧竞争：镇海糖酒食周围小区为槟榔东里、槟榔西里、福竞争：区域内有达评A业中心B会转好B心C25/28实用精品文档倍顺(滨湖滨北路81M振业大厦对面石亭路、滨北路交界处；周边小区有有振宏超市、对面振业大厦一层育兴B争倍顺(彩吕岭路彩B虹花园内M倍顺(帝厦禾路帝A豪大厦一层M