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文档简介

本文格式为Word版,下载可任意编辑——学做玖瑰馒头31篇作文学做玖瑰馒头第一篇

快过年了,奶奶开始忙着做馒头。我看了不禁手痒起来,就自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我也来帮你做馒头吧。〞

“你会不会呀?〞奶奶笑着问我,“假使不会我可以教你。〞

我脸红了,但还是要面子,就大声地说:“当然会啦。〞

说干就干,我模仿奶奶的样子。先拿起一点面皮,呀,好粘,奶奶叫我要弄一点面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的面粉太多都弄到我脸上了。然后把面皮搓圆,用手把它压平,再用筷子挑一点豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不愿下来,我灵机一动,把豆沙糖搓成圆形,包在里面,可我手上还有好多糖粘在上面,没方法只能去洗手啦。接着把四周的面皮往中间捏,等捏到一起时就把它搓圆,再用两只手沿在馒头旁边揉搓,一阵手忙脚乱,终究我的“杰作〞诞生了。最终奶奶把做的馒头放到笼里面去,再把大笼放到大锅上面,一起放到炉子上。说等差不多半个小时就可以出笼了。

我等啊等啊,半个小时到了,我赶快把自己做的馒头拿出来,美滋滋地吃着,品尝着自己的劳动成果,感觉十分甜。

作文学做玖瑰馒头其次篇

“出锅喽〞,香气腾腾的馒头做好了。

今天,妈妈心血来潮,要和我一起做馒头。

被早早地从“周公〞那里拉回来的我,看着桌上大包小包的材料和锅碗瓢盆,残留的瞌睡立马消失,以最快的速度冲进卫生间洗漱完,出来的时候,妈妈已经开始忙活起来了。她手脚麻利地在锅里倒入半袋面粉,又让我把适量牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良剂搅拌得差不多后,妈妈把化开后的干酵母和混合的蛋液倒进面粉里,双手灵敏地揉搓起面粉。不一会儿,面粉发生了变化,变成了一团温和的面团。

我在旁边蠢蠢欲动,也想和面团来个亲近接触。可谁知看花简单绣花难啊!刚刚碰见面团,手就被黏住了,无论怎么甩,它就是死缠烂打不愿下来……

反复揉搓后,面团达到了三光,即面光,手光,盆光,可以发面了。十分钟后,面发好了,妈妈拿起一小部分面团,做示范给我看。先把面擀成饼状,把这张“饼〞卷起来,切成一个个小剂子,瞧,一个个白白胖胖的馒头坯子就“诞生〞啦!我们俩没用多少时间,就把之前的“大胖子〞(也就是面团)变成了一个个小巧玲珑的“小不点〞。

把“小不点〞待在蒸锅里,继续发酵约二十分钟。好了,万事俱备,只欠东风——上蒸锅啦!随着锅里的水开,蒸锅开始冒出白色的蒸汽,越来越浓,馒头的香味飘散出来,越来越浓,不一会儿,厨房里香气四溢。呀呀呀,肚子里的小馋虫都被勾了起来,口水“飞流直下三千尺〞。

馒头装盘后,迫不及待地叫来爸爸,一起品尝我和妈妈的手艺。爸爸眯着眼睛,三两口吃下一只馒头,赞不绝口!我心里特开心,充满了成就感。

自己付出了劳动,才知道生活多么美好啊。

作文学做玖瑰馒头第三篇

自从那天从《自然探秘》上看到可以用西瓜汁做馒头,我的心里便痒痒的了,经过妈妈的同意,我便准备学做“西瓜馒头〞。

我先系好了围裙,把《自然探秘》压在菜板下面,瞄一眼。第一步,先榨西瓜汁。我把一张纱布摊开,在纱布底下放一只碗,用来接西瓜汁,我再挖了一勺西瓜瓤放在纱布上,我把纱布卷好,一压,鲜红的西瓜汁便流进了小碗里,倒像是一轮红日才从彩云中露出圆圆的脑袋。假使西瓜汁是红日,那小碗的白色碗壁自然是白云了。

榨好了西瓜汁,我再瞄一眼《自然探秘》下一步是和面了,我才把米粉袋拎出来,我的两只手就白了,一些细碎的面粉也趁乱飞了出来,我下意识的去捂鼻子,这一捂,我倒是成了“面粉老人〞了。我也顾不得这么多了,舀了几勺面粉在一只塑料盆里。我找来一双筷子。回忆外婆和面的样子,是先到一点水,用筷子和一下,再倒一点水,合一下……我倒了一点西瓜汁,那一小片面粉便马上染红了,特别煞眼。我用筷子搅了一下,又倒了一点西瓜汁再用筷子搅一下,就像这样反复好屡屡直到软硬程度刚刚好才行。我把双手洗清白开始和面,也就是用手用力挤压。和出来的面不是鲜红色的,而是淡红色的。十分好看。这,也就是《自然探秘》上写的“自然色素〞。面,已经被我揉的温乎乎的了,我又在上面撒了一些发酵粉,让它发酵。过了10分钟左右,它的体积已经膨大了大量,戳一下,凹下去的地方立马凸了起来,像充了气一样,软软的。

接下来,就要上蒸架了。我先把电饭煲里的水烧开,把蒸架放上去。又赶快把面团搓长拔一段,再搓圆放在蒸架上。大约十分钟过去了,电饭煲盖子的气孔里争先恐后的钻出了香气。那一个个馒头晶莹剔透的粉特别迷人,像胖娃娃的脸,可爱极了。

咬一口,满嘴都是西瓜的清香。虽然我的馒头的形状并不好看,但咬开的每一个发酵孔里都饱含着一滴又一滴的甜汗水。

作文学做玖瑰馒头第四篇

快过春节了,我和爸爸妈妈回了老家,到家时已是入夜,吃完晚饭,我们和爷爷奶奶聊了一会儿天,就回各自房间渐渐进入了梦乡。

其次天一大早,我们就起来了,由于今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头,我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料,有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……

“外婆,今天我要跟您学做馒头可以吗?〞我问道。外婆笑眯眯地说:“好呀!我来教你。〞一切准备工作都做好后,大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好,再搓成条切成一个个小面团给大家用,我看着外婆的样子做,结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我,先把面团摊开,上面撒上干粉,在上面放上馅儿,顺着方向,把面团依次往上拉,一挤一拧,一个完美的包子做成了。我越做越开心,自己还发明白爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子,在大家的欢声笑语中,开始蒸馒头啦!我们把馒头一个个摆放进笼屉,外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待,不一会儿就蒸好了,开启笼盖看着一个个白白胖胖的馒头,我直咽口水,迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝,一口咬下去,口感松软,馅儿多汁鲜美,自己动手,味道就是不一样呀!

这是一个很有意义的日子,我又学会了一项新技能,也特别喜欢大家一起动手做的气氛,以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。

作文学做玖瑰馒头第五篇

昨天晚上,我和爸爸一起去了家乐福超市,买了一袋馒头自发粉,准备今天早上做馒头吃。

终究到了早上,我第一个起床了,然后叫醒了爸爸,洗漱完毕后,爸爸便开始做馒头了。他先拿了一个大大的玻璃盆,往里面倒上白白的馒头粉,然后取了适量30摄氏度左右的温水加在里面,就卷起衣袖开始揉面了。

爸爸一边揉面一边说:“这揉面,可不像你平日揉橡皮泥那么简单,要把馒头粉和水拌在一起以后,再用手掌往前推压,再推,再压,再推,再压……直到把面揉成表面白白滑滑的时候,才可以开始做馒头。〞

揉了七、八分钟后,爸爸把面团揉好了。接下来,他捏下一小团面粉,然后用手把面粉搓圆,再把它压扁,捏成一个小碗状,然后夹了一点肉馅放在面粉中间,最终把面粉捏合在一起,这样一个馒头就做好了。我站在旁边认真地看爸爸做,10分钟后,爸爸把馒头一个个放进蒸锅,等它们发酵。这个过程,大约需要20分钟。我等啊等,等啊等,漫长的20分钟终究过去了。爸爸就点火开始蒸馒头了,又过了20分钟后爸爸的自制馒头蒸熟了!这时我发现方才还小小的馒头变得又大又白,表面发亮。

当爸爸揭开锅盖时,淡淡的馒头香钻进了我的鼻孔,爸爸让我把馒头端了出去,和爷爷、奶奶、老妈、老姐一起品尝。爸爸还允许下次让我一起参与做馒头。我好高兴啊!

作文学做玖瑰馒头第六篇

今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!〞爸爸立刻允许我了。

爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你渐渐的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。〞我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!〞

说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

刚开始拌得很简单,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终究把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,温和一些。可是我的拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提醒,加了点水,效果不错,的确软多了。最终,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?〞于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。

作文学做玖瑰馒头第七篇

白胖胖的馒头是我最爱吃的一样食物,我一直想知道馒头是怎样做的。星期四上午,外婆家刚好要做我最爱好吃的馒头,我就兴高采烈的来到外婆家。

首先,我看见外婆准备了大量做馒头的材料,有面粉,有白糖,还有水。外婆拿来一个盆子,先把面粉放进盆子里,再倒进水,然后再用筷子搅拌。大约搅拌了五十多下,盆里的面粉变成了一个白白的粉团,外婆把粉团拿出来,放到桌子上面,再用白色的袋子把粉团盖起来。我看了之后,感到很奇怪,为什么粉团要用袋子盖起来呢?我决定要把这个问题弄明白,我就好奇地问外婆:“外婆,为什么要用袋子把粉团盖起来呢?有什么作用?〞外婆说:“我们把粉团搅拌后已经变软了,假使不盖起来,粉团接触到空气后,表面会变硬的,馒头做好后就不好吃了。〞

听了外婆的话,我终究明白了,粉团为什么要盖袋子。过了一会儿,外婆去厨房把水倒进锅里,然后点上火,开始烧水了,并且在铁锅的上面放了六层的蒸笼。外婆放好蒸笼后,就开始做馒头了,只看见她用菜刀从大粉团上切出来一条小粉团,然后用手把粉团分成一块块小粉块。最终,用手搓了搓,一个个圆圆的小白馒头就做好了,外婆把小白馒头放进蒸笼里。大约过了半个小时,热气腾腾的大馒头出笼了,我拿起一个闻了闻,忍不住地咬了一口,馒头是那么的香那么的甜,真好吃啊!我赶快又拿了一个送给外公,外公夸我真懂事。

我终究知道馒头是怎么做的了,我以后一定亲自做一些馒头,给爸爸妈妈和好朋友们吃。

作文学做玖瑰馒头第八篇

闹钟“叮叮叮〞的声音响起来了,哇,一觉醒来真安逸!这时,妈妈进来了,对我说:“今天已经大年二十六了,外婆叫你去做馒头。〞我听了,立马从床上弹了起来。妈妈还说:“家里其它人有事,你先去吧!〞于是我慌张的起床,兴高采烈地来到了外婆家。

到了外婆家,我发现大家都已经开始繁忙了,我心想:一定不能落后別人。于是,我也开始帮忙了,我决定做一条鱼,外婆做包子,姨妈做花卷,表姐做刺猬……大家都在各显神通,做出的形状那叫五花八门。

现在让我介绍一下我做鱼的过程吧!首先把鱼身体做出来,再用剪刀把尾巴剪出来。然后我又用剪刀把鱼鳞和鱼嘴给剪出来,再把胡须做出来。最终嘛!就是拿两颗红豆,在鱼的两边装上,就是鱼的眼睛了。一个鲤鱼形状的馒头就出现了!

大家把自己作品都完成之后,把它们放进蒸笼里蒸。我就跟外公一起添柴火,过了段时间,馒头全部蒸好了。我拿出我的鱼,虽然不太好看,但是我心里美滋滋的,这个馒头确定又香又甜,由于是我亲自做的。

真是开心愉悦的一天啊!

作文学做玖瑰馒头第九篇

今天,我和妈妈在家动手做红糖牛奶馒头。

我们先拿出一只大碗,一杯牛奶,适量的酵母,和适量的面粉红糖。首先,妈妈在大碗里倒入适量的面粉,再放入适量的酵母,接着,把红糖块碾碎。接着,妈妈将一杯牛奶放入微波炉加热,再将牛奶倒入碗中与面粉搅在一起,拌成一个面团。我们等一个小时,等面团发酵好了,我们就可以做红糖牛奶馒头了!_妈妈微笑着说。我望着那一团面团,期待着它发酵后的样子。大约一小时后,我诧异地发现小面团变大了,足足大了两圈,真巧妙!

接下来,妈妈取出发酵好的面团再次揉面团,在刀上抹一点面粉防止被粘住,然后再用刀切成一小块,并涂一点面粉在圆面团上,并把它搓成椭圆形,这就是馒头的雏形了,再搓一搓,搓成圆形,并把它们放在一个清白的有纱布的盘子上。一块纱布上,一次只能放六个馒头,这样它们就不会粘连在一起。

最终,妈妈把它放进锅里蒸。妈妈十分紧张,我焦虑地等待着,大约过了15分钟,锅里散发出面和红糖混合的甜香。我迫不及待地站在锅前等待着。好了,再等5分钟!等它蒸透才好。我嗅着香味,忍不住咽了咽口水。终究馒头出锅了。它们是棕红色的,还冒着热气!我用手按了按,好有弹性!我拿起一个,哇,好烫!急急放下,又迫不及待掐了点儿放在嘴里,软、甜、韧,真是美味!

自己做的馒头就是香!

作文学做玖瑰馒头第十篇

在我老家,过年的馒头是一种吉利品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,每日幸福。

我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的'。〞妈妈说:“好呀!〞于是我就来到了外婆家。

今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。

到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“我一听马上起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几份,然后再把它搓圆,然后再把它变成一个像小船一样的形状,然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多,有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的。陷放好了,再搓圆,现在就已经是只〞生馒头“了。

下面的任务是将〞生馒头“变成〞熟馒头“,外婆将做好的〞生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了,大约二十分钟后,外婆揭开锅盖,说道:〞馒头好了“。我马上冲到外婆面前,拿起一个就啃。

好烫呀!但我还是坚持将它吃下去,由于馒头太好吃了,我吃了一个又一个,总共吃了4个,吃得我晚饭都没吃。

啊!今天可真有意义呀!

作文学做玖瑰馒头第十一篇

咦?这是啥味?再闻闻,哇,好香哦!原来快过年了,大人们正在做馒头呢!

屋子里一派繁忙的景象:姑姑和姑丈在做馒头,奶奶在蒸馒头,就连最小的妹妹也在帮妈妈煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟练!只见他从面团上用刀切下一小块,把它在手里揉成一个椭圆形,然后在其中的一头捏出一个鱼尾巴,在另一头捏出个鱼头,最终用剪刀在鱼身剪出无数片小鱼鳞。就这样,一条活泼可爱的小鱼在姑丈的手里诞生了。妈妈对我说:“孩子,过年做鱼,象征着年年有余!〞哦,原来是这样!

我见了,心里痒痒的,捋起袖子,也准备大显一番身手。我迫不及待地切了一块小面团,可是做什么好呢?做鱼,也太平常了,不如做个“龙凤呈祥“吧?不行,太难了。老虎狮子?更难!哎,做个四不像吧!反正大家谁也没见过它,不知道像不像。对,就做这个!

说干就干。我先把那小面团揉成一个椭圆形,在这个椭圆形的一头捏了个长尾巴,在上方捏了两对翅膀,在下方捏了八条腿。接下来,该捏什么样的头呢?狮子头?不好,一听,肚子就饿。老虎头?不好,难捏!最终我捏了个钳子头,很怪吧?

“馒头熟了!〞奶奶笑着把一屉馒头抱出来,好香!我们争着上去,一边品尝,一边不住地称赞:“好吃!真好吃!〞同学们,你们是否闻到十足的年味了呢?

作文学做玖瑰馒头第十二篇

今天是五一劳动节,妈妈说:你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧!我学扫地,我学扫地!弟弟大声喊着。那我学什么呢?炒鸡蛋,我会了;扫地,我也会了;洗地板?对了,我可以跟妈妈学做馒头。

首先,要先用热水把糖化开,然后用温开水化开酵母,接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记录下来来。终究到了我自己动手操作的时候了。

哎呀!我把水放多了,面粉变成了面粉水了!第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看,笑着说:没事,渐渐来!万事开头难!在妈妈的勉励和指导下,我开始了其次次的操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我开始搅拌,搅着搅着感觉水太少了,我又加了一碗水,这时湿度刚好。接下来,我开始和面了,这可是个体力活,我和了几下,实在和不动,赶快召唤爷爷紧急支援。欧耶!在爷爷的帮助下,这次成功地把面粉和好了,我把面粉团包好,就等着它发酵好。

过了一个小时,面粉团变成好大好大一团,好像一个大蜂窝,妈妈说:可以开始做馒头喽。一开始,我一会儿不防备把冬瓜条包太多了,整个馒头沓沓的,一会儿把馒头切小了,一会儿把馒头掉地上了

一次,两次,三次渐渐的我越做越上手了,不一会儿,发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头,我心里乐开了花。

我终究学会做馒头喽!我终究学会做馒头喽!以后我就可以帮妈妈做馒头了,妈妈就不用那么辛苦了!

作文学做玖瑰馒头第十三篇

新冠肺炎的发生让我们措手不及,所有的人都不能随便出门,家里的馒头吃完了,超市离我家很远,小作坊都停业了,怎么办?于是,我决定跟妈妈学做蒸馒头。

今天上午,我先做完了作业,中午吃饭后,妈妈端出一大盆发好的面。我说:“妈妈我来帮您吧!〞妈妈说:“你行吗?很累的〞。我信心满满地说:“我确定行〞。

吃完饭,我便洗了手开始揉面,我使尽了浑身的解数总也做不成馒头。我细心的观测妈妈是如何做的后,再一次模仿,可是做的馒头不是歪的就是不圆。我有点泄气了,真想把面一扔不干了。妈妈看出来我的心思,她语重心长地说:“孩子,干什么事又要有始有终,妈妈相信你能行的,加油!〞没想到看似简单的揉面做起来这么难。在妈妈耐心指导和勉励下,我才终究成功地揉出一个不太好看的馒头。而妈妈揉的比我好多了,揉的馒头像白鸭,不对,是白鸭蛋一样,妈妈太厉害了。

通过这次做家务,我发现做家务真地不简单,而且很累。我也深刻的体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。〞这句话的含义。以后,我会经常帮妈妈分担家务的活,帮妈妈减轻负担的同时还能锻炼我自己的生活技能。

作文学做玖瑰馒头第十四篇

过年了,我们家又要开始开开心心地做馒头。

我们先倒出一大盘面粉,参与事先调好的发酵粉和一瓶啤酒。为什么要加啤酒呢?原来是为了使馒头更好吃,更有嚼劲。接着,用手搅拌面粉。逐渐地,面从粉状到小面鱼,从小面鱼变成了大面鱼,从大面鱼变成了小石头,再组合成大石头。经过用手反复地压、折、翻,直至最终变成了一个滑溜溜的大雪球,与此同时我们的手和盆也变的光溜溜的,这就是所谓的“三光〞——面光、手光和盆光。

在等面发的过程中,肉馅和菜馅都已经调好了。面发好后,我们又在面里参与少量面粉,再次地压、折、翻、揉和搓,把它变成大蟒蛇一样长长的、弯弯的、象擀面杖一般粗细的面条。然后用刀切成鸡蛋大小的面块,用擀面杖把面块擀成中间厚、边上薄,象飞碟一样的饼。在饼上放上馅,用手捏着边,一边转着圈,一边把饼的边缘挤压在一起。最终,当所有的都挤压在一起时,手在最上面一拧,形成一个火山口,就包好了一个馒头。

馒头包好后,要放在蒸笼里蒸上十五分钟。当包子的香味渐渐散发出来的时候,我已经坐不住了,围着灶台不停地转……终究可以吃上自己做的馒头了……

虽然,做馒头比较麻烦,但是能吃上自己的劳动成果,我还是很开心的。

作文学做玖瑰馒头第十五篇

“热腾腾的馒头出锅啦!〞闻着这一阵阵香味,我迅速拿起一个大馒头,就往嘴里送,咬一口,满嘴回味都是面粉的清香与馒头的甘甜。这味道,使我回味无穷。

农历腊月二十八,是做馒头的日子。那天我们全家带上了装备,大清早的便出发去山上的亲戚家了。我全副武装,谁知道这刚刚下车,便被不远处小牛的一声大叫给吓得不轻,正当我惊魂未定之时,乡下的大妈妈跑了过来对我说:“别怕、别怕,那是小牛在欢迎你们呢。〞说话间我们已经走进了房间。

开始做馒头了,我左搓搓,右揉揉;这儿剪一下,那儿剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!〞举起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不长,我的小刺猬由于太软了,不一会儿便塌下去了,变成了一个“小圆球〞。正当我凄怆的时候,哥哥对我说:“别灰心,我跟你一起做吧。〞

在我和哥哥的努力下,做了5只小鸟、5只小兔子、1头小猪、2只小乌龟和1只体型巨大的“忍者神龟〞。我先用红色的枸杞当做小鸟和小兔子的眼睛,接着又用2颗黄色的小玉米做小猪的鼻子,最终把它们全部放上了蒸笼。

“热腾腾的馒头出锅啦!〞经不住香味的我迅速拿起一个啃了起来,真的美味极了。那天我不仅尝到了馒头的美味,还享受到了动手的开心。

作文学做玖瑰馒头第十六篇

花卷出锅了,我给妹妹尝一个,她连连说:“好,好,真好吃!〞哈哈,这是我和妈妈第一次亲自做花卷馒头,万万没想到,能得到如此的好评,我兴奋不已,可开心了!

事情是这样的:今天早上妈妈去鑫海湾那边的一家包店买了两个花卷馒头吃,感觉咸咸的,满嘴葱香味。于是妈妈想了想:我也可以自己做花卷馒头吃。

等到下午,妈妈把揉好的面拿出来,另外还准备了葱花、盐、油等食材,我耳朵突然传来了一种声音,我正准备做花卷馒头呢!我突然脑子一动,我就急急忙忙从房间跑进厨房,要求也参与这次做花卷馒头行动。面团发好了,我抓起了一大团面放在砧板上,用擀面杖把面团擀成长方形的面片。在擀的时候,那面团一点也不听话,像块牛皮糖似的老是粘在擀面杖上,我赶快撒了一把面粉在上面,问题就顺利解决了。

接着,妈妈在擀好的面片上洒了一点油,盐和味精,我用手把油轻轻地抹均匀,再撒上一些葱花,白绿相间,衬着油光光的面片。真像开满了小花的白玉盘。

最重要的一步开始了。我的心怦怦直跳,就怕自己做不好。我防备翼翼地把面片从这一头卷到中间,再从另一头卷到同样的位置重叠好,然后再用刀把它们切成均匀的几块,放进蒸锅里。

花卷馒头在锅里,不断变大,变软,我耐心等待着,30分钟过后,花卷出锅了,它们比原来大了两三倍呢!我迫不及待地尝了一口,呀!果真好吃,难怪妹妹连连说:“好,好,好吃呢!〞

作文学做玖瑰馒头第十七篇

一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头。〞做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。

时光流逝,一转瞬,便过了四个小时——做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。

大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像〞:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这明显是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆〞完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.〞我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!〞我照着自己的想法一包——成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!〞过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,由于每个馒头里面还有一个成分——感情。

这次,我学会了做馒头,这也是我暑假的收获。

作文学做玖瑰馒头第十八篇

今天早上,我早早得起了床,依照我和爸爸妈妈的约定,今天早上,由本小姐亲自下厨!

“那~~做点什么呢?〞我想了好半天。对了!爸妈以前不是经常蒸馒头吗!我今天也来蒸些馒头。

我先把锅洗清白了,在锅里参与了适量的自来水,把火打燃。然后,我找了个大盆子,把它洗清白,倒进适当的自发粉后,再倒进少许的自来水,把它和均匀,我用手用力儿地揉,结果,我不但没揉好,反而还粘了一手的面,每当在这时,我就得出我的必杀技————自发粉,我把自发粉,放在手上,用力儿的搓呀搓把手上的面都搓下去之后,我又继续和面,可谁知,面粘在了盆子上,为此,我不得不又使用我的必杀技————还是自发粉!

我把面团揉的不粘手了之后,就把它搓成一个长条,用刀把它切成一块一块的,在这里,我就注意到了它的形状,凹凹凸凸的,一点都不美观,于是,我耐心的帮它们“整容〞,一切ok之后,锅里的水也沸腾了,这些馒头也该下锅了,我防备翼翼的把这些馒头放在锅里,盖上锅盖子,等着它蒸熟。

20分钟过去

我看了看钟,时间已经到了,我以火箭般的速度冲向了厨房,开启锅盖,一股玉米味扑鼻而来,哇~~好香呀!我二话不说,拿起一双筷子,夹起一个馒头,就大口大口的吃起来……

作文学做玖瑰馒头第十九篇

“妈妈,你啥时候才开始做馒头啊?〞“快了,快了!〞妈妈端着刚蒸好的老南瓜,一扬眉毛,神秘兮兮地答道,似乎想吊我的胃口:“今天,我可要做个希奇的——南瓜馒头!〞

老妈从一旁的抽出一个小勺子,猛地往南瓜里一叉,反手一挖,一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜,用勺子快速刮内层,不一会儿,一大碗南瓜肉在老妈的处理下,已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母,均匀地洒在南瓜上,又用力搅拌,南瓜泥即将大功告成。

南瓜泥拌了面粉,便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气,一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的南瓜面团,不时来回踱着步,不住地叨叨:“等做好了,一定超级美味!〞嘴里说着要工作去了,不一会儿,又“蹬蹬蹬〞地跑出来,面团大了一点,她的笑容就绚烂一点。有时,还翻着盖子,轻轻地抚摸着深黄的面团,似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。

几轮发酵后,终究开做了!老妈防备翼翼地捧出面团,拿起擀面杖,轻轻地拉成一根长条,又抽出陶瓷小刀,在面“团〞上一刀刀地划着,将其搓成了小球状,擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号:不是说做馒头吗?怎么压成了饼?馒头又不是包子,不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思,微微一笑,目光中带着神秘的气息,说道:“我做好了便知!〞

七张“面饼〞,一个细修长长的面团,一叠一卷,拦腰一刀,嘿!竟然成了两朵玫瑰花!我发出了一声惊叹,老妈却皱起了眉头。“这怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!〞她左打量一下,右欣赏一下,轻手轻脚地托起“玫瑰花〞,把平底一点点抹圆,又一层层拨开了花瓣,“玫瑰〞就在老妈的手中盛开!她细细端详着,眉头弯成了月牙,眼睛也眯成了一条缝。

我凑近了脑袋,想象着蒸好的馒头将会怎样地美味。老妈却再一次看穿了我的心思:“看什么?这是明天的早餐!〞

作文学做玖瑰馒头其次十篇

每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里,我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。

一个星期天,我到朋友家去玩。玩了一会,我的朋友便提出了一个建议——做馒头。这可是我们从来没干过的事情,说干就干,我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉,可是谁知,恰好窗外吹来一阵风,我们俩摇身一变,由黄种人变成了“白种人〞!我们相互拍着,抖下身上的面粉。开始了下一项“工作〞——加水,开启水龙头向碗里加水,我看着碗里的水和面粉,问道:“这水不会太多了吧?〞“放心吧,绝对行〞,朋友答道。我向碗里看了一眼,只见碗里哪里是面团,这明明是面糊!没方法,再加面粉吧。计划好了的一碗面粉,结果超出计划,用了两碗。费了九牛二虎之力,终究把面和好了,好大一团呀!

这时我们才觉得又遇到了一个麻烦,没有面板,急中生智,我们找来一个整理箱的盖子,洗清白就成了一个临时的面板。此刻,这个面板变成了我们的擂台,我们两个大显身手,面团是挑战者,我们就是擂主。我使出“洪拳〞,朋友也不甘示弱,使出“咏春拳〞。面团纷纷败下阵来,将面团打得不成面形,最终我们又拿出武器——模具,做出各种花招。然后在妈妈的帮助下,放入锅里蒸。我们怀着冲动的心情,趴在灶台等着,终究蒸好了。看着形状怪异的成果,尝了一口,感觉味道有点怪怪的,但是品尝到自己的劳动果实还是充满高傲和高兴的。

这次做馒头很好玩儿,也让我们体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不简单。

作文学做玖瑰馒头其次十一篇

做馒头是妈妈的绝活之一,什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头,都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头,妈妈爽快地允许了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我依照妈妈的指示,先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见,面粉白花花的,就像厚厚的积雪。我再一边搅拌,一边把牛奶倒进去。伸手去和面,此时的面团却是软软的,粘粘的,只见我的手上沾满了湿面,我也顾不了这些了,冒死去揉。不一会儿,面团终究揉好了。妈妈看了看,说:“就放在那里让它发酵吧。〞

等待是漫长的。我一边看电视,一边等着面团发酵,时不时跑过去看看有什么变化。等了好久,终究看到面团竟然变大了,就像个巨大的包子,我兴奋地喊着:“妈妈,面团发好啦!〞发好之后,我又把面团揉了五六次,好把里面的空气挤出来。这样,就可以做馒头啦,为了让馒头更漂亮,我突发奇想地拿出了我那套饭团模具,把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是,各种各种可爱的形状就出来了,有的面团像可爱的小兔子,有的像胖胖的小猪,还有的像凶猛的大老虎……妈妈说,再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了,我尝了尝,啊,真好吃,这可是我亲自做出来的成果,我又学会了一个新才干,心里比高兴更有了一种说不出的感觉。

作文学做玖瑰馒头其次十二篇

每天晚上妈妈都会问:“念念我们明天早餐吃什么呢?〞其实我也不知道吃什么!想了想又说:“妈妈要不我们自已动手做馒头怎么样?〞妈妈转了下眼珠子说好,一拍即合就去边上的超市买材料去了。

很快就把一堆材料从超市里抱回来了,妈妈就开始在百度上研究起来,一边让我准备工作先做起来,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出来。妈妈边看百度边忙活起来,酵母和泡打粉按比例用温水化开后倒入准备好的面粉中再搅拌到揉团最终发酵。大约一个小时后,妈妈说让我大展身手的时候来了,说真的我都有点迫不及待了。摘块小粉团开始做起来,要把刚刚脑子里想过的都一一做出来,小猪型的、刺猬型的、花朵型的摆满了蒸格,这时妈妈也做了一蒸格刀切小馒头。

最终妈妈拿去蒸了,说让我耐心等待15分钟,这15分钟好漫长,我一直在边上转悠转悠。15分钟过去了妈妈关火后焖了一小会,开启锅盖的那一刻我便欢呼雀跃开了,抱着妈妈说我会做馒头了,而且是不一样的馒头。

作文学做玖瑰馒头其次十三篇

要说做馒头,我敢说,谁都比不上妈妈做的好吃,所以,我们姐弟四个都很喜欢吃妈妈做的馒头,但是要说自己做,我可是试过了。

一次,妈妈又要做馒头了,我懒惰地趴在沙发上,手里转着钥匙圈,无聊极了,妈妈看出了我的心思,笑着说:“今天小星和小雪也来做馒头吧!〞“好!〞我一下来了精神,姐姐从房间里走了出来,对妈妈说:“妈,我等会儿得去朋友家!〞“那小雪去朋友家,小星留下来帮忙!〞妈妈干脆地说,“好!〞我们都很满意。

要做馒头了,我先将手洗清白,再用手帕擦干,妈妈将面粉倒在盆子里,又倒了些水,开始和面。由于我不会和面,所以只好在旁边观看了。面和好了,我揪了一些,在手中揉,揉成了圆形,一个面团做成了,弟弟竖起了拇指:“姐姐真棒!〞“那是!〞我高傲地说,却不料妹妹在后面“偷袭〞我,将我的面团抢了过去,“喂!〞我急忙抢了过来,可手中的面团已成了“四不像〞,我哭笑不得,只好再揉圆。当我正全心倾入于做馒头时,弟弟却来捣乱了:弟弟将剩下的面粉抓了一把,洒在我身上,还高兴地说:“下雪咯!〞我气急了,拿起剩下的全部撒向弟弟,瞬间,弟弟成了个“雪人〞,我和妹妹哈哈大笑,妈妈不但没有生气,还和我们一起哈哈大笑……

做馒头,有好多的乐趣。

作文学做玖瑰馒头其次十四篇

今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爷爷家做馒头。

准备的材料有:面粉、发酵粉、剪刀和一双筷子。

姑姑首先把面粉放在碗里,加点水,再搅拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的积雪。接着,姑姑把手伸进碗里,开始搅拌面粉,过了一会儿,白花花的面粉变成了粘糊糊地面团,然后,姑姑把湿毛巾盖在了碗的上面,说道“这面团还要等20—30分钟中之间,你们先去休息一会儿吧〞。姑姑说完,转身走向了客厅,听着姑姑走向客厅的脚步声,我也很想去,可是想到做馒头,我决定留下。等了20—30分钟时间,终究好了,姑姑马上跑来,开启面团,哇!现在看到的面团比原来的面团大即大了一倍。姑姑给我们每人撕了一些面团,然后开始做。哥哥做了一个十分普通的馒头,就像店里往往卖的馒头;妹妹做了一个太阳,像天上的太阳,把温暖照在大地上,小路边和河底里:姑姑做了一个草莓,像我们吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,马上拿起剪刀,又揉又剪地做馒头,过了一会儿,我的“小刺猬〞馒头完成了,我开心地手舞足蹈,接着,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放进锅里蒸。

过了20分钟,馒头蒸好了,我开启锅盖一看,啊!又大又白的馒头,我马上拿起一个馒头,大口大口地吃了起来。

这是我第一次做馒头,也是我吃过最香、最好吃的馒头,这让我想起一句话,“世上无难事,只怕有心人〞。我会永远把它记在我的心里。

作文学做玖瑰馒头其次十五篇

做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。

今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!

我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!

第一步,把面粉堆成“山坡〞,然后在中间挖一个“小坑〞,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光亮、乳白、温和的面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。

其次步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔〞和一只“小红兔〞。具体操作是这样的:取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。

假使你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!

作文学做玖瑰馒头其次十六篇

我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋,都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长,这样特别麻烦,所以我决定放假去小外婆家学做馒头。

放假的第一天,我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。由于我是第一次做,既有些手忙脚乱,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好从头再来一遍。经过屡屡试验,我终究让面粉听我的话,黏在了一起,变成一团了。和好面,我便按步骤把面团放入烤箱,进行加热发酵。

“叮——〞,两个小时到了。我开启烤箱,将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍,胖乎乎的,像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面,不得已将这张可爱的“婴儿脸〞放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫〞,将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了,我急坏了。小外婆见状,迅速在面条周边洒上少许面粉,让我重揉两下再切。这时,表弟也遭遇了一致的状况,但他以为面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意,它们一个接一个地跑出来,跳到弟弟的脸上,头发上,弟弟瞬间成了“大花猫〞,逗得大家捧腹大笑。

时间飞逝,很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看,口感也比上小外婆那样松软,但是吃着自己的劳动成果,我心里还是美滋滋的!

作文学做玖瑰馒头其次十七篇

今天是放寒假的第一天,还有几天就要过年了,我和奶奶一起去乡下看望姥姥。在路上我问奶奶:“我们去乡下干什么呀?〞奶奶说:“我们去乡下有好多事情要做,最重要的就是做馒头,由于乡下人过年都要做馒头的。〞我点点头,心想:“吃馒头我吃过,做馒头我还是第一次呢!希望快点到姥姥家。〞

终究到了乡下,一家人都相聚了,大家都很高兴,可以开始做馒头咯!厨房间里开始喧嚷起来了。第一步和面,只见大舅公在大盆里不停地搅和着面粉,原来这就是和面,俗话说的好:“要吃馒头,三百个拳头。〞大舅公一个劲地和面,累得满头大汗,终究把面和完了。其次步切馅儿,奶奶和二舅公把肉先洗清白,然后切成条状,再切成块,最终剁成肉末拌在刚切完的萝卜丝里,加上盐和油拌均匀了。这就是馅儿。接下来就是包,奶奶教我拿起一块面团,压成饼状,再把放上点馅,用大拇指、食指、中指渐渐的把馅用面皮包起来,捏紧了,终究一个馒头诞生了!在我们大家齐心协力下,几百个馒头都做好了。最终,我们把馒头放进蒸炉,不一会就可以出炉了。

当我看着热气腾腾的馒头,品尝着我的劳动成果,就感到十分高傲。我又明白了一个道理,馒头虽然很好吃,但是来之不易,都是馒头师傅们起早摸黑辛勤劳动所得,所以我们一定要珍惜啊!

作文学做玖瑰馒头其次十八篇

“民以食为天,味以食为仙_。这个假期中,由于新型冠状病毒的突如其来,出去购物很不便利,每日吃不好。于是,我向妈妈提议,我们一起做红糖馒头吧,家里刚好有酵母,面粉和红糖。妈妈欣然应允,我们便开始了。

在妈妈的帮助下,我准备了600克面粉,100克红糖,5克酵母和适量的温水。首先,将红糖和酵母各放入准备好的温水中,接着用勺子渐渐地搅一搅,将红糖和酵母溶化。再把溶化后的酵母放入面粉中,搅一搅。接着,将溶化的红糖水倒入面团中,继续揉,揉到感觉不硬的时候。盖上保鲜膜,让面团发酵,这时我们可以休息会,等待面团发酵到两倍的时候,就可以切了。你可以将这个面团切成正方形的,三角形的,圆形的,桃子形的,还可以在上面切个十字,蒸好后像一朵美丽的花。

接下来,在锅里参与冷水,烧开水后,再放入馒头,开始蒸了。一分钟,五分钟,十分钟,我在心里静静地数着,终究到二十分钟。我迫不及待想去掀开锅盖,关火后,妈妈说需再等几分钟再开锅,我已经在不断的咽口水了。几分钟后,妈妈终究拿着手套,防备翼

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