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文档简介

文化节讲稿之夏季养生第1页,共23页,2023年,2月20日,星期五

夏季养生第2页,共23页,2023年,2月20日,星期五天人合一养生最高境界第3页,共23页,2023年,2月20日,星期五春

夏秋冬生长收藏木---肝火---心金---肺水---肾脾土第4页,共23页,2023年,2月20日,星期五

夏夜卧早起

无厌于日

使志无怒

使气得泄

---此夏气之应

养生之道也

逆之则伤心

奉收者少

冬病夏治借助天时

第5页,共23页,2023年,2月20日,星期五四季养生的根本

《素问·四气调神大论》

夫四时阴阳者

万物之根本也

春夏养阳---自强不息秋冬养阴---厚德载物

第6页,共23页,2023年,2月20日,星期五夏季养“心”为上

心主血脉,心藏神明,心主喜乐,诸痛痒疮,皆属于心。心在窍为舌。午时—心经当令:上午11点到13点,阳气下降,阴气上升。宜静养,可静卧闭目养神或小睡一会儿。

第7页,共23页,2023年,2月20日,星期五夏季养生四原则

健脾除湿清热消暑补养肺肾冬病夏治第8页,共23页,2023年,2月20日,星期五夏季养生饮食原则:

1.多吃苦味食物2.补充盐分和维生素3.勿忘补钾4.暑天宜清补民以食为天第9页,共23页,2023年,2月20日,星期五夏季最佳蔬菜——瓜类蔬菜西瓜:生津解渴,解烦渴、利小便、解酒毒苦瓜:性凉解毒,除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤冬瓜:清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。丝瓜:清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉黄瓜:清热利水,解毒消肿,生津止渴。木瓜:平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质,减肥美容第10页,共23页,2023年,2月20日,星期五凉拌苦瓜条

制作

1.将苦瓜洗净夏季菜肴,切条,用精制盐拌匀,轻揉后腌一下。

2.用凉开水洗去盐分,沥干,加醋、糖、蒜泥、姜末等拌匀,淋上麻油。

促进饮食

防癌抗癌

降低血糖第11页,共23页,2023年,2月20日,星期五具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

制作

1.西葫芦洗净,切成0.3毫克厚的薄片,猪肉切乍后,用绍洒、盐、水淀粉拌匀。

2.烧热锅后放油,下肉片,旺火炒至肉片散开变色,出锅。

3.锅烧热下油,把拍扁的大蒜爆香,下西葫芦片菜谱夏天菜肴,放入少许水,翻炒至变色。

4.把肉片倒入锅内,煸炒至入味后,加入味精,随即出锅。

特点清香柔嫩,肉香、瓜香、蒜香三香交融,浓淡相宜,别具风味西葫芦炒肉片第12页,共23页,2023年,2月20日,星期五

夏季养生粥银耳枸杞粥银耳10克,枸杞子15克,大米60克。先将大米煮成半熟,加入银耳枸杞子冰糖红枣煮熟即可食用。经常食用改善头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软第13页,共23页,2023年,2月20日,星期五

夏季养生粥

薏仁扁豆粥薏仁100克,白扁豆100克,大米100克。同煮至熟健脾养胃消暑止泻莲子粥莲子50克加梗米100克冰糖调味

清热除烦养心安神第14页,共23页,2023年,2月20日,星期五第15页,共23页,2023年,2月20日,星期五冬病夏治,根据“春夏养阳”的原则,在夏季阳气旺盛,人体阳气也达到四季高峰时,充实人体真元之气,保持机体阴阳平衡,使一些冬季容易反复发作的、难治的疾病在夏季进行治疗。借助天时界第16页,共23页,2023年,2月20日,星期五何谓“冬病”“冬病”指某些好发于冬季,或在冬季加重的病变,如支气管炎、支气管哮喘、风湿、类风湿性关节炎、老年畏寒症以及属于中医脾胃虚寒类疾病。目前,冬病夏治法临床主要用于老年慢性支气管炎、支气管哮喘、类风湿性关节等。阳气不足,是“冬病”的最基本病机。第17页,共23页,2023年,2月20日,星期五冬病夏治的理论基础(一)

“治未病”的思想:上医治未病,中医治将病,下医治以病。所谓:将病之病就是现在虽然未发,但却会在将来每个时候必发的疾病。那就要在未发之时,赶快去除其必发的条件——或主因或诱因,消除主因就是要改变体质,诱因就是改变环境。冬病夏治就是以激发人体阳气来达到增强体质的目的第18页,共23页,2023年,2月20日,星期五冬病夏治的理论基础(二)

阳气在生命过程中占有重要的地位。它具有温养全身组织,维护脏腑功能,抗御外邪侵袭,主持气化开合,维系阴阳平衡等多方面的功能,所以阳气在生命过程中起着主导作用,阳气虚就会出现生理活动减退和衰退,导致身体御寒能力下降,也就是说,阳气虚衰,机体的抗病能力就会下降。第19页,共23页,2023年,2月20日,星期五冬病夏治的理论基础(三)

冬天之所以发病,大都是寒性的,寒邪侵袭导致人体阳气不足。寒则热之,是中医的基本治则之一夏季是一年中自然界阳气最旺盛的时间当阳气最旺盛的时节,对人体阳气给予激发,对于增强机体抗病能力,治疗一些难治的疾病减少发病率和减轻发病症状是有帮助的第20页,共23页,2023年,2月20日,星期五火的作用

发现疾病提示疾病祛除疾病火是祛除疾病的唯一动力火不到之处即为病第21页,共23页,2023年,2月20日,星期五小测试

——看您是否火力不足1、对痛、痒、冷、热不明感了2、有些疾病不自知,而是由体检在医院查出来的3、生病吃药打针好了,过了十天半个月又复发4、长期失眠、多梦、睡觉不踏实5、身体

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