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文档简介

第3课时水结冰了第一单元水三年级上册第一单元如果我十分钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？

谁能解释？导入一、聚焦如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？冬天屋檐下的冰冬天水面的冰导入二、探索讨论：说一说我们对这个问题的想法？

如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？探索实验要求及活动手册轻声交流人人动手及时记录1.做两次标记：第一次是试管中倒入清水后（为了便于观察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是试管中的水完全结冰后；两次用不同颜色橡皮筋标记；2.温度计插入试管塞的小孔中，保持在中间的位置不能动，不要碰到试管壁；3.仔细观察水结冰的变化过程，需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰，当水开始结冰时，记录温度。探索实验步骤温度计插入试管塞的小孔中，保持在水的中间位置不变。为了便于观察开始结冰时的温度，需要经常性的把试管拿出来观察是否开始结冰。探索三、研讨1：水在什么条件下会结冰？

我发现：当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0℃时。

水（液态）0℃或0℃以下冰（固态）

水刚开始结冰的温度研讨三、研讨2：水结冰后有哪些变化？

我发现：水结冰后占据了更大的空间。水：高度3.7m，初始温度27℃冰：高度4.1cm，温度0℃研讨三、研讨3：冰还是水吗？

我发现：冰和水是同一种物质。水冰无色无味透明固定形状不流动固体无固定形状会流动液体研讨三、研讨4：为什么烧杯外壁有一层白白的？

我发现：烧杯外的水蒸气遇冷（0℃以下）凝结成霜。

研讨三、研讨5：在碎冰里加入了食盐，有什么作用？

我发现：这样有利于降低实验的温度。

不加食盐烧杯内冰水混合物的温度0℃加食盐烧杯内冰水混合物的温度-9℃研讨三、研讨小结：我们的发现

1.当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2.水在结冰过程中，要向周围放出热量。小结四、拓展：固态的冰能重新变成液态的水吗？问题1：水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？问题:2：我们有什么办法能把冰取出来？

问题3：固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？

冰激凌冰雕

请同学们在课外自主探究。

比一比谁的方法更科学？

拓展1.当水的温度下降到（）的时候，水开始结冰。A.3℃B.0℃C.-3℃2.装有冰块的烧杯外壁会有小水珠，这些小水珠（）A.可能是从杯子里渗出来B.可能是杯子里的冰变成的C.可能是空气里的水蒸

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