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文档简介
作物生产技术专业/教学资源库
绿色食品的认证流程
北京农业职业学院柳青副教授绿色食品申报资格是什么?如何申请绿色食品认证?主要内容作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程绿色食品的认证流程一、
绿色食品的申报资格具有绿色食品生产、经营条件的单位和个人,如需在其生产、加工或经营的产品上使用绿色食品标志,均可向省绿色食品发展中心直接提出申请。申请人可以是事业单位、生产加工企业、商业企业及个人等。新建的加工企业原则上要求产品在市场上营运一年,生产质量保证体系较完善后申报。
作物生产技术专业/教学资源库企业获得绿色食品标志使用权的产品,必须同时符合下列条件:1.产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;3.产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;4.产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中有关规定。作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程下列情况之一者,不能作为申请人:1.与中国绿色食品发展中心及各级绿色食品委托管理机构有经济和其它利益关系的;2.能够引致消费者对产品(原料)的来源产生误解或不信任的企业,如批发市场、粮库等;3.纯属商业经营的企业;4.
政府和行政机构。作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程二、如何申报绿色食品认证?二、绿色食品申请程序作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程第一步提出申请:
①申请人向中国绿色食品发展中心或所在省(自治区、直辖市、计划单列市)绿色食品办公室、绿色食品发展中心领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料。
②申请人按要求填写“绿色食品标志使用申请书”、“企业及生产情况调查表”,连同生产操作规程、企业标准、产品注册商标文本及省级以上质量监测部门出具的当年产品质量检测报告一并报所在省绿色食品办公室。
作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程申报材料内容
1.绿色食品标志使用申请书(中国绿色食品发展中心印制);
2.产品的企业标准(必须在当地技术部门备案);
3.产品及产品原料生产(种植、养殖)规程及产品加工操作规程;
4.质量管理手册;
5.企业营业执照复印件;
6.商标注册复印件;
7.卫生许可证;
8.申报产品的现用包装式样、产品标签;
9.原料供销合同。作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程第二步接受绿色食品管理机构的现场考察
省级绿色食品管理部门派两个或两个以上专职人员到生产现场考察——产品生产过程的质量控制情况。写出真实、客观、翔实且有针对性的考察报告,得出考察结论。合格者进行第三步工作。作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程第三步接受产地环境监测与评价
由省级管理机构指定的环境监测机构对产地生态环境进行检测与评价;省级管理机构结合考察报告和产地生态环境检测报告对申请材料进行初审。作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程第四步资料再审
初审合格后,省级绿色食品管理部门讲材料呈报中国绿色食品发展中心,中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构对材料进行再审不合格者返回,当年不在受理其申请。再审合格者进行第五步工作——接受产品监测作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程第五步接受产品监测①食品检测中心——收样后3周内出具检验报告,并将检验报告直接寄至中国绿色食品发展中心。不合格的产品,当年不再受理。②
申请人参与两件事——
一是参与申报产品的抽样。抽样方法按《绿色食品随机抽样规定》的方法进行。样品包装上应贴好封条,有参与抽样人签名,加盖公章。
二是送检。申请人将产品抽样单、样品和检测费送到定点的食品检测中心。作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程第六步进行终审,签订协议
中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查(终审,含实地核查和全部其他材料)。终审符合条件的申请人与中国绿色食品发展中心签订《绿色食品标志使用协议》。作物生产技术专业/教学资源库绿色食品的认证流程第七步颁证
中国绿色食
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