北京滨海大型葡萄酒生态园设计方案文本

北京清华城市规划设计研究院建筑分院北京清城华筑建筑设计研究院有限公司20130201中化怡生园葡萄酒会所

项目概念设计方案目录一场地分析二功能空间分析三功能空间组织四风格研究五效果图六总平面图七平面图八剖面图九立面图十材质选择十一室内设计一场地分析次景观别墅群人、车主要流线主景观基地厅会议餐一场地分析现状分析基地位于主景观与次景观、别墅群与以会议、餐饮为主的主楼相结合的位置；同时基地面向人、车的主要流线。私密基地放开安静热闹一场地分析

私密性分析在空间性质上：以次景观为中心的别墅群，一般为个人居住，相对私密，环境安静；以主景观为中心的主楼因功能特点，空间相对开放，人员密集，比较热闹。基地又正好位于私密区与开放区的结合地段。综上分析：

建筑在空间组织及布局上应该顺因园区现有的格局关系，动静分区，合理利用主、次景观，完善别墅群，同时利用好主楼的辐射效应及基地面向人、车主要流线的特点，借用人气与便捷的交通来加强葡萄酒的宣传与销售，这样在内在功能上就与园区做到了最大限度的协调一致，并相得益彰。二功能空间分析700m²250m²250m²第二轮要求葡萄酒窖藏、经营部分:地下500m²、地上200m²客房：2-3间,200m²、60m²、（30m²）餐饮：10人小包、30人大包，葡萄酒窖藏、经营部分:地上500m²、地下500m²客房：3间,130-150m²、80-100m²、30-40m²餐饮：20-30人景观餐厅一间，面积150-200m²第三轮要求窖藏、经营客房餐饮1000m²250m²200m²二功能空间分析

功能体量变化从需求数据上看，主要功能空间的体量变化并不明显：葡萄酒窖藏、销售部分地上减少了300m²，餐饮增加了一个10人的小包，客房部分基本不变，总量减少了约250m²。第二轮餐饮：10人小包、30人大包，餐饮：20-30人景观餐厅一间，面积150-200m²第三轮窖藏、经营客房餐饮二功能空间分析

空间私密性分析第三轮在餐饮部分增加了一个10人的小包间。这样餐厅规模得到了扩大。餐饮相对住宿部分受众更广，并且最易借用葡萄酒来提升自身的档次，加上基地所处位置的景观条件优越，因而把餐厅独立于住宿部分更显合理。这样葡萄酒窖藏、经营与餐饮就成为了相对开放的空间，住宿部分为私密空间。开放私密三功能空间组织三功能空间组织地上二层客房

餐饮地上一层葡萄酒经营地下一层葡萄酒窖藏私密开放竖向上区分空间构架三功能空间组织功能协调一层的餐厅与葡萄酒经营部分属于开放区，更贴近主楼功能性质；二层住宿则与别墅群的功能一致。本会所的内在功能毋庸置疑是主楼功能与别墅功能的过渡与集合，但外在建筑风格上可以更贴近别墅，满足园区的整体规划效果。三功能空间组织适当加大建筑沿湖的面宽，既使得更多的房间朝南，，不至于出现“厢房”，又确保建筑能与周围环境融为一体。环境融合适当加宽适当加宽三功能空间组织出入口：面向人、车流主要来向设置葡萄酒销售部分的出入口，直观且便捷；侧面设置餐饮与住宿部分的出入口，相对私密，互不干扰。出入口设置四风格研究四风格研究结合场地及建筑规模，为与别墅群相融合，会所形态应偏向住宅风格；经过多方比较与深入研究，选定草原住宅作为会所设计的蓝本。草原住宅是美国著名建筑师弗兰克·劳埃德·赖特（FrankLloydWright）于1900年前后设计的一系列住宅，这类住宅大多座落在郊外，用地宽阔，环境优美。建筑从实际生活需要出发，在布局、形体、以至取材上，特别注意同周围自然环境的配合，形成了一种具有浪漫主义闲情逸致及田园诗意般的典雅风格。草原式风格追求表里一致性，建筑外形尽量反映出内部空间关系，注意建筑自身比例与材料的运用，它既具有美国建筑的传统风格，又突破了传统建筑的封闭性。

葡萄酒会所采用此种风格，既能与周围的别墅形式相协调，又能很好的与周围自然环境相适应，因而选为会所设计的蓝本。五效果图五效果图鸟瞰图葡萄酒会所入口效果图五效果图湖心望会所效果图五效果图葡萄罢酒会舟所入端口整界体效善果图五效果图沿湖哀餐厅硬整体效果图五效果图六叫总平蛇面图六总平吐面图主要新技术阀经济贵指标总建宰筑面裁积：17治97堪.1竟2m邀²其中尸：一除层建言筑面抬积：69劲1.艳07呢m²二层绸建筑崇面积：47忽5.搜95奖m²地下建筑串面积呢：63炒0.趴10m²建筑行层数塘：地队上2层，筝地下1层建筑捉高度看：7.低95袋m(设计扣室外摩地面到檐口高度)10洒.5夺0m(设计龙室外帖地面到屋崭顶高捷度)层高：葡边萄酒绒地上宁销售4.逆50宅m餐饮4.胁50赌m住宿3.回00遗m会员藏酒盲区5.极40茫m自有藏西酒区5.田40咳m2F七欠平面涌图地下段一层平面种图七平面柿图一层攻平面市图七平面膝图二层平面缠图七平面敲图八剖面蕉示意唇图剖面恩示意铲图八剖面图剖面霸图示帽意图九刚立面鞋图南立采面图东立哭面图九评立面归图北立划面图西立躲面图九立面浸图十材质浩选择十材质翼选择红色邀面砖椒（可昆换石车材）红色面砖课质朴盗而醇包厚，撤它总扭能带流给人武们别队样的骂情怀士和记启忆，亲切且让筛人印船象深袄刻。石材肚的工友艺成些熟，虚而且薪耐久桐、耐线侯，禽也能围够体过现出怒会所的蕉高品辱质。现有服别墅红色撞面砖灰色积石材主楼立面第一厘方案第二局方案十一破室吸内设均计十一站室伯内设坛计十一按室盾内设妙计十一肾室镇内设垒计十一攻室陈内设唉计十一伍室稿