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第第页榴莲的营养价值

榴莲的营养价值

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖分，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的伙伴可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、加强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物试验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参加其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调整体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应技能。榴莲果对人体有强壮补益作用的缘由，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值许多，它还可以缓解痛经哦!由于榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的`作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的状况，促进体温上升，对寒性体质的伙伴特别有援助。

4、开胃促食欲

榴莲的非常味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还表达于这种非常的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

延伸阅读：

榴莲的吃法

榴莲酥

油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右)。

油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克。

内馅材料：榴莲肉300克。

1.油皮做法：将油皮的全部材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用。

2.油酥做法：将油酥的全部材料混合匀称，揉成油酥团。

3.油酥皮做法：

(1)将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份。

(2)将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。

4.榴莲酥做法

(1)将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。

(2)烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。

榴莲椰奶蛋糕

材料：榴莲120克、牛油120克、糖200克、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。

做法：

1.牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀。

2.加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮番加入)。

3.加入榴莲

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