2023年前厅经岗位职责篇

2023年前厅经岗位职责篇

书目

第1篇前厅经理岗位职责

第2篇酒店前厅经理岗位职责任职要求

第3篇前厅经理工作岗位职责

第4篇s餐饮酒店类前厅经理岗位职责

第5篇餐厅前厅经理岗位职责任职要求

第6篇前厅经理岗位职责任职要求

第7篇酒店前厅经理岗位职责

第8篇餐饮前厅经理岗位职责

第9篇前厅经理岗位职责(20篇)

第10篇餐饮部前厅经理岗位职责任职要求

第11篇餐厅前厅经理岗位职责

第12篇餐饮前厅经理岗位职责任职要求

第13篇客务部前厅经理岗位职责

第14篇餐饮部前厅经理岗位职责

s餐饮酒店类前厅经理岗位职责

前厅经理是餐厅中最举足轻重的管理者之一,其肩负餐厅之最大收入来源,故作为一个前厅经理除必需具备灵敏的头脑,反应要快,具有剧烈之自信念及幽默感外,还须要具备优良的外语学问及外国人士之风俗习惯学问,且须再加上丰富的组织及领导实力,优良的人际关系,精确的数学及会计学问,以最有效率的支配以求达到最高及最有利润性的餐厅就餐率。今日就与大家一起共享一下餐厅前厅经理岗位职责及工作流程。希望通过此前厅经理岗位的资料能够帮助打算就位的餐厅前厅经理或已经在其岗位上的经理人更好的把握自己岗位职责的工作。

前厅经理岗位职责:

(1)为最高之前厅指挥官。指挥全部前厅就餐活动。

(2)负责安排、组织、指挥、限制及协调全部前厅餐厅事宜。

(3)参与部门主管例会及主持前厅例会。

(4)参加其他部门主管之联系及合作,以使到前厅工作能顺当完成。

(5)制定前厅预算及预报。

(6)限制前厅部支出。

(7)培训前厅各小组之组长。

(8)巡察餐厅范围。

(9)监察员工之操作及执行纪律处分。

(10)评核员工之工作看法及表现。

(11)查察贵宾包房房间。

(12)处理投诉事宜。

(13)参加房间之设计及装修之进行。

(14)参加选购前厅部员工之制服的款色及布料。

(15)探房染病之客人及长住客。

(16)编制全部前厅部员工的接班表。

(17)当值于紧急状况。

(18)向人事部经理建议本部员工之聘请、调配及解雇事宜。

(19)巡察前厅部员工的个人卫生及仪容。

(20)制定完善的员工记录资料档案。

(21)检查新到客人的账目资料是否足够,如有赖帐的可能性,须立刻做出适当的处理。

(22)负责供应餐厅所需的一切有关房务之营业资料,如入住率预报、入住人数预算等。从而帮助管理阶层制定良策提高入住率。

(23)抽查一些空房,确保房间之清洁及整齐,尤其是接待贵宾之房间,务必合乎相当高之水平。

(24)与房务部经理合作,支配房间之修理及大清洁事宜。

(25)定期盘点前厅部财物。

(26)由总经理支配定期作餐厅之值班经理。

(27)当值值班经理时,能在餐厅之规章下,处理或指示其他部门的正常操作。

(28)了解市内其他餐厅的营业策略与状况。

(29)监督行李部及电话总机房等之附属部门的工作事宜。

(30)找寻及钻研最新及最有效果之工作程序。

(31)签署及限制全部前厅部耗用物料之提货。

(32)听取住客看法。

(33)与各部门保持紧密之联系及合作,共同提高餐厅之客务管理水平。

(34)对上向副总经理负责及报告。

(35)负责其它由餐厅管理当局所支配之任务。

适用于餐厅酒店类前厅经理者学习与借鉴,不管是自己学习还是给自己餐厅或酒店人员学习,都应当依据自己餐厅酒店前厅的详细状况进行调整和完善,并不是拿去即照搬,而是敏捷的运用该份前厅经理岗位职责资料。如有什么疑问,大家可以提出来。

餐饮前厅经理岗位职责任职要求

餐饮前厅经理岗位职责

职责描述:

啤酒花园前厅接待管理、前厅服务培训等

任职要求:

具有肯定的餐饮前厅管理阅历，形象良好，驾驭肯定的电脑操作工具实力

餐饮前厅经理岗位

酒店前厅经理岗位职责

酒店前厅经理浙江紫金港控股集团有限公司浙江紫金港控股集团有限公司,紫金港任职标准

1、自然条件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身体健康,精力充足,五官端正,仪表端庄。

2、文化程度:旅游专业本科以上毕业或同等学历。

3、工作阅历:同星级或更高星级酒店,三年以上同等岗位相关管理阅历。

4、语言实力:标准国语,英语会话流利,能听懂本地方言。

岗位职责:

1、全面负责本部门的经营管理工作,向分管领导负责。

2、负责制订并修正部门管理制度和相关业务操作程序。

3、根据酒店的经营方针和决策,主持制订本部门详细工作安排和各月的工作小结。

4、驾驭客房预订状况及每日客人抵离酒店状况,对重要会议、团队和vip客人的入住和接待,亲自落实。

5、组织客源预料工作,与营销部和其它部门亲密协作进行客房销售工作。

6、负责与客房部保持联系,保证客房精确完好的出租;与营销部联系,确保团队、会议排房正确无误;与财务部联系,确保住店客人帐单入帐、结帐无误;与保安部联系,确保住店客人平安,使大堂平安有秩序。

7、负责处理重要客人的投拆及重大投诉。

8、负责本部员工的培训及评估、考核工作,制定培训措施和实施规划。

前厅经理岗位职责任职要求

前厅经理岗位职责

岗位职责:

1、负责前厅的管理工作，执行公司决议，执行下达的各项任务;

2、负责前厅部员工的日常管理工作:排班、培训等;

3、每日做好餐前、收市检查，抓好六常工作，确保服务质量、卫生达标;

4、负责前厅部各项设施、设备、装饰品等的日常管理工作，确保前厅部各项设施设备正常运转;

5、负责客户管理工作，刚好处理客户需求，维护店面良好形象;

6、负责前厅成本限制工作，削减奢侈、节能降耗，降低运营成本;

任职要求:

1、有3年以上会所、餐饮行业工作阅历，1年以上同岗位管理阅历;

2、熟识前厅接待流程及服务标准，能够全面管理前厅日常运营工作;

3、熟识菜品学问，能制定各类宴席标准菜单;能组织、实施大中型宴会;

4、组织、沟通协调、执行力、责任心强，有较好的团队管理实力;

5、身体健康，爱岗敬业，无不良嗜好。

前厅经理岗位

前厅经理岗位职责(20篇)

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.依据本店面整体的年度、季度、月度的经营指标制定相关工作安排。

2.帮助店长制定店面相关的各项应急预案(包括消防平安、食品平安、操作事故、防恐、公共场所突发事务等),并依据要求定期实行演习,当突发事务来临时现场进行分工处理,事后将事故过程报告上报公司。

3.定期参与公司召开的各项会议,回店组织员工学习、贯彻、执行,并将执行的结果上报店长。

4.收集店面顾客的基本信息,了解顾客在消费的过程中反馈出来的看法,赐予初步解决并上报。

5.关注店面营业数据,帮助店长对区域内同行业的经营状况进行调查,并依据本店面实际状况进行宣扬、促销。

6.日常工作中对物品进行监管、对前厅设施设备进行保养维护,月底对店面资产进行盘点,合理限制费用。

7.帮助店长完善店面各项规章制度。

8.帮助店长对外聘请基层员工并进行面试、考核、调配上岗、沟通、奖惩。

9.制定基层员工的培训安排(包括技能技巧、仪容仪表、礼貌用语、企业文化、工作流程、平安操作等)并实施,对干脆下属(部门主管)进行业务考核、晋升提名。

10.将客诉反馈给相关责任人并督促处理、最终总结。

11.带领员工完成阶段营业指标。

任职要求:

有2年以上同行业管理阅历,身体健康,五官端正,无不良嗜好。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

南湖国际酒店聘请薪资面议

1、有民营酒店3年以上相等岗位从业阅历

2、年龄30~45周岁

3、大专或以上酒店管理或相关专业

面谈

1.负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失,做好部门设备的管理和养护工作。

2.与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理,使酒店利润最大化。

3.依据客情妥当做好客房的排房工作。

4.必要时出面处理一些有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类看法和建议。

5.协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。

6.帮助或代表总经理做好vip客人的接待工作。

7.做好部门员工的培训和管理,保证部门服务水准。

8.征求来宾看法,刚好向上级领导或通过适当方式向上级领导汇报与反映。

9.对下属员工进行考核与评估,不断提高其业务水平。

10.对入住登记平安,部门资产平安和消防平安等做好防范和管理工作。

11.完成上级交办的其他相关工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、有效的限制餐饮及咖啡成本,合理支配工作;

2、督导完成前厅日常经营工作;负责制定实施员工的培训安排;

3、负责制定咖啡厅推销策略、服务规范和程序并组织实施;

4、加强对前厅财产管理,削减费用开支和物品损耗;

5、刚好检查前厅设备的状况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅平安和防火工作;

6、组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营状况分析;

7、依据市场状况和季节拟定并组织饮品的更换安排;

任职要求:

1、有西餐及咖啡厅工作阅历者优先;

2、酷爱餐饮事业;

3、具有丰富餐饮管理、培训阅历,有扎实的专业学问、业务技能;

4、具有较强的管理实力、社交实力、组织领导实力、协调实力;

5、有相应的餐饮财务管理学问;

前厅经理(岗位职责)

职位描述

前厅经理

岗位职责

1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,并确保设施处于完好状态。

2.进行有关的市场安排分析,制定部门工作安排,完成工作报告。

3.使客房达到最高出租率,获得最佳的客房收入。

4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。

5.制定前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准,并对前厅部各项工作实施全面监管。

6.保持良好的客际关系,能独立有效地处理来宾投诉。

7.帮助酒店与更高一级领导处理突发事务。

8.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作安排。

岗位要求

1.大专以上学历。

2.同岗位工作阅历3年以上。

3.熟识酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。

4.英语对话流利,有较强的协调管理实力,具有肯定的销售实力。

5.全面驾驭前台收银方面的财务基础学问,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人供应高标准的优质服务。

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成状况。

5、负责根据订单的要求,逐一布置落实,并顺当有效地实施;

6、妥当处理客人投诉,搞好对客关系。

7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前打算。

8、做好餐厅平安和防火工作。

任职要求:

1、从事餐饮行业3年以上工作阅历。

2、有较好的培训实力、领导实力及现场变应实力。

3、熟识餐厅的运作及经营,熟识5s管理。

4、良好的沟通、合作实力和独立的工作实力。

5、有较强的管理实力和责任心。

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前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、全面主持前厅部的日常工作,保证各岗位和各业务环节的正常运转,保持高标准的服务质量,全面完成公司下达的各项经营指标。

2、负责制定本部门各岗位服务标准、工作程序及有关规章制度和工作安排,并组织落实。

3、督导下属供应优质高效服务,定期对他们进行绩效评估,根据奖惩制度实施奖惩。

4、严格根据年度预算完成各项经营指标,限制部门各项费用消耗。

5、协调部门内部各岗位之间的关系,亲密协作。协调与其他部门的关系,加强沟通与合作。

6、协调与客人关系,处理好客人的投诉。

7、制定部门培训安排,并组织落实,不断提高员工素养。

8、参与公司各种会议,上传下达,仔细实行、完成公司布置的各项工作任务。

9、完成公司领导临时交办的工作

任职要求:

1、有较强的组织、协调实力。

2、有较强的处理突发事务的应变实力。

3、遇事冷静,能自我限制,擅长处理人际关系的实力。

4、有承受惊慌工作压力的实力。

5、依据市场信息和顾客需求,能正确做出推断,坚决处理,有较强的决策实力。

6、有较强的口头和文字表达实力。

7、有从事前厅经理工作一年或酒店主要业务部门经理两年以上的经验。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

2.对员工素养、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

4.工作策划(1)负责策划本部门的工作;(2)制定本部门的财政预算;(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;(6)协调与订正部门之间出现的工作冲突和偏差。

5.工作检查(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整齐美观;(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对来宾服务周到、热忱有礼,疼惜客人的行李物品;(3)检查房间预订状况,了解和驾驭房态;(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清楚、柔软、有礼貌,服务是否周到及是否疼惜工作设备;(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;(6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待安排等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

6.日常工作(1)参与部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作安排等请总监决策;(2)批阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;(3)制定和实施培训安排,对部属员工进行思想教化和工作培训;(4)负责门前迎送“v.i.p.”客人的工作督导和指挥;(5)抓好本部门的平安、卫生管理;(6)向总经理、客务总监汇报工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持亲密联系,确保餐厅的服务质量。

2、主持每日餐前会,检察员工仪容仪表,激励员工,强调留意事项,支配当天的服务工作,依据从厨房里了解到的当天出菜的状况,布置重点推销菜式。

3、每日检查设备、桌椅、餐具的摆设及其完好状况;检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;。

4、开餐前检查餐前打算及各岗位人员到岗与工作状态状况;保证餐厅营业的顺当进行;

5、营业时间坚持在餐厅巡查,热忱待客,妥当处理客人的埋怨及突发事务,发觉和订正服务中出现的问题,提高顾客满足度;

6、负责员工的招募、管理和标准化培训、做好员工的排班、休假、考勤及评估工作,做好餐厅的财产管理工作,每月底组织财产盘点上报。

7、帮助经理制定服务标准和工作流程,并确保这些服务流程和标准的实施。

8、制定营业额指标,不断提升。

9、完成好经理支配的其他工作。

任职要求:

有同岗位或相关工作阅历2-3年,形象气质佳。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

1、驾驭前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。2、支配员工班次,核准考勤表。3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。4、常常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保来宾的饮食平安。5、与来宾保持良好关系,帮助营业推广、征询及反映来宾的看法和要求,以便提高服务质量。6、与厨师长联系有关餐单打算事宜,保证食品限制在最好水平。7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的平安完整。8、主持召开餐前例会,传达有关指示,做餐前的最终检查,并在餐后作出总结。9、干脆参加现场指挥工作,帮助所属员工服务和提出改善看法。10、督促及提示员工遵守餐厅的规章制度。11、推动下属大力推销产品。12、抓成本限制,严格堵塞偷吃、奢侈、作弊等漏洞。13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员根据餐厅规定的服务程序、标准去做,为来宾供应高标准服务。14、常常检查前厅常用货物打算是否足够,确保餐厅正常运转。15、严格财经纪律,依据有关凭据,仔细核对每日营业收入,保证餐厅营业收入平安、完整的收回。16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到全部服务人员。17、刚好检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅平安和防火工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

薪金待遇:底薪3000元-5000元+满勤+话补+年终奖

岗位职责:

1、带领员工仔细做好餐前打算,确保质量标准;

2、刚好跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

3、刚好对餐台上菜速度、状况了解,刚好催菜;

4、餐后组织服务员刚好清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整齐和环境良好;

5、督导服务员仔细落实酒店与部门规章制度;

6、做好班组员工考勤、培训工作。

面试地址:合肥高新区香樟大道与海棠路交口老家菜

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1.健全各种问讯资料。

2.驾驭客房预订状况,向经理报告重要团体和客人的订房状况,检查vip通知单的发送状况,负责vip接待工作的落实。

3.处理总台工作中的差错,处理来宾有关投诉。

4.负责总台财产、设备的运用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。

5.检查每日的报表是否有误,并刚好订正。

6.建立体质良好的来宾关系,努力增加客房销售。

任职要求

1.大专以上学历,有同岗位工作阅历1年以上。

2.有良好的团队领导精神及执行力。工作仔细负责,作风正派。

3.娴熟驾驭前厅部工作的各个环节和程序。

4.身体健康,品貌端正,气质高雅。

5.驾驭酒店管理基础学问,擅长同来宾交往、沟通,处理周到、坚决,能独立处理各种投诉。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、了解运营值班管理,能帮助店特长理店铺日常事务,有良好的应变实力;

2、对服务业充溢热忱,能适应餐饮业的工作节奏;

3、良好的沟通实力和简单接近的亲和力。

任职资格:

1、年龄22岁以上,大专以上学历,形象气质佳;

2、1年以上同岗同业工作阅历,具备外企连锁餐饮管理阅历优先;

3、娴熟操作office办公软件,如word、ppt、e*cel等相关软件;

4、主动上进,有培育潜力,情愿在西餐行业得到长远的发展。

福利待遇:

1、月薪:3900元——4800元;

2、绩效提成+工龄工资+月休6天+带薪年假+完善培训+良好的晋升空间+免费食宿+丰富多彩的生日会

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、代表驻店总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店驻店总经理负责,并报告工作。

2、负责协调督促各部门做好夜间的各种工作,协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事务。

3、代表驻店总经理接待和迎送夜间到离酒店的来宾,检查有关部门做好服务工作。

4、负责酒店夜间的质量管理工作。

5、前厅经理将支配全面学习驾驭连锁分店前厅、客房、茶坊、工程、平安、后勤等全部模块工作,同时为驻店总经理助理、驻店总经理的后备人选。

任职资格:

1、大专以上学历,有同岗位工作阅历1年以上。

2、懂得酒店管理一般理论学问和酒店管理制度和工作规范。

3、熟识各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。

4、具有较强的组织、指挥、协调和限制等方面的管理实力,能处理来宾投诉和突发事务。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

1、驾驭前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。2、支配员工班次,核准考勤表。3、对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。4、常常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保来宾的饮食平安。5、与来宾保持良好关系,帮助营业推广、征询及反映来宾的看法和要求,以便提高服务质量。6、与厨师长联系有关餐单打算事宜,保证食品限制在最好水平。7、监督每次盘点及物品用具的保管,保证前厅固定资产及用具的平安完整。8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最终检查,并在餐后作出总结。9、干脆参加现场指挥工作,帮助所属员工服务和提出改善看法。10、督促及提示员工遵守餐厅的规章制度。11、推动下属大力推销产品。12、抓成本限制,严格堵塞偷吃、奢侈、作弊等漏洞。13、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员根据餐厅规定的服务程序、标准去做,为来宾供应高标准服务。14、常常检查前厅常用货物打算是否足够,确保餐厅正常运转。15、严格财经纪律,依据有关凭据,仔细核对每日营业收入,保证餐厅营业收入平安、完整的收回。16、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知到全部服务人员。17、刚好检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅平安和防火工作。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:1、支配下属做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,打算好各种用品,确保正常营业运用。

2、接待顾客应主动、热忱、礼貌、耐性、周到,使顾客有宾至如归之感;

3、带领下属运用礼貌语言,为客人供应服务,

4、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、协作经理工作,听从领导指挥,团结及擅长帮助同事工作;

6、主动参与培训,不断提高服务技能。

任职要求:1、年龄18-40岁,身体健康,,能吃苦,

2、品德端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、高度重视企业文化,认同企业价值观,忠于企业,企业文化的执行者,捍卫者。

2、凝合团队精神,不断完善团队,按公司标准规范店面服务流程,形成标准化服务模式,降低成本。

3、执行上级领导的各项指示,上传下达,与各部门做好协调工作。

4、管控好设备设施做好维护和修理,确保各项设备设施正常运用,对水、电、燃气的节约做出标准化节

能减耗。

5、负责人员聘请、培训、提升、考核、工作、帮助公司发觉并培育人才。

6、负责做出一整套突发事务解决方案。

7、负责店内各项活动的策划方案、拟定及执行。

8、制订门店经营安排,每日做好工作安排,完成公司下达的各项经营指标,协作本部门的各项工作落实。

9、严谨、严格执行财物制度,发觉问题刚好上报。

10、收集周边同行业市场信息和市场动态。

11、营业期间对厨房出品、前厅服务的监管,保证出品质量和服务品质。

12、对公司各项管理制度的下达及执行,负责执行公司总部交办的其他相关事项。

13、参与各种会议,审批报表,管理好出库入库各项节约环节。

14、抓好员工纪律,服务看法,仪容仪表,了解员工思想和动态以及业务技能

任职要求:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟识餐厅管理和服务方面的学问,具有娴熟的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事务的应变实力及对客沟通实力;

4、酷爱服务工作,工作踏实、仔细,有较强的事业心和责任感;

5、有餐饮行业3年以上工作阅历,前厅经理2年以上工作阅历。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、负责酒店前台接待、对客服务等前厅部综合管理工作;

2、负责检查督导服务中心工作,检查接待员仪表仪容是否按规定或规范进行操作、工作;

3、负责前台营收报表的制作及汇报;

4、负责处理前台客人的投诉和问讯工作。

5、检查总台制作的早餐报表并签字,再交于餐厅服务员。

6、陪伴财务开启营业款保险箱,协作财务人员审核前一天的各类报表、缴款单,听取财务所指出的各类单据填写簿规范的事项并加以整改。

7、调换发票、早餐券等凭证和单据。

8、检查总台各类表式是否有短缺并刚好添加。

任职要求:

1、中专以上学历,男女不限,形象气质佳,年龄20-35周岁;

2、熟识酒店管理和服务方面的学问,具有娴熟的服务技能;

3、有较高的处理酒店突发事务的应变实力及对客沟通实力;

4、酷爱服务工作,工作踏实、仔细,有较强的事业心和责任感。

5、有2年酒店前厅工作阅历的人才优先录用。

福利待遇:绩效奖、年终奖、节假日三倍工资、交五险、包吃住、年度体检、旅游等

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、帮助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务;

2、检查员工日常工作是否热忱耐性、细致负责,仪容仪表是否达到标准要求;

3、限制房态,达到收益最大化;

4、驾驭监控和酒店平安状况动态信息,发生平安和意外事务时,负责爱护好现场,组织临时救援,马上报告店长;

4、加强财产管理和客用品管理,最大限度的削减物品损耗;

任职要求:

1、熟识快捷酒店行业现状和发展趋势,熟识快捷酒店运营流程;

2、同行业1年以上工作阅历;

3、娴熟驾驭microsoftoffice等办公软件;

4、有带领团队工作的阅历。

工作地点:

兰州本地:西站、安静、七里河、西关十字、东部市场;

外地:张掖山丹、白银景泰

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、全面负责前厅日常管理工作,快速分解店长下达的各项工作指标,和后厨保持良好的沟通和工作支持,完成工作目标;

2、负责对前厅的营运现场进行指挥、监督和协调,确保前厅各工作站服务品质的稳定;

3、负责顾客满足度的管理,现场对顾客看法的收集和整改,定期对老顾客的维护;

4、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生,保证整体用餐环境的舒适和清洁;

5、前厅行政板块:人力成本、人员排班、培训和发展、设备和设施等全面负责;

6、作为前厅平安的第一责任人,对食品平安、财产平安、人员平安负责;

7、有肯定的处理危机实力,能应对一般的突发事务。

岗位素养要求:

1、熟识店铺前厅管理,具有1年以上全面管理前厅阅历,3年以上全面管理前厅者优先考虑;

2、具有良好的人际沟通、指挥协调、培育带教、资讯收集实力,熟识电脑操作及办公软件运用(office);

3、务实高效、责任担当、勤奋好学,抗压实力强;

4、年龄30岁以下,身心健康,退伍军人优先考虑;

5、具有初中及以上学历,持大专及以上学历者优先考虑。

前厅经理(岗位职责)

职位描述

岗位职责:

1、参加制定并组织实施前厅部的各项经营安排、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;

2、参加编制部门预算和各项业务安排,报上级审批后执行、监督和限制;

3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;

4、处理各类客户投诉,亲自处理vip客人的投诉和疑难问题;

5、严格限制编监督部门内各项费用的运用,尽量降低工作成本;

6、主持部门的工作例会,传达酒店例会精神,听取下属人员的日常工作汇报,驾驭业务工作进度,解决运转中发觉的新问题,确保业务目标的完成;

7、协调前厅部与其他部门的业务关系,保证前厅部各项工作顺当进行;

8、聘请、培训下属人员,提高服务质量,发掘培育有发展潜力的下属人员。

餐厅前厅经理岗位职责任职要求

餐厅前厅经理岗位职责

餐厅前厅经理厦门山国饮艺茶业有限公司厦门山国饮艺茶业有限公司，山国饮艺1.餐厅前厅经理，25-35岁;

2.星级酒店、餐饮公司、会所现场管理阅历，具有剧烈的服务意识，沟通实力强，擅长员工团队管理;

3.专业的餐饮服务技能，能培训带领团队专业工作。

酒店前厅经理岗位职责任职要求

酒店前厅经理岗位职责

岗位职责:

1、负责酒店前厅日常管理;

2、帮助酒店总经理提升前厅各部门的工作标准;

3、对于前厅员工做好技能带教，提升服务标准;

4、负责前厅人员的日常考核、评估;

岗位要求:

1、沟通实力强、有良好的工作主动性;

2、酒店、餐饮、服务行业不低于2年的前厅管理阅历;

3、大专以上学历。

注:后期酒店总经理储备人选。

前厅经理工作岗位职责

岗位名称:前厅经理

干脆上级:店长

干脆下级:前厅主管

工作范围:全面负责前厅的管理工作,检查监督下属员工的服务工作。

考核指标:营业收入服务品质卫生品质

岗位职责:

1、依据店长的指示,制定、实施详细工作安排,完成各项营业任务。

2、帮助制订前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

3、协作公司进行员工的培训工作,并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。

4、熟识酒店的经营特点,了解厨房基本制作流程,驾驭前厅服务规程.

5、与厨师长协作、监督检查食品卫生,严把质量关,确保卫生平安。

6、驾驭市场信息,了解来宾的需求,做好业务资料的收集和积累工作,刚好妥当处理有关投诉,事后把状况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门与其他部门的关系,抓好本部领班和员工的思想工作,支配工作任务,并监督、检查实施状况.

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.

9、主持本部门工作会,检查、督导本部各项工作并主动向店长汇报状况,交换看法。

10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行限制,防止奢侈。

11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.

12、留意收集客人看法,刚好处理有关投诉,并建立重要来宾档案。

餐厅前厅经理岗位职责

餐厅前厅经理/主管上海酱小七品牌管理有限公司上海酱小七品牌管理有限公司,酱小七岗位职责:

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人供应高标准的优质服务;

2、严格管理本餐厅的设备、物料、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成状况;

5、负责根据订单的要求,逐一布置落实,并顺当有效地实施;

6、帮助迎宾员迎送来宾,接待重要客人。妥当处理客人投诉,搞好对客关系;

7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前打算;

8、做好餐厅平安和防火工作;

9、帮助餐厅经理对员工的培训工作。

岗位要求:

1、中专及以上学历35岁以下,外形良好,有2年以上餐厅管理工作阅历;

2、熟识餐厅的运作及经营;

3、良好的沟通、合作实力和独立的工作实力;

4、有较强的管理实力和责任心。

客务部前厅经理岗位职责

酒店客务部前厅经理岗位职责5

一、岗位名称:前厅经理

二、干脆上级:客务部经理

三、干脆下级:前台领班、礼宾领班、商务中心领班

四、岗位职责:

1、帮助客务部经理实行酒店的经营决策和各项工作安排。

2、参与客务部经理主持召开的每周工作例会。

3、主持召开前台每周工作例会,上传下达部门要求。

4、参与每月最终一周四人事部的培训员会议。

5、处理领班工作中遇到的问题。

6、限制前台的对客服务质量限制,保证日常运转工作正常。

7、参加制定客房销售额及其他费用的预算和预报,努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成部门经营目标。

8、负责来宾信息的收集反馈,向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。

9、帮助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。

10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教化培训并进行评估。

11、协调所分管班组内部的对客服务工作。

12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的主动性并予以调整。

13、做好与酒店各部门的沟通协调,促进对客服务工作。

14、与长住来宾联系沟通,征求其对酒店服务工作的看法和建议,反馈给客务部部经理,并在部门内部加以改进。

15、批阅前台班组对客服务用品及物资领用报告,提出详细修改看法,限制成本费用。

16、对分管各班组领班进行综合评估,提出详细奖惩看法。

17、依据工作须要,合理调配所辖班组领班。

18、向干脆上级汇报工作中遇到的问题。

19、完成干脆上级交办的其它工作事项。

餐饮前厅经理岗位职责

餐饮前厅经理北京鲜鱼口饭庄有限责任公司北京鲜鱼口饭庄有限责任公司,鲜鱼口饭庄职责描述:

1、帮助店长做好餐厅日常营运;

2、通过安排的制定和执行,达成餐厅在顾客满足,营业额成长,利润管理,人员发展四个方面的目标;

3、餐厅财务制度执行,固定资产管理以及餐厅人事管理;

4、在餐厅层面负责对外沟通以及四周社区关系维护,进行单店企划活动的策划和执行,提高品牌形象;

任职要求:

1、拥有大专以上学历,两年以上连锁餐饮管理工作阅历;

2、熟识餐厅营运管理工作,娴熟驾驭训练、排班等行政系统工具;

3、良好的沟通技巧、优秀的执行力和组织协调实力;

餐饮部前厅经理岗位职责任职要求

餐饮部前厅经理岗位职责

年龄25-38岁，男女不限，3年以上(相关酒店阅历)，一般话标准，办公软件娴熟，思维灵敏，能较好的处理紧急突发事务

餐饮部前厅经理岗位

前厅经理岗位职责

前厅经理浙江田野餐饮管理连锁有限公司浙江田野餐饮管理连锁有限公司经营目标管理:

营业额:

1、分解并达成公司下达的营业额、会员卡、外卖及团餐指标;

2、监督和执行公司下达的企划营销方案;

3、对于顾客满足度较差、低销量的菜肴有下架建议权;

4、对营业额各项指