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文档简介

店长日常工作

主讲人：高素霞

NO.3NO.2NO.1一店长每日工作流程二店长每周工作流程三店长每月工作流程每日工作流程

营业前营业中营业后监督考勤检查工作晨会召开安排工作营业前每日工作流程

营业前-监督考勤

提前10分钟到岗按电脑时间签到按实际到岗时间签到注意事项营业前-检验工作

异常情况门头卫生监控、报警系统物料设备营业前-晨会召开

营业前早会流程1、问好，检验出勤情况2、企业文化分享3、动力早餐，检验仪容仪表4、回忆昨日工作，对昨日问题进行分析、处理，分享企业告知信息5、专题训练（如新品简介，商品买点简介、畅销商品分享）6、制定销售目旳和会员目旳、制定主推商品7、分配销售任务、分析指标达成措施8、安排今日旳工作，收银岗位、卫生任务分配等9、鼓励/宣誓营业前-安排工作安排工作卫生陈列销售货品整理熟客管理营业中销售高峰期员工用餐期销售空闲期营业中-销售高峰期销售顾客投诉货品人员销售货品人员顾客投诉营业中-销售空闲期陈列/卫生

日常事务培训销售空闲期营业中-员工用餐期

1、避开销售高峰期2、员工轮番用餐

营业后货品清点报表制作夕会卫生/安全营业后一店长每日工作流程二店长每周工作流程三店长每月工作流程每七天工作流程周一周会、排班、本周销售指标分解周二大扫除、仓库整顿、陈列调整、辅料补货周三门店断码分析，补货周四培训及上周培训考核周五陈列调整、员工沟通与鼓励周六培训效果跟进、销售技巧与销售跟进周日周总结、销售指标跟进、销售技巧与销售跟进上周销售总结实际目标达成差异分析解决办法上周管理总结总部传达工作指令完成门店考勤门店卫生等本周销售目标本周销售目标制定改善提高销售具体方法本周工作重点顾客服务会员开发库存管理员工沟通表扬优秀员工听取员工意见每七天工作流程–周例会流程与规范每七天工作流程–排班表一店长每日工作流程二店长每周工作流程三店长每月工作流程每月工作流程

1、月例会2、报表转移3、月度绩效考核4、本月之星评选5、工资核实6、报销汇总表7、退仓资料整顿

8、本月目的分解、公布鼓励1、安排好开会期间人员以及第二责任人2、参加总部会议3、总部会议内容传达及执行1、本月总结与下月计划2、本月主要工作内容整顿3、资料整顿1-2号4-7号30/31号每月工作流程-退仓资料考勤表考勤汇总表绩效考核表每月之星顾客留言簿销售小票交接班销售日报表报

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